Настурция посадка и уход в открытом грунте на шпалере. Как создать подходящие условия для рассады настурции дома

Капуцин (или настурция) является однолетником, прибывшим в Россию из центральной и Южной Америки. Цветок можно встретить в травянистом или кустарном виде. Стоит отметить, что растение плохо переносит пересадки, вплоть до погибели. На родине настурция растет, как многолетник, но в холодной России такие сорта не приживаются.

Растение с забавным прозвищем капуцин имеет много полезных свойств. Его листья и соцветия можно употреблять в пищу. В них присутствует аскорбиновая кислота, каротин и другие микроэлементы. Многие используют настурцию в кулинарии для приготовления салатов, маринадов, кондитерских изделий, сладких блюд.

Растение в домашних условиях очень красиво цветет. Его высаживают на открытых площадках или на балконе, превращая любой уголок своего дома в цветущий сад. Некоторые сорта достигают в высоту 2 метров.

Капуцин имеет огромное количество сортов, которые выращивают садоводы в домашних условиях:

Настурция культурная – это гармоничное сочетание сразу двух сортов растения: большого и щитоносного. Цветок достаточно крупный с высоким толстым стеблем и соцветиями пурпурного оттенка. Особенностью вида является неповторимая форма куста и грация;
Настурция большая. Растение бывает кустовым или ампельным, с роскошными махровыми или обычными цветами. Выращивание данного вида предпочитают те, кто хочет оформить цветники, дорожки, ширмы;
Настурция канарская. Этот вид разительно отличается от всех выше представленных. Стебли растения – это лианы, которым нужна опора. Именно его предпочитают садить у забора или беседки для украшения двора. Данный вид очень требователен в уходе: тепло, освещение, регулярный полив и удобрение почвы;
Настурция карликовая имеет тонкий стебель и мелкие соцветия. Окрас цветка почти всегда желтый. Растение стелется по земле, создавая красочный ковер из цветов.

В домашних условиях чаще всего осуществляется посадка и выращивание следующих сортов данного растения:

Махровая смесь. Такой капуцин порадует вас яркими и крупными цветами;
Везувий. Стебель растения имеет крупные листья, сам при этом невысокий. Для цветов характерны оранжевые и розовые оттенки;
Вишневая роза. Цветок очаровывает всех нежными красками соцветий (алый, малиновый). В высоту куст достигает 30 см;
День и ночь. Этот капуцин часто выращивают в домашних условиях. Для него характерны: прямые побеги, восхитительные по своей красоте цветы, мелкие листья. Окрас соцветий красно-кремовый.

Стоит отметить, что посадка в открытый грунт любого из перечисленных видов приносит большую пользу приусадебному участку. Запах настурции отпугивает вредителей и насекомых, а прекрасные цветы радуют глаз и поднимают настроение на весь остаток дня. Если посеять семена растения в приствольных кругах садовых деревьев, можно сохранить их от тли.

Когда сажать настурцию на рассаду

Выбор места в саду

Прежде чем осуществить посев семян настурции в открытый грунт, нужно правильно выбрать для этого место в саду. Растение прекрасно растет на любой почве, которая оснащена дренажным слоем. Желательно, чтобы грунт не был кислым и отличался умеренным плодородием. Капуцин способен осваивать различные по площади земельные участки. Если посев семян произвести в грунт с высоким содержанием азота, растение будет активно наращивать зелень (можно использовать это для декоративного озеленения клумбы). Советы цветоводов рекомендуют выбирать для посадки хорошо освещенный участок, защищенный от сквозняков. В открытом грунте настурция может погибнуть, если начнет испытывать дефицит в солнечном свете.

Посадка семян настурции на рассаду

Если вы хотите, чтобы ваш цветок капуцин в саду расцвел, как можно раньше после посадки, рекомендуется сеять семена в торфяные горшочки для рассады:

В зависимости от географического положения, посев семян осуществляют в апреле-мае;
Обязательно используйте торфяные горшочки, вместе с которыми в дальнейшем проводится посадка в открытый грунт (так как настурция плохо переносит пересадку);
Предварительно замочите посадочный материал в теплой воде на сутки;
Семена располагают на глубине 1 см (по 3-5 семян на горшочек);
После этого нужно присыпать их землей, немного уплотнив верхний слой;
Поливают посадку, накрывают пленкой или стеклянным стаканом.

Выращивание рассады должно осуществляться при температуре 22 градуса. Когда появятся первые всходы, необходимо усилить освещение и понизить температуру воздуха в помещении до 18 градусов. Обычно после посадки сеянцы появляются через 14 дней.

После того, как на улице установится достаточно теплая погода (не ранее чем через месяц после посадки семян), можно высадить рассаду настурции в открытый грунт. Если угроза наступления ночных заморозков еще сохраняется, стоит накрывать цветок вечером пленкой.

Если вы не успели осуществить выращивание рассады дома или не захотели возиться с этим, допускается сеять семена сразу в грунт. При этом должна быть хорошая погода, поэтому не стоит торопиться с посадкой. Оптимальное время для этого – вторая половина мая.

Прежде чем сеять семена в открытый грунт, нужно их замочить на 2-3 дня, завернув в хлопчатобумажную ткань. Ямки для посадки должны быть глубиной по 2 см. Если вы собираетесь сеять семена кустовой настурции, то придерживайтесь расстояние между растениями не менее 30 см. Для ампельных сортов расстояние должно составить от 50 см. В открытом грунте после посадки семян, настурция зацветет через 4-6 недель. При должном уходе за растением, цветение будет радовать вас до самых осенних заморозков.

Настурция: посадка и уход

Очень важно обеспечить растению систематический полив, особенно когда цветок набирает рост.

Выращивание настурции требует плодородного слабокислого грунта. Если почва будет недостаточно питательной, растение быстро потеряет вид, начнет вянуть, его стебли оголятся. Чтобы предотвратить это стоит подкармливать цветок в период роста (до начала цветения) таким удобрением как зола. Обычно ее разводят в воде: 1 часть золы на 5 частей жидкости.

Не менее важный пункт ухода за настурцией – обрезание сухих побегов и удаление (по мере созревания) завязей семян. Кроме того, важно регулярно рыхлить грунт и подкармливать растение снаружи, опрыскивая минеральными удобрениями.

Как вырастить из семян идеальную настурцию

Когда огород уже обустроен, хочется заняться его украшением. Причем так, чтобы это занятие не отнимало много времени садовода. Зато радовало глаз долгое время. В этом вопросе может быть очень полезно знать, как вырастить настурцию на даче. Потому что это весьма неприхотливое растение, которое красивое и цветет продолжительное время. Кстати, она может стать украшением и городской квартиры, так как вполне осуществимо выращивание настурции на балконе. Ей не требуются большие площади, а в доме появится уголок природы.

Самые известные садоводы - британцы, утверждают, что настурцию нужно сажать в огороде рядом с кочаном капусты. Тогда капустные вредители прибегут на ее аромат и примутся за настурцию, не обращая внимания на капусту. И это не шутка.

Что интересно листья, стебли, цветы и плоды настурции съедобны и содержат вещества, присущие семейству капустных. Вкус молодых листьев и цветов напоминает кресс-салат или салатную горчицу, а зеленые маринованные плоды заменяют каперсы.

Как сажать настурцию семенами

Возможны два варианта выращивания этого растения. Первый из них - посадка настурции семенами и выращивание настурции из семян. Такой способ сохраняет время дачников и позволяет не утруждать себя заботами о рассаде.

Если выбрано выращивание настурции из семян, то нужно правильно подобрать для этого время. Хоть она и не привередлива и устойчива к заморозкам, торопиться не стоит.

Когда сажать настурцию при выращивании из семян

Оптимальным будет время с конца апреля до начала мая. А еще лучше прочитать рекомендации к этому сорту, чтобы узнать как конкретный вид относится к заморозкам. Возможно, нужно будет подождать до конца мая.

До того как посадить настурцию из семян, их полагается замочить в теплой воде в течение дня. Один из самых популярных и любимых дачниками сортов настурция махровая, выращивание из семян этого растения в открытый грунт осуществляется по следующей схеме. В ряду делается шаг длиной около 30 см. В небольшую лунку на глубину около 2 см опускается до 3 семян. Специально присыпать их не нужно. Достаточно будет той земли, которая осыплется с краев углубления.

С тем, как вырастить настурцию из семян, не возникает трудностей. Тем более что это позволяет уйти от проблем с заболеваниями на раннем этапе роста. Однако, рассмотренный способ не позволяет насладиться ранним цветением. Для этого придется обратиться к посеву рассады.

Как посадить настурцию на рассаду

Если нет желания заниматься рассадой, а добиться цветения хочется пораньше, то рассаду можно приобрести. В этом случае нужно остановиться на компактных кустиках с большим количеством бутонов без распустившихся цветков, тогда посадка и уход будут более легкими. Молодое растение быстрее и легче приживается. Но все же лучше выполнить посев настурции на рассаду самостоятельно.

Здесь нужно учесть тот факт, что у нее очень хрупкая корневая система. Поэтому когда сеять настурцию на рассаду лучше сразу выбрать крупные емкости, чтобы потом не пикировать. Потому что любое повреждение нежных корешков будет вести к их гибели. Во время высадки на клумбу нужно стараться вынуть весь ком земли или брать такие емкости, которые перегниют в грунте.

Теперь полагается определиться с тем, когда сажать настурцию на рассаду. Рекомендуется производить это действие за пару недель до пересадки на клумбу. Если высаживание будет в конце мая, то посев желательно произвести в его первой половине.

Посев также осуществляется по 3 семечка на глубину 2 см. Чтобы вырастить крепкую и сильную рассаду нужно учесть то, что ей нужно много света. Поэтому после того как посеять настурцию на рассаду и с появлением первых всходов, емкости нужно выставить на хорошо освещенную поверхность. Если растения сильно вытянутся, то станут болеть на постоянном месте и не дадут обильного цветения.

Выполнив это важное условие, можно добиться того, что посадка настурции на рассаду удастся. Когда подойдет день высадки нужно дождаться пасмурной погоды и разместить кустики на подготовленной клумбе. Желательно перед этим выставить емкости на улицу для закалки.

Спустя пару месяцев растение уже будет усыпано цветами. Это явление сохранится до первых морозов.

Когда сажать весной настурцию

Когда сажать настурцию на рассаду: посев настурции на рассаду возможен со второй половине апреля.
В открытый грунт высевают настурцию в середине мая прямо на грядку или клумбу, по 2–3 штуки в ямку через 20–40 см. Всходят семена в течение 1–2 недель. Сеянцы умеренно поливают и подкармливают слабым раствором комплексных удобрений.

В чем заключается уход за настурцией. Посадка и уход в открытом грунте

В конце лето можно выкопать кустовую настурцию и в горшке поставить в защищенное помещение. Кустики будут цвести до октября.

Где бы ни росла настурция: на балконе или клумбе, нельзя забывать о прополке и поливе. Особенно важен второй момент. Потому что избыток влаги на стадии цветения приведет к его прекращению. В это время положено просто не допускать пересыхания почвы.

Кстати, о грунте. Какой бы ни была настурция (вьющаяся), выращивание из семян или рассадой требует подходящей почвы. Она должна быть плодородной и легкой, дренированной и слабокислой.

Основная проблема, которая может навредить растению, связана с тлей.

Для того чтобы не допустить ее распространения настурция ампельная требует регулярного осмотра. При обнаружении пораженных листков их нужно незамедлительно удалять. А для профилактики опрыскивать спиртовым раствором с небольшим содержанием жидкого мыла.

Настурция обильно цветет на открытом солнечном месте, предпочитает рыхлую умеренно плодородную почву. В полутени ее цветение будет не таким пышным и заметным.

С вопросом когда садить настурцию на рассаду или семенами все ясно. Также понятно с требованиями к почве. Остался момент о количестве света. Его при уходе за цветами, должно быть очень много. Иначе цветки не будут крупными, их количество не станет большим да и продолжительность цветения будет короткой.

Для украшения клумбы осуществляем посадку и уход в открытом грунте настурции

Большинство видов этого растения однолетники. Но выкапывать настурцию из земли на зиму не нужно. Она отлично укрывает поверхность почвы и защищает ее от морозов. А весной ее можно использовать как мульчу.

Сама настурция плохо переносит устойчивые заморозки. А вот для ее семян мороз не так страшен. Поэтому если произошел их естественный посев в почву, то весной там могут появиться новые растения.

Если хочется любоваться цветением до октября, то в конце лета настурцию можно выкопать и пересадить в горшок.
В саду настурция кустовая идеальна цветников и для окаймления дорожек, поскольку они хорошо держат форму.
Плетистые настурции хороши в качестве почвопокровных и ампельных посадках, а особенно в балконных ящиках, подвесных корзинках, садовых вазонах.

Настурция в ландшафтном дизайне

Настурцию хорошо использовать как бордюрное растение и сажать ее вдоль садовых дорожек. Особенно хорошо настурция смотрится, посаженная кучкой из нескольких растений. Так же ее выращивают в садовых вазонах, контейнерах для оформления терраса и балконов.

Настурция, посадка и уход в открытом грунте за которой не составляют особой сложности, - красивейшее садовое растение, выходец из Южной и Центральной Америки, прочно и надежно обосновавшийся в наших широтах по причине яркой декоративной внешности, лекарственных свойств и неприхотливости в выращивании.

Описание настурции

Относящаяся к семейству Настурциевые, скромная садовая культура характеризуется большим разнообразием красных и желтых оттенков. Ярко-зеленые листья расположены очередно, имеют округлую, щитовидную форму и блестящую, покрытую восковым налетом поверхность.

Посадка и уход в открытом грунте (фото смотрите в статье) в условиях культурного цветоводства длятся всего один сезон по причине низкой устойчивости к холодам. В естественных условиях настурция растет как многолетнее растение.

Требования к почве и освещению

Настурция, посадка и уход в открытом грунте за которой под силу даже новичку, неприхотлива в выращивании и положительно воспринимает любые изменения, направленные на улучшение роста и пышность цветения. Важным фактором качественного развития цветка является умеренно плодородная почва со слабокислой средой и хорошими дренажными качествами. Бедные земли негативно отразятся на цветении растения и его декоративности, грунт с переизбытком органики обусловит активный рост зеленой массы: цвести настурция в таких условиях откажется.

Важным фактором качественного роста настурции является освещение. Для цветочной культуры требуется выбирать места, хорошо освещенные солнцем и защищенные от сквозняков; в полутени обильного цветения наблюдаться не будет.

Семенной способ размножения

Практически все виды настурции размножаются семенами, характеризующимися очень высокой всхожестью и сохранением свойств на протяжении 4 лет. Посев в открытый грунт производится в конце мая, по окончании весенних заморозков; для регионов с прохладным климатом - в первые дни лета. Соблюдение сроков высева положительно отразится на таком скромном и прекрасном растении, как настурция. Посадка и уход в открытом грунте весной рекомендуются с применением укрывного материала, так как культура является теплолюбивой и достаточно восприимчиво относится к холодам. Полив желательно производить теплой водой.

Сбор семян можно осуществлять самостоятельно: для этого важно контролировать состояние образующихся на цветках плодов, которые по мере созревания становятся белесыми. Важно успеть со сбором до того момента, как их скинет на землю настурция.

Посадка и уход в открытом грунте семенами заключаются в предварительном погружении последних в горячую воду на четверть часа и последующем замачивании на сутки в воде комнатной температуры. Глубина заделки семян составляет 2 см, промежуток между лунками 25-30 см; количество в лунке - 3-4 сеянца. Всходы появятся через полмесяца. Данный вариант наиболее практикуется в домашнем цветоводстве, так как на выходе дает растения, приспособленные к естественным условиям и устойчивые к различного рода болезням. Правда, цвести настурции, посаженные семенным способом, начнут на порядок позже, чем выращенные из рассады.

рассадным методом

При рассадном методе, обеспечивающем раннее цветение настурции, сеянцы высаживаются в конце апреля-мае в торфяные стаканчики по 2-3 штуки и содержатся в домашних условиях при температуре +20...+22 о С. Молодые растения появляются через 2 недели. По причине слабой корневой системы, во избежание ее травмирования, рассаду настурций пикировать не следует; молодые растения рекомендуется сразу высаживать на постоянное место роста вместе с земляным комом либо торфяными стаканчиками. Предварительно молодые растения рекомендуется закалить: с наступлением теплой погоды их рекомендуется выносить на несколько часов на воздух. Цвести настурция начнет через 4-6 недель.

Новые или махровые сорта настурции можно размножать черенками, которые следует укоренять во влажном песке или воде. Данный метод позволяет максимально точно сохранить видовые особенности сорта.

Настурция: посадка и уход в открытом грунте

Температура для активного развития настурции не должна опускаться ниже 16 о С. Уход за садовой красавицей заключается в стабильных поливах и периодических прополках, требуемых для обеспечения доступа воздуха к корням растения и сохранения влаги в почве. При нежелании либо невозможности проведения прополок можно применить мульчирование почвы.

В период активного роста настурции следует обеспечить обильный полив, который нужно сократить, как только растение вступит в фазу цветения. Влагу следует подавать лишь по мере подсыхания почвы; при постоянно влажном грунте растение будет наращивать только зеленую массу.

Для стимулирования цветения и придания растению аккуратного, ухоженного вида рекомендуется своевременно удалять увядшие цветки.

Подкормочные мероприятия

До начала цветения настурцию следует подкармливать каждую неделю калийно-фосфорными удобрениями. Не рекомендуется применять препараты с содержанием азота для такого декоративного растения, как настурция. Посадка и уход в открытом грунте осенью заключаются в глубокой перекопке почвы и сжигании ботвы растения.

Болезни и вредители настурции

Настурция - удивительное растение, не интересующее таких всеядных вредителей, как колорадские жуки, белокрылки, тля, капустница. Поэтому такую полезную культуру рекомендуется высаживать между грядками с картофелем, капустой, баклажанами, перцем. Это позволит существенно сократить численность дачных вредителей и сохранить урожай овощей.

Из болезней растение может быть поражено бактериальным увяданием, характеризующимся ослаблением нижних листьев и постепенной гибелью всего растения. Бурыми сухими пятнами на листовых пластинах цветка проявляется серая гниль, а черными разводами - ржавчина. Растения, попавшие под действие таких болезней, рекомендуется удалить и сжечь, а здоровые экземпляры обработать инсектицидами.

Лекарственные свойства растения

Настурция, посадка и уход в открытом грунте за которой приносят настоящее удовольствие истинным цветоводам, с давних времен ценится как лекарственное растение и используется для стимуляции роста волос, при лечении кожных сыпей, почечнокаменной болезни, малокровия, авитаминоза.

Помогает справляться с депрессией, раздражительностью и стрессами. Высокое содержание витамина С позволяет успешно применять настурцию в борьбе с цингой, а присутствующие в составе фитонциды и провитамин А помогают при атеросклерозе и восстановлении обмена веществ. Эфирное масло растения эффективно при болезнях сосудов.

Применение в кулинарии

Настурция, посадка и уход в открытом грунте за которой заключаются в прополке и регулярном поливе, успешно используется в кулинарии: для украшения блюд, в качестве компонента для салатов и супов. Высушенными и измельченными семенами можно успешно заменять черный молотый перец. Плоды настурции в маринованном виде по вкусу очень похожи на каперсы. Причем готовятся они достаточно просто: с растения требуется срезать незрелые бутоны, вымыть, высушить, разложить по стеклянным простерилизованным банкам, залить горячим маринадом (таким же, как для огурцов). Плотно закрыть. Использовать в качестве приправы к рыбным и мясным блюдам, добавлять в супы и солянки.

Для приготовления оригинального легкого салата требуется молодые листья настурции хорошо промыть, нарезать, соединить с зеленью, лимонным соком. Посолить, заправить ягодным уксусом либо сметаной.

Настурция - цветок одновременно простой и шикарный. Яркие декоративные лепестки не оставляют равнодушными никого, а уход в то же время за настурцией несложен. К тому же растение обладает выраженными лекарственными свойствами, и даже может использоваться в кулинарии.

Все эти достоинства создают множество весомых поводов для того, чтобы вырастить настурцию в собственном саду. В статье рассмотрим именно этот вопрос: выясним, как правильно нужно сажать настурцию в открытый грунт, и каким образом затем за растением ухаживать.

Описание

Настурция пришла в наши сады из Южной и Центральной Америки, где встречается в дикой природе. Это растение семейства настурциевых интересна разнообразным окрасом своих лепестков: представлены практически все возможные оттенки желтого, красного и оранжевого. Листья же у настурции ярко-зеленые, и расположены на стебле поочередно. Листва тоже придает растению декоративность, поскольку имеет красивую блестящую поверхность и плотную текстуру.

На фото – настурция:

Настурция

Цветки настурции могут быть простыми, а также полумахровыми и махровыми. Последние две разновидности отличаются особой декоративностью. В диаметре средний цветок настурции достигает примерно 5 см, и имеет обычно пять лепестков. Форма цветка - воронковидная, соцветие имеет небольшой хоботок, придающий дополнительную декоративность.

Растение представляет собой своеобразную лиану, но возможно разведение и полукустарниковых видов. Из-за своих высоких декоративных качеств настурция очень ценится садоводами и ландшафтными дизайнерами. Растение способно замечательным образом вписаться практически в любой садовый пейзаж: прекрасно и живописно смотрится в цветниках, альпинариях, висячих садах, прочих элементах садового декора.

С помощью этого растения возможно оформление бордюров, арок, беседок, украшение различных вертикальных поверхностей. На соответствующей высоте шпалере настурция способна достичь длины и четырех метров.

В ландшафтном дизайне настурция замечательно смотрится рядом с декоративной капустой, а также с вербеной. Наилучшие места для нее: рядом с домом, вблизи деревьев, на клумбах, цветниках, рядом с розами. Замечательно смотрится лиана и в плетеных кашпо, подвешенных по периметру террасы или крыльца. Настурции же карликовых сортов используются, преимущественно, для украшения балконных цветочных контейнеров. А вот как выглядят цветы Настурции вьющейся, поможет понять из статьи.

На видео – Настурция из семян:

Благодаря этим декоративным свойствам и быстрому росту с помощью настурции можно декорировать практически любые садовые элементы, а также скрыть неприглядные, портящие общий вид детали ландшафта.

Особенности выращивания

Узнаем, какие специфические нюансы необходимо иметь в виду, собираясь вырастить в открытом грунте настурцию.

По причине нежного строения настурции и ее южного происхождения в условиях нашего климата культивируют растение только как однолетник. Но в родной, естественной среде цветок является многолетником. Отметим, что растение неприхотливо, и его сможет вырастить даже совсем неопытный садовод.

Для настурции важно качество почвы: она любит плодородный грунт со слабокислой реакцией. Почва должна быть хорошо дренированной, так как растение застойной воды не выносит.

Если почва плодородна недостаточно, то лиана не сможет в полной мере порадовать своими декоративными качествами: будет плохо, бедно цвести, получится слабой, вялой. С другой стороны, перекормка удобрениями растению тоже не желательна, так как в этом случае настурция будет активно наращивать зеленую массу, совсем забыв про цветение. В результате у вас получится пышный зеленый куст с несколькими цветочками. Для тех кто хочет больше узнать о том, как происходит выращивание из семян Настурции низкорослой, стоит перейти по данной

На видео – особенности выращивания цветов:

Если почва будет тяжелой, глинистой, это может привести к гниению корней растения. Поэтому выбирайте для настурции песчаные или суглинистые почвы, без близкого залегания грунтовых вод.

Важность для растения имеет и хорошее освещение. Поскольку родом настурция их теплых солнечных стран, она нуждается в тепле и свете. При этом необходимо еще и защитить нежное растение от сквозняков и порывов ветра. Не следует размещать настурцию в тени, и даже в полутени: цвести в подобных условиях она откажется.

Посадка и размножение

Настурцию чаще всего размножают при помощи семян и рассады. А профессиональные селекционеры еще используют и черенкование растения для выведения новых интересных сортов. Узнаем, как грамотно высадить цветок в открытый грунт.

Перед тем, как помещать семена в землю, их необходимо на короткое время поместить в воду, нагретую до 40 градусов. Эта мера способствует тому, что большинство вредных микроорганизмов, присутствующих на семечке, гибнет. Значит, в дальнейшем растение будет более защищено от различных болезней. После пребывания в сорокаградусной воде семена замачивают в воде обычной на сутки.

Высевание происходит либо в открытый грунт – в южных регионах, либо чаще - в ящики для рассады. Грунт для семян настурции должен быть хорошо разрыхленным, перекопанным, без комков. Заранее прогрейте землю: это поможет семенам благополучно прижиться и прорасти. При соблюдении всех рекомендаций настурция зацветет через полтора месяца после появления первых всходов.

Если вы высаживаете семена сразу в грунт, то лунки сделайте с соблюдением дистанции в 25 см. В каждую лунку помещают по два семечка.

После того, как семена попали в землю, грунт сверху поливают, и укрывают до появления всходов пленкой.

На видео – размножение цветов:

Выращивание с помощью рассады дает более гарантированный результат: и это способ выбирает большинство садоводов. Для получения рассады семена настурции высаживают в небольшие пластиковые стаканчики. Ростки появятся в комнатном тепле уже через 10 дней. Рекомендуется использовать для рассады специальные стаканчики с выдвижным дном: в этом случае вы сможете аккуратно и безболезненно пересадить растение в открытый грунт, когда придет время.

После появления росточков соблюдайте температурный и световой режим: первый должен быть около +18 градусов, а второй - обильным. Высаживать рассаду в грунт можно только после того, как на улице установилось стабильное тепло без ночных заморозков. Что касается времени высаживания, то в случае высевания семян сразу в открытый грунт рекомендуется июнь, а на рассаду - апрель-май.

Помещение рассады в грунт

Чтобы благополучно пересадить сеянцы в открытый грунт, необходимо подготовить грядку: взрыхлить ее, удобрить, перекопать. Рекомендуется замульчировать почву сухим торфом или же компостом: эта прослойка позволит избежать появления большого количества сорняков, а заодно выполнит роль дренажа.

На грядке делают заранее лунки, глубиной с пластиковый стаканчик, в котором в данный момент находится сеянец. Соблюдайте дистанцию между лунками: оптимально - 20-40 см.

Сеянцы вынимают из стаканов вместе с земляным комом, и осторожно помещают в лунки. Выполняйте процедуру аккуратно, чтобы не повредить хрупкие корешки растения. После того, как росток в земле, его обжимают со всех сторон грунтом, и поливают водой.

В первую неделю после «новоселья» рекомендуется на ночь укрывать настурцию пленкой или другим нетканым материалом, чтобы исключить вероятность повреждения растения заморозками. А вот как происходит выращивание из семян Люпина, можно больше узнать из данной

Нельзя размещать настурцию в открытом грунте рано: как семена, так и рассаду. В этом случае велика вероятность, что растение будет убито ночными холодами.

Уход

Растение крайне неприхотливо, за что ее особенно любят и ценят садоводы. Однако, некоторые моменты соблюдать не помешает. Какие рекомендации по уходу за растением необходимо соблюдать, чтобы настурция могла долгое время радовать своим декоративным цветением. А вот что можно посадить на даче при минимуме ухода, очень подробно изложено в данной

Полив

Растению необходимо обеспечить достаточный полив, хотя и без фанатизма: переувлажнения настурция не любит. Особенное внимание поливу следует уделить в период активного роста растения. А когда начнется цветение, увлажнение необходимо уменьшить, поливая настурцию только если сильно жарко. А вот можно ли использовать , поможет разобраться данная информация.

Подкормка

Растение нуждается в удобрениях, особенно, если почва не отличается плодородием. Важно не использовать для подкормки настурции свежий навоз - у растения могут загнить корни от этого органического вещества. Старый, перепревший навоз, компост - можно, но в небольшом количестве.

Для подкормки растения можно использовать фосфорные и калийные удобрения, но в небольшом количестве: одна чайная ложка на кв. м грунта. Азотные удобрения настурции не нужны.

Болезни, вредители

Растение не боится многих распространенных насекомых-вредителей, отпугивая их даже от соседних цветов. Однако, подвержена настурция такой болезни, как увядание, которое постепенно, начиная снизу, «съедает» листья» всего растения. Кроме того, возможно поражение серой гнилью, выявить которую можно по характерным серовато-бурым пятнам на листьях.

Подвержена настурция и заболеванию ржавчиной. В этом случае на листьях появляются знакомые многим садоводам рыжеватые и коричневые пятна. Со временем эти пятна превращаются в бугорки, с пустотами внутри, полностью разрушая лист.

Заболевшие листья удаляют, а оставшиеся части растения опрыскивают фунгицидами, иногда промывают.

Прочие моменты

Увядшие цветки необходимо удалять, чтобы оставшимся соцветиям доставалось больше питательных веществ, и чтобы не ухудшался декоративный вид лианы. Удаление увядших соцветий еще и простимулирует растение на формирование новых бутонов.

Растение нуждается в прополке: проводить эту процедуру рекомендуется одновременно с рыхлением земли.

Если вы решили обзавестись собственными семенами настурции, то оставьте одну самую крупную завязь: в таком случае семена получатся в достаточном количестве, будут крепкими, жизнеспособными.

Кстати, в южных регионах семена настурции, упавшие осенью в землю, вполне могут перезимовать, и благополучно взойти по весне. Однако, это получается уже неконтролируемое, стихийное разведение, что в большинстве случае неприемлемо.

Мы рассмотрели особенности выращивания в открытом грунте настурции. Как вы видите, особых премудростей в культивировании растения и уходе за ним нет. Зато с помощью этого цветка можно придать любому саду праздничную, веселую атмосферу, скрыть портящие пейзаж хозяйственные детали, и найти еще множество применений уникальной лианы. Настурция любима большинством садоводов - пришла пора обзавестись этой красавицей в саду и вам.

Здравствуйте, любимые читатели! Сегодня продолжу «капуциновую» тему рассказом о выращивании настурции и уходе за ней от посева и до сбора семян. Также раскрою маленький секрет пышного и обильного цветения этой красавицы. Вы уже знаете, чем полезна настурция, а ее выращивание станет более легким занятием после прочтения данной статьи.

Начну с требований от настурции. Это растение предпочитает умеренно плодородные, легкие по механическому составу, дренированные почвы со слабокислой средой. На почвах, богатых органикой растения «жируют», как правило, в ущерб цветению. При выращивании на бедных почвах настурция теряет декоративность, листья становятся мелкими, а стебли оголяются. На тяжелых и переувлажненных почвах корни загнивают, что приводит к гибели растений.

Настурция светолюбива. Для выращивания данной культуры выбирают хорошо освещенное, солнечное место, защищенное от ветра. В полутени и тени растения дают значительно больше листьев, чем цветков. Также она очень теплолюбивая и не переносит заморозков.

Посадка настурции

Эти цветы по природе своей многолетники, но культивируются, как однолетние культуры. Большинство видов настурции размножают семенами. Махровые сорта, а также новые сорта размножают вегетативно путем черенкования. О некоторых можете узнать из предыдущей статьи.

Семена капуцинов сохраняют свою всхожесть в течение 4 лет. Перед посевом семена настурции помещают в горячую воду (+40…+50°C) на 15-20 мин, а затем замачивают на 24 часа.

При выращивании настурции из семян используют два способа посадки: безрассадный и рассадный.

При безрассадном способе выращивания настурции в лунки опускают по 2-3 семени на глубину 2 см с шагом в 20-30 см. Срок посева в открытый грунт – конец мая. Всходы этой культуры боятся майских заморозков и при понижении температуры воздуха до 0°C погибают.

В тех регионах, где возможны возвратные заморозки, с посадкой настурции торопиться не следует. Либо можно воспользоваться следующим приемом. Так, чтобы ускорить появление всходов и наступление цветения перед посевом семян почву проливают водой (+40…+50°C). Засеянный участок земли укрывают нетканым материалом, а на ночь дополнительно полиэтиленовой пленкой. Поливают умеренно, только теплой водой. Окончательно открывают молодые растения в первой декаде июня.

Выращивание настурции безрассадным способом имеет свои плюсы. Выращивание растений на постоянном месте позволяет избежать их болезни, что часто бывает с рассадой. Однако цветение в этом случае наступает позже.

Как вырастить настурцию, чтобы получить более раннее цветение

Для более раннего цветения лучше использовать рассадный способ. При выращивании рассады необходимо учесть, что настурция имеет относительно слабую корневую систему при большой листовой поверхности. Поэтому эти растения любое повреждение корней переносят очень болезненно.

Во избежание травмирования корневой системы рассаду выращивают в отдельных ёмкостях без пикировки и высаживают вместе с земляным комом.

Полив необходим в начале роста растений. При наступлении цветения настурция нуждается в умеренных поливах, которые проводят только при подсыхании почвы. Помните, что при избыточном увлажнении эти растения образуют мало цветов и очень много листьев.

Для того, чтобы ваша красавица выглядела ухоженной, необходимо регулярно удалять увядшие цветки и завязи. Конечно же, это в том случае, если вам не нужны семена. Этот прием способствует образованию новых цветков и пышному цветению.

У понравившихся растений можно собрать семена самостоятельно. На месте цветка образуется сборный плод, состоящий из трех семян. Они постепенно меняют окраску с зеленой на белесую и увеличиваются в размерах. Созревшие семена опадают. Поэтому собирать семена следует по мере созревания, не допуская самосева. Единственный вид, у которого семена вызревают не полностью – настурция иноземная (при выращивании в средней полосе).

Несмотря на то, что настурция не переносит заморозков, семена ее могут перезимовать в почве и при этом сохранить свою всхожесть.

Выращивание настурции вполне посильное занятие даже цветоводу-новичку. То, как вырастить настурцию рассадным и безрассадным методом, вы уже знаете. Советую попробовать и первый, и второй метод выращивания настурции. Ну, а правильный выбор почвы, места и умеренный полив помогут добиться обильного цветения этой южноамериканской красавицы.

А такую пикантную пасту для бутербродов можно приготовить из настурции:

Больше рецептов и советов в статье о видах настурции.

Пусть ваш сад будет всегда красивым!

Советую, уважаемые читатели, чтобы не пропустить публикации новых материалов на этом блоге.

Характеристика и особенности выращивания настурции

Родиной настурции считают Южную Америку, точнее – склоны Анд. Здесь она растёт как многолетник. У нас же эта красавица не может зимовать, поэтому культивируется как однолетнее растение, любящее тепло и свет, некапризное и засухоустойчивое.

Форма цветка похожа на капюшон. Поэтому, когда эти растения были завезены из Голландии в Россию, их долго именовали капуцинами. А вот латинское название, звучащее как Tropaeolum, растению придумал Карл Линней. И перевести такое название можно как «маленький трофей». Это любимый цветок живописца из Франции Клода Моне, в его саду под Парижем этому растению были отданы большие площади. Сейчас насчитывается уже больше 90 видов настурций, многие из них представлены полукустарничками или лианами с сочными побегами. Листья округлые, с лопастями, цельным краем, пальчатораздельные или в форме щита. Цветки обоеполые, с характерным ароматом, простые или с несколькими рядами лепестков – махровые, полумахровые. Лепестков пять (или более), такое же количество чашелистиков и трубка, где находится нектар, похожая на воронку. Цветки окрашены в оранжевый, насыщенно-жёлтый малиновый, кремовый, лососевый или красный цвет. У плода три морщинистые почковидные доли, в них зреют семена округло-почковидной формы. Растение наделено целебными свойствами, его части используются в кулинарии (в пикантных приправах, салатах). Настурция богата аскорбиновой кислотой, рибофлавином, тиамином, каротином, йодом, фосфором, калием, серой, фитонцидами, растительными антибиотиками. Научно доказано, что природа наделила настурцию лечебными свойствами: мочегонными, противовоспалительными, антисептическими, отхаркивающими, слабительными. Косметологи советуют людям, страдающим от прыщей и фурункулов, протирать лицо настойкой, которая приготовлена из сочных листьев настурции. Чтобы укрепить волосы, такую настойку можно втирать в корни волосяных луковиц. Кстати, запах капуцинов, посаженных на даче, отпугивает многих вредителей – колорадского жука, тлю, гусениц капустниц, белокрылок, нематод, грызунов. На тех огородах, где нашли место для настурции, численность этих вредителей уменьшается. Есть сведения, что капуцины защищают картофель от фитофтороза, уберегают овощи от вирусных и грибковых инфекций.

Следует знать, что рано размещать настурцию в открытом грунте нельзя, иначе даже слабенькие заморозки причинят ей непоправимый вред. В тех местах, где на настурцию попадает много солнца, она цветёт очень обильно. А вот в полутени на этом растении формируется много крупных листьев, но мало бутонов. Грунт настурции по нраву рыхлый, в меру увлажнённый, где не будет застаиваться вода. Например, супесчаные или суглинистые почвы. На слишком плодородных землях это элегантное растение «жирует», то есть даёт охапки листьев, но очень мало цветков. До начала цветения настурция нуждается в обильных и частых поливах. А вот когда раскрываются цветки, то количество воды стоит уменьшить, иначе зелёная масса будет продолжать нарастать, а вот обилия цветков вы не увидите. Свежий навоз для подпитки растений применять нельзя, а вот калий и фосфорные удобрения очень хорошо стимулируют процесс бутонизации.

Разнообразие настурций

Наиболее распространённые виды настурции:

Большая – может расти как кустарник, достигая в высоту 80 сантиметров, или как лиана, голые стебли которой отрастают на два с половиной метра. Листья красивые, блестящие, с длинными черешками, их окраска светло-зелёная сверху и сизоватая снизу. Цветки (красные, лососевые, жёлтые, абрикосовые, кремовые) образуются на растении с июля и до октября. По размеру они крупные, примерно по 5 сантиметров. Перечислим лишь несколько оригинальных и заслуживающих внимания сортов: «Божья коровка», «Король Теодор», «Салмон Бейби».
Малая – её стебли тонкие, ветвящиеся, достигают высоты 35 сантиметров. Листочки мелкие, щитовидные. Черешки тоже длинные, тонкие. Цветочки в диаметре не более трёх сантиметров, раскрываются на растении с июня и до прихода октябрьских заморозков. Эффектные сорта:

«Вишнёвая роза» (цветки окрашены в ярко-красный цвет, махровые);
«Чёрная леди», иначе «Блэк вельвет» (на стеблях, высота которых до 30 сантиметров, раскрываются тёмно-бордовые цветочки, простые, но крупные – по 6 сантиметров).

Щитоносная – у этого полукустарника ползущие стебли, отрастающие до четырёх метров. Тёмно-зелёные побеги покрыты щитовидными листьями такой же окраски. Летом на них появляются тёмно-красные цветочки. Многим дачникам нравится сорт «Люцифер», на прямостоячих кустах которого отрастают побеги по 25 сантиметров. Листья большие, насыщенно зелёные, с присутствием красноватого оттенка. Диаметр простых цветков примерно 6 сантиметров, их окраска оранжево-красная.
Канарская (иноземная) – побеги этой лианы быстро отрастают в длину более трёх метров. С июля и до октября на стеблях появляются мелкие жёлтенькие цветочки, которые издалека похожи на ярких птичек.
Культурная (гибридная) – по форме и высоте эти растения могут быть стелющимися, компактные, карликовые. Примеры сортов:

«Голден Глоуб» (на шаровидном кустике раскрываются крупные ярко-жёлтые махровые цветки);
«Глеминг Махагани» (цветки махровые, окрашены в красный цвет);
«Мун Лайт» (на двухметровых плетях образуются светло-жёлтые цветочки).

Реже встречаются в садах такие виды настурции: многолистная, реснитчатая, лазоревая, трёхцветная, прекрасная, сиреневая.

И ещё несколько сортов, пользующихся спросом в цветочных магазинах:

«День и ночь» (на растении два вида цветков – красные и кремовые);
«Везувий» (у цветков интересная окраска – розовая, с примесью оранжевого, а на верхних лепестках заметны красноватые пятнышки);
«Йети» (у этой плетистой формы цветки кремово-белые, в серединке присутствуют жёлтенькие пятнышки);
«Аврора» (ещё одна плетистая форма, дающая светло-оранжевые цветочки);
«Аляска» (на фоне бело-пёстрых листьев красуются цветки, отличающиеся по оттенкам окраски);
«Роял Клаук» (часто используется как почвопокровник или ампельное растение, имеющее декоративные листья и красные, огненно-оранжевые или жёлтые цветки);
«Пич Мелба» (получаются красивые бордюры с привлекательными кремовыми или персиковыми цветочками);
«Королева Индии» (низкий кустик с тёмно-пурпурными бархатистой текстуры цветками);
«Канарейка» (на стеблях этой лианы жёлтые цветки, будто забавные канарейки).

Хотите настурцию с белыми цветками, поищите сорт «Снегурочка», а если с малиновыми, то сорт «Рубин».

Когда сажать настурцию?

Если семена настурции хотите сразу отправить в открытый грунт, то делать это надо с 15 мая и до 31 мая. Главное, чтобы заморозки остались позади.

Если хотите, чтобы настурция пораньше зацвела, то тогда необходимо использовать рассадный способ. Тогда дома семена в ёмкости надо посадить в апреле. В цветник такую рассаду размещают в начале июня.

Выращивание настурции из семян

Компактные кустики можно поселить вместе с декоративной капустой и вербеной рядом с домом, на клумбах, около деревьев, дорожек, рядом с розарием. Лианы и плетистые формы подойдут для подвесных вазонов, которые украсят стены веранды, лоджии. Карликовые сорта обычно сажают в балконные контейнеры.

Иноземная настурция с мелкими жёлтыми цветочками замечательно смотрится на беседках, шпалерах рядом с фиолетовой, голубой, розовой ипомеей или лиловыми петуниями.

Для начала разберём рассадный способ выращивания. Для получения крепкой рассады, которая потом хорошо приживётся, сажать семена настурции лучше в такие стаканчики, у которых предусмотрено выдвижное дно. Подойдут и торфяные горшочки. Связан такой совет с тем, что у настурций нежные и хрупкие корешки, поэтому эти растения трудно переносят пересадку, да и пикировку их не проводят. Ещё один нюанс – семена у настурций очень крупные, защищены толстой оболочкой. Поэтому, чтобы пробудить росточки, эти семена следует на 24 часа поместить в горячую воду. За это время набухания несколько раз воду в стаканчике поменяйте, ведь она будет остывать. В небольшие ёмкости, заполненные влажным субстратом, в углубление в нём поместите по три семени. Присыпьте их землёй, закройте плёнкой. На подоконнике в тёплой комнате ростки должны показаться через 10 дней. Далее росточкам обязательно нужен интенсивный свет и прохладное помещение (от 18 до 20 градусов), тогда они не вытянутся, рассада легко перенесёт перемещение в цветник. По мере необходимости землю в стаканчиках увлажняйте. Когда череда весенних заморозков пройдёт, можете приступать к посадке подросшей настурции на клумбы. Первые цветочки могут появиться на настурции после посадки приблизительно через сорок пять дней. Может так случиться, что заморозки внезапно придут в июне, тогда свои растения укройте нетканым материалом.

Если нет возможности заниматься рассадой, то сразу в грунт посадку настурции можно произвести в мае, ориентируясь на погодные условия. После суточного замачивания семян в горячей воде сделайте лунки в намеченных местах сада. Пролейте их горячим раствором калия перманганата. Когда он впитается, то в лунку положите три семени и засыпьте грунтом. Глубина заделки не должна превышать двух сантиметров. Желательно на эти места поставить разрезанные пластиковые бутылки, в таких «мини-парничках» ускоряется всхожесть и развитие росточков.

Как мы уже упоминали, в период, когда капуцины растут и набирают силу до момента появления бутонов, им требуется частый полив. Потом тактику поливов измените, увлажняйте грунт под ними только тогда, когда он подсыхает. На пользу настурции пойдут прополки, мульчирование, периодические подкормки суперфосфатом или минеральными комплексами. Некоторые цветоводы для того, чтобы ускорить рост капуцинов, увеличить размер их листовых пластин, дважды в месяц опрыскивают их водой, в которой растворена мочевина (один спичечный коробок на десять литров). Плетистым сортам нужна опора, к которой вы будете их подвязывать. Увядающие и подсыхающие цветочки обрезайте, им на смену вскоре образуются новые бутончики. Если сорт вам очень импонирует, то несколько завязей оставьте, пусть созреют плодики. Осенью вы сможете их собрать в тот момент, когда их цвет станет бежевым или белесоватым. Если забудете собрать вовремя семена, то они упадут в землю, пройдут естественную стратификацию зимой. Весной на этих местах покажутся зелёные росточки.

Если листья у капуцинов вдруг начали желтеть, то такое случается, если растению не хватает минеральных веществ. Попробуйте подкормить его «Азофоской». Есть несколько болезней, которые могут поразить настурцию:

Серая гниль – на побегах и листовых пластинах возникают серо-бурые пятна.
Бактериальное увядание – сначала вянут нижние листки, а потом и верхние.
Ржавчина – явный симптом – пятнышки на листьях коричневой или чёрной окраски, которые постепенно превращаются в бугорочки.
Мозаика – из-за этого вируса на листовых пластинах появляется мозаичный рисунок.
Кольцевая пятнистость – для неё характерны маленькие точки на листьях, вокруг которых проходит кайма красно-бурой окраски.

Обычно такие больные растения выкапывают и уничтожают. А те растения, что были рядом с больными, обрабатывают специальными препаратами.

Выбирайте настурцию на свой вкус – стелющуюся, ампельную, растущую компактными кустиками или вертикально по опоре. Надеемся, что наши рекомендации помогут вам украсить свой дачный участок или лоджию и наслаждаться яркой листвой и обильным цветением пахучих капуцинов.