Отвар из лекарственных трав. Основы фитотерапии — как пить лекарственные травы

Отвар из трав люди научились готовить для лечения очень давно.

С давних времен люди занимались сбором и заготовкой трав для лечения травами- фитотерапии.

Отвар из трав и приготовленные из них настои, были в те времена единственными средствами излечения людей от ран и болезней или средствами для сохранения красоты и молодости.

Знания опытных травников передавались от поколения к поколению, совершенствовались и пополнялись новыми данными о целебных свойствах .

Также, развивались и совершенствовались данные о способах приготовления и использования лечебных отваров и настоев из трав.

В народной медицине отвары занимают важное место, как самые щадящие и мягкие природные средства лечения заболеваний, не наносящие вреда организму человека, такие как календула, крапива, и другие.

Приготовление отваров несложный процесс, состоящий в извлечении в воду полезных веществ, содержащихся в целебных растениях.

При этом применяют термическую обработку на слабом огне частей растений, которые имеют грубую структуру: стебли, корни, листья, клубни.

Настоянный отвар (настой) наиболее насыщен целебными свойствами, исходя из , и употребляется через несколько часов после приготовления отвара.

Отвары хранятся в холодильнике не более суток, готовят их непосредственно перед употреблением.

• готовится при соотношение одна столовая ложка на стакан воды, за исключением отваров из растений, обладающих сильным действием;
• отвар из трав и настои обязательно фильтруют через марлю;
• при приготовлении отваров из трав запрещается использовать растительное сырье, которое хранится более года, так как состав может поменяться и даже приобрести при хранении вредные свойства;
• сырье для отвара (травы) должны быть собраны в экологически чистой зоне;
• нельзя кипятить и настаивать травы в алюминиевых, жестяных, медных емкостях, необходима керамическая или стеклянная посуда;
• отвар из трав готовятся в небольших количествах, потому что долго не хранятся;
• сырье для приготовления отвара из лекарственных растений нельзя замачивать несколько часов и даже дней, полезные свойства уменьшатся;
• полученный отвар при настаивании должен быть плотно прикрыт крышкой;
• готовый отвар наиболее эффективно употреблять в теплом виде;
• пить отвары необходимо согласно установленным для этого растения рецептам.

Польза отваров из лекарственных растений неоценима!

Формы препаратов растительного происхождения, применяемые для фитолечения, несколько отличаются от тех, что используются в традиционной терапии. Если обычные лекарственные средства выпускаются в форме таблеток, драже, спреев, микстур и т. д., то с лечебными травами все иначе. Здесь неприемлемы методы прессования или использование желатиновых оболочек для капсул. Все только натуральное, без каких бы то ни было добавок. Как же применяют лекарственные растения для фитотерапии?

Приготовление настоев и отваров из лекарственных растений

С давних времен люди для употребляли лекарственные растения в таких формах, как сборы, настои, отвары, настойки, экстракты, соки, порошки, масла и мази. Ниже вы узнаете о каждой из них.

Настой лечебных трав – это жидкая лекарственная форма препарата, которую получают путем настаивания измельченного растительного сырья (растений одного вида или травяного сбора) на воде в течение определенного времени. Причем, как правило, траву заливают кипятком (обычно на 40-45 минут), а затем процеживают. Можно поместить залитое водой сырье на водяную баню на 10-15 минут.

Классический настой готовится из расчета 1:10, т. е. на 1 часть растительного сырья берут 10 частей воды. Другими словами, 20 г травы заливают 200 мл воды. В холодильнике готовый настой храниться до 2-х суток.

Отвар из лекарственных растений – это лекарственная форма жидкого препарата, полученная путем кипячения растительного сырья в воде.

Его готовят из плотных и твердых частей растений — коры, семян, плодов, корней и корневищ. Для получения отвара измельченное растительное сырье закладывают в эмалированную посуду, заливают кипятком. После этого накрывают крышкой и варят на медленном огне в течение 5-40 минут. Процеживают сразу после приготовления.

Концентрированный отвар, приготовленный в соотношении 1:5, обычно используют для наружного применения, а менее насыщенный (1:10 или 1:20) — для внутреннего. В холодильнике отвар можно держать до 2-х суток.

Сборы лекарственных растений и спиртовые настойки лечебных трав

Сбор лекарственных растений – это сухая смесь, состоящая из нескольких видов разных частей лекарственных растений, взятых в определенных пропорциях. В домашних условиях их готовят, используя обычные ложки (столовую, десертную или чайную), стакан или весы. Компоненты для сборов трав из лекарственных растений высушивают, измельчают и перемешивают, хранят в стеклянной посуде, жестяной емкости или бумажном (картонном) пакете. Используют сборы для приготовления отваров, настоек, настоев, компрессов и т. д.

Настойка лекарственных растений – это лекарственная форма жидкого препарата, приготовленная путем настаивания растительного сырья на спиртовой основе. Для настоек можно использовать спирт или качественную водку, которые экстрагируют из растений до 75% биологически активных веществ (для сравнения: в водном растворе их концентрация не превышает 15%).

Спиртовую настойку лечебных трав готовят, заливая растительное сырье этиловым спиртом (40-70%-м) или качественной водкой из расчета 1:5, т. е. 20 г растительного сырья надо настаивать в 100 мл спирта. Иногда показаны к использованию менее концентрированные составы — в соотношении 1:10 и даже 1:20.

Выдерживают настойку от одной недели до одного месяца в защищенном от света месте при комнатной температуре, периодически взбалтывая. Время настаивания зависит от ингредиентов.

Затем состав процеживают, остаток растений отжимают, а настойку переливают в емкость из темного стекла и укупоривают. должна быть прозрачной, иметь вкус и запах настаиваемого сырья. Хранятся настойки в темном месте при комнатной температуре до 2-х лет.

В зависимости от заболевания, за один прием показано принимать от нескольких капель до 50 мл настойки.

Обычно спиртовые препараты запивают большим количеством кипяченой воды.

Экстракт, сок, мазь, порошок и масло из лекарственных растений

Экстракт лекарственных растений – это концентрированное извлечение из растительного сырья. По консистенции различают жидкие, густые и сухие.

В качестве жидкой основы для приготовления экстрактов используют воду, эфиры, масла и спирт различной концентрации.

В домашних условиях экстракт готовят в 2 этапа: сначала получают отвар или настой, после чего его выпаривают в горячей духовке в течение 3-8 часов в плотно закрытой посуде. Достоинство экстрактов состоит в том, что они могут храниться в холодильнике дольше, чем отвары.

Сок лекарственных растений – это жидкость, получаемая путем отжима плодов, ягод, клубней (корнеплодов), листьев, травы и других частей свежих растений. Соки оказывают естественное воздействие на весь организм, в чем и заключается их лечебная ценность. В домашних условиях соки можно приготовить с помощью соковыжималки. Употреблять лучше соки с мякотью, но без кипячения. В свежих напитках больше клетчатки и балластных веществ, необходимых для работы пищеварительной системы, чем в тех, которые прошли процедуру фильтрования и последующей термической обработки.

Порошок из лекарственных растений – это тщательно высушенные и измельченные до дисперсионного состояния листья, корни, клубни, цветки и пр. Для быстрого приготовления порошка можно использовать кофемолку. Хранить растительное сырье следует в стеклянной посуде, а порошок использовать сразу после приготовления. Порошки употребляют внутрь, запивая небольшим количеством воды или молока, а также накладывают на язвы, раны и порезы. Их применяют для приготовления мазей, паст и масел.

Масло из лекарственных растений – это препарат тягучей консистенции, полученный путем настаивания травяного сырья в рафинированном растительном масле — оливковом, подсолнечном, кукурузном или любом другом. Получают эту лекарственную форму следующим образом : подземную или надземную часть растения измельчают, засыпают в посуду из темного стекла, заполняют до определенного объема, заливают подогретым до 60-70 °С растительным маслом. Средненасыщенный состав готовят из расчета 1-2 столовых ложки измельченной травы на 1 стакан рафинированного масла (соотношение 1:10 или 1:5), выдерживают в течение 7-14 дней в затемненном теплом месте, время от времени перемешивая.

По истечении времени масляный раствор процеживают. Хранить его можно в темном и прохладном месте до 3-4-х месяцев.

Мазь из лекарственных растений – это препарат в жирной полутвердой лекарственной форме, более густой, чем масло. Получают его, смешивая порошки из травы или корней лекарственных растений с растопленной жировой основой — гусиным, говяжьим, свиным салом, вазелином или топленым маслом.

Чтобы приготовить мазь в домашних условиях, надо измельченное в порошок травяное сырье засыпать в эмалированную посуду, залить растопленным животным жиром, поставить на водяную баню. Растительная и жировая основы берутся в соотношении 1:4 (25 г травяного порошка на 100 г жира).

Если по рецепту в мазь надо добавить или другие ароматизированные средства, их вводят в последнюю очередь, когда основа уже начала остывать, но окончательно еще не загустела. Это позволяет мази не расслоиться. Хранить ее рекомендуется в холодильнике в стеклянной или фарфоровой посуде с плотно закрытой крышкой.

Меры предосторожности при лечении лекарственными растениями

При использовании растений в лечебных целях необходимо помнить, что травы, как и любое лекарственное средство, имеют не только показания к применению, но и противопоказания. Поэтому обязательно нужно предпринимать меры предосторожности при составлении сбора и приготовлении средства для лечения лекарственными растениями.

Тяжелые отравления вызывают ягоды белладонны (красавки), семена белены черной, дурман, дурнишник.

Известны случаи отравления крушиной ломкой, безвременником. Поражения кожи вызывают соки борщевика и чистотела. Эти растения требуют осторожного обращения, а использовать их можно только по назначению врача.

При приготовление настоев и отваров из лекарственных растений, а также других форм лечебных препаратов помните, что с истекшим сроком годности теряет свои целебные свойства, так как биологически активные вещества в нем разрушаются. Хранить лекарственные травы надо только в сухом темном месте, упакованные в бумагу, не более 2-4-х лет, а кору, семена и корни — до 5 лет.

Вот и наступило лето, а с ним - сезон заготовки лекарственных трав. В этой статье расскажем об основах фитотерапии - как пить лекарственные травы.

Фитотерапия – это лечение с помощью лекарственных растений. Еще 2 века назад лечили только так, поскольку фармацевтики просто не было.

Современные фармацевтические препараты успешно борются со многими ранее неизлечимыми заболеваниями, но имеют минус - часто вызывают осложнения и побочные эффекты . И зачастую так бывает, что сильнодействующие препараты человеку не нужны, потому что можно справиться более простыми средствами. Не зря все больше людей предпочитают лечиться «травками» нежели таблетками.

Тысячелетиями лекарственные растения были единственным средством, доступным людям. Что, в общем-то, не удивительно, ведь мы являемся детьми природы и пища у нас должна быть растительного и животного происхождения, а не что-либо синтетическое. На протяжении всей эволюции люди и растения развивались вместе. Поэтому наши предки отлично разбирались в травах и знали, какое лекарственное растение, от какого недуга поможет. Так же это известно и нашим братьям меньшим.

Для того, чтобы успешно использовать фитотерапию, нужно знать не только правила сбора , но правила приема лекарственных растений. Как же правильно пить лекарственные травы

Правило №1. Растения, так же как и препараты фармацевтической промышленности, имеют разную силу. Поэтому начиная лечение, применяйте самые слабые фитосборы и травы. Только в случае, если они вам не помогут, переходите на более сильные. Например, при расстройстве кишечника начните с ромашки и тысячелистника, а не с белладонны, которая является токсичной и требует строго дозированного употребления.

Правило №2. Используйте сами растения, а не фармацевтический фитопрепарат, приготовленный на их основе. Дело в том, что при промышленной обработке растения теряют многие полезные свойства, которыми они обладают в необработанном виде. Поэтому меняется и их действие.

Правило №3. Не стоит увлекаться слишком сложными лекарственными сборами, в состав которых входит более 3-5 лекарственных трав. В одном взятом растении находится сбалансированный самой природой состав компонентов. Чем больше растений входит в состав смеси, тем сложнее предсказать ее результат. Однако лечение сборами более эффективно, чем одиночным растением. Тут надо выбрать золотую середину и использовать для лечения сборы, в которых входят 3-5 растений.

Правило №4. Не следует думать, что эффект от фитотерапии наступит незамедлительно. Слишком нетерпеливые натуры, позаваривая день-другой травы, и не дождавшись первых результатов, на этом прекращают траволечение и переходят на лечение медикаментами. Однако, для того, чтобы получить эффект от применения лекарственных трав нужно чтобы прошло 3-4 недели. Не бросайте траволечения прежде срока, который вам назначил врач.

При хронических заболеваниях лекарственные сборы пьют в течение месяца, потом нужно сделать перерыв на 5-10 дней. Или лечатся по такой схеме: пить лекарственные средства на протяжении 2-3 месяцев, а затем сделать перерыв на 2 недели или месяц.

В любом случае, для того, чтобы избежать привыкания сборы следует чередовать каждый по 10-15 дней.

Как правило при лечении лекарственными сборами наблюдается улучшение через несколько дней. А стойкий эффект появляется при более длительном (не менее 5-6 месяцев) применении трав.

Если не наблюдается положительного результата в течение 2-3 недель, то сбор нужно заменить на другой.

Правило №5. Лечение лекарственными травами - тоже лечение, результат которого может быть разный. Поэтому прежде чем пуститься в эксперименты посоветуйтесь с хорошим (имеющим лицензии) травником или врачом-фитотерапевтом.

Правило №6. Начиная применять новый лекарственный сбор не нужно сразу же принимать всю дозу целиком. Вы же заранее не сможете знать, как он на вас подействует. Если это мазь на основе лекарственных трав, то сначала нанесите ее небольшое количество в область запястья или локтя руки и понаблюдайте, нет ли ответной реакции – зуда или покраснения.

Если это отвар или настой, то начните всего с чайной ложки – если в течение ближайшего часа никаких неблагополучных симптомов не случилось, то тогда можно принять всю дозу целиком.

Часть лекарственных сборов могут вызывать аллергию. Поэтому начинать нужно с небольших сборов, в состав которых входит 2-3 растения и через 3-5 дней добавить по одному компоненту, чтобы выяснить аллерген.

Внимательно изучите противопоказания каждой травы, входящей в сбор. Нужно учесть все: какое у вас по жизни давление, есть ли склонность к запорам или наоборот, у вас слабый стул. Необходимо помнить о том, что некоторые растения нельзя пить при беременности, а какие-то во время менструации .

Соблюдая все эти несложные основы фитотерапии, зная как пить лекарственные травы , можно добиться отличных результатов, поправить свое здоровье и даже полностью справиться с недугом. Лечитесь правильно и тогда фитотерапия вам поможет!

Заменим таблетки зеленой аптекой.

Народные, бабушкины рецепты нас часто выручают, когда мы простужаемся: больное горло, кашель и насморк, помогают в борьбе со стрессом, профилактике обострений хронических заболеваний - все это под силу фитотерапии.

Очень часто при хронических заболеваниях у человека может возникать аллергическая реакция на лечение медикаментами. Либо принимать таблетки человек не может из-за какого-нибудь другого заболевания. Тогда вас тоже выручит фитотерапия. Вот некоторые заболевания, при лечении которых таблетки можно заменить лекарственными травами.

Иммунодефицит.

При ослабленном иммунитете традиционная медицина предлагает стероидные гормоны. Но люди, имеющие гастриты или язвенную болезнь не могут их принимать. В этом случае вам помогут такие лекарственные травы как: медуница лекарственная, гранат, чайный китайский куст.

Для того, чтобы укрепить иммунитет достаточно каждый день съедать по половинке граната. Если кушать гранаты в течение месяца, то вы не только поднимите свой иммунитет, но и уровень гемоглобина в крови, улучшите свое самочувствие. Только имейте в виду, что гранат обладает закрепляющим действием на кишечник, поэтому необходимо наряду с ним съедать ежедневно 5-7 штучек кураги или чернослива, которые также являются очень полезными для поддержания иммунной системы сухофруктами, а заодно помогут регулировать функцию кишечника.

Тромбоз кровеносных сосудов.

Аспирин – наиболее часто назначаемый врачами препарат в случае повышенного тромбообразования. Опять же его нельзя употреблять людям при болезнях желудка – язве и гастрите, а также при язве кишечника. Растения, которыми можно заменить аспирин: лук репчатый, ягоды вишни, плоды инжира, красная смородина, ягоды черники, эстрагон.

Вот простой и доступный рецепт для снижения тромбообразования: сухой лист малины измельчите в порошок и половину чайной ложки заварите 0,5 л кипятка в термосе. В течение следующего дня нужно будет выпить эти пол-литра настоя не процеживая его. Такое ежедневное употребление настоя листа малины снизит на 50-70% риск образования тромбов при различных сердечно-сосудистых патологиях. Это избавит вас от необходимости принимать специальные препараты, регулирующие состав крови.

Дисбактериоз.

Бессонница.

При бессоннице врач вам пропишет снотворные средства, однако они могут вызвать повышенную сонливость днем и нарушение концентрации внимания, что недопустимо, например, тем, кто сидит за рулем. Хорошими успокаивающими и снимающими нервную возбудимость свойствами обладают: хмель, семена укропа, лавандовое масло.

Мед – созданный самой природой снотворный препарат, добавьте его в любой напиток перед сном и вы будете спать сладко и беззаботно. Очень хорошо способствует засыпанию выпитый на ночь четверть стакана свежевыжатого сока тыквы с ложечкой меда. Хлопотно готовить тыквенный сок, тогда чтобы хорошо спать ночью, в стакане кефира растворите 1 столовую ложку меда и выпейте незадолго до сна.

Головные боли.

Часто пациентам при жалобах на головную боль врачи назначают различные анальгетики. Однако постоянное их употребление не только оказывает негативное влияние на печень, но и чревато возникновением зависимости от анальгетиков. Этого можно избежать, если вместо таблеток попробовать попить травы: мяту перечную, траву душицы, ментоловое масло, клевер луговой.

При головных болях и головокружении пейте чаи из мелиссы, душицы и мяты перечной. Используйте настой из соцветий клевера, который положительно действует на состояние сосудов головы: 1 чайную ложку залейте стаканом кипятка и прокипятив на слабом огне 5 минут, остудите, процедите и принимайте настой по 1 столовой ложке 4-5 раз в день через 30 минут после еды.

Насморк.

Сейчас очень много препаратов от насморка продаётся в аптеках (нафтизин, галазолин и др.). Однако их нельзя долго применять, так как утрачивается их эффективность и они, обладая сосудосуживающим действием, лишь на время снимают отек.

Для лечения насморка применяют сок каланхоэ и алоэ, порошок буквицы лекарственной, делают ингаляции с эфирными маслами. Много самых разнообразных средств накоплено народной медициной по борьбе с простудой и ее проявлением – насморком, кашлем и больным горлом.

И на последок еще один рецепт от Твоей I зюминки , который поможет вам если вы продрогли или промочили ноги.

Налейте стакан молока и подогрейте его до теплого состояния, затем растворите в нем 1 столовую ложку липового меда, 1 сырое яйцо (не забудьте до этого вымыть скорлупу с мылом), 1 столовую ложку сливочного масла. Все как следует перемешайте и выпейте перед тем, как лечь в постель. Это хорошее народное средство, которое вас согреет, подпитает энергией и на следующий день все признаки простуды исчезнут.

Решение воспользоваться рецептами народной медицины, приготовить отвар, настой, чай из трав, обусловлено желанием получить максимальную пользу от натурального продукта.

Мы верим, что приготовленный нами напиток обладает целительными свойствами и непременно поможет излечиться от различных недугов.

Чтобы наши ожидания оправдались, нужно знать, как правильно заваривать травы, готовить чай, отвар или настой. Процесс приготовления должен помочь сохранить полезные компоненты, за которые мы и ценим травяной сбор. От того, насколько правильно это сделано, зависит непосредственный результат лечения.

Для приготовления лекарственных средств из трав используется чаще всего сухое сырьё, которое собрано в наиболее благоприятный период, правильно высушено и соблюдены правила его хранения.

Для целебных напитков используются: кора растения, листья, цветки, корни, стебли, семена. Необходимо знать несколько простых условий, которые помогут процесс приготовления сделать правильным:

1. Перед тем, как заваривать травы, их необходимо измельчить, чтобы увеличить количество полезных веществ в готовом препарате. Это можно сделать при помощи ступки (корень, кору, стебли) или измельчить ножом. Семена оставляют в естественном виде.
2. Если необходимо использовать смесь растений, каждый вид измельчают отдельно, а затем смешивают необходимые пропорции, как рекомендовано рецептурой.
3. Для изготовления настоев, отваров, используют только стеклянные ёмкости, посуду с керамическим покрытием с плотной крышкой. Нельзя пользоваться металлическими ёмкостями во избежание нежелательных взаимодействий лекарственного раствора с металлической поверхностью, которая может действовать разрушающе на компоненты сбора в процессе заваривания.
4. Процеживать готовый продукт рекомендуется через несколько слоёв марли, или использовать хлопковую ткань.

Травяной сбор не должен храниться более двух лет.

Для соблюдения правильных пропорций многокомпонентных смесей из лекарственных трав, может помочь знание следующих соотношений: одна чайная ложка сухой смеси = 5г, столовая ложка = 15г.

Виды лечебных препаратов из трав

На основе лекарственных фитосборов можно получить различные препараты, отличающиеся по концентрации полезных активных веществ, цели и способу применения, методике приготовления:

• Настой.
• Отвар.
• Экстракт.

Если травы заварены правильно, лечебный эффект не заставить себя долго ждать.

Настой

Для их приготовления используют те части растения, которые не требуют длительной предварительной подготовки: соцветия, листочки, плоды.

Классической пропорцией является одна часть сбора на десять частей воды.

Существует несколько простых вариантов, лечебные травы как заваривать правильно, чтобы приготовить настой:

1. Сухое сырьё необходимо залить кипятком, соблюдая пропорцию, закрыть крышкой, дать настояться.
2. Приготовление в термосе ещё проще: на ночь залить необходимое количество сбора кипятком. Настой готов к утру.
3. Приготовление на пару: сбор трав залить, соблюдая пропорции, кипятком, поставить на водяную баню и прогревать на протяжении 15 минут, избегая кипения.
4. Некоторые травы требуют приготовления без нагревания: сбор заливается водой комнатной температуры, настаивается до 12 часов.

После приготовления лекарственного напитка любым из указанных способов, его необходимо процедить, охладить. Как наружное средство, принимается в концентрированной форме, при употреблении внутрь может потребоваться разведение водой.

Отвар

Готовят из тех компонентов лекарственных сборов, которые требуют более длительной тепловой обработки - кора, корни, стебли, грубые части листьев.

При приготовлении отваров, сухие смеси подвергают кипячению на огне или на паровой бане примерно на протяжении 20 минут, затем процеживают, остужают, используют по назначению. Для приёма внутрь, как правило, разводят с водой, для наружного применения – в натуральном виде.

Экстракт

Это более концентрированный препарат, приготовленный из лекарственных растительных компонентов. Готовят его на основе отвара и настоя.

Чай

Способ приготовления этого напитка из лекарственных трав идентичен завариванию обычного чая. На стакан горячей воды нужна примерно одна чайная ложка травы. Дают настояться 7-10 минут, пьют горячим или слегка охлажденным.

Необходимо помнить, что у фитотерапии существуют показания и противопоказания. Перед применением лекарственных трав, необходимо проконсультироваться с врачом.