साइबेरियाई देवदार का लोकप्रिय नाम। एपक "विटस" - लॉन घास के बीज

रूस के वनस्पतियों में शंकुधारी वृक्ष हैं, जिन्हें आमतौर पर देवदार कहा जाता है। "देवदार" साइबेरियाई पर नीचे चर्चा की जाएगी। शब्द "देवदार" बेतरतीब ढंग से उद्धरणों में नहीं है - वास्तव में, यह नस्ल वनस्पति जीनस पाइन - पीनस से संबंधित है, जबकि असली देवदार पूरी तरह से अलग जीनस - सेडरस से संबंधित है। जंगली राज्य में हमारे देश में बिल्कुल भी सच्चे देवदार नहीं हैं, और बागवानी में उनका बहुत सीमित उपयोग है - केवल क्रास्नोडार क्षेत्र के काला सागर तट पर, क्योंकि वे बहुत गर्मी वाले हैं।

साइबेरियाई पाइन की वानस्पतिक विशेषताएं

साइबेरियाई देवदार या देवदार या साइबेरियाई देवदार  - पीनस सिबिरिका डू टूर पाइन परिवार (पिनोसे) का एक बड़ा सदाबहार पेड़ है जिसकी ऊंचाई 20-25 (35 से 35 मीटर) तक होती है, जिसमें एक मोटा मुकुट होता है। ट्रंक 1.5 मीटर व्यास तक है, जिसमें भूरे रंग के भूरे रंग की छाल है। युवा पेड़ों में, छाल हल्का और चिकना होता है। दो प्रकार के शूट: लम्बी और छोटी। यौवन के कारण युवा बढ़े हुए लाल रंग का शूट करते हैं। जड़ प्रणाली अच्छी तरह से विकसित होती है, जिसमें मूल और मजबूत पार्श्व जड़ें होती हैं।
पत्तियां 5 सुइयों के गुच्छों में शूट पर स्थित हैं (एक महत्वपूर्ण विशेषता जो साधारण से साइबेरियाई पाइन को अलग करती है, जिसमें बंडल में केवल 2 पत्ते हैं)। सुई की पत्तियां संकीर्ण रेखीय, सुई के आकार की, क्रॉस सेक्शन में त्रिकोणीय, 5 से 12 सेमी लंबी, गहरे हरे रंग की होती हैं, जिसमें रंध्र की पंक्तियों द्वारा गठित पक्षों पर नीले रंग की धारियां होती हैं। पाइन सुई 6 साल तक रहती है।
पौधे एकरस होते हैं, अर्थात, एक व्यक्ति पर, नर और मादा दोनों जनन अंग विकसित होते हैं, जो स्पाइकलेट में एकत्र किए जाते हैं। देवदार के फूल और असली फल, जैसे सभी जिमनोस्पर्म, नहीं। नर स्पाइकलेट रंग में लाल होते हैं, लम्बी शूटिंग के आधार पर स्थित होते हैं, और महिला स्पाइकलेट बैंगनी होते हैं, उनके ऊपरी हिस्से में 2-4 बैठते हैं। पराग जून में बिखरे हुए हैं, जिसके बाद नर स्पाइकलेट गिरते हैं। निषेचित डिंब बीज में विकसित होते हैं, और पूरी मादा स्पाइकलेट एक अजीबोगरीब अंग में बदल जाती है - एक शंकु जिसमें एक अक्ष होता है, जिसमें हल्के भूरे रंग के तराजू जुड़े होते हैं।
प्रत्येक स्केल के अक्षों में 2 बीज रखे जाते हैं। वे निषेचन वर्ष के बाद सितंबर में पकते हैं। परिपक्व शंकु 5-8 (13 से ऊपर) सेमी 3-5 के व्यास (8 से) सेमी तक लंबे होते हैं, परिपक्वता के दौरान नहीं खुलते हैं, लेकिन बीज के साथ पूरी तरह से नीचे गिर जाते हैं। बीज गहरे भूरे रंग के, 10-1 2 सेमी लंबे होते हैं, और उन्हें "पाइन नट्स" कहा जाता है। बीज नटक्रैकर, चिपमंक, गिलहरी, सेबल और अन्य वन जानवरों द्वारा फैलाए जाते हैं। सबसे अधिक उत्पादक देवदार के जंगलों में पाइन नट्स की उपज 640 किलोग्राम / हेक्टेयर तक पहुंचती है। प्रचुर मात्रा में बीज की उपज महत्वपूर्ण अंतराल पर दोहराई जाती है - 3-1 0 वर्ष।
अंकुरण के दौरान, बीज को 10 बड़े cotyledons द्वारा सतह पर ले जाया जाता है। देवदार देवदार जीवन भर धीरे-धीरे बढ़ता है। पहली बार पेड़ 25-30 साल की उम्र से बीज का उत्पादन शुरू करते हैं, अगर वे स्वतंत्रता में बढ़ते हैं, और वृक्षारोपण में - 50 साल से पहले नहीं। साइबेरियाई पाइन 500 तक रहता है (कुछ स्रोतों के अनुसार 850 तक)।

साइबेरियाई पाइन का प्रसार

साइबेरियाई पाइन की सीमा  लगभग पूरी तरह से रूस के भीतर है, केवल दक्षिणी छोर मंगोलिया और कजाकिस्तान में प्रवेश करता है। यह वन नस्ल हमारे देश के पूरे वन क्षेत्र में लगभग एक तिहाई है। देवदार के जंगल और देवदार के देवदार और जंगलों की महत्वपूर्ण भागीदारी 40,600,000 हेक्टेयर है। वे लगभग पूरे पश्चिमी और पूर्वी साइबेरिया में पहाड़ों पर और यूरोपीय रूस के पूर्वोत्तर क्षेत्रों (विचहेड़ा नदी के हेडवाटर से) के मैदान पर आम हैं। इन जंगलों को डार्क शंकुधारी टैगा कहा जाता है।
पाइन साइबेरियाई छाया-सहिष्णु, हार्डी, मिट्टी की नमी और हवा पर मांग। यह दोमट और रेतीले दोमट को पसंद करता है, हालांकि यह चट्टानों पर भी उग सकता है, और स्फाग्नम बोग्स पर भी।

साइबेरियाई देवदार की अन्य संबंधित प्रजातियां

बौना पाइन साइबेरियाई पाइन के बहुत करीब है - पीनस प्यूमिला (पल्ल।) रीगल, जिसे अक्सर देवदार एल्फिन लकड़ी कहा जाता है। कुछ समय पहले तक कई वनस्पतिशास्त्री भी देवदार को एक प्रकार का साइबेरियाई देवदार मानते थे।
एल्फिन देवदार एक घुमावदार सदाबहार झाड़ी के साथ एक शंकुधारी सदाबहार झाड़ी है जो मिट्टी की सतह से केवल 0.5-2 मीटर ऊपर उठता है। कम अक्सर यह एक छोटा पेड़ होता है जो 4-7 मीटर ऊँचा होता है। युवा अंकुर पीले-भूरे बालों के साथ घने होते हैं। सुइयों को 4-8 सेमी लंबा, नीले-हरे, कठोर, त्रिकोणीय, छोटे पायदान के साथ किनारों पर, वे 2-4 वर्षों के लिए शाखाओं पर चिपकते हैं।
एल्फिन शंकु उसी तरह से बनते हैं जैसे साइबेरियाई देवदार में, वे उनके समान होते हैं, लेकिन कई छोटे आकार - 3.5-4.5 सेमी लंबे और 2.5-3 सेमी व्यास के होते हैं। वे दो ग्रीष्म ऋतु भी विकसित करते हैं। पहले वर्ष की कलियां, जब बीज अभी तक नहीं बढ़े हैं, लाल-बैंगनी हैं, दूसरे वर्ष में वे भूरे हो जाते हैं और जब तक बीज पकते हैं, अर्थात् शरद ऋतु तक, वे गहरे भूरे रंग के हो जाते हैं। बीज (उन्हें "पाइन नट्स" भी कहा जाता है) लगभग 8 मिमी लंबा और व्यास में 4-6 मिमी।
एल्फिन देवदार को पूरे पूर्वी साइबेरिया और सुदूर पूर्व में वितरित किया जाता है, तन्किंस्की होल्त्ज़ और पश्चिमी बैकाल क्षेत्र से लेकर रेंज के दक्षिण पश्चिम में आर के बेसिन तक। चुकोटका पर अनादिर, साथ ही अमचूर क्षेत्र, खाबरोवस्क और प्रिमोरस्की प्रदेशों में, कमचटका, सखालिन और कुरील द्वीप पर। हमारे देश में एल्फिन झाड़ियों के कब्जे वाला कुल क्षेत्रफल 24 मिलियन हेक्टेयर से अधिक है। रूस के बाहर, यह जापान, कोरिया, चीन, मंगोलिया में जाना जाता है।
एल्फिन की लकड़ी निरंतर चलती है, जंगल की ऊपरी सीमा पर मोटीकट को पार करना मुश्किल है। इसका एक विस्तृत पारिस्थितिक आयाम है, इसलिए यह नदी की घाटियों और समुद्री तटों से रेत के जमाव से लेकर पमाफ्रोस्ट और हाईलैंड में पत्थर के मैदानों तक, सबसे विविध (आमतौर पर कठोर) परिस्थितियों में सफलतापूर्वक विकसित होता है। मिट्टी के संपर्क में शाखाओं पर साहसी जड़ें बनाने में सक्षम हैं, और कटिंग देते हैं।
साइबेरियाई देवदार के रूप में, एलफिन बीज को रोजमर्रा की जिंदगी में पागल कहा जाता है। वे थोड़े छोटे होते हैं, लेकिन स्वाद और पोषण गुणों में वे प्रोटीन, शर्करा और सबसे मूल्यवान तेल से समृद्ध होते हैं, जिसमें भोजन और तकनीकी मूल्य होते हैं। घने घने में अखरोट की फसल 200 किलोग्राम / हेक्टेयर तक पहुँच जाती है। इनमें से, आप "अखरोट का दूध" तैयार कर सकते हैं - विटामिन बी युक्त एक स्वादिष्ट पौष्टिक पेय। देवदार एल्फिन नट्स का मूल्य विशेष रूप से उन क्षेत्रों के लिए बहुत अच्छा है जहां कोई अन्य पौधे नहीं हैं जो खाद्य नट का उत्पादन करते हैं।
लकड़ी एक बहुत ही उच्च कैलोरी ईंधन है, जो अक्सर पूर्वोत्तर रूस के निवासियों के लिए एकमात्र है। स्वदेशी आबादी के बीच, देवदार एल्फिन लकड़ी की सुइयों और शाखाओं से जलसेक, काढ़े और अर्क लंबे समय से सबसे मजबूत विरोधी चिलचिलाती एजेंट माना जाता है। स्तालिक एक उत्कृष्ट आश्रय है और कई मूल्यवान फर जानवरों के लिए भोजन का एक महत्वपूर्ण स्रोत है: गिलहरी, शगुन, सेबल, आदि।
लोक चिकित्सा में, एल्फिन ("पैर") की संरक्षित शाखाएं गठिया के लिए चिकित्सीय स्नान के लिए उपयोग की जाती थीं।

साइबेरियाई देवदार का आर्थिक उपयोग

साइबेरियाई पाइन - सबसे अधिक आर्थिक रूप से मूल्यवान कॉनिफ़र में से एक। इसकी लकड़ी नरम, हल्की, एक ही समय में घनी, काफी मजबूत होती है। इसमें एक गुलाबी पीले, सुंदर बनावट, एक सुखद गंध के साथ, आसानी से संसाधित, अच्छी तरह से पॉलिश किया गया है। देवदार देवदार की लकड़ी का निर्माण और सजावटी सामग्री के रूप में महत्व है। इसका उपयोग आवासीय निर्माण में घरों और छतों की दीवारों के निर्माण के साथ-साथ आंतरिक सजावट के लिए किया जाता है। पेंसिल इससे बनती है। अपने अच्छे ध्वनिक गुणों के कारण, साइबेरियाई देवदार की लकड़ी का उपयोग संगीत वाद्ययंत्र बनाने के लिए किया जाता है।
हालांकि, देवदार की लकड़ी के लिए देवदार देखना अपराध के करीब एक कार्रवाई है। यह पेड़ सबसे मूल्यवान जंगली खाद्य पौधों में से एक है। बीज भोजन ("पाइन नट्स") में उपयोग किए जाते हैं, जो उत्कृष्ट स्वाद और पोषण गुणों को मिलाते हैं। नट्स की गुठली में वसायुक्त तेल (28% तक), प्रोटीन (8% से अधिक), स्टार्च (5.5% तक), विटामिन ए, बी, ई, फास्फोरस लवण, ट्रेस तत्व (मैंगनीज, तांबा, जस्ता, आयोडीन) होते हैं। नट्स का ताजा उपयोग किया जाता है, तेल के ठंडे दबाव को निचोड़ने के लिए उपयोग किया जाता है, जो कि सबसे अच्छा बादाम और सिद्ध किस्मों की गुणवत्ता के करीब है, जिसमें न केवल खाना पकाने में, बल्कि डिब्बाबंदी उद्योग और दवा में भी व्यापक मांग पाई गई है। केक नट्स का उपयोग कन्फेक्शनरी उद्योग में केक, पेस्ट्री, हलवा और अन्य उत्पादों के निर्माण में किया जाता है।
सॉल्वैंट्स के साथ गर्म दबाने या निष्कर्षण द्वारा पाइन नट्स से प्राप्त निम्न गुणवत्ता वाला तेल मुख्य रूप से तकनीकी उद्देश्यों के लिए उपयोग किया जाता है: इसका उपयोग साबुन बनाने, वार्निश और सुखाने वाले तेल के उत्पादन में किया जाता है। अतिरिक्त शोधन के बाद, यह तेल भोजन की खपत के लिए उपयुक्त है।
व्यावहारिक अनुप्रयोग और शेल पाइन नट मिले। यह सक्रिय कार्बन से बना है, जिसकी सोखने की क्षमता बर्च की तुलना में 2 गुना अधिक है, जिसे सबसे अच्छा माना जाता है (और काफी सही तरीके से)। खोल से एक अच्छी भूरी त्वचा का रंग मिलता है।

साइबेरियाई पाइन का चिकित्सीय मूल्य और चिकित्सीय उपयोग के लिए तरीके

औषधीय उपयोग में साइबेरियाई देवदार के विभिन्न भाग हैं। इसकी सुइयों में बहुमूल्य आवश्यक तेल, विटामिन सी, कैरोटीन (प्रोविटामिन ए) होता है, इसलिए सुई या "देवदार के पंजे" (युवा ढंके हुए टहनियाँ) के जलसेक का उपयोग एक विरोधी झुलसा एजेंट के रूप में किया जाता है। घावों को ठीक करने की क्षमता के लिए चड्डी से पिच को "सैप" कहा जाता है। रूस में, तारपीन का उपयोग शुद्ध घाव, अल्सर, फोड़े, जलन और कटौती के इलाज के लिए किया जाता था।
विशेषज्ञों का कहना है कि यहां तक ​​कि एक उपेक्षित गैस्ट्रिक अल्सर को जीवन देने वाले सैप के साथ जल्दी से ठीक किया जा सकता है। एक अम्मी अम्बर गोंद मुंह में रखा जाता है, जीभ से चाटा जाता है, या पानी के संक्रमण को बनाया जाता है। तारपीन से भरे हुए घाव, कड़े हो जाते हैं और दूसरे दिन पहले से ही ठीक होने लगते हैं। लेकिन एक अल्सर भी एक घाव है, केवल पेट की दीवार पर।

देवदार की लकड़ी की राल अपने आप में मखमली होती है।
यदि हम अपने चेहरे के साथ उस टार को मारते हैं, तो चेचक के बाद एक क्रीम पर एक निशान आता है,
और संकेत इस्त्री नहीं हैं और चेहरा साफ हो जाएगा।

पिच को शहद के साथ और ताजा मिलाया जाता है और कुछ पेय के साथ भुना जाता है, और थोड़े से नमक के साथ मिलाया जाता है, और फिर हम रेंगने वाले सरीसृप से डंक मारने वालों को पिटी देते हैं, और पेट (पेट) से बीमारी बुझेगी और तिल्ली ठीक हो जाएगी।

महान मूल्य के देवदार पागल हैं, और न केवल एक स्वादिष्ट उत्पाद के रूप में।
वर्तमान में, वैज्ञानिकों ने पाया है कि पाइन नट में विभिन्न पदार्थ होते हैं जो उच्च प्रदर्शन के संरक्षण में योगदान करते हैं, रक्त की संरचना में सुधार करते हैं, मानव शरीर की वृद्धि, तपेदिक, गुर्दे की बीमारियों, एनीमिया का उपचार करते हैं।
रूसी निर्माता सिडर नटशेल से शराब के घोल का उत्पादन करते हैं, जो गठिया, गाउट, आर्टिकुलर गठिया, पेट के रोगों, यकृत, साथ ही ल्यूकेमिया, बवासीर के उपचार में उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, यह शरीर की सफाई, रेडियोन्यूक्लाइड्स को हटाने के लिए एक प्रभावी उपकरण है।
उच्च पोषण, आहार, चिकित्सा के अलावा देवदार के तेल में कॉस्मेटिक गुण भी होते हैं। यह आदर्श रूप से पर्यावरण के अनुकूल वसा, कार्बोहाइड्रेट और विटामिन के एक परिसर को जोड़ती है, साथ ही तत्वों का पता लगाता है। यह सब मानव कल्याण और जीवन प्रत्याशा पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।

देवदार के नट  - पुरातनता से ज्ञात एक दवा। XVIII सदी में वापस। साइबेरिया में अभियान का दौरा करने वाले शिक्षाविद् पी.एस. पल्लास ने कहा कि देवदार की ताकत मर्दाना ताकत को बहाल करती है, युवाओं को वापस लौटाती है। सबसे लोकप्रिय दूध नाभिक से बना है: वे जमीन हैं, धीरे-धीरे पानी जोड़ते हैं। एक सुगंधित सफेद पायस रूपों, काफी टोन बढ़ाने, शक्ति और जीवन शक्ति का एक बड़ा कारण है। आप दिन में 2-3 कप पी सकते हैं।

पाइन नट्स का काढ़ा और टिंचर बवासीर, गर्भाशय रक्तस्राव और रक्त रोगों के लिए उपयोग किया जाता है, विशेष रूप से ल्यूकेमिया के लिए।

प्राकृतिक रूप से सूखे मेवों के खोल को "हैंगर" के स्तर तक गहरे रंग की एक बोतल में डाला जाता है, टैंपिंग के बिना, कॉर्क में वोदका डाला और 8-10 दिनों के लिए एक गर्म, अंधेरे जगह में जोर दिया। भोजन से पहले 1 चम्मच दिन में 3-4 बार लें।
देवदार पर सूर्य का शासन है और लियो के संकेत के तहत पैदा हुए लोगों के लिए चिकित्सा है।

पीनस सिबिरिका
टैक्सोन: पाइन परिवार ( pinaceae)
अन्य नाम: साइबेरियन देवदार
अंग्रेजी: साइबेरियाई देवदार

साइबेरियाई देवदार  अन्यथा कहा जाता है साइबेरियाई पाइन देवदार। इनमें से पहला शीर्षक इसके लैटिन वैज्ञानिक नाम का शाब्दिक अनुवाद है। रूसी में, देवदारों ने अफ्रीका, अरब और हिमालय में उगने वाले पूरी तरह से अलग-अलग पेड़ों को कॉल करना शुरू कर दिया और लैटिन में देवदार के रूप में संदर्भित किया गया ( Cedrus), देवदार नहीं। हमारे समय तक, दुनिया में देवदार की केवल 4 प्रजातियां बची हैं: लेबनान, हिमालयन, एटलस (मोरक्को और अल्जीरिया के पहाड़ों में), साइप्रस। साइबेरियाई देवदार के मौजूदा नामों में से दूसरा यूरोपियन देवदार के वैज्ञानिक लैटिन नाम की उपमा है - देवदार का देवदार (पीनस सेम्ब्रा).

साइबेरियाई देवदार का वानस्पतिक विवरण

शंकुधारी, सदाबहार बड़े पतले, 40 मीटर तक हल्के-हल्के पेड़। देवदार परिवार के सबसे पुराने पेड़ों में से एक (लगभग 100 मिलियन वर्ष), 400 वर्ष की आयु तक पहुँच जाता है, हालाँकि चीड़ के जंगल 200-250 वर्ष की आयु में अधिक आम हैं। अनुकूल परिस्थितियों में, देवदार 800 साल तक रहता है; 80 साल तक सक्रिय रूप से मिट्टी से नमी लेता है, 80 के बाद - इसे दूर देता है। एफ.के. के अनुसार अर्नोल्ड (1898), पिछली शताब्दी में, पूर्व-ऊराल में देवदार पाए गए थे, जिसमें से हमने 2.5 इंच चौड़ा (178 सेमी) बोर्ड देखा था। इस तरह के पेड़ अब न केवल उरलों और उरलों में, बल्कि साइबेरिया में भी मौजूद हैं। इरकुत्स्क क्षेत्र में, पुराने देवदारों की ऊंचाई शायद ही कभी 35 मीटर से अधिक हो, और व्यास 1.5 मीटर है; उनकी उम्र शायद ही कभी 600 साल तक पहुंचती है, और लगभग 700 साल से पुराने कोई देवदार नहीं हैं (यदि वहाँ है, तो वे सड़े हुए हैं)।
  एक पतला ट्रंक है जो मानव विकास के स्तर से ऊपर है, एक भूरे-पीले, लैमेलर के शीर्ष पर, छोटे-छोटे दरारों में भूरे-लाल या भूरे रंग की छाल के साथ कवर किया गया है। छाल पतली होती है, जो देवदार को यांत्रिक क्षति (कांटेदार जब बीज की कटाई सहित) के लिए अतिसंवेदनशील बनाता है, जिससे फंगल संक्रमण के ट्रंक में प्रवेश की सुविधा होती है, और आग लग जाती है।
देवदार की सीमा के पश्चिमी भाग में 6-7 वर्षों के बजाय 10-11 साल पुरानी शाखाओं पर रखी जाने वाली सुइयों को लंबे, मुलायम, त्रिकोणीय, एक बंडल में 5 सुइयों के आकार के होते हैं। सुइयों की संरचना पेड़ को नमी की कम से कम मात्रा को वाष्पित करने में मदद करती है।
शाखाओं में बंटे हुए, घूमते हुए, एक पिरामिडनुमा या गोल घुंघराले मुकुट बनाते हैं। पुराने देवदारों के लिए, ऊपरी शाखाओं की एक कैंडेलब्रोमैटिक ऊंचाई एपेक्स के साथ फ्लश होती है या कुछ हद तक विशिष्ट होती है, एक मल्टी-वर्टेक्स का निर्माण करती है। यह विशेषता बीज उत्पादन में वृद्धि के लिए एक उपकरण है, क्योंकि देवदार की कलियाँ केवल हल्की शाखाओं पर बनती हैं। अलग-अलग खड़े देवदार और लाल रंग में, बहुपक्षीयता खराब रूप से व्यक्त या अनुपस्थित है।
साइबेरियाई देवदार  - विषमलैंगिक "पुष्पक्रम" के साथ अखंड वृक्ष। महिला शंकु बैंगनी हैं, जो मुकुट के ऊपरी हिस्से में जलाया शाखाओं के अंत के अंकुर पर 2-5 बनाते हैं। नर स्पाइकलेट्स - ताज के मध्य भाग की शाखाओं के किनारे पर स्ट्रोबिला। मुकुट की एक अच्छी रोशनी के साथ, दोनों एक शाखा पर बन सकते हैं। परागण जून में होता है, निषेचन - परागण के 11-12 महीने बाद। परागण के बाद अगले साल सितंबर में बीज पकते हैं। पराग में हवा के थैले होते हैं, इसलिए यह दूर तक उड़ता है। कम सर्दियों के तापमान से देवदार के वनस्पति और प्रजनन अंग क्षतिग्रस्त नहीं होते हैं। लेकिन "फूल" और overwintered महिला शंकु तापमान और आर्द्रता के प्रति संवेदनशील हैं, ठंढ, सूखा, लंबे समय तक बारिश को बर्दाश्त नहीं करते हैं, एक ठंडी स्नैप के साथ, जो बीज की पैदावार को काफी कम या पूरी तरह से नष्ट कर देता है। फूल ather, स्पाइकलेट्स में, बैंगनी-लाल रंग के होते हैं। पेड़ 15-40 साल की उम्र से खुले स्थानों पर फल देना शुरू कर देता है, और घने जंगल में - 50-60 साल की उम्र से, एकल शंकु पहले दिखाई दे सकते हैं। ०.०-०.५ के घनत्व के साथ खड़ा है, यह ५०- ,० वर्षों में शुरू होता है, of०-१० -१-ns० के मुकुट घनत्व के साथ –०-१०० वर्षों में। गर्भाधान की सुदृढीकरण 160 से 260 वर्षों तक देवदार पर जारी है, जिसके बाद यह धीरे-धीरे फीका पड़ जाता है।
व्यावहारिक रूप से बीजारोपण केवल प्रचुर मात्रा में बीज की पैदावार में हो सकता है। छोटे पैदावार पूरी तरह से नष्ट हो जाते हैं, अक्सर बीज पकने से पहले। औसत पैदावार बाद में नष्ट हो जाती है, लेकिन पूरी तरह से या लगभग पूरी तरह से। प्रति वर्ष औसतन, दुबले वर्षों सहित, देवदार के जंगल प्रति वर्ष 40 से 180 किग्रा / हेक्टेयर बीज का उत्पादन करते हैं। 200-250 किग्रा / हेक्टेयर की पैदावार अच्छी मानी जाती है, 100 किग्रा / हेक्टेयर - औसत, 50 किग्रा / हेक्टेयर से कम। देवदार की शाखाएँ 1-5 शंकु बनती हैं, कभी-कभी 10. तक। अच्छे वर्षों में 80-100 तक शंकु एक पेड़ पर उगते हैं, बहुत कम ही 140 तक। लेकिन आमतौर पर इतने वर्षों में प्रति पेड़ औसतन 15-30 से अधिक शंकु नहीं होते हैं। फसल के वर्षों में देवदार के जंगलों में, एक पेड़ पर 200 और यहां तक ​​कि 300 शंकु भी हैं। देवदार के बगीचों में, पेड़ों की देखभाल करते समय एक पेड़ पर 1,500 शंकु तक पाए गए थे। लेकिन औसतन, वे लगभग 8-10 गुना छोटे होते हैं। देवदार के बीज - पागल, हल्के या गहरे भूरे रंग के एक कठिन खोल में संलग्न।
रूपात्मक और पारिस्थितिक विशेषताओं के अनुसार, पूर्वी सायन और खमर-डाबन के देवदार के जंगल, प्रिलीन के देवदार के जंगलों से भिन्न हैं। Prilenye में, एक देवदार के पास शंकु डेढ़ गुना बड़े होते हैं, उनके पास क्रमशः, अधिक बीज, बड़े बीज होते हैं। वे छाल की सुइयों, रंग और फ्रैक्चर की लंबाई में भी भिन्न होते हैं। बाइकाल क्षेत्र में देवदार की एक सामान्य पारिस्थितिक विशेषता सुइयों की बढ़ी हुई लंबी उम्र है।
छाया सहिष्णुता के संदर्भ में, देवदार साइबेरियाई देवदार के बाद दूसरे स्थान पर है और साइबेरियाई स्प्रूस से आगे निकल जाता है। इसकी छाया सहिष्णुता, अन्य वृक्ष प्रजातियों की तरह, उम्र के साथ कम हो जाती है, विशेष रूप से बीज-असर की शुरुआत की अवधि के दौरान दृढ़ता से, और बढ़ती परिस्थितियों की ख़ासियत पर निर्भर करती है। अधिक उपजाऊ और जानबूझकर नम मिट्टी पर, देवदार की छाया सहिष्णुता बढ़ जाती है, जबकि खराब और शुष्क मिट्टी पर यह घट जाती है। यह इलाके की पूर्ण ऊंचाई में वृद्धि के साथ घट जाती है।
देवदार के पास अपने घावों को ठीक करने की बहुत अधिक क्षमता है। देवदार के शोधकर्ताओं के अनुसार, दोहन की स्थितियों में, दोहन के पहले वर्ष से घाव लकड़ी से ढंक जाता है। समय के साथ, पूरी तरह से और परिधि में और पूरे पेड़ पर घाव उग आते हैं और पेड़ उन लोगों से अलग नहीं दिखते हैं जो चुटकी में नहीं हैं।
पूर्वी सायन के ऊंचे इलाकों और अल्ताई में, साइबेरियाई देवदार का एक योगिनी रूप है, जो अक्सर देवदार योगिनी के साथ भ्रमित होता है।

साइबेरियाई देवदार के विकास के स्थान

साइबेरियाई देवदार पश्चिमी, मध्य और पूर्वी साइबेरिया में बढ़ता है। इरकुत्स्क क्षेत्र पूरी तरह से देवदार श्रेणी की सीमाओं के भीतर है। लेकिन यह हवा के उच्च सापेक्ष आर्द्रता वाले स्थानों में इसके कुछ हिस्सों में ही पाया जाता है। यह पूर्वी सियान, खमार-डाबन, बैकाल और प्रिमोर्स्की लकीर के साथ-साथ ऊंचाई (लीना-अंगारसोके पठार, अंगारस रिज) पर वन बेल्ट के ऊपरी हिस्से में वन बनाती है। Priangarye में देवदार के जंगल छोटे क्षेत्रों पर कब्जा करते हैं। देवदार यहाँ मिश्रित रचना के अंधेरे-शंकुधारी ताईगा में अशुद्धता के रूप में कुछ अधिक व्यापक रूप से पाया जाता है। अतीत में, देवदार को अधिक व्यापक रूप से वितरित किया गया था, लेकिन यह देवदार के बीजों को इकट्ठा करने और मूल्यवान लकड़ी का उत्पादन करने के लिए जंगल की आग और विनाशकारी लॉगिंग द्वारा नष्ट हो गया।
इरकुत्स्क क्षेत्र में देवदार के जंगल व्यापकता (वन आच्छादित क्षेत्र का 12%) के मामले में केवल चौथे स्थान पर हैं।
देर से पिघलने वाली मिट्टी पर बढ़ते हुए, देवदार एक शक्तिशाली लेकिन सतही जड़ प्रणाली बनाता है। ऐसी स्थितियों के तहत, इसकी जड़ें बहुत लंबी हैं, जिससे समर्थन का एक बड़ा क्षेत्र बन जाता है। इसके अलावा, ऐसी स्थितियों में, पड़ोसी देवदार की जड़ प्रणाली एक साथ बढ़ती है, जो उनके पवन प्रतिरोध को काफी बढ़ाती है। एक अच्छी तरह से विकसित काई के आवरण के साथ overmoistened मिट्टी में, देवदार अक्सर साहसी जड़ें बनाते हैं। मिट्टी को उखाड़ फेंकने के लिए इस अनुकूलन क्षमता में, गमेलिन का लार्च इससे आगे निकल जाता है। यह सबसे विविध यांत्रिक संरचना, बिजली, ट्राफिकिटी और नमी की आपूर्ति की मिट्टी पर बढ़ने की अनुमति देता है।
एक नम जलवायु में मिट्टी की शुष्कता को सहन करने की क्षमता और इसके विपरीत, देवदार के कारण होता है, अन्य पौधों की तरह, दूसरों द्वारा पर्यावरण के कुछ गुणों का जैविक मुआवजा नहीं, बल्कि नमी और मौसम संबंधी परिस्थितियों को अवशोषित करने की क्षमता पर। एक नम और ठंडी जलवायु में इसके वितरण की उत्तरी सीमा पर, साइबेरियाई देवदार मिट्टी के पेराफ्रॉस्ट के प्रति संवेदनशील है और ड्रेटर मिट्टी के साथ गर्म ढलानों पर कब्जा कर लेता है। इसके विपरीत, दक्षिणी क्षेत्रों में पर्याप्त गर्मी की आपूर्ति की स्थितियों में, देवदार सबसे ठंडा और इसलिए बेहतर आर्द्र निवास स्थान चुनता है। उसके लिए पर्याप्त स्थानों पर गर्मी की आपूर्ति और इष्टतम नमी (उदाहरण के लिए खमार-डाबाने पर) देवदार हर जगह बढ़ता है। देवदार विशेष रूप से सर्दियों में उच्च सापेक्ष आर्द्रता की मांग कर रहा है। इसमें, यह साइबेरियाई देवदार के समान है, जिससे यह अन्य पर्यावरणीय गुणों में काफी भिन्न होता है। यह मांग देवदार और देवदार की सुइयों की बहुत बड़ी सतह के कारण है। इसलिए, शुष्क जलवायु वाले स्थानों में देवदार नहीं उग सकते हैं, जो वन-स्टेप में इसके निपटान को सीमित करता है।

बढ़ता साइबेरियाई देवदार

साइबेरियाई देवदार के बड़े, भारी, पंख रहित बीज हवा से नहीं चलते हैं, खासकर जब से पेड़ पर शंकु प्रकट नहीं होते हैं। बीज पक्षियों और जानवरों द्वारा फैलाए जाते हैं, जिसके लिए देवदार के नट मुख्य भोजन हैं। भविष्य के लिए स्टॉक करना, पक्षी फीडक इस पेड़ के पुनर्वास प्रदान करता है। वह अक्सर उन्हें लंबी दूरी पर ले जाती है और उन्हें काई की आड़ में छोटे-छोटे बैचों में छिपा देती है। ऐसा दफनाना बीज के लिए अनुकूल है, क्योंकि यह उन्हें अन्य उपभोक्ताओं से छुपाता है और उन्हें तापमान चरम से बचाता है। यह बीज के अंकुरण के लिए भी अनुकूल है, क्योंकि यह देवदार की जड़ों को मोस परत को छेदने की आवश्यकता से मुक्त करता है।

साइबेरियाई देवदार का संग्रह और कटाई

साइबेरियाई देवदार के औषधीय कच्चे माल बीज (नट), उनके गोले, सुई, युवा सबसे ऊपर, शाखाओं की कलियों और राल (एसएपी) हैं।
चीड़ की कलियाँ  शुरुआती वसंत में कटाई - मार्च-अप्रैल में सूजन के दौरान, जब कवर तराजू को कसकर गुर्दे पर दबाया जाता है। खिलने वाली कलियां चिकित्सीय उद्देश्यों के लिए उपयुक्त नहीं हैं। खुली हवा में या गर्म कमरे में 20-25 सी के तापमान पर सूखा।
सुई प्रथम वर्ष देर से शरद ऋतु और सर्दियों में शाखाओं के साथ एकत्र किया जाता है, बर्फ के नीचे एक ठंडे स्थान पर संग्रहीत किया जाता है। इस मामले में, विटामिन 2-3 महीनों तक, कमरे की स्थिति में, पानी के साथ एक कटोरे में - कई दिनों तक संग्रहीत किया जाता है। जब कमरे की स्थितियों में शाखाओं को संग्रहीत किया जाता है, तो सूखे या बाहर गर्मियों में, विटामिन सी की सामग्री 2-7 दिनों के भीतर मूल के 42% तक कम हो जाती है।
पराग  फूल के दौरान कटाई। कांच के बने पदार्थ में स्टोर करें, अच्छी तरह से corked।
शंकुधारी आटा  पहले से खर्च की गई सुइयों, यानी सुइयों से उत्पादन होता है, जिसमें से आवश्यक तेल और विटामिन निकाले जाते हैं। सबसे पहले, इसमें मौजूद विटामिन सी के आधे हिस्से को सुइयों से निकाला जाता है, और इसकी एकाग्रता 500 मिलीग्राम प्रति लीटर पानी तक पहुंचती है। आवश्यक तेलों को अलग करने के लिए सुइयों को भाप से गर्म करना जारी है। 500 किलोग्राम देवदार पैर से 2.5 किलोग्राम आवश्यक तेल मिलता है। सुइयों से प्राप्त आवश्यक तेल, गुर्दे, यकृत आदि के रोगों में उपयोग की जाने वाली कुछ दवाओं का हिस्सा है।
औद्योगिक परिस्थितियों में, विटामिन सी के लगभग 5,000 दैनिक राशन, लगभग 5 किलोग्राम आवश्यक तेल, चिकित्सीय स्नान के लिए 10 किलो पाइन के अर्क का उत्पादन एक टन देवदार सुइयों से किया जाता है।
की किताब में डी.वी. मेग्रे "रूस के रिंगिंग सीडर", साइबेरियाई मरहम लगाने वाले अनास्तासिया, नट्स की कटाई और उन्हें मक्खन में प्रसंस्करण करने की सलाह देते हैं: "जब शंकु इकट्ठा करते हैं, तो आपको सिडर पर मोतियों या लॉग को हरा नहीं करना चाहिए, क्योंकि कलेक्टर आज भी हैं। इससे हीलिंग ऑइल तेजी से गिरता है। शंकु को केवल देवदार द्वारा उपयोग किए जाने की आवश्यकता है। वे हवा में गिरते हैं, और उनकी आवाज को खटखटाया जा सकता है ... जमीन से, उनके लोगों को बुराई नहीं इकट्ठा करनी चाहिए। और यह तब अच्छा होता है जब बच्चे के हाथ में एक गांठ होती है। सामान्य तौर पर, बाद के सभी काम अच्छे और हल्के विचारों के साथ किए जाने चाहिए ... शंकु को छीलने के बाद प्राप्त अखरोट का उपयोग तीन महीने की तुलना में बाद में तेल निचोड़ने के लिए किया जाना चाहिए, फिर गुणवत्ता तेजी से बिगड़ जाएगी। जब दबाव असंभव है, तो संपर्क में धातु के साथ कोर। सामान्य तौर पर, धातु को धातु के संपर्क में नहीं आना चाहिए। यह किसी भी बीमारी को ठीक करता है, निदान करना आवश्यक नहीं है। आप सलाद में जोड़कर एक खाद्य उत्पाद के रूप में उपयोग कर सकते हैं। और आप एक दिन चम्मच कर सकते हैं। सूर्योदय के समय बेहतर। यह दोपहर में संभव है। दिन के उजाले में, रात में नहीं। ”

साइबेरियाई देवदार की रासायनिक संरचना

पाइन नट कर्नेल में 60-70% उच्च गुणवत्ता वाला तेल होता है, जो मानव शरीर द्वारा अच्छी तरह से अवशोषित होता है; 19% नाइट्रोजन पदार्थ, कार्बोहाइड्रेट, 2% पेंटोसन, 4% सेलुलोज, 2% राख, कई ट्रेस तत्व, विटामिन।
कार्बोहाइड्रेट में ग्लूकोज, फ्रक्टोज, सुक्रोज, चीनी, स्टार्च (12%) शामिल हैं।
वसा पाइन नट्स अन्य वसा, पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड की एक उच्च सामग्री, विशेष रूप से लिनोलिक से अलग है।
नाइट्रोजनयुक्त पदार्थों से प्रोटीन पूर्ववर्ती होता है - वे लगभग 90% बनाते हैं। पाइन नट प्रोटीन 19 अमीनो एसिड की एक उच्च सामग्री की विशेषता है: ट्रिप्टोफैन, लेसीन और आइसोलेसीन, लाइसिन, हिस्टीडीन, प्रोलाइन, सीरीज़, ग्लाइसिन, एलैनिन, ग्लूटामिक एसिड, एसेंसिक एसिड, फेनिलएलनिन, सिस्टीन और सिस्टीन, टायरोसिन। इनमें से, 70% अपूरणीय और सशर्त रूप से अपूरणीय हैं, जो प्रोटीन के उच्च जैविक मूल्य को इंगित करता है। पाइन नट प्रोटीन में लाइसिन (प्रोटीन की 12.4 ग्राम / 100 ग्राम तक), मेथिओनिन (5.6 ग्राम / 100 ग्राम तक प्रोटीन) और ट्रिप्टोफैन (3.4 ग्राम / 100 ग्राम प्रोटीन) की तुलना में अन्य उत्पादों की एक उच्च सामग्री है - - सबसे अधिक कमी अमीनो एसिड। इसके अलावा, एल्ब्यूमिन, ग्लोब्युलिन, ग्लूटेलिन और प्रोलमिन प्रोटीन पागल के मूल के हैं।
पाइन नट्स में निहित विटामिन मानव शरीर के विकास में योगदान करते हैं। तो, नट्स में विटामिन ए होता है - विकास और विकास का विटामिन। पाइन नट वसा विभाजन के मूल्यवान वाहक हैं। इसके अलावा, कोर प्रोटीन में, प्रमुख एसिड (21 ग्राम / 100 ग्राम प्रोटीन तक) होता है, जिसे हालांकि, एक वयस्क के आहार में बदली माना जाता है, लेकिन शिशु पोषण में अपरिहार्य श्रेणी में शामिल है। फॉस्फेटाइड की सामग्री के संदर्भ में, फॉस्फोरस नट अन्य सभी नट्स से अधिक है, साथ ही साथ तिलहन भी। और केवल सोयाबीन, लाइसिन के सबसे अमीर स्रोत के रूप में, उनके साथ इस में तुलना की जा सकती है। पाइन नट आयोडीन का एक समृद्ध स्रोत है, जो साइबेरिया और उत्तर की आबादी के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।
देवदार नट का खोल टैनिन में समृद्ध है।
देवदार सुई विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड - 300 मिलीग्राम /%), प्रोविटामिन ए (कैरोटीन) और अन्य विटामिन से समृद्ध हैं। सुइयों में एस्कॉर्बिक एसिड की अधिकतम मात्रा सर्दियों में होती है।
विटामिन के अलावा, सुइयों में टैनिन, अल्कलॉइड और टेरपेन शामिल हैं।
आवश्यक तेल, क्लोरोफिल और विटामिन सांद्रता पाइन सुइयों से प्राप्त होते हैं, वे विटामिन का आटा पैदा करते हैं, जो विटामिन सी, ई, कैरोटीन और ट्रेस तत्वों (कोबाल्ट) के अस्थिर उत्पादन में समृद्ध है। देवदार के देवदार के अंकुर से प्राप्त एक किलोग्राम शंकुधारी आटे में, 70 मिलीग्राम कैरोटीन होता है, 35 मिलीग्राम तक विटामिन ई होता है, और यह भी - विटामिन बी, के।
देवदार गम में लगभग 30% तारपीन और 70% रसिन होता है। इससे प्राप्त तारपीन (आवश्यक, टर्पेन्टाइन ऑयल) में 80% पिनने होते हैं, जो कपूर संश्लेषण के लिए शुरुआती सामग्री हैं।
देवदार - सुइयों, राल, लकड़ी - में सब कुछ उच्च फाइटोनैसिडिटी है। दिन के दौरान, एक हेक्टेयर जंगल में 30 किलोग्राम से अधिक वाष्पशील कार्बनिक पदार्थ पैदा होते हैं, जिनमें जबरदस्त जीवाणुनाशक शक्ति होती है। शोधकर्ताओं के अनुसार, यह राशि एक बड़े शहर में सभी रोगजनक रोगाणुओं को बेअसर करने के लिए पर्याप्त है। देवदार के जंगलों में उगने वाले जामुन और पौधे अन्य जंगलों की तुलना में विटामिन और साबित होते हैं। यह इस तथ्य से समझाया गया है कि फाइटोनॉइड्स पौधों और फलों में विटामिन और अन्य जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों के गठन को सक्रिय रूप से बढ़ावा देते हैं। Phytoncides न केवल कीटाणुरहित करता है, रोगजनकों को मारता है, उन सूक्ष्मजीवों के प्रजनन पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है जो रोगजनकों के साथ पकड़ में आते हैं।
बीपी टोकिन ने कहा कि देवदार की लकड़ी में हवा व्यावहारिक रूप से बाँझ है - 200-300 जीवाणु कोशिकाएँ प्रति घन मीटर। मी। जबकि चिकित्सा मानकों के अनुसार, यहां तक ​​कि ऑपरेटिंग कमरे के लिए 1 घन में अनुमति है। मी। हवा 500-1000 गैर-रोगजनक रोगाणुओं।

साइबेरियाई देवदार के औषधीय गुण

साइबेरियाई देवदार की तैयारी में रोगाणुरोधी, जीवाणुनाशक, विरोधी भड़काऊ, expectorant, एंटी-अस्थमा, रक्त-शोधन, हेमोस्टैटिक, घाव-चिकित्सा, एंटी-स्किंटिलेंट गुण हैं, देवदार की तैयारी के प्रभाव के तहत, तंत्रिका, प्रतिरक्षा, हृदय प्रणाली को मजबूत किया जाता है। देवदार के स्कार्फेड स्प्रिंग फ्रेश बार्क का उपयोग किया जाता है, और एंटीहेल्मिन्थिक। देवदार राल से प्राप्त कपूर, श्वसन और हृदय प्रणाली को उत्तेजित करता है।

चिकित्सा में साइबेरियाई देवदार का उपयोग

साइबेरियाई पाइन की पाइन सुइयों से, एक विटामिन पेय तैयार किया जाता है, घाव का इलाज घावों और फोड़े के लिए किया जाता है, और पाइन नट्स से उन्हें सबसे मूल्यवान वनस्पति तेल मिलता है। अखरोट के गुठली से तैयार सीडर "लीन मिल्क" का उपयोग फुफ्फुसीय तपेदिक, गुर्दे की बीमारियों और तंत्रिका संबंधी विकारों के इलाज के लिए किया जाता है। देवदार की लकड़ी में, phytoncides के साथ संतृप्त हवा वस्तुतः बाँझ है, यह किसी भी संक्रामक रोगों से व्यक्ति को बचाता है।
  यात्रियों के विपरीत, साइबेरिया की स्थानीय आबादी स्कर्वी से कभी बीमार नहीं रही। स्कर्वी के खिलाफ, आप हरे युवा शंकु से दवा बना सकते हैं, जिसे आपको पाउंड करना है, कटा हुआ मूली के साथ पीसना है, फिर शहद और पानी जोड़ें और, कुछ घंटों के लिए खड़े रहने की अनुमति दें, रस निचोड़ें और इसे दूध या मट्ठा के साथ पीएं।
गाउट के लिए, युवा हरे देवदार शंकु काट लें, उनके सीरम और पीने में जोर दें। यह उपकरण, शिक्षाविद् पी.एस. यदि वह एक दिन में कई बोतलें पी रहा था और खुजली और चकत्ते से अपने गुप्तांगों को धो रहा था, तो पल्लस को "यहां तक ​​कि पुरानी पुरानी बीमारियों को भगाने के लिए बहुत ही चिकित्सा" के रूप में प्रतिष्ठित किया गया था। जूस को युवा हरी कलियों से निकाला जाता था, जिसे बाल्सम कहा जाता था, जिसे "वसायुक्त दवाओं" के साथ मिश्रित किया जाता था और घाव और पुराने अल्सर के इलाज के लिए सफलतापूर्वक इस्तेमाल किया जाता था।
  देवदार पराग का अल्कोहल टिंचर श्वसन रोगों और तपेदिक के लिए एक अद्भुत उपाय है।
  वैज्ञानिकों ने पाया है कि अमीनो एसिड में एक वयस्क मानव जीव की दैनिक जरूरतों को पूरा करने के लिए 100 ग्राम पाइन नट की गुठली पर्याप्त है और कोबाल्ट जैसे महत्वपूर्ण और दुर्लभ ट्रेस तत्व। पाइन नट बहाल और वापस।
  यदि आप दैनिक रूप से पाइन नट्स का उपयोग करते हैं, तो आप शरीर की प्रतिरक्षा में काफी सुधार कर सकते हैं, मानव दीर्घायु बढ़ा सकते हैं, साथ ही रक्तचाप को सामान्य कर सकते हैं और संवहनी काठिन्य से बच सकते हैं।
  पागल में निहित अमीनो एसिड () बढ़ते जीव के विकास के लिए बेहद महत्वपूर्ण है, इसलिए यह बच्चों, किशोरों और गर्भवती महिलाओं के लिए पाइन नट्स खाने के लिए उपयोगी है।
  पाइन नट्स न्यूक्लियोली से बने दूध का उपयोग फुफ्फुसीय तपेदिक, गुर्दे और मूत्राशय के रोगों के खिलाफ किया जाता है। इस "दूध" से मक्खन को खटखटाना संभव है, जो किसी भी तरह से मलाईदार स्वाद से कम नहीं है। तेल देवदार नट आधे से अधिक कोर है।
  देवदार सुई काढ़े के रूप में, इन्फ़ेक्शन का उपयोग पाइन सुइयों के समान मामलों में किया जाता है। सुइयों के संक्रमण, काढ़े और टिंचर्स ब्रोन्कियल अस्थमा में एक अस्थमा विरोधी उपाय के रूप में पिया जाता है, और श्वसन अंगों के रोगों में, दोनों ठंड और संक्रामक: ब्रोंकाइटिस, ट्रेकाइटिस, निमोनिया, निमोनिया, तपेदिक, आदि। थूक और वायुमार्ग निकासी।
  शोरबा देवदार की सुई - मुंह के साथ गरारे करने का एक अच्छा साधन, मुंह के साथ और नाक ठंड के साथ गुजरता है। सुइयों के जलसेक के साथ मुंह को रिंस करना मसूड़ों और दांतों को मजबूत करता है, उन्हें नुकसान से बचाता है। शोरबा, देवदार सुई सुई साँस लेना और संपीड़ित के लिए सिफारिश की। शहद के अतिरिक्त के साथ पेय के रूप में, शंकुधारी शोरबा रिकेट्स वाले बच्चों को दिया जाता है।
शंकुधारी काढ़े पीने के लिए, इन्फ्यूशन हृदय रोगों से पीड़ित लोगों के लिए उपयोगी है। देवदार सुई जहाजों को साफ करने में मदद करते हैं, उनकी लोच बढ़ाते हैं, रक्त की संरचना में सुधार करते हैं, और हानिकारक पदार्थों को साफ करते हैं। शोरबा सुइयों को कभी-कभी महिलाओं में अत्यधिक रक्तस्राव के लिए एक हेमोस्टेटिक एजेंट के रूप में लिया जाता है। जिन लोगों को गंभीर बीमारियां और ऑपरेशन हुए हैं, उन्हें ठीक करने के लिए देवदार की सुई से पेय उपयोगी है। देवदार पाइन सुइयों के निरंतर उपयोग के मामले में, शरीर की सुरक्षा को बढ़ाया जाता है, और तंत्रिका, प्रतिरक्षा, हृदय प्रणाली को मजबूत किया जाता है।
  आसव, देवदार सुइयों का काढ़ा कुछ जहर के साथ पीता है, उदाहरण के लिए, धूम्रपान, शराब, निकास गैसें।
  शंकुवृक्ष के साथ शंकुधारी पेय उपयोगी है। शंकुधारी स्नान में यह रिकेट्स, स्क्रोफ़ुला से पीड़ित बच्चों को स्नान करने के लिए उपयोगी है।
  शंकुधारी काढ़े देवदार के पंजे घाव, फोड़े को धोते हैं। लोशन के रूप में इसका उपयोग पुष्ठीय त्वचा के घावों के लिए किया जाता है। देवदार सुइयों की शराब टिंचर गठिया, गठिया के लिए जोड़ों को रगड़ती है।
  देवदार पाइन सुइयों की सुइयों से सिफारिश की जाती है - दोनों को मजबूत करना और उपचार करना। वे सुखदायक कार्य करते हैं, थकान, तंत्रिका तनाव से राहत देते हैं। गठिया, गठिया से पीड़ित लोगों के लिए ये स्नान उपयोगी हैं।
  जब रेडिकुलिटिस उबले हुए कटा हुआ सुई या धमाकेदार देवदार चूरा लगाने के लिए गले में जगह के लिए।
  क्लोरोफिल-कैरोटीन पेस्ट देवदार सुइयों से बनाया गया है। यह सर्जरी, दंत चिकित्सा, अल्सर, साथ ही जलने और विभिन्न त्वचा रोगों के लिए एक बाहरी उपाय में प्रयोग किया जाता है।
  सिरदर्द के साथ, एक तौलिया एक मजबूत काढ़े के साथ सिक्त हो जाता है, माथे और मंदिरों में पाइन सुइयों का अर्क लगाया जाता है; जलसेक और अंदर ले लो। शोरबा, देवदार सुइयों का जलसेक, युवा पेड़ों की चोंच अपूरणीय antiscorbetic और विटामिन की तैयारी है। युवा देवदार वृक्षों के लुब का उपयोग तीर, छींटे खींचने के लिए किया जाता था।
आवश्यक तेल, पाइन सुइयों से विटामिन सांद्रता पैदा होती है, और विटामिन का उत्पादन होता है। N.M की सलाह का पालन करके सुइयों से तेल तैयार किया जा सकता है। वर्सिलिना: इसकी मात्रा ताजा युवा सुइयों के एक चौथाई हिस्से में फ्लास्क में डालें और इसे आधा पानी तक भरें। एक शाखा ट्यूब के साथ एक डाट के साथ कुप्पी को बंद करें। टेस्ट ट्यूब में ट्यूब का अंत रखो, और आखिरी एक - ठंडे पानी (रेफ्रिजरेटर) के साथ एक गिलास में। कपास के साथ ट्यूब प्लग करें। एक फ्लास्क की अनुपस्थिति में, आप केतली आदि का उपयोग कर सकते हैं। पानी के साथ सुइयों को गर्म किया जाता है, और जल वाष्प, वाष्पशील (आवश्यक) पाइन तेल के साथ मिलकर एक टेस्ट ट्यूब में स्थानांतरित किया जाता है, जहां इसे ठंडा किया जाता है। तेल पतली फिल्म पानी की सतह पर तैरने लगेगी। इसे ध्यान से सूखा या पिपेट के साथ हटाया जाना चाहिए। 100 ग्राम सुइयों से लगभग 1 ग्राम तेल प्राप्त होता है।
देवदार sap  बहुत अधिक जीवाणुनाशक और उपचार गुण रखता है। देवदारु बलम - साफ और फ़िल्टर किए गए सैप - आधुनिक चिकित्सा का उपयोग घावों के उपचार में किया जाता है। बाम तटस्थ तेलों या पेट्रोलियम जेली के साथ मिश्रण से पहले से भंग कर दिया, और पट्टियाँ बनाते हैं। देवदार गम पुराने अल्सर और फोड़े का इलाज करते हैं। महान देशभक्तिपूर्ण युद्ध के दौरान, साइडरियन अस्पतालों में एक जीवाणुनाशक और घाव भरने वाले एजेंट के रूप में देवदार बेलसम का व्यापक रूप से उपयोग किया गया था। देवदार बेलसम में भिगोए गए टैम्पोन गैंग्रीन को रोकना शुरू कर देते हैं, घावों को क्षय, संक्रमण से बचाते हैं। पाइन राल फोड़े को नरम करने, खींचने, उपचार एजेंट के रूप में लागू किया जाता है। फ्रैक्चर में, राल को चोट स्थल के साथ धब्बा दिया गया था - और हड्डी तेजी से बढ़ी। राल शुद्ध घावों, फोड़े, जलने के उपचार में प्रयोग किया जाता है। अन्य कॉनिफ़र के रेजिन के विपरीत, देवदार की राल लंबे समय तक क्रिस्टलीकृत नहीं होती है और इसके जीवाणुनाशक गुणों को नहीं खोती है। सीडर गम दांत में दर्द का इलाज करता है, इसे दांत, गम में डाल देता है। दंत चिकित्सा उपचार के अजीब तरीकों का इस्तेमाल किया। तो, आर्कान्जेस्क क्षेत्र के मठों में से एक, सोज़र्सस्की में, एक विशाल देवदार उगता है। उसकी छाल बुरी तरह से क्षतिग्रस्त हो गई है। ऐसा कहा जाता है कि दंत रोगों से पीड़ित विश्वासियों ने इस देवदार के तने को नोंच डाला। एक किंवदंती थी कि देवदार से बहते हुए अपने दांतों को छूने से, एक व्यक्ति दांतों और मसूड़ों के रोगों से ठीक हो जाता है, दांत दर्द से छुटकारा पाता है। सीडर गम का सेवन अंदर किया जाता है - गैस्ट्रिक अल्सर और ग्रहणी संबंधी अल्सर, फुफ्फुसीय तपेदिक, निमोनिया के मामले में। साहित्य में ऐसी रिपोर्टें हैं कि रूसी उपचारकर्ताओं ने कैंसर का इलाज करने के लिए सैप का इस्तेमाल किया। श्वसन तंत्र के रोगों में देवदार की राल की एक जोड़ी को धीरे-धीरे सहलाना, अंगारों पर जलाना उपयोगी होता है। पुराने दिनों में, देवदार राल एकत्र किया जाता था जब यह स्वाभाविक रूप से क्षतिग्रस्त ट्रंक या शाखाओं से बहता था। इस तरह के सैप को सबसे अधिक उपचार माना जाता था, लेकिन हीलर ने खुद को पेड़ को नुकसान नहीं पहुंचाया।
  देवदार राल से कपूर का उपयोग तंत्रिका तंत्र के रोगों के उपचार में किया जाता है, सिज़ोफ्रेनिया, यह कई आधुनिक दवाओं का हिस्सा है, जिनमें वे भी शामिल हैं जो तंत्रिका गतिविधि को उत्तेजित करते हैं।
तारपीन और भी अधिक व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इसका उपयोग गठिया, गठिया, नसों का दर्द, श्वसन प्रणाली के भयावह रोगों के साथ, घावों के उपचार में और कुछ अन्य मामलों में किया जाता है। टर्पेन्टाइन स्नान गठिया और पॉलीआर्थ्राइटिस के जोड़ों से लवण को हटाने के लिए निर्धारित हैं; putrefactive ब्रोंकाइटिस के साथ, साँस को पानी में तारपीन के अलावा के साथ दिखाया गया है। स्थानीय टर्पेन्टाइन स्नान का उपयोग करते हुए एड़ी स्पर का इलाज किया जाता है, जबकि वैकल्पिक विपरीत स्नान किए जाते हैं: ठंडा - गर्म। प्रक्रिया रात भर के बाद, एड़ी के स्पर पर सुइयों के खड़ी काढ़े से एक सेक लगाया जाता है।
  पाइन नट्स और उनसे प्राप्त उत्पाद (मक्खन, क्रीम, दूध) बेरीबेरी रोग के लिए एक प्रभावी उपाय है। पाइन नट्स विटामिन बी के शरीर में कमी की भरपाई करते हैं, जो इस बीमारी का कारण बनता है। शहद के साथ कर्नेल (कटा हुआ) पाइन नट्स गैस्ट्रिक अल्सर और ग्रहणी संबंधी अल्सर के लिए उपयोग करने के लिए उपयोगी होते हैं।
  पाइन नट्स को वैरिकाज़ नसों के साथ उपयोग करने की सलाह दी जाती है और देवदार के तेल के साथ दिन में 2 बार नसों को चिकनाई करते हैं।
  पाइन नट्स को लगातार बच्चों और किशोरों के आहार में बनाना चाहिए। इससे बच्चे के शारीरिक और मानसिक विकास पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। दूध के दांतों के परिवर्तन के दौरान बहुत उपयोगी और आवश्यक नट्स।
  अखरोट की गुठली चबाएं और एक पट्टी पर एक फोड़ा, ऊपर, एक पट्टी लगाने के लिए संलग्न करें। नट फोड़े को नरम करता है और इसकी प्रारंभिक परिपक्वता में योगदान देता है।
  पाइन नट्स, व्यक्तिगत रूप से या नट क्रीम, दूध के रूप में, गर्भवती महिलाओं के लिए उनके स्वास्थ्य और भ्रूण को बढ़ाने के लिए और साथ ही स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए अनुशंसित हैं।
  चोकर के अतिरिक्त के साथ पाइन नट्स से केक का उपयोग डायथेसिस, एक्जिमा, पुष्ठीय और अन्य त्वचा रोगों के लिए स्नान तैयार करने के लिए किया जाता है। इस तरह के स्नान का त्वचा पर सबसे अधिक लाभकारी प्रभाव पड़ता है, विशेष रूप से फटा, मोटे। भूसी और देवदार अखरोट केक के काढ़े के साथ स्नान तंत्रिका तंत्र पर एक शांत प्रभाव पड़ता है। वे overexcitement और overwork दोनों के लिए उपयोगी हैं।
  एक ठंड में सूँघने के लिए उपयोगी पड़ी हुई सुई।
  चाय के रूप में पराग काढ़ा और गठिया, गाउट के साथ पीते हैं। गंभीर बीमारियों और ऑपरेशन के बाद शहद के साथ पराग लेने के लिए।
  देवदार राल, 5-6 राल गेंदों द्वारा कुछ समय के लिए मौखिक रूप से सेवन किया जाता है, छाती और आंतरिक वाहिकाओं को मजबूत करता है (गेंदों को खोदा जाएगा)।
  देवदार की राल, देवदार की राल की तरह, होंठों में दरारें, पेट के अल्सर और पेट में दर्द, फुरुनकुलोसिस, रोते हुए एक्जिमा को ठीक करती है। इसके लिए, यह घावों को सूंघता है।
ट्रंक पर कटौती से प्राप्त देवदार गम और सैप में बैक्टीरिया को मारने की संपत्ति होती है और सफलतापूर्वक घाव, फोड़े और पुरानी अल्सर के उपचार में उपयोग किया जाता है।

देवदार के जंगल अपनी असाधारण पवित्रता और वायु की वक्रता में अन्य जंगलों से भिन्न होते हैं। तपेदिक, पुरानी और अन्य फेफड़ों की बीमारियों वाले मरीजों को, इस हवा को एक उत्कृष्ट चिकित्सीय उपकरण के रूप में अनुशंसित किया जाता है। देवदार और विशेष रूप से इसके तंत्रिका तंत्र पर फाइटोनॉइड्स का मनुष्यों पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। लोग उन्माद, विभिन्न प्रकार के तंत्रिका विकारों, अनिद्रा से ग्रस्त हैं, यह देवदार के साथ अधिक समय बिताने के लिए उपयोगी है। उनके लिए अच्छा होगा कि वे देवदार की लकड़ी से बने बिस्तर पर सोएं, सामान्य तकिया के बजाय उनके पास ताजे देवदार के पंजे होने चाहिए। वही सलाह उन लोगों को संबोधित की जा सकती है जिन्होंने हृदय प्रणाली को बाधित किया है, श्वसन अंग बीमार हैं। देवदारों द्वारा आवंटित डिप्थीरिया बैक्टीरिया के खिलाफ रोगाणुरोधी क्रियाएं होती हैं।
यह स्वास्थ्य के लिए उपयोगी होगा यदि आप एक आवासीय घर या अपार्टमेंट में पानी के साथ एक फूलदान और देवदार के 2-3 स्प्रिंग्स डालते हैं। देवदार के फायटोनसाइड्स हवा में हल्के नकारात्मक आयनों की सामग्री को बढ़ाते हैं।

साइबेरियाई देवदार के औषधीय उत्पाद

देवदार सुइयों का आसव: चीनी के एक मोर्टार में ताजे देवदार की सुइयों को पानी की थोड़ी मात्रा में धीरे से रगड़ें, फिर पानी को 5-10 गुना तक मिलाएं, स्वाद को सुधारने के लिए आप इसमें चीनी, साइट्रिक एसिड मिला सकते हैं। कम गर्मी या पानी के स्नान पर 20 मिनट के लिए उबाल लें, 30 मिनट के लिए एक मुहरबंद कंटेनर में जोर दें। तुरंत पी लो, अन्यथा सभी उपयोगी गुण खो जाएंगे। स्कर्वी के उपचार और रोकथाम के लिए जिस दिन आपको 0.5-1 कप जलसेक पीने की आवश्यकता होती है।
देवदार की कलियों का आसव: काढ़ा 1 कप उबलते पानी 10 ग्राम कुचल कलियों, एक थर्मस में 3 घंटे जोर देते हैं, तनाव। कला के अनुसार पियो। मैं एल। फेफड़ों और गुर्दे की बीमारियों के लिए हर 2-3 घंटे।
देवदार की सुई और कलियों का आसव: उबलते पानी के 3 लीटर काढ़ा 0.5-1 किलोग्राम सुइयों या कलियों को डालें, 4 घंटे जोर दें। स्नान के लिए उपयोग करें।
देवदार सुइयों का विटामिन जलसेक: गुर्दे और सुइयों के युवा शीर्ष को उबाल लें, 2-3 घंटे जोर दें और स्कर्वी और बेरीबेरी के दौरान पीएं। कच्चे माल में विटामिन के अधिक संरक्षण के लिए, कटा हुआ सुइयों को ठंडे पानी की एक समान मात्रा के साथ डालना आवश्यक है, साइट्रिक या पतला मेडिकल हाइड्रोक्लोरिक एसिड के साथ थोड़ा अम्लीय। जलसेक 3 दिनों के लिए एक गर्म स्थान पर रखा जाता है, जिसके बाद इसका सेवन किया जा सकता है।
संक्षेप के फ्लास्क: 1 कप उबलते पानी में 2 बड़े चम्मच डालें। एल। कुचल शेल, 1-2 घंटे जोर देते हैं और बवासीर से बहरेपन, गुर्दे की बीमारी, यकृत के साथ भोजन से पहले दो खुराक में पीते हैं।
ओस्टियोचोन्ड्रोसिस, गठिया के साथ रक्त रोगों के साथ पीने के लिए आसव खोल पाइन नट्स।
पाइन नट के खोल का काढ़ा: 1 कप उबलते पानी 2 बड़े चम्मच। एल। कुचल खोल, 15-20 मिनट के लिए पानी के स्नान में डाल दिया, ठंडा और तनाव। बालों को हटाने के लिए हाथों और पैरों को पोंछने के लिए एक कपास झाड़ू के साथ।
पाइन नट शेल का एक काढ़ा जठरांत्र संबंधी विकारों के साथ पिया जा सकता है। इसमें कसैले, एनाल्जेसिक और विरोधी भड़काऊ प्रभाव हैं।
देवदार शूट शोरबा: उबलते हुए दूध के 0.5 ग्राम को युवा जीन्स के 15 ग्राम टॉप्स में उबालें, कम गर्मी पर 10 मिनट तक उबालें, 2 घंटे जोर दें। सांस की बीमारियों के लिए 3 खुराक में एक दिन पीएं।
देवदार कली काढ़ा: 1 कप उबलते पानी 2 बड़े चम्मच काढ़ा। एल। गुर्दे, 30 मिनट के लिए एक तामचीनी कटोरे में पानी के स्नान में गर्म, 0.5 घंटे जोर देते हैं, तनाव। भोजन के बाद एक दिन में 3 बार 1/3 कप पीना, एक कीटाणुनाशक एजेंट के रूप में श्वसन तंत्र, हृदय प्रणाली, ड्रॉप्सी, गठिया के रोगों के लिए एक expectorant, कीटाणुनाशक और उपाय के रूप में।
काढ़े का उपयोग गले में खराश और श्वसन पथ की सूजन के लिए भी किया जाता है। "लोट्टो के लिए इसे और अधिक केंद्रित किया जाता है - 1:10।
पाइन नट कर्नेल की टिंचर: भूसी और गोले से 30 ग्राम नट्स को साफ करें, उन्हें 0.5 लीटर मजबूत वोदका मिलाएं, एक अंधेरी जगह में 40 दिनों का आग्रह करें, कभी-कभी मिलाते हुए। स्वीकृत, प्रति दिन 5 बूंदों के साथ शुरू, दैनिक खुराक में 5 बूंदों की वृद्धि। जब खुराक 25 बूंद होती है, तो दवा को मिलीलीटर में स्थानांतरित किया जाता है और 5 पीता है, फिर 10, 15, 20, 25 मिलीलीटर प्रति दिन लवण के जमाव के साथ। उपचार का कोर्स 1 महीने का है। बहुत प्रभावी उपाय।
पाइन नट गुठली की मिलावट  अल्कोहल की कम मात्रा वाली अंगूर की शराब में शहद को यूरोलिथियासिस के साथ-साथ यकृत और पित्ताशय में पथरी के लिए उपयोग किया जाता है।
हल्के शराब में टिंचर कर्नेल पाइन नट्स रक्त को शुद्ध करने के साधन के रूप में स्वीकार करते हैं। वैसे टिंचर में शहद भी मिलाएं।
एक खोल के साथ पाइन नट्स की मिलावट: खोल के साथ कुचल पागल, वोदका के साथ डाला जाता है (वोदका को 5-6 सेमी से पागल को कवर करना चाहिए), 7 दिनों के लिए जोर दें, निचोड़ें और फ़िल्टर करें। 1 बड़ा चम्मच लें। एल। आर्टिस्टिक गठिया, गाउट, चयापचय संबंधी विकार, विटामिन की कमी के उपचार के लिए 1.5-2 महीने के लिए दिन में 3 बार।
पाइन संक्षेप में मिलावट: 40-50% शराब या मजबूत वोदका 2 ~ 3 बड़े चम्मच के 250 मिलीलीटर डालना। एल। कुचल शेल, 9 दिनों का आग्रह करें, निचोड़ें और तनाव दें। 2 चम्मच पीना। मौखिक गुहा और अन्य अंगों के श्लेष्म झिल्ली की सूजन के लिए भोजन से 0.5 घंटे पहले; लोशन और वॉशिंग के रूप में - त्वचा रोगों (लाइकेन, पुष्ठीय घाव, एक्जिमा, आदि) के लिए, जलता है।
वोदका पर पाइन नट्स की टिंचर का जठरांत्र संबंधी मार्ग पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, बवासीर के साथ मदद करता है, श्रवण विकारों का इलाज करता है, स्वर को बढ़ाता है, ताकत देता है और जठरांत्र संबंधी मार्ग के अंगों के सामान्य कामकाज को पुनर्स्थापित करता है।
देवदार सुइयों की टिंचर: कुचल सुइयों की 200 मिलीलीटर 45% शराब या मजबूत वोदका 100 ग्राम डालना, 7 दिनों के लिए एक अंधेरी जगह में आग्रह करें, निचोड़ें और तनाव दें। एक प्रभावी घाव भरने वाले एजेंट के रूप में बाहरी रूप से उपयोग करें।
देवदार के युवा हरे शंकु की टिंचर को कुचल शंकु की 1/3 बोतल से भरा जाना चाहिए और वोदका के साथ ऊपर होना चाहिए, 7 दिनों के लिए गर्मी में आग्रह करें। 1 बड़ा चम्मच पिएं। एल। श्वसन रोगों, हाइपरसिड गैस्ट्रिटिस, गैस्ट्रिक अल्सर के उपचार में भोजन से पहले 0.5 घंटे के लिए दिन में 3 बार। उपचार का कोर्स 1-2 महीने के भीतर है।
पाइन नट तेल  एक लंबे समय के लिए Urals और साइबेरिया में प्राप्त किया। यह मुख्य रूप से घर और कारीगर तरीके से उत्पादित किया गया था। मेवे से सूखे, छांटे गए, छील दिए गए। पेस्ट्री के द्रव्यमान को प्राप्त करने के लिए नट की गुठली को लकड़ी के स्तूप में ढाला जाता था, जिसे बाद में ईंटों के साथ एक तांबे की चादर में रखा जाता था। टैंक के शीर्ष पर तेल के लिए एक स्टॉक था, और अंदर एक चार-ब्लेड स्टिरर रखा गया था, जिसे मैन्युअल रूप से गति में भी सेट किया गया था। जब टैंक में द्रव्यमान को गर्म किया गया था, तो गर्म पानी इसमें जोड़ा गया था और एक रकाब के साथ उभारा था। तेल ऊपर उठ गया और नाली के ढलान के माध्यम से एक विशेष डिश में बह गया। ठंडाई दबाकर देवदार का तेल प्राप्त किया जा सकता है। यह तेल कैलोरी और इसके उपचार गुणों दोनों में अधिक सराहा जाता है। देवदार के तेल का स्वाद सुखद है, रंग हल्का पीला या सुनहरा अम्बर है, एक अद्भुत अखरोट की सुगंध है।
पाइन नट तेल लगाया जाता है:
गैस्ट्र्रिटिस, गैस्ट्रिक और ग्रहणी संबंधी अल्सर के लिए: सुबह भोजन से 30 मिनट पहले और शाम को आखिरी भोजन के 2 घंटे बाद, 1 चम्मच पीएं। (दूध 1: 1 के साथ पतला हो सकता है)। उपचार का कोर्स 21 दिन है। यदि आवश्यक हो, तो 10 दिनों के बाद पाठ्यक्रम दोहराएं।
एथेरोस्क्लेरोसिस के साथ, तपेदिक, उच्च रक्तचाप - भोजन से पहले दिन में एक बार 0.6 मिली। उपचार का कोर्स 30 दिनों का है। यदि आवश्यक हो, तो उपचार दोहराएं।
एलर्जी रोगों के साथ, 1 चम्मच के लिए दिन में 3 बार लें। भोजन से पहले तेल।
मौसमी बीमारियों (उदाहरण के लिए, वसंत मौसमी बुखार) के मामले में, रोग की अपेक्षित पुनरावृत्ति से एक महीने पहले रोगनिरोधी उपचार शुरू करना उचित है।
जलने और शीतदंश के मामले में, प्रभावित क्षेत्रों को चिकनाई करें या ठीक होने तक देवदार के तेल के साथ ड्रेसिंग लागू करें।
त्वचा रोगों के मामले में: एक्जिमा, सोरायसिस, डायथेसिस, शुष्क त्वचा - प्रभावित क्षेत्रों को दिन में 2 बार चिकनाई दें और दिन में 1 बार सुबह 1 चम्मच लें। तेल।
देवदार का तेल, नट क्रीम, दूध - रक्त और लसीका के रोगों के लिए उपयोगी है।
पाइन नट्स की क्रीम व्यापक रूप से एथेरोस्क्लेरोसिस के उपचार में उपयोग की जाती है, गैस्ट्रिक जूस, गैस्ट्रेटिस, गैस्ट्रिक अल्सर और ग्रहणी संबंधी अल्सर, गुर्दे की बीमारी और तंत्रिका संबंधी विकारों की अम्लता में वृद्धि होती है।
पेट्रोलियम जेली (1 भाग तारपीन और 5 भागों पेट्रोलियम जेली) के साथ संपीड़ित के रूप में तारपीन ऊपरी श्वसन पथ के रोगों के लिए उपयोग किया जाता है जब तक कि त्वचा में थोड़ी सी जलन महसूस नहीं होती है। सबसे अच्छा परिणाम रोग की शुरुआत में उपयोग के साथ मनाया जाता है।

साइबेरियाई देवदार के उपयोग के अंतर्विरोध

तारपीन, देवदार की राल से प्राप्त, यहां तक ​​कि हल्के रगड़ से रक्त में अवशोषित किया जा सकता है और चिंता, सांस की तकलीफ, अनिद्रा का कारण बन सकता है। विषाक्तता के गंभीर मामलों में ऐंठन राज्य, अवसाद, उनींदापन, श्वसन विफलता विकसित होती है। टर्पेन्टाइन को मुख्य रूप से गुर्दे द्वारा उत्सर्जित किया जाता है, इसलिए नेफ्रैटिस और नेफ्रोसिस के लिए इसकी तैयारी का उपयोग करना अवांछनीय है।
जिनके पास बीमार दिल है या सिरदर्द की प्रवृत्ति है, उन्हें देवदार के जंगलों में लंबे समय तक चलने की सिफारिश नहीं की जाती है।

देवदार साइबेरियाई घरों का उपयोग करना

देवदार की लकड़ी दुनिया की सबसे अच्छी निर्माण सामग्री है (इस कारण से, देवदारों को निर्दयतापूर्वक काट दिया गया था), इसमें एक सुखद सुगंध है। मिस्र के फिरौन इससे बने हैं।
पानी और तारपीन के वाष्पीकरण के बाद ठोस राल - रसिन रहता है। रोजिन में स्वाद में पीले रंग, गंधहीन और कड़वे के नाजुक पारदर्शी टुकड़ों की उपस्थिति होती है। रोजिन का उपयोग वार्निश, सीलिंग मोम के निर्माण के लिए, रोजमर्रा की जिंदगी में - सोल्डरिंग कार्य के दौरान किया जाता है। देवदार राल एम्बर विभिन्न प्रकार के गहने बनाने के लिए एक उत्कृष्ट सामग्री है। इसका उपयोग ऑप्टिकल उपकरणों, चिकित्सा उपकरणों, इन्सुलेटरों में भी किया जाता है।
XIX सदी के पहले छमाही में। एसआई गुलेव ने "वन वूल" के उत्पादन के लिए एक विधि ढूंढी। उनके आविष्कार का परीक्षण टॉम्स्क में किया गया था, जहां उस समय प्रसंस्करण सुइयों के लिए एक कारखाना संयंत्र चल रहा था। "वन वूल", यानी सुइयों से प्राप्त फाइबर, असबाबवाला फर्नीचर, गद्दे के लिए एक उत्कृष्ट गद्दी सामग्री थी। औद्योगिक परिस्थितियों में, एक टन देवदार सुइयों से 200 किलोग्राम से अधिक बेहतरीन सेल्यूलोज यार्न का उत्पादन किया जाता है, जो कपास के तंतुओं की गुणवत्ता से थोड़ा नीच हैं।
1932 से गॉर्न अल्ताई में देवदार राल की पहली कटाई की गई थी। 1947 में, पहले औद्योगिक स्थल को टॉम्स्क क्षेत्र में रखा गया था, और एक साल बाद, राल के निष्कर्षण के लिए वन उद्यमों का निर्माण शुरू हुआ। एक हेक्टेयर देवदार के जंगल के साथ, सालाना 40 से 60 किलोग्राम राल का उत्पादन किया जा सकता है। वैज्ञानिकों की राय और दीर्घकालिक टिप्पणियों में, दोहन से देवदारों को नुकसान नहीं होता है। इसके विपरीत, यह सुइयों की वृद्धि को बढ़ाता है और शूटिंग के कवरेज को बढ़ाता है। दोहन ​​के परिणामस्वरूप, देवदार मुकुट में पोषक तत्वों को संग्रहीत करता है, जो इसे सामान्य फलने के साथ प्रदान करता है। हालांकि, दोहन के संबंध में पूर्ण-अनाज के बीज की संख्या कम हो जाती है। राल उद्योग में उपयोग किया जाता है। तो, यह विसर्जन तेल का उत्पादन करता है, जो एक विशेष सूक्ष्म तकनीक के लिए आवश्यक है जो किसी पदार्थ के सबसे छोटे कणों के अपवर्तक सूचक को निर्धारित करने में मदद करता है। ऑप्टिकल उद्योग में देवदार बलम का उपयोग किया जाता है। यह एबेटिक एसिड, ग्लिसरॉल एस्टर, प्लास्टिसाइज़र का उत्पादन करता है। नट की गुठली के गर्म दबाव के परिणामस्वरूप, बहुत उच्च गुणवत्ता वाला सूखने वाला तकनीकी तेल प्राप्त होता है। इस तेल का उपयोग दवा, इत्र, वार्निश, पेंट आदि के निर्माण में किया जाता है।
पाइन नट्स का पोषण और तालमेल बहुत अधिक है, और कैलोरी, पाचनशक्ति और अन्य संकेतकों द्वारा उनसे प्राप्त उत्पाद पशु मूल के एनालॉग्स से बेहतर हैं। यह अनुमान लगाया जाता है कि यदि आप देवदार की फसल की कटाई और प्रसंस्करण करते हैं, तो आप वनस्पति तेल की दुनिया की मांग को पूरा कर सकते हैं।
स्थानीय आबादी सदियों से देवदार का उपयोग भोजन के रूप में करती आ रही है। कुछ उत्पादक वर्षों में देवदार टैगा डेढ़ मिलियन टन नट देता है। इस राशि से, आप 220 हजार टन खाद्य प्रोटीन प्राप्त कर सकते हैं - उच्च गुणवत्ता और आसानी से पचने योग्य, 150 हजार टन स्टार्च, 500 हजार टन अद्भुत सुखाने वाला देवदार तेल। यदि आप सूरजमुखी के साथ तुलना करते हैं, तो वनस्पति तेल की समान मात्रा प्राप्त करने के लिए आपको सबसे उपजाऊ भूमि के एक मिलियन हेक्टेयर से अधिक बोने की आवश्यकता है। देवदार का तेल सूरजमुखी, पोषण गुणों में मक्खन से आगे निकल जाता है और प्रोवेनकल से नीच नहीं है। लंदन स्टॉक एक्सचेंज में, जिसे दुनिया की कीमतों के लिए बेंचमार्क माना जाता है, एक किलोग्राम पाइन नट तेल की कीमत $ 500 तक होती है।
देवदार के नट से, साइबेरिया के निवासियों ने "तेज दूध" और "वनस्पति क्रीम" तैयार किया। गुठली को सूखे मेवों से निकाल दिया गया था, फिल्म के सूखे और साफ हाथों में रगड़ दिया गया था। सूखी गुठली को लकड़ी के मोर्टार में डाला जाता है, थोड़ा गर्म पानी मिलाया जाता है। परिणामस्वरूप पेस्टी द्रव्यमान एक कच्चा लोहा या मिट्टी के बर्तन में डाला गया था और एक रूसी स्टोव में उबाल लाया गया था - और क्रीम तैयार था। उपयोग करने से पहले, उबला हुआ पानी क्रीम में जोड़ा गया और दुबला, या देवदार, दूध प्राप्त किया। वसा सामग्री के संदर्भ में, देवदार की क्रीम गाय की तुलना में दोगुनी और मांस की तुलना में ढाई गुना अधिक है। वसा सामग्री में, वे चिकन अंडे की तुलना में 1.2 गुना अधिक हैं। कैलोरी सीडर क्रीम इन सभी उत्पादों की तुलना में अधिक है।

थोड़ा इतिहास

देवदार या छिलका (सेडर) यूरोपीय देवदार का प्राचीन नाम है। तो यह प्राचीन रोमन द्वारा बुलाया गया था। क्रेते के द्वीप की जब्ती के दौरान, रोम के लोगों ने पेड़ों को देखा, जो मुकुट और शंकु के आकार में बहुत समान थे, अपनी मातृभूमि के लोकप्रिय पेड़ के लिए, और उन्हें देवदार (देवदार) कहा जाता है, अर्थात् देवदार जैसे पेड़। यह शब्द इन पेड़ों का वैज्ञानिक सामान्य नाम बन गया है। बाद में, ठोस लैटिन जेस्ट (सीडर) एक नरम इतालवी पहले जेस्ट (सीडरो) में बदल गया और फिर सीमेंट ( Cembro)। इसलिए यूरोपीय देवदार को वैज्ञानिक देवदार देवदार कहा जाने लगा। विज्ञान ने इस बारे में जानकारी संरक्षित नहीं की है कि हमारे पूर्वजों-स्लावों को देवदार कैसे कहा जाता है, हालांकि वे शायद इसे किसी तरह कहते हैं। और वह वेल्की नोवगोरोड की संपत्ति के पूर्वी हिस्से में बड़ा हुआ। यह संभव है कि शब्द "देवदार" हमारे पास ईसाई प्रतीकों के साथ आया था, जो मूल रूप से लेबनानी देवदार की लकड़ी से प्लेटों पर लिखे गए थे - ईसाई धर्म की मातृभूमि में बढ़ने वाली एकमात्र पेड़ प्रजाति - फिलिस्तीन में।
शायद, देवदार का नाम हमारे पश्चिमी स्लाव से बाल्कन प्रायद्वीप से आया था, जहां रूढ़िवादी कुछ समय पहले अपनाया गया था, और देवदार पास में बढ़ता है। और बुल्गारियाई से, लेखन के साथ, वह पूर्वी स्लाव में चले गए।
कई शताब्दियों के लिए, ओबेदोरिया का जीवन, सामग्री और आध्यात्मिक संस्कृति, जैसा कि इसे "उरल्स से परे पूर्वी देश" कहा जाता था, बारीकी से देवदार से जुड़ा था। उरल्स में आने वाले कोसैक्स ने देवदार को "साइबेरियन विशाल" कहा, और टोबोलस्क किसानों - "पोषित पेड़"। माउंटेन शोरिया की आबादी के लिए, यह एक "गाय का पेड़" और एक "माँ का पेड़" था, हमारे लिए, देवदार रूस का राष्ट्रीय गौरव और धन है, जो ताईगा के राजा, चमत्कार का पेड़ है।
एक दवा के रूप में, हमारे युग से कई हजार साल पहले सुइयों का उपयोग किया गया था। प्राचीन सुमेरियन साम्राज्य की पुरातात्विक खुदाई के दौरान पाए गए सुमेरियों की मिट्टी की गोलियाँ, पुष्टि करती हैं कि ईसा पूर्व 5 हजार साल अर्क, सुइयों के काढ़े का उपयोग कंप्रेस और पोल्टिस के रूप में किया गया था। प्राचीन काल में देवदार राल का अत्यधिक महत्व था। खुरासान के राजाओं को देवदार राल का एक कटोरा समर्पण की एक रस्म थी। कटोरे में राल के जलने से जोरोस्टर की आग पैदा हुई थी। ड्र्यूड्स में, राल के जीवन के कप को जीवन का कप कहा जाता था।
प्रतिष्ठित शोधकर्ताओं के अनुसार, देवदार के उपचारात्मक गुणों में वृद्धि होती है क्योंकि इसके विकास के स्थान उत्तर की ओर जाते हैं।
देवदार के साथ संवाद करने से विशेष रूप से शारीरिक और मानसिक रूप से कमजोर लोगों और जल्दी थकने वालों को मदद मिलेगी। सूर्यास्त से बहुत पहले शाम को देवदार की ऊर्जा से चार्ज किया जाना सबसे अच्छा है। ड्र्यूड्स - प्राचीन सेल्ट्स के पुजारी - कुछ पेड़ों के जीवन और विशेषताओं से सीधे लोगों के भाग्य से संबंधित हैं। पेड़ों के बायोएनेर्जी गुणों के ज्ञान को ध्यान में रखते हुए, पुजारियों ने व्यापक रूप से चिकित्सा पद्धति में उनका उपयोग किया। पेड़ और जीवित जीव न केवल सूर्य से, बल्कि ब्रह्मांड से भी ऊर्जा और जानकारी का उपयोग और संचय करते हैं, जिसके माध्यम से पृथ्वी से अन्य ग्रहों तक प्रकाश और गर्मी उड़ती हैं। कई लाखों वर्षों तक पृथ्वी पर सभी जीवन ब्रह्मांड की जानकारी के प्रवाह द्वारा अनुमत है, इसे और हमारे आसपास की दुनिया को हमारे बारे में जानकारी दे रही है। इसलिए, पृथ्वी पर सभी जीवन सूचना और बायोएनेर्जी द्वारा जुड़े हुए हैं।
आसपास के विश्व के लिए सम्मान और प्यार की स्थिति में एक व्यक्ति अंतरिक्ष में जाने वाली प्रकाश ऊर्जा को विकिरण करता है। यह सृष्टि की ऊर्जा है। सूरज, अपनी ऊर्जा भेज रहा है, एक व्यक्ति के प्रकाश विकिरण को भी दर्शाता है, हालांकि इसके सभी स्पेक्ट्रम नहीं हैं। दिन और रात, इसकी पत्ती-सुइयों के साथ देवदार इस विकिरण को प्राप्त करता है और अपने आप में लोगों द्वारा विकिरणित उज्ज्वल ऊर्जा को जमा करता है। जब बुराई, ईर्ष्या, लालच, मानवता को पकड़ लेती है, तो यह युद्धों और संघर्षों में संलग्न होती है, प्रकाश ऊर्जा अंतरिक्ष में या पृथ्वी पर रहने वाली हर चीज में पर्याप्त नहीं है, जिसमें देवदार भी शामिल है। लोगों को अपने जीवन के कई दशकों में संचित प्रकाश ऊर्जा देने के लिए, देवदार को सीधे व्यक्ति के संपर्क में आना चाहिए। यदि ऐसा नहीं होता है, तो देवदार बजता है। यह आमतौर पर 3 साल के भीतर होता है, जिसके बाद, अंतरिक्ष के माध्यम से ऊर्जा देने में सक्षम होने के बिना, देवदार भी इसे मनुष्य को नहीं दे सकता है, और वह धीरे-धीरे मर जाता है। सदियों से देवदार के जंगलों ने स्थानीय आबादी को लकड़ी, जानवर, मुर्गी, बेर, मशरूम और मेवे दिए हैं। उन्होंने खिलाया, आश्रय दिया, सुरक्षा की। उसी समय, शक्तिशाली देवदार के जंगलों ने एक व्यक्ति को हर समय अमूल्य और कुछ भी नहीं - स्वास्थ्य, शारीरिक और आध्यात्मिक शक्ति के साथ अमूल्य धन दिया। इसलिए, हमें इस पेड़ का इलाज करने की आवश्यकता है, साथ ही साथ प्रकृति में सब कुछ, बहुत सम्मान और सावधानी के साथ।

साहित्य का इस्तेमाल किया

1. माज़नेव एन.आई. औषधीय पौधों का विश्वकोश। तीसरा संस्करण। -एम .: मार्टिन, 2004
2. मेग्रे डी.वी. "रूस के रिंगिंग देवदार"। दिल्या, 2006

साइबेरियाई देवदार की तस्वीरें और चित्र

पिछले साल भूरा, लंबे लाल बालों के साथ कवर किया गया।

साइबेरियाई देवदार अक्सर कोरियाई देवदार, योगिनी देवदार और यूरोपीय देवदार से भ्रमित होते हैं।

परामर्श लिंक

साइबेरियाई देवदार और अखरोट के बीच ( Nucifraga caryocatactes ) ऐतिहासिक रूप से पारस्परिक रूप से उपयोगी अंतःविषय कन्सर्टिंग लिंक का गठन। देवदार के बीज नटक्रैकर के लिए मुख्य भोजन के रूप में काम करते हैं और परिणामस्वरूप, विकास की प्रक्रिया में, इसने इसके कुछ अंगों और जीवन शैली की संरचना को प्रभावित किया, और नटक्रैकर के साथ सर्दियों के लिए भोजन भंडारण की वृत्ति देवदार के प्राकृतिक नवीनीकरण और देवदार के जंगलों के निर्माण के लिए उपयोगी साबित हुई। देवदार के बीज का भंडार बनाते हुए, नटक्रैकर उन्हें कई स्थानों पर छोटे (30 नट्स तक) भागों में छिपाता है, कमोबेश ऊपरी मिट्टी के क्षितिज में और काई के आवरण में समान रूप से खुला और जंगली क्षेत्रों पर स्थित होता है। इसके कारण, उन स्थानों पर जहां बीज खो गए थे या किसी अन्य कारण से उपयोग नहीं किए गए थे, देवदार के एकल या समूह शूट बनते हैं।

देवदार की लकड़ी के अलावा, साइबेरियाई देवदार के बीज चिपमंक, गिलहरी, सेबल, भालू, कठफोड़वा, नटखट, आदि पर फ़ीड करते हैं, लेकिन उन्हें तिरस्कृत देवदार नहीं कहा जा सकता है: इन जानवरों के आहार में देवदार के बीज अनिवार्य नहीं हैं। केवल ऋषि ( मार्ट्स ज़िबेलिना एल), सामान्य जीवन और प्रजनन के लिए इस नस्ल के बीज की एक निश्चित मात्रा की आवश्यकता होती है।

ऑब्सलीगेटरी कॉन्सर्ट जाहिरा तौर पर जानवरों के बीच अनुपस्थित हैं जो देवदार (सुई, लकड़ी, बस्ता, आदि) के अन्य भागों पर फ़ीड करते हैं। देवदार का कोई अनिवार्य संघ नहीं है, शायद मशरूम में, जिसमें माइकोराइजा भी शामिल है। हालांकि देवदार एक ऐसा पौधा है जो अत्यधिक माइकोट्रॉफ़िक है और mycorrhiza की अनुपस्थिति में विकसित नहीं हो सकता है, केवल cedar से जुड़े mycorrhiza बनाने वाली कवक की पहचान अभी तक नहीं की गई है। अभी तक केवल एक चीज ज्ञात है: देवदार अन्य वन-बनाने वाली प्रजातियों के समान प्रकार के कवक के साथ माइकोराइजा विकसित करता है।

रासायनिक संरचना

बैस्ट में ऑक्सीबेंज़ोइक और हाइड्रोक्सीसैनामिक फेनोलिक एसिड पाए जाते हैं।

साइबेरियाई देवदार राल की रासायनिक संरचना पहाड़ों में ऊपर जाने पर बदलती है: α-pinene की मात्रा कम हो जाती है (50.5% से 39.1% तक) और -3-कारेन और and-phellandrene की मात्रा 27.6% से 39.5% तक बढ़ जाती है और 6.4 से 8.4% तक।

साइबेरियाई पाइन सुइयों में 0.8-1.05% आवश्यक तेल होता है। 56-पिनीन (56.6-63.2%), pin-पिनीन (0.95-1.38%), and-phellandrene (0.78-1.71%), लिमोनेन (0) 97-2.03%), जर्मकेरेन-डी (10.8-15.8%), कैडिनेन्स (5.7-8.4%),%-myrcene, cis-β-otsimen (0.46%), α-terpinene, एक जोड़ी-सीमेन, γ-terpinene, α-terpinolene, α-tuyen, camphene, sabinen, Δ3 Karen, α-bisabolene, β- bisabolene, α- और β-karyofillen, bornyl acetate, आदि।

नोवोसिबिर्स्क क्षेत्र में बढ़ने वाले देवदार की सुइयों में ट्रेस तत्व होते हैं: मैंगनीज 756 मिलीग्राम / किग्रा, लोहा 151 मिलीग्राम / किग्रा, बोरान 13 मिलीग्राम / किग्रा, जस्ता 12.6 मिलीग्राम / किग्रा, मोलिब्डेनम 2.6 मिलीग्राम / किग्रा, तांबा 2.5 मिलीग्राम / किग्रा

अखरोट की गिरी में अमीनो एसिड होता है - एलैनिन 5.37 ग्राम / 100 ग्राम प्रोटीन, आर्जिनिन, एस्पार्टिक एसिड, हिस्टिडाइन, ग्लाइसिन, ग्लूटामिक एसिड, प्रोलाइन, टायरोसिन, सेरीन, सिस्टीन, जिसमें आवश्यक तत्व शामिल हैं: लाइसिन 5.74 ग्राम / 100 ग्राम प्रोटीन , मेथियोनीन 1.6, ट्रिप्टोफैन 1.23, वैलीन 3.39, ल्यूसीन + आइसोलेसीन 15, थ्रेओनीन 3.1, फेनिलएलनिन 6.47। नट्स के तेल में फैटी एसिड होते हैं: मैरिस्टेनिक 0.1-1.26%, पामिटिक 3.6-7.26%, पामिटोओलिक 0.04-1.19%, स्टीयरिक 1.77-4.86%, ओलिक 19, 9-26.3%, लिनोलेनिक 38.8-46.7%, लिनोलेनिक 18.9-23.7%, आर्किडिक 0.28-1.64%, इकोसैडीन 0.58-1.24%, इकोसैट्रिन 0, 2 94-1,35%।

प्रोटीन में, पागल के नाभिक ने 19 अमीनो एसिड की पहचान की, जिनमें से 70% अपूरणीय या सशर्त अपूरणीय हैं। पाए जाने वाले मुक्त अमीनो एसिड की संख्या 18 है; ग्लूटामिक एसिड, हिस्टिडाइन, आर्जिनिन, एसपारटिक एसिड, प्रोलाइन, टायरोसिन, अलैनिन प्रॉमिनेट। नट्स के मूल में आवश्यक अमीनो एसिड थ्रोनोइन 0.24-0.31%, वेलिन 0.44-1.05%, मेथिओनिन 0.14-0.39%, आइसोलेसीन 0.39-0.88%, ल्यूसीन 0.69 होता है। -1.33%, लाइसिन 0.35-0.78%, फेनिलएलनिन 0.35-0.81%, ट्रिप्टोफैन। पाइन नट प्रोटीन फेनिलएलनिन, टाइरोसिन, हिस्टिडाइन, आर्जिनिन और ट्रिप्टोफैन हैं, और प्रमुख अनाज और तिलहन के प्रोटीन से नीच नहीं हैं, और नट के प्रोटीन डेयरी उत्पादों के करीब हैं, जहां तक ​​कि उनके आर्गिनिन की सामग्री भी है। विशिष्ट संरचना के कारण, देवदार अखरोट एमिनो एसिड न केवल प्रोटीन के संरचनात्मक-प्लास्टिक और विनियामक कार्य प्रदान करते हैं, बल्कि मानव शरीर में कुछ चयापचय विकारों की रोकथाम में भी भाग लेते हैं।

नट के मूल में मोनो-एंड डिसह्रास 2.57-4.92%, डेक्सट्रिन 2.08-2.53%, स्टार्च 5.26-6.11% शामिल हैं। मेवों की गिरी में राइबोफ्लेविन 0.93-1.2 मिलीग्राम%, थायमिन 0.24-0.66 मिलीग्राम%, टोकोफेरॉल 9.2-32.8 मिलीग्राम%, विटामिन बी 3, बी 5, बी 6 भी पाए जाते हैं। टोकोफेरोल्स, थायमिन और राइबोफ्लेविन पाइन नट्स की सामग्री अन्य नट्स से काफी बेहतर है। अखरोट की गुठली में एस्कॉर्बिक एसिड 64 मिलीग्राम% पाया गया। नट मैग्नीशियम का एक समृद्ध स्रोत है, जो कोलेस्ट्रॉल चयापचय के सामान्यीकरण, पत्थर के गठन की रोकथाम और तंत्रिका तंत्र की उत्तेजना की कमी के लिए आवश्यक है। नट्स की गिरी में लौह 1.8-4.2 मिलीग्राम%, मैग्नीशियम 244-440 मिलीग्राम%, जस्ता 0.85-2.1 मिलीग्राम%, आयोडीन 0.03-0.07 मिलीग्राम%, चांदी 0.003-0.006 मिलीग्राम% होता है। अखरोट के कर्नेल में फैटी तेल की सामग्री परिपक्वता की डिग्री, पौधे के विकास क्षेत्र के आधार पर भिन्न होती है और 63-66% तक पहुंच सकती है।

इरकुत्स्क क्षेत्र में एकत्र किए गए पाइन नट्स में आयोडीन 0.387-0.741 मिलीग्राम / किग्रा, मैंगनीज 5.43-15.15 मिलीग्राम / किग्रा, कोबाल्ट 0.107-0.197 मिलीग्राम / किग्रा, तांबा 2.18-3.816 मिलीग्राम / किग्रा, निकल 0.046 होता है। -0.073 मिलीग्राम / किग्रा। विशेष रूप से मूल्यवान आयोडीन, मैंगनीज और तांबे की उच्च सामग्री है। नट्स में ट्रेस तत्वों की सामग्री संग्रह के वर्ष के आधार पर 15-60% तक भिन्न हो सकती है।

पाइन नट्स की गिरी में वसा तेल 56-63%, प्रोटीन 17-23%, कार्बोहाइड्रेट 10-14%, फॉस्फेटाइड 0,65-1,12% होता है। निम्नलिखित मैक्रोलेमेंट्स में निहित हैं: कैल्शियम 16-20 मिलीग्राम%, मैग्नीशियम 200-260 मिलीग्राम%, ट्रेस तत्व - आयोडीन 0.38-0.74 मिलीग्राम / किग्रा, मैंगनीज 7-15.1 मिलीग्राम / किग्रा, लोहा 7-18 मिलीग्राम / किग्रा, कोबाल्ट तांबा और निकल; विटामिन ई 9.24-10.9 मिलीग्राम%। देवदार के तेल में विटामिन ई - 27.6 मिलीग्राम%, विटामिन बी 1 0.51-0.66 मिलीग्राम% होता है। देवदार के तेल की आयोडीन संख्या 155-169। अखरोट की गिरी में पेंटोसन 2.1%, स्टार्च 12.4% होता है। ओलिक एसिड फैटी तेल 33.7-35.8% में, लिनोलिक एसिड 31.1-34.3%, लिनोलेनिक एसिड 20.6-27.7%।

पाइन नट्स में मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम सूखी गुठली): फॉस्फोरस 486-716, मैग्नीशियम 396-488, पोटेशियम 350-403, कैल्शियम 35-49, आयरन 2-3.8; ट्रेस एलिमेंट्स (मिलीग्राम प्रति 1 किलोग्राम सूखी गिरी): मैंगनीज 5.1-9.7, तांबा 1.5-3.1, सिलिकॉन 2.1-3.1, आयोडीन 0.38-0.71, चांदी 0.028-0.071 साथ ही मोलिब्डेनम, बोरान, निकल, कोबाल्ट, जस्ता और अन्य। रूस में आम की अन्य अखरोट की फसलों की तुलना में, साइबेरियाई पाइन नट्स में फास्फोरस और विशेष रूप से मैग्नीशियम की एक उच्च सामग्री होती है। एक सौ ग्राम पाइन नट कर्नेल मैग्नीशियम के लिए दैनिक मानव की आवश्यकता को पूरा करता है, 200 ग्राम कर्नेल - फॉस्फोरस में।

पाइन नट्स के मूल में कार्बोहाइड्रेट (%): ग्लूकोज 2-3.8, फ्रुक्टोज 0.14-0.3, सुक्रोज 0.23-0.71, डेक्सट्रिन 2.1-2.5, स्टार्च 5.2-6 , 11, पंचकोण 1.72-2.11; तेल 59.2-66.3, नाइट्रोजन वाले पदार्थ 2.8-3.3, फॉस्फेटाइड्स 1.16-1.41 (उनकी संख्या में, पाइन नट अन्य अखरोट की फसलों और तिलहन के फलों से अधिक है)। देवदार तेल में (%) लिनोलिक एसिड 50.8-67, लिनोलेनिक एसिड 14.9-27.4, ओलिक एसिड 10.4-22.3; टोकोफेरॉल 47.8-68.2 mg%, α-tocopherol 25.2-34.4 mg%, opher-tocopherol 5.8-6.6 mg%, δ-tocopherol 16.8-26.2 mg सहित %।

साइबेरियाई पाइन के बीजों में गाढ़ा टैनिन (प्रोएन्थोसायनिडिन), हाइड्रोलाइज़ेबल टैनिन (गैलिक और एलेजिक एसिड का डेरिवेटिव), फ्लेवोनोइड्स (एरीओडिक्टिऑल, टैक्सीफोलिन), एपप्टिन, लिलाक और वैनिलिक एसिड, साथ ही साथ कैटेचिन, पेटेंटर्स, मिठाइयाँ, मिठाइयाँ, मिठाइयाँ शामिल हैं। एट अल।

पाइन नट कर्नेल में, 17 फैटी एसिड का पता लगाया गया था: मिरिस्टिक एसिड, 0.7%, पामिटिक एसिड, 6.4-7.6%, पामिटोओलिक एसिड, 0.08-0.3%, स्टीयरिक एसिड, 3.2-4%, ओलिक एसिड, 21.7-26, 2%, लिनोलेनिक ()6) 38.4-44.3%, l-लिनोलेनिक (-186) 16.8-18.7%, α- लिनोलेनिक ()3) 0.31-0.45%, इइसेडेडीन (ω6) 0.6-0.7%, ईकोसैट्रिएन (ene6) 1.2%, आदि।

पाइन नट्स के फैटी तेल में संतृप्त एसिड 5-11%, ओलिक एसिड 10.4-26.5%, लिनोलिक एसिड 38.8-59.1%, γ-लिनोलेनिक एसिड 14.8-24.4%, α-linolenic 0.15-15 होता है। 1.35%, ईकोसैडिन 0.58-1.24%, ईकोसैट्रीयन 0.94-1.35%। पाइन नट तेल में 58-70 मिलीग्राम% तक टोकोफेरॉल होता है (सभी α, oil, to, present आइसोमर्स मौजूद हैं)। वसायुक्त तेल की संरचना देवदार देवदार के बढ़ते क्षेत्र के आधार पर बहुत भिन्न होती है। तो, इरकुत्स्क क्षेत्र में तेल में लिनोलिक एसिड की सामग्री 50.8-61.4%, लिनोलेनिक एसिड 14.9% - 27.4%, और नोवोसिबिर्स्क क्षेत्र में 53.9-67% और 17.6-25 है। 2%, टॉम्स्क ओब्लास्ट 40.4-44.5% और 18.2-21.9%। भौगोलिक अक्षांश में वृद्धि के साथ, देवदार के तेल में टोकोफेरॉल की मात्रा में वृद्धि देखी गई है। इस प्रकार, क्रास्नोयार्स्क क्षेत्र से साइबेरियाई देवदार में, अखरोट के तेल में टोकोफ़ेरॉल की मात्रा 49.6 मिलीग्राम%, पर्वतीय अल्ताई 35.1-67.1 मिलीग्राम%, इरकुत्स्क क्षेत्र 47.8-64.6 मिलीग्राम%, खंटी-मानसी स्वायत्त क्षेत्र में है। 40-121 मिलीग्राम%। अधिकांश क्षेत्रों में, α-tocopherol मुख्य आइसोमर है (टोकोफेरोल्स की कुल मात्रा का 50.5 से 61.2% तक)।

औषधीय गुण

देवदार अखरोट का तेल रक्त के लिपिड स्पेक्ट्रम को सामान्य करता है, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, और अधिक वजन को कम करने में योगदान देता है। देवदार के तेल के कई शारीरिक प्रभाव की पहचान उसमें मौजूद टेरपेन की उपस्थिति से होती है।

मूल्य और अनुप्रयोग

देवदार की लकड़ी नरम है, एक सुखद गंध के साथ, अत्यधिक मूल्यवान, उपयोग की जाती है, विशेष रूप से, पेंसिल के उत्पादन के लिए। लकड़ी में गुंजयमान गुण होते हैं, पियानो, वीणा, गिटार इसके बने होते हैं। लकड़ी एक सुखद गंध के साथ गुलाबी और हल्के बेज से नरम चॉकलेट और गहरे भूरे, एक सुंदर बनावट के लिए शेड है। यह नमी को नहीं देता है और कीड़े द्वारा नहीं किया जाता है, यह सड़ांध, वर्महोल के अधीन नहीं है। विभिन्न प्रकार के प्रसंस्करण में आसानी से देता है, बहुत अच्छी तरह से योजनाबद्ध, पॉलिश किया जाता है और बिना दरार के व्यावहारिक रूप से सूख जाता है। इन गुणों के कारण, देवदार की लकड़ी फर्नीचर, हस्तशिल्प, आवासीय निर्माण और परिसर की सजावट के निर्माण में मांग में है। पारंपरिक हस्तशिल्प में, लकड़ी के अलावा, पतली देवदार की जड़ों का उपयोग किया जाता है। उनमें से विभिन्न आकारों और आकारों के जहाजों को बुनाते हैं - प्रकंद।

पाइन नट्स - एक मूल्यवान खाद्य उत्पाद, दोनों कच्चे और गर्मी उपचार के बाद खाया जा सकता है। फॉस्फेटिक फॉस्फोरस की मात्रा के संदर्भ में, पाइन नट्स अन्य सभी प्रकार के नट और तिलहन को पार करते हैं और सोया के बराबर होते हैं - वनस्पति कच्चे माल के बीच लेसितिण का सबसे अमीर स्रोत। मैंगनीज, तांबा, जस्ता और कोबाल्ट जैसे दुर्लभ ट्रेस तत्वों के लिए दैनिक मानव की जरूरत है, नट के कर्नेल के 100 ग्राम प्रदान करते हैं। वे आयोडीन का एक समृद्ध स्रोत भी हैं। देवदार के बीज में कार्बोहाइड्रेट शामिल हैं (%): स्टार्च - 5.80; ग्लूकोज - 2.83; डेक्सट्रिन - 2.26; फाइबर - 2.21। फ्रुक्टोज और सुक्रोज केवल 0.25 और 0.44% बनाते हैं। प्रोटीन पाइन नट्स में लाइसिन, मेथिओनिन और ट्रिप्टोफैन की एक उच्च सामग्री की विशेषता है - सबसे अधिक आवश्यक आवश्यक अमीनो एसिड, आमतौर पर प्रोटीन के जैविक मूल्य को सीमित करता है।

चिकित्सा अनुप्रयोगों

अन्य उपयोग

आप साइबेरियाई पाइन पाइन कर्नेल से प्रोटीन उत्पादों से समृद्ध कन्फेक्शनरी उत्पाद बना सकते हैं, जिसे कार्यात्मक और चिकित्सीय और रोगनिरोधी पोषण के लिए अनुशंसित किया जा सकता है। देवदार के तेल के आधार पर, वनस्पति तेलों के तीन-घटक मिश्रणों का निर्माण, ω-3 और and-6 एसिड की संरचना में अनुकूलित और कार्यात्मक पोषण के लिए इरादा विकसित किया गया है। देवदार तेलकेक के साथ संयुक्त उत्पादों को विकसित किया गया है: पनीर, मेयोनेज़, पेस्ट्री पेस्ट, तत्काल अनाज, भोजन केंद्रित - आटा कन्फेक्शनरी उत्पादों, बेकरी उत्पादों के अर्ध-तैयार उत्पाद।

यह भी देखें

नोट

• किरसानोव वी.ए.  साइबेरियाई देवदार कॉन्सर्ट // पर्म राज्य शैक्षणिक संस्थान। वनस्पति विभाग  बायोगैकेनोज के संगठन में कंसोर्टिया संबंधों का मूल्य। कंसोर्टियम के अध्ययन पर II ऑल-यूनियन सम्मेलन की कार्यवाही (पर्म, 4-8 फरवरी, 1975): वैज्ञानिक नोट। - पर्म: पीएसपीआई, 1976. - टी। 150। - पी। 47-48।

  साइबेरियाई देवदार  - यह एक प्रकार का है पाइंस लेकिन देवदार बिल्कुल नहींबहुत से लोग मानते हैं। यह वनस्पति विज्ञान के दृष्टिकोण से गलत है। देवदार की केवल 4 प्रजातियां ज्ञात हैं, लेकिन उनमें से एक भी हमारे देश के क्षेत्र में नहीं बढ़ती है।

इस प्रकार, देवदार हैं  - लेबनानी, एटलस, हिमालयन और साइप्रट। ये पेड़ हिमालय, साइप्रस, उत्तरी अफ्रीका और मध्य पूर्व में बढ़ते हैं। इन शक्तिशाली पेड़ों में 30-40 सुईयां होती हैं।

वह वृक्ष, जिसे हम आमतौर पर देवदार कहते हैं साइबेरियाई देवदार  (कभी-कभी उसे बुलाया जाता है देवदार का देवदार)। यह नाम, जाहिर है, दीर्घायु, प्रभावशाली आकार, बहुत सुगंधित लकड़ी के लिए दिया गया है। यह ज्ञात है कि साइबेरिया (साथ ही उत्तरी अमेरिका) के अग्रणी किसी भी पेड़ में सुगंधित लकड़ी होती है, जिसे देवदार कहा जाता है।

साइबेरियाई देवदार  इसके बीजों द्वारा स्कॉट्स पाइन से भिन्न होता है। पाइन में साधारण बीज छोटे होते हैं, पंखों के साथ, और साइबेरियाई पाइन में (साइबेरियाई देवदार, जैसा कि अक्सर कहा जाता है) फल - नट। वे भूरे रंग के होते हैं, अंदर एक पतली आंतरिक खोल होता है, अखरोट के अंदर एक हल्का तेल कोर होता है। बड़े शंकु में सौ से अधिक पागल हो सकते हैं।

लेकिन उनके बीच दूसरा अंतर सुइयों के प्रकार की चिंता करता है: साइबेरियाई देवदार (देवदार)अर्थात्, सुइयां लंबी होती हैं, वृक्ष पर लंबे समय तक संरक्षित रहती हैं, और एक बंडल में पाँच सुइयाँ होती हैं, और स्कॉट्स पाइन में हमेशा दो सुइयाँ होती हैं।

इसके अलावा, साइबेरियाई (देवदार) पाइंस  शक्तिशाली शंकु के आकार का गहरा हरा ताज। हाँ, और ऊंचाई साइबेरियाई चीड़  यह 45 मीटर तक पहुंच जाता है। ट्रंक भूरे रंग का है, पुराने पेड़ों की छाल में दरारें हैं। साइबेरियाई देवदार  मिट्टी, हार्डी के लिए अयोग्य, इसलिए उत्तर में दूर तक वितरित किया गया।

देर से वसंत साइबेरियाई देवदार  खिलता है। मतदान हवा द्वारा किया जाता है। और नट्स अगले साल सितंबर में पकते हैं।

देवदार के जंगल (देवदार)) सभी जीवित प्राणियों की एक बहुत - कीड़े, पक्षी, कृन्तकों, भालू। और पक्षी नटक्रैकर योगदान देता है साइबेरियाई पाइन पुनर्वास। यह वास्तव में इस पेड़ का एक अच्छा दोस्त और विश्वसनीय सहायक है, और यह संभावना नहीं है कि एक नटक्रैकर के बिना मौजूद हो सकता है। साइबेरियाई देवदार।

और साइबेरियाई पाइन (देवदार) का लाभ बहुत बड़ा है। चलो लकड़ी के गुणों के बारे में बात नहीं करते (यह क्षय के लिए बहुत प्रतिरोधी है), तारपीन, जिसमें से तारपीन, रसिन, कपूर, वार्निश और अन्य पदार्थ प्राप्त होते हैं।

देवदार के जंगल में जीवाणुनाशक गुणों वाले कई आवश्यक तेल हैं। सुई देवदार पाइन (साइबेरियाई)) सूक्ष्म और मैक्रो-तत्वों, एस्कॉर्बिक एसिड में समृद्ध है। उससे बहुत पहले सीखा कि जानवरों को विटामिन आटा कैसे मिलता है।

लेकिन शायद इंसानों के लिए सबसे ज्यादा फायदेमंद है साइबेरियाई देवदार के बीज (देवदार)  - पागल, जैसा कि उन्हें कहा जाता है। वे बहुत स्वादिष्ट, पौष्टिक हैं। देवदार का तेलनट्स में निहित, भोजन और तकनीकी मूल्य है। बहुत दिलचस्प है, लेकिन अमीनो एसिड की संरचना में प्रोटीन का 20% तक अंडे का सफेद भाग मिलता है। गुणवत्ता जैतून के तेल के लिए नीच नहीं है, इसका उपयोग खाना पकाने में किया जाता है और कलाकारों को इसमें अच्छी तरह से पेंट किया जाता है।

पाइन नट्स (साइबेरियाई पाइन नट बटर)) बहुत उपचार हैं, उनका उपयोग उच्च रक्तचाप और एथेरोस्क्लेरोसिस के लिए किया जाता है।

  उन्होंने बहुत लंबे समय तक नट्स का इस्तेमाल करना शुरू कर दिया, क्योंकि इवान द टेरिबल के समय से उन्हें अपने उपचार गुणों के बारे में पता था।

पागल के अल्कोहल जलसेक को गठिया, गठिया, गठिया के उपचार में बाहरी रूप से लागू किया जा सकता है। एक देवदार देवदार का पौधा  प्राचीन काल से इसका उपयोग घाव और जलन को ठीक करने के लिए किया जाता रहा है। इसके अलावा पट्टियों और प्लास्टर के उपचार प्रभाव को सैप के साथ लगाया गया।

शैल जलसेक बहुत लोकप्रिय है। साइबेरियाई (देवदार) पाइंस  और कूल्हों - उबलते पानी के 1 लीटर प्रति प्रत्येक घटक के 2 बड़े चम्मच। यह एक महान निवारक मल्टीविटामिन पेय निकला।

साइबेरियाई पेय के साथ बहुत लोकप्रिय - से "वनस्पति क्रीम, दुबला दूध" पाइन (देवदार) पागल। गुठली सूख गई, फिल्म को साफ करने के लिए हथेलियों के बीच फंसा। फिर गुठली लकड़ी के मोर्टारों में कुछ वसंत पानी के साथ गूंधी जाती है। परिणामस्वरूप मिश्रण तुरंत नशे में था, या इसे भाप स्नान या ओवन में सड़ने के लिए डाल दिया। इस प्रकार प्राप्त क्रीम को उबला हुआ पानी के साथ पतला होना चाहिए, और फिर इस दूध को तनाव, एथेरोस्क्लेरोसिस और थकान के लिए एक टॉनिक और दृढ़ एजेंट के रूप में पीना चाहिए।

शानदार पौधे हैं जो चुपचाप अपनी गरिमा, अपने रहस्य, अपनी ताकत रखते हैं, लेकिन यदि आवश्यक हो, तो वे हमेशा एक व्यक्ति की मदद करने के लिए तैयार होते हैं। प्रकृति का ऐसा उपहार है साइबेरियाई देवदार, देवदार देवदारजैसा कि अक्सर कहा जाता है। वह सदियों से मदद करती है, वह एक व्यक्ति को खिलाती है।

यह मनुष्य के लिए प्रकृति में सम्मान के साथ व्यवहार करने के लिए रहता है ...

साइबेरियाई देवदार - शंकुधारी सदाबहार पौधे, अपनी अविश्वसनीय ऊंचाई के लिए प्रसिद्ध है। इसकी औसत ऊंचाई लगभग 25 मीटर है, लेकिन प्रतिनिधि अक्सर पाए जाते हैं, जिनकी ऊंचाई 40-50 मीटर तक पहुंचती है।

देवदार एक सुंदर, पतला पेड़ है, धूप से प्यार करता है। संयंत्र देवदार परिवार का है और अपनी तरह का सबसे पुराना प्रतिनिधि है (लगभग 100 Ma)।

देवदार - देवदार लंबे-जिगर: यह माना जाता है कि इसकी उम्र 400 साल तक पहुंच सकती है, लेकिन औसतन देवदार 200 से 250 साल तक जीवित रहते हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि अत्यंत अनुकूल परिस्थितियों में एक पेड़ 800 साल तक जीवित रह सकता है।

पेड़ का तना पतला होता है, सबसे नीचे नग्न, जमीनी स्तर से 1.5-2 मीटर की ऊंचाई पर लगभग शाखा शुरू होता है। युवा पेड़ की छाल चिकनी, भूरा-भूरा टिंट। वयस्कों में, दरारें, भूरे-लाल या भूरे रंग में छाल।

छाल बहुत पतली है, यह खराब रूप से ट्रंक को विभिन्न प्रकार के नुकसान से बचाता है, साथ ही साथ कवक के कारण संक्रमण के प्रवेश से भी।

विशेष सुइयों, लंबे, त्रिकोणीय, नरम, एक गुच्छा में 5 सुइयां होती हैं। सुइयों का जीवन - 9-11 साल। सुइयों की विशेष संरचना पेड़ को इसके न्यूनतम वाष्पीकरण की संभावना के कारण अधिकतम नमी बनाए रखने की अनुमति देती है।

देवदार देवदार एक पेड़ है जिस पर महिला और पुरुष दोनों एक साथ विकसित होते हैं।

एक वायलेट ह्यू मादा शंकु की विशेषता है, वे अच्छी तरह से जलाया शाखाओं के अंत के शूट पर (बहुत ऊपर) 2-2 टुकड़े दिखाई देते हैं।

ताज के मध्य भाग में स्थित शाखाओं के किनारे पर नर स्पाइकलेट बनते हैं।

अच्छी धूप प्रवेश की शर्तों के तहत, पुरुष स्पाइकलेट और महिला शंकु एक शाखा पर बन सकते हैं।

जून में, परागण 11-12 महीनों (परागण के क्षण से) के बाद होता है - निषेचन।

परागण के बाद अगले वर्ष के सितंबर में बीज पकने लगता है। विशेष एयर बैग की उपस्थिति के कारण पराग आसानी से लंबी दूरी पर फैलता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि देवदार के वनस्पति और प्रजनन अंग कम तापमान से डरते नहीं हैं। हालांकि, "फूल" और मादा शंकु, इसके विपरीत, तापमान परिवर्तन के प्रति बहुत संवेदनशील हैं। वे भारी रूप से ठंढ ले जाते हैं, सूखे और लंबे समय तक बारिश से डरते हैं, जिसके बाद वे हवा के तापमान में एक महत्वपूर्ण गिरावट के साथ समाप्त होते हैं। इसके अलावा, शंकु के लिए निरंतर आर्द्रता महत्वपूर्ण है।

देवदार अपेक्षाकृत देर से फल देना शुरू करता है: १५-४० साल की उम्र से, बशर्ते धूप बहुत ज्यादा हो और केवल ५०-६० साल पुरानी हो, अगर वह घने जंगल में उगता है। 160-260 वर्ष की आयु में एक वयस्क वृक्ष में फलों की अधिकतम संख्या पक जाती है, जिसके बाद फलना धीरे-धीरे कम होने लगता है।

पाइन देवदार व्यापक रूप से रूस में वितरित किया जाता है, विशेष रूप से यूरोपीय भाग में और पश्चिमी और पूर्वी साइबेरिया के क्षेत्र में।

देवदार के उपयोगी गुण

देवदार को एक औषधीय पौधे के रूप में मान्यता प्राप्त है। इसकी संरचना में जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ होते हैं, जिनके सकारात्मक प्रभावों के कारण कई बीमारियों से उबरना संभव है।

हीलिंग कच्चे माल सुइयों, राल (सैप), बीज (नट), साथ ही उनके गोले, शाखाओं की कलियों और युवा सबसे ऊपर हैं।

पाइन सुइयों में आवश्यक तेल (2% से अधिक) और कैरोटीन (प्रोविटामिन ए) होते हैं। सुइयों के हिस्से के रूप में उपयोगी ट्रेस तत्व (फास्फोरस, लोहा, मैंगनीज, तांबा, आदि) और एस्कॉर्बिक एसिड (250 से 350 मिलीग्राम) भी पाए जाते हैं।

देवदार गम (राल) में इसकी संरचना में गम तारपीन (लगभग 20%) होता है, एक राल जिसमें 77% तक राल एसिड और लगभग 0.3% उच्च फैटी एसिड मौजूद होते हैं।

वसा (63.38% तक) जो मानव शरीर द्वारा अच्छी तरह से अवशोषित होते हैं, प्रोटीन (16.82%), कार्बोहाइड्रेट (13.26%), ग्लूकोज (2.03%), लेसितिण (1.63%) देवदार नट की गुठली में पाए जाते हैं। ), राख (2.57%)।

सीड प्रोटीन अमीनो एसिड (विशेष रूप से लिनोलिक) में समृद्ध है, जिनमें से अधिकांश आवश्यक एसिड हैं। आर्जिनिन एसिड, जो प्रोटीन का हिस्सा है, बच्चे के शरीर के लिए अपरिहार्य है।

विटामिन डी, विटामिन ई (लगभग 40-60 मिलीग्राम) और समूह बी विटामिन बीजों में मौजूद होते हैं। विटामिन ए, जो शरीर के विकास और विकास को बढ़ावा देता है, का विशेष मूल्य है।

देवदार नट का खोल भी इसकी संरचना में उपयोगी है। इसमें मैक्रो और माइक्रोलेमेंट्स, लिंगिन (52.8%), सेल्यूलोज (32.4%), वसा और मसूड़े (5%) शामिल हैं।

देवदार के सभी भागों - लकड़ी, सुइयों, राल - में विशेष वाष्पशील पदार्थों को छोड़ने की क्षमता होती है जो एक सुरक्षात्मक कार्य करते हैं और रोगाणुओं (फाइटोनकिडिटी) पर हानिकारक प्रभाव डालते हैं।

देवदार आवेदन

इसकी अद्भुत रचना के कारण, देवदार के आधार पर तैयार की गई औषधियों में कई औषधीय गुण होते हैं।

जब ठीक से लागू किया जाता है, तो वे मानव शरीर पर विरोधी भड़काऊ, जीवाणुनाशक, रोगाणुरोधी, expectorant, एंटी-अस्थमा, हेमोस्टैटिक, रक्त-शोधन, घाव-चिकित्सा, शामक, विरोधी-झुलसा, मूत्रवर्धक प्रभाव डालने में सक्षम होते हैं।

इसके अलावा, देवदार की तैयारी प्रतिरक्षा में सुधार करने में मदद करती है, तंत्रिका तंत्र को मजबूत करती है और हृदय प्रणाली के कामकाज में काफी सुधार करती है।

एक प्रभावी मूत्रवर्धक के रूप में, एंटीहेल्मेन्थिक और रेचक का मतलब है देवदार की ताजा छाल का उपयोग किया जाता है, जिसे वसंत में स्क्रैप किया जाना चाहिए।

आवश्यक तेल की उच्च सामग्री के कारण, देवदार सुइयों में एक स्पष्ट रोगाणुरोधी प्रभाव होता है। देवदार विकास के स्थानों में, साधारण हवा का शरीर पर चिकित्सीय प्रभाव होता है, जो किसी व्यक्ति के हृदय, श्वसन और तंत्रिका तंत्र को सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।

देवदार सुई एक प्रभावी मूत्रवर्धक के रूप में उपयोग की जाती है और ब्रोन्कियल के लिए दृढ़ता से अनुशंसित होती है।

लोक उपचारकर्ता पाइन पाइन सुइयों से एक विटामिन पेय तैयार करते हैं, फोड़े का इलाज राल (तारपीन सैप) के साथ किया जाता है, और वनस्पति तेल, इसके लाभकारी गुणों के लिए जाना जाता है, नट्स (गुठली और गोले) से प्राप्त होता है।

"शुद्ध दूध" देवदार नट की गुठली से तैयार किया जाता है। इस उपाय को लंबे समय तक फेफड़ों, तंत्रिका तंत्र के विकारों और किडनी के लिए एक प्रभावी उपचार के रूप में मान्यता दी गई है।

जैसा कि अनुसंधान से पता चला है, 100 ग्राम पाइन नट कर्नेल अमीनो एसिड और मैंगनीज, जस्ता, तांबा, कोबाल्ट जैसे आवश्यक ट्रेस तत्वों की दैनिक मानव आवश्यकता को पूरा करते हैं।

नपुंसकता से पीड़ित पुरुषों के लिए पाइन नट्स उपयोगी होते हैं। नट्स का दैनिक उपयोग प्रतिरक्षा प्रणाली को काफी बढ़ाता है, रक्त वाहिकाओं को साफ करता है, स्केलेरोसिस को रोकता है, धमनी रक्त को सामान्य करता है।

सक्रिय चारकोल को देवदार नट के खोल से प्राप्त किया जाता है।

पाइन नट्स के खोल से तैयार जलसेक, प्रभावी उपचार, यकृत, गुर्दे, साथ ही साथ रोगों के लिए निर्धारित है।

सर्दी के लिए, जोड़ों में दर्द, गठिया, और खोल के जलसेक के साथ रगड़ने की सिफारिश की जाती है।

शेल का एक काढ़ा ओस्टियोचोन्ड्रोसिस, गठिया के लिए निर्धारित है। यह लवणों के पुनर्जीवन के लिए एक प्रभावी साधन है। विभिन्न त्वचा रोगों में और जब लोट्स और रैप्स का सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

राल (देवदार राल)

राल देवदार देवदार का राल है। ऐसा नाम एक कारण के लिए पैदा हुआ, क्योंकि टर्पेन्टाइन घाव भरने के लिए सबसे प्रभावी साधनों में से एक है। राल में एक उत्कृष्ट एंटीसेप्टिक और जीवाणुनाशक कार्रवाई होती है।

पारंपरिक चिकित्सा विशेष रूप से एसएपी की सराहना करती है। उपचारकर्ता इसका उपयोग किसी भी गंभीरता के घाव, फोड़े, जलन और कटौती के इलाज के लिए करते हैं।

उपचार के लिए आंतरिक रूप से गोंद का उपयोग संभव है।

राल की क्रिया वैज्ञानिक रूप से सिद्ध है। वैज्ञानिकों ने पाया है कि तारपीन एक शक्तिशाली एंटीसेप्टिक है, यह डिप्थीरिया, हे बेसिलस, सफेद के बैक्टीरिया के विकास को रोकता है।

बाम और टिंचर बनाने की विधि

नुस्खा संख्या 1

बाम 1:10 के अनुपात में तैयार किया जाता है। देवदार गम का एक हिस्सा वनस्पति तेल में पतला होना चाहिए, तेल को पानी के स्नान में पहले से गरम करना चाहिए। बाम को बाहरी रूप से लगाना चाहिए। यदि आप 1:20 के अनुपात में सैप को भंग करते हैं, तो यह बाहरी और आंतरिक दोनों उपयोग संभव है।

नुस्खा संख्या 2

आपको 200 मिलीलीटर अल्कोहल, 600 ग्राम कुटी हुई देवदार की सुई और 50 ग्राम देवदार गोंद लेने की जरूरत है, मिक्स करें और एक गहरे ठंडे स्थान पर रखें। 10 दिनों के लिए आग्रह करें। खुराक आहार: rinsing के लिए - टिंचर की 10 बूंदें 100 मिलीलीटर पानी में पतला होना चाहिए। टूल पीरियडोंटल बीमारी के उपचार और रोकथाम के लिए प्रभावी है और घावों कीटाणुरहित करने के लिए अनुशंसित है।

रोपण देवदार

आवासीय (पार्क) क्षेत्र में देवदार के पाइंस की उपस्थिति न केवल एक सुंदर परिदृश्य है, बल्कि प्राकृतिक हवा कीटाणुशोधन भी है। देवदार पर पकड़, लोग एक विशेष, स्वस्थ वातावरण बनाते हैं।

देवदार रोपण करना व्यर्थ नहीं था, आपको कई अनिवार्य शर्तों का पालन करना चाहिए।

यह याद रखना चाहिए कि कंटेनरों से देवदार के पौधे रोपते समय, सभी जड़ों को सीधा करना आवश्यक है, क्योंकि कंटेनरों में वे आमतौर पर पेचीदा और मुड़ जाते हैं।

अंकुर के लिए, एक विशाल गड्ढे तैयार करने और यह सुनिश्चित करने की सिफारिश की जाती है कि जड़ों को स्वतंत्र रूप से रखा गया है। देवदार की जड़ प्रणाली अपने सतही स्थान से भिन्न होती है, इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि गड्ढा चौड़ा हो, बहुत गहरा न हो। यदि मिट्टी मिट्टी को रोपण के लिए चुना जाता है, तो मिट्टी को हल्का बनाने के लिए रेत जोड़ना उचित है।

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देवदार आवश्यक तेल

देवदार आवश्यक तेल का मानव शरीर पर सकारात्मक चिकित्सीय और कायाकल्प प्रभाव पड़ता है।

तेल आपको रक्त परिसंचरण को बढ़ाने की अनुमति देता है, जिससे ऊतकों के ऑक्सीकरण की गुणवत्ता बढ़ जाती है। तेल का उपयोग करने से अप्रिय को खत्म करने में मदद मिलती है, श्लेष्म झिल्ली को साफ करता है।

देवदार आवश्यक तेल भावनात्मक क्षेत्र को भी प्रभावित करता है। इसके उपयोग से थकान से छुटकारा पाने के साथ-साथ ताकत में वृद्धि होती है। लोग खुद पर और अपनी ताकत पर अधिक विश्वास करने लगते हैं, उन्हें बाधा की भावनाओं से छुटकारा मिलता है।

कॉस्मेटोलॉजी में देवदार के तेल का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। यह एक नायाब कायाकल्प प्रभाव देता है, त्वचा की लोच में काफी सुधार करता है, प्रभावी रूप से त्वचा पर चकत्ते, तनाव के धब्बे, मजबूत बनाता है, उपस्थिति को रोकता है, नाखूनों को मजबूत करता है।

साइबेरियाई देवदार

साइबेरियाई देवदार - शंकुधारी, जोरदार, सदाबहार, सुंदर, हल्का-प्यारा पेड़। यह रूस के क्षेत्र में बढ़ता है, मुख्य रूप से यूरोपीय भाग में और, ज़ाहिर है, साइबेरिया में।

बाहरी आकर्षण के अलावा, पौधे अपने उपचार गुणों के लिए दिलचस्प है।

देवदार के चिकित्सा कच्चे माल सुइयों, नट (बीज), गोले, शाखाओं की कलियों, युवा सबसे ऊपर, राल (तारपीन) हैं।

साइबेरियाई देवदार के कच्चे माल से तैयारी में अद्भुत उपचार गुण होते हैं। वे कई बीमारियों का इलाज करने के लिए निर्धारित हैं, जिनमें श्वसन तंत्र के रोग, पाचन तंत्र, मूत्र प्रणाली, गुर्दे, यकृत, हृदय संबंधी रोग शामिल हैं।

इसके अलावा, साइबेरियाई देवदार को एक प्रभावी इम्युनो-मजबूत बनाने, टॉनिक, एक्सपेक्टरेंट, एंटीट्यूसिव, एंटी-अस्थमा, विरोधी भड़काऊ, एंटीसेप्टिक के रूप में अनुशंसित किया जाता है। पौधे का उपयोग पुरुषों में यौन नपुंसकता के लिए किया जाता है।

हिमालयी देवदार

हिमालयन देवदार - एक शानदार पेड़, जिसकी ऊँचाई 50 मीटर और अधिक तक पहुँच सकती है। इसकी मातृभूमि उत्तर-पश्चिमी हिमालय, पाकिस्तान, भारत, अफगानिस्तान है, संयंत्र को सफलतापूर्वक सड़कों पर लगाने और जॉर्जिया में हवा को शुद्ध करने के उद्देश्य से उगाया जाता है। हिमालयी देवदार अन्य भूमध्यसागरीय देवदारों से अलग-अलग विशेषताओं से अलग है।

पौधे में एक व्यापक रूप से शंक्वाकार मुकुट होता है, जो अंततः शाखाओं पर लटकती शाखाओं के साथ सपाट हो जाता है। यौवन को गोली मारता है। सुइयों की विशेषता हल्के हरे रंग के लिए। सुइयों की लंबाई 5 सेमी तक पहुंच जाती है, इसे गुच्छों में एकत्र किया जाता है। शंकु अंडे के आकार के होते हैं, 10 सेंटीमीटर तक लंबे होते हैं। युवा शंकु में एक नीला रंग होता है, जो समय के साथ बदलता है, लाल-भूरा हो जाता है।

हिमालयन देवदार अपने कई रिश्तेदारों के विपरीत छाया को सहन करता है।

हिमालयी देवदार की अनूठी रचना के कारण चिकित्सा में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। श्वसन रोगों, फुफ्फुसीय तपेदिक, विभिन्न त्वचा रोगों, अल्सर के उपचार के लिए, प्रतिरक्षा में सुधार के लिए निर्धारित एक प्रभावी जीवाणुरोधी, एंटीसेप्टिक, विरोधी भड़काऊ, एंटीफंगल, टॉनिक, शामक, कसैले, टॉनिक के रूप में देवदार की तैयारी की सिफारिश की जाती है।

कॉस्मेटोलॉजी में हिमालयी देवदार का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

एटलस देवदार

एटलस देवदार एक अखंड पतला पेड़ है जिसकी ऊंचाई 50 मीटर तक पहुंच सकती है। पौधे में एक ढीले पिरामिड का मुकुट होता है। सुइयों को कठोर किया जाता है, 25-40 सुइयों के गुच्छों में इकट्ठा किया जाता है, तीन-चार-तरफा, एक नीले रंग के रंग के साथ। शंकु घने, बैरल के आकार के, चमकदार, हल्के भूरे रंग के होते हैं। उनके आकार 10 सेमी तक पहुंचते हैं। शंकु का पकना तीसरे वर्ष में होता है।

पौधों की वृद्धि का चरम युवावस्था में देखा जाता है, यह आसानी से ठंढ को सहन करता है, प्रकाश को प्यार करता है, अतिरिक्त नमी को सहन नहीं करता है, मिट्टी में चूना है।

यह प्रजाति उत्तरी अफ्रीका में बढ़ती है।

देवदार की सुइयों और युवा शूटिंग से आवश्यक तेल मिलता है। यह अर्क एक मूल्यवान उपकरण है, प्राचीन काल से, लोक उपचारकर्ता इसे एक नायाब कीटाणुनाशक, विरोधी भड़काऊ, घाव भरने, जीवाणुनाशक, एंटीहाइमैटिक, शामक के रूप में उपयोग करते हैं।

देवदार के तेल का उपयोग जुकाम, कटौती, जुकाम के लिए और साथ ही संक्रामक रोगों के लिए किया जाता है। दंत चिकित्सा में, पीरियडोंटल बीमारी सहित मौखिक गुहा और मसूड़ों के विभिन्न रोगों के लिए तेल की सिफारिश की जाती है।

आवश्यक तेल में एक उच्च जैविक गतिविधि होती है, जिसके कारण इसे कॉस्मेटोलॉजी में विशेष रूप से महत्व दिया जाता है।

स्नान और तेल संपीड़ित के लिए व्यंजनों:

श्वसन अंगों के रोगों का इलाज करते समय, आवश्यक तेल की 2-3 बूंदों को प्रति लीटर पानी में पतला किया जाता है और इनहेलेशन के रूप में उपयोग किया जाता है।

घावों के उपचार के लिए (तीव्र सूजन पाठ्यक्रम के साथ गंभीर चोटों के अपवाद के साथ) और संयुक्त दर्द, धुंध को गीला करना और उस पर तेल की 3-6 बूँदें टपकाएं, फिर गले की जगह पर एक सेक लागू करें।

एक प्रभावी संवेदनाहारी के रूप में, खांसी, आमवाती, डायाफ्रामिक उपचार, पैर और बैठने के स्नान की सिफारिश की जाती है, जिसमें तेल की 10-12 बूंदें डाली जाती हैं, जो अधिक प्रभाव प्राप्त करने के लिए पहले से एक गिलास केफिर में पतला होना चाहिए।

एक टॉनिक और शामक के रूप में, सामान्य स्नान की सिफारिश की जाती है, जहां तेल की 6-7 बूंदें डाली जाती हैं।

गोल्डन सिडर

देवदार राल और प्रोपोलिस प्राकृतिक व्यापक स्पेक्ट्रम एंटीबायोटिक हैं। उनकी संरचना में पदार्थ न केवल तपेदिक, हेपेटाइटिस, दाद, टाइफाइड, आदि के रोगजनकों से सक्रिय रूप से लड़ते हैं, बल्कि शरीर की सुरक्षा को भी बढ़ाते हैं, तंत्रिका तंत्र को मजबूत करते हैं, रक्त परिसंचरण को बढ़ाते हैं, शरीर के बचाव को सक्रिय करते हैं, स्थिति को मजबूत और स्थिर करते हैं। तंत्रिका तंत्र का कार्य, रक्त परिसंचरण को उत्तेजित करता है।

"गोल्डन देवदार" - तेल, प्राकृतिक पौधों पर आधारित। हीलिंग लकड़ी से उत्पादित, इस तेल का शरीर पर सकारात्मक प्रभाव हो सकता है, जिससे विभिन्न बीमारियों को रोका जा सकता है।

तेल में फायदेमंद वसा, बी 1, बी 2, बी 3, पीपी, डी, ई, प्रोविटामिन ए, असंतृप्त वसा अम्ल होते हैं।

देवदार के पत्ते

वैज्ञानिकों ने देवदार सुइयों में एक शक्तिशाली एंटीबायोटिक की खोज की है जो स्टैफिलोकोकस ऑरियस को भी प्रभावित कर सकती है। शोधकर्ता 17 जैव सक्रिय यौगिकों की पहचान करने में सक्षम थे जो जीवाणु से सामना कर सकते हैं।

जीवाणुरोधी गुणों के अलावा, देवदार के पत्तों में एंटीकैंसर पदार्थ पाए गए हैं, जो पौधे के अद्वितीय उपचार गुणों को इंगित करता है।

देवदार सुइयों का उपयोग एक प्रभावी मूत्रवर्धक के रूप में किया जाता है, यह ब्रोन्कियल अस्थमा, तपेदिक, श्वसन अंगों की सूजन संबंधी बीमारियों, मूत्रजननांगी प्रणाली, प्रोस्टेटाइटिस, गर्भाशय रक्तस्राव, गठिया, गठिया, गठिया के लिए सिफारिश की जाती है।

सुइयों - जहाजों की सफाई के लिए एक उत्कृष्ट उपकरण, यह उनकी लोच को बढ़ाने में मदद करता है, साथ ही साथ रक्त की संरचना में सुधार करता है। यह थकान को दूर करने, प्रतिरक्षा को बढ़ाने, तंत्रिका तंत्र को बहाल करने के लिए एक अनिवार्य उपकरण है।

लोक चिकित्सक पाइन पाइन सुइयों से एक विटामिन पेय तैयार करते हैं।

देवदार का फल

पाइन नट्स, साथ ही साथ उनके गोले में उपचार गुण होते हैं और व्यापक रूप से चिकित्सा में उपयोग किया जाता है।

मेस्टाइटिस, गैस्ट्रेटिस, अल्सर के लिए नट्स की तैयारी निर्धारित है। फोड़े, फोड़े, घावों के लिए टिंचर्स और काढ़े की सिफारिश की जाती है।

पाइन नट्स से व्यंजन विधि:

पेट के अल्सर के साथ नुस्खा 1 नंबर: आपको समान मात्रा में कुचल पाइन नट्स और शहद और मिश्रण के कोर को लेने की आवश्यकता है। आहार: भोजन से पहले 1 चम्मच दिन में 3 बार।

फोड़े, फोड़े के लिए पकाने की विधि 2: पागल को पीसें, परिणामी द्रव्यमान को फोड़ा के स्थान पर रख दें, प्लास्टिक की थैली (ऑयलक्लोथ) के साथ कवर करें, एक पट्टी के साथ सुरक्षित।

पाइन नट शेल शरीर में खनिज चयापचय, यूरोलिथियासिस, गठिया, दर्द में और मौखिक गुहा के रोगों के उल्लंघन में एक प्रभावी उपाय है।

देवदार संक्षेप पर आधारित तैयारी ओस्टियोचोन्ड्रोसिस, मायोमा और सिस्ट से निपटने में मदद करती है। उन्हें एक प्रभावी इम्यूनो-फोर्टिफाइंग एजेंट के रूप में अनुशंसित किया जाता है।

पाइन नट्स के खोल से व्यंजनों की तैयारी

नुस्खा संख्या 1 (ट्यूमर के लिए श्रवण हानि के साथ कम प्रतिरक्षा के लिए अनुशंसित): 0.5 लीटर वोदका और 1.5 कप पाइन नट्स लें, एक कंटेनर में गठबंधन करें और 10-12 दिनों के लिए एक गर्म, अंधेरी जगह में जलसेक करें। रचना की समाप्ति पर फ़िल्टर किया जाना चाहिए। आहार: भोजन से पहले 20-30 मिनट के लिए 1 चम्मच दिन में 3 बार, पीने का पानी। उपचार का कोर्स लगभग दो महीने है, जिसके बाद 1 महीने का ब्रेक आवश्यक है। पाठ्यक्रम को वर्ष में 2-4 बार दोहराया जाना चाहिए।

नुस्खा संख्या 2 (जोड़ों के रोगों के लिए अनुशंसित): आपको 1 कप देवदार के गोले लेने और 1 लीटर उबलते पानी डालना होगा, फिर धीमी आग पर डालकर 3-4 मिनट तक पकाना होगा। आग्रह शोरबा 3-4 घंटे होना चाहिए, जिसके बाद इसे सावधानी से सूखा जाना चाहिए। इनटेक रेजिमेन: भोजन से पहले 0.5 गिलास दिन में 3 बार।

देवदार के उपयोग के लिए मतभेद

देवदार में लगभग कोई मतभेद नहीं है। अपवाद व्यक्तिगत असहिष्णुता है।