देश में फार्मास्युटिकल गार्डन को कैसे सुसज्जित करें

औषधीय जड़ी बूटियों का उपयोग आज कई लोग करते हैं और हर्बल दवा में रुचि लगातार बढ़ रही है। लेकिन दुर्भाग्य से, नगरवासियों के पास औषधीय कच्चे माल को इकट्ठा करने के लिए इतने अवसर नहीं हैं। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि गर्मियों के निवासी अपने भूखंड पर आवश्यक पौधे उगाने के लिए तेजी से प्रयास कर रहे हैं: यह सुंदर और उपयोगी दोनों है।

फार्मास्युटिकल गार्डन बनाने की परंपरा का एक प्राचीन इतिहास है, लेकिन इस बार हम इसमें तल्लीन नहीं करेंगे, लेकिन हम विशुद्ध रूप से व्यावहारिक मामलों के बारे में बात करेंगे: बेड को औषधीय पौधों से कैसे सुसज्जित करेंऔर मेरे देश के घर में मसालेदार जड़ी बूटी; उन्हें कहाँ रखना बेहतर है, उन पर क्या रोपना है और इस सब की देखभाल कैसे करनी है।

देश में फार्मास्युटिकल गार्डन के लिए जगह

एक नियम के रूप में, यह शौक एक या दो छोटे बिस्तरों या फूलों के बिस्तरों से शुरू होता है। उनके लिए एक अलग क्षेत्र निर्धारित करना सबसे अच्छा है, जितना संभव हो सके रसोई के करीब - यह कोई संयोग नहीं है कि फार्मास्युटिकल गार्डन भी कहा जाता है रसोईघरया सुगंधित उद्यान... यह सुविधाजनक है जब आपको जो कुछ भी चाहिए वह सही समय पर हाथ में हो, और आपको आवश्यक घास की दो या तीन शाखाओं के लिए पूरी साइट के चारों ओर यात्रा करने की आवश्यकता नहीं है।

सर्दियों से पहले रोपण के लिए साइट तैयार करना बेहतर है। इसे खोदने की जरूरत है, मातम की जड़ों को चुनना; आप तुरंत बिस्तर तोड़ सकते हैं। बारहमासी फसलों के लिए मिट्टी को विशेष रूप से सावधानीपूर्वक तैयार करें - यह आपको थकाऊ खरपतवार नियंत्रण से बचने के लिए भविष्य में ऊर्जा बचाने की अनुमति देगा।
सर्दियों में, बीज लेने का समय है, तय करें कि आप कौन से पौधे खरीदना चाहते हैं, योजना पर पौधों के स्थान को चिह्नित करें। चयनित फसलों के गुणों, कृषि तकनीकों, रोपण तिथियों का सावधानीपूर्वक अध्ययन करें और फसलों की योजना बनाएं।
अधिकांश मसालेदार जड़ी-बूटियाँ धूप पसंद करती हैं, लेकिन कुछ आंशिक छाया में अच्छी तरह से विकसित होती हैं, उदाहरण के लिए, नींबू बाम, विभिन्न पुदीना, अजमोद, कटनीप, मोनार्डा, लवेज। यदि आप साइट पर पौधे लगाना चाहते हैं जंगली औषधीय पौधे- जैसे सेंट जॉन पौधा, यारो, कैमोमाइल और अन्य - उन्हें प्राकृतिक के करीब की स्थिति बनाते हैं।

यदि क्षेत्र की मिट्टी चिकनी, घनी है, तो उसे रेत डालकर ढीला करना चाहिए, और उठी हुई क्यारियों का निर्माण करना चाहिए। घास जिसमें rhizomes में उपयोगी गुण होते हैं, उदाहरण के लिए, वेलेरियन, विशेष रूप से मिट्टी की यांत्रिक संरचना पर मांग कर रहे हैं।

रोपण के लिए चुने गए पौधों की जरूरतों को ध्यान में रखना सुनिश्चित करें। प्रत्येक के लिए उनके आवास और देखभाल की आवश्यकता के आधार पर एक जगह चुनें। उदाहरण के लिए, नमी से प्यार करने वाले पौधों के बगल में सूखा प्रतिरोधी पौधों को नहीं लगाया जाना चाहिए, जैसे कि घास का मैदान।
पौधों की उत्पत्ति को ध्यान में रखा जाना चाहिए। तो, माली और ट्रक किसानों के बीच लोकप्रिय भूमध्य जड़ी बूटियों- मेंहदी, लैवेंडर और अन्य काफी गर्मी की मांग कर रहे हैं। अक्सर वे कठोर सर्दियों में जीवित नहीं रह पाते हैं और अच्छे आश्रय के साथ भी जम जाते हैं। ऐसी फसलों को कंटेनरों में उगाना और उन्हें ठंडे स्थान पर रखना बेहतर है, लेकिन सर्दियों के लिए ठंडे कमरे में नहीं।

फार्मास्युटिकल गार्डन की व्यवस्था कैसे करें

एक सुगंधित बगीचे का डिज़ाइन इसे आवंटित क्षेत्र और आपकी कल्पना पर निर्भर करता है। यदि पर्याप्त जगह नहीं है, तो तोड़ें सजावटी फूल बिस्तरइसे सेक्टरों में विभाजित करके। केंद्र में लंबी घास लगाएं - उदाहरण के लिए, लवेज, वर्मवुड, एलकम्पेन। सामंजस्यपूर्ण संयोजनों का चयन करते हुए, शेष चयनित पौधों को सेक्टरों में रखें।

क्लासिक एपोथेकरी गार्डन स्टाइल - ज्यामितीय आकृतियों के छोटे खंड, संकरे प्रतिच्छेदन पथों द्वारा अलग किए गए। आप लॉन घास के साथ लगाए गए क्षेत्रों के साथ वैकल्पिक रूप से घास लगा सकते हैं।

यदि आपने किचन गार्डन के लिए जगह तय कर ली है, और आपके बेड (या फूलों की क्यारियों) को स्थिर के रूप में नियोजित किया गया है, तो उनके लिए एक अच्छा फ्रेम चुनना न भूलें: सफल बॉर्डरन केवल लैंडिंग को एक साफ-सुथरा रूप देगा, बल्कि उन्हें सजाएगा।
रोपण में उपयोग करना सुनिश्चित करें फूलों वाले पौधे- मोनार्दा, कैलेंडुला, वेलेरियन, यारो और अन्य। फार्मास्युटिकल गार्डन का आधार आमतौर पर होता है सदाबहार... आप ऋषि, अजवायन के फूल, नींबू बाम, अजवायन, चिव्स, सेंट जॉन पौधा लगा सकते हैं।

छत पर आप बना सकते हैं कंटेनरों में किचन गार्डन... थर्मोफिलिक प्रकार की औषधीय और मसालेदार जड़ी-बूटियों को गमलों में उगाना सुविधाजनक है, जो सर्दियों में खुले मैदान में जम जाती हैं - ठंड के मौसम की शुरुआत के साथ उन्हें सड़क से ठंडे कमरे में लाया जाता है।

फार्मास्युटिकल गार्डन के लिए पौधे

इस मामले में शायद ही कोई सख्त सिफारिशें हैं - रोपण के लिए पौधों को उनकी अपनी प्राथमिकताओं के साथ-साथ फसलों की अनुकूलता और उनके उपयोगी गुणों को ध्यान में रखते हुए चुना जाता है।

उन लोगों के लिए जो फाइटोथेरेपी में रुचि रखते हैं, अपने स्वयं के फार्मास्युटिकल गार्डन का निर्माण आपको हर्बल तैयारियों के लिए हमेशा उच्च गुणवत्ता वाले औषधीय कच्चे माल को हाथ में रखने की अनुमति देगा। मसाला प्रेमियों या हर्बल चाय के शौकीनों के सुगंधित पौधों को पसंद करने की संभावना है। लेकिन आपके स्वाद की परवाह किए बिना कुछ बातों पर ध्यान देना चाहिए।
पहले प्रयोगों के लिए, बिना मांग वाली, आसानी से उगाई जाने वाली फसलों को चुनना बेहतर है - इससे विफलता से बचने में मदद मिलेगी। उदाहरण के लिए, कई ग्रीष्मकालीन कॉटेज डिल और धनिया, कैलेंडुला और डेज़ी, टकसाल और कटनीप, मोनार्डा और अजवायन की पत्ती के लिए पारंपरिक पर करीब से नज़र डालें। और जंगली जड़ी बूटियों के बारे में मत भूलना - उनमें से ज्यादातर बेहद नमकीन हैं।
फार्मास्युटिकल गार्डन पारंपरिक रूप से लाभ और सुंदरता को जोड़ता है, इसलिए फूलों के पौधों, शानदार बनावट या पत्ते के रंगों वाली फसलों पर ध्यान दें। उदाहरण के लिए, सन, निडर, अजवायन के फूल, लैवेंडर आपके किचन गार्डन की सजावट बन सकते हैं।

बढ़ते मौसम की लंबाई

आप अपने फार्मेसी गार्डन में बारहमासी और वार्षिक फसलों को मिला सकते हैं, लेकिन रोपण योजनाओं पर पहले से विचार करना महत्वपूर्ण है ताकि पूरे मौसम में रचना आकर्षक बनी रहे। तो, चाइव्स फूलने के बाद एक अछूत रूप धारण कर लेते हैं और उन्हें काटने की आवश्यकता होती है; नास्टर्टियम केवल गर्मियों के मध्य तक ही खिलेगा, और धनिया अंकुरण के एक महीने बाद फूलों के डंठल बनाता है, और इसे सभी गर्मियों में नियमित रूप से बोना होगा।

कच्चे माल की खरीद की विशेषताएं

अंत में, यह अग्रिम रूप से सोचने योग्य है कि आप रसोई के लिए औषधीय कच्चे माल या सीज़निंग कैसे प्राप्त करेंगे। यदि, उदाहरण के लिए, आपको पौधे के प्रकंद (जैसे रोडियोला रसिया या ग्राम सहिजन) की आवश्यकता है, तो आपको बारहमासी के बगल में ऐसी फसलें नहीं लगानी चाहिए जो उनके फूलों या पत्तियों के लिए मूल्यवान हों।

फार्मास्युटिकल गार्डन केयर

सामान्य तौर पर, यह फूलों की क्यारियों या क्यारियों की पारंपरिक और सामान्य देखभाल से अलग नहीं होगा। निराई और मिट्टी को ढीला करना, पानी देना और खिलाना, मुरझाए हुए पुष्पक्रम को हटाना (यदि बीज प्राप्त करने के लिए पौधे को नहीं उगाया जाता है) - सभी विधियाँ और तकनीकें शायद आप पहले से ही परिचित हैं।

याद रखें कि कई औषधीय जड़ी-बूटियाँ रोपाई में उगाई जाती हैं; उनके बीज (जैसे सब्जियों या फूलों के बीज) शुरुआती वसंत में रोपाई के लिए बोए जाते हैं। बारहमासी अक्सर वानस्पतिक रूप से प्रचारित होते हैं: विभाजन, कटिंग, लेयरिंग, और इसी तरह।