Классификация бад и х форма выпуска. «Таблетки для красоты» - что это? Несколько систем классификации БАД

Биологически активные добавки к пище (БАД) специально разработаны в помощь нашему организму. При этом БАД – не лекарства от болезней или лишнего веса, а один из способов дополнить ежедневный рацион комплексом полезных и питательных веществ, большинство из которых организм не синтезирует самостоятельно, а может получить только с пищей.

БАД традиционно принято подразделять на нутрицевтики и парафармацевтики. Однако в настоящее время такое разделение можно считать условным, так как большинство продуктов являются комплексными препаратами, то есть проявляют свое действие и как нутрицевтики и парафармацевтики одновременно.

Нутрицевтики – незаменимые (эссенциальные) компоненты питания, обеспечивающие защиту организма от внешних и внутренних факторов риска. Это белки, аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, фосфолипиды, углеводы, пищевые волокна.

Нутрицевтики уникальны тем, что могут применяться ежедневно неограниченное количество времени вместе с потребляемыми нами продуктами, улучшая их усвояемость и поддерживая наше здоровье на высшем уровне. Нутрицевтики являются эффективными средствами профилактики “болезней цивилизации” – сахарный диабет, ожирение, иммунодефицитные состояния, заболевания желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы, опорно-двигательного аппарата.

Нутрицевтики – это необходимая составная часть пищи , не требующие специальных показаний к назначению и не имеющие противопоказаний. Их применяют и больные и здоровые люди.

Нутрицевтики Компании Коралловый Клуб – Алтимейт, Априкотабс, Детские вкусные витамины, Омега 3/60, Противити, Молозиво (ФерстФут), Селен, Цинк и др.

Употребление нутрицевтиков в повседневном питании разных групп населения (детей. молодых и пожилых людей, спортсменов, людей с ослабленным здоровьем) позволяет:

– восполнить недостаток незаменимых пищевых веществ у детей и взрослых;

– учесть в питании каждого конкретного человека его индивидуальные потребности, которые зависят не только от пола, возраста, но также и от генетически обусловленных особенностей метаболизма отдельного организма, его биоритмов, экологических условий обитания, физиологических состояний (эмоциональный стресс, физические нагрузки и т.д.);

– обеспечить максимально потребность болеющего человека в пищевых полезных веществах;

– повысить защитную реакцию организма от воздействия неблагоприятных факторов среды;

– оказывать влияние на ферментные системы, ускорять и усиливать выведение и связывание из организма токсинов и чужеродных веществ.

Парафармацевтики – это натуральные средства, которые имеют направленное физиологическое действие и применяются для профилактики разных болезней. Состав парафармацевтиков – комплексы биоактивных веществ, выделенных из растений: гликозиды, алкалоиды,фенольные соединения, ферменты,органические кислоты, фитонциды, сапонины, эфирные масла, терпеноиды, флавоноиды, дубильные вещества и др.

Парафармацевтики в подавляющем большинстве – безопасны в применении. По сравнению с лекарственными препаратами, они оказывают благотворное оздоравливающее действие на функции отдельных органов и систем организма, значительно более низкой вероятности проявления побочных и токсических эффектов.

В больших дозах эти биологически активные добавки рассматриваются уже как лекарственные средства.

Преимущества парафармацевтиков перед лекарствами:

1. Получены из лекарственных или пищевых растений экологической ниши;

2. В своем составе содержат натуральные водо-и жирорастворимые комплексы биологически активных природных компонентов;

Действие парафармацевтиков осуществляется по следующим направлениям:

– активируются системы, которые участвуют в развитии адаптационных реакций организма;

– регулируется функциональная активность отдельных органов и систем;

– стимулируется деятельность нервной системы, физической и умственной работоспособности;

– регулируется обмен веществ, а также моторно-эвакуаторная функция желудочно-кишечного тракта.

Парафармацевтики Компании Коралловый Клуб – Диозин, Кора муравьиного дерева, Кошачий коготь, Наборы трав, Люцерна, Листья черного ореха, Очанка, Эхинацея и др.

Комплексные продукты – Микрогидрин, Биошейп, продукты из спирулины, Фито-Си, Эндуро-макс и др.

Сегодня, на пике популярности спорта и здорового образа жизни, каждый человек заботится о том своё питании, ведь ни для кого не секрет, что мы – то, что мы едим. В погоне за похудением и идеальной фигурой мы истязаем себя диетами, проводим часы в тренажёрном зале и, разумеется, с особой ответственностью относимся к своему ежедневному рациону (ведь 70% идеального здоровья и организма, не дающего сбоев – это питание). Люди тщательно подходят к выбору продуктов и проводят часы в отделах супермаркетов, скрупулёзно изучая составы продуктов, которые должны отправиться в их потребительскую корзину. Однако цивилизация не стоит на месте, и придумываются многочисленные способы, помогающие сделать здоровое питание более простым процессом, не отнимающим много времени и в то же время удовлетворяющим все необходимые пищевые потребности. И одним из таких способов является нутрицевтика.

Разбираемся, что это

«Что же это такое?» — наверняка спросите вы, и у нас будет ответ. Нутрицевтика – это особый вид БАДов (биологически-активных добавок), основной задачей которого является восполнение запасов витаминов, минералов и других биологически-активных веществ, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности человека. Если часть питательных веществ, которые не могут синтезироваться в нашем организме, мы получаем из потребляемых продуктов, то остальное должны восполнить именно нутрицевтики. Само понятие «нутрицевтика» — это синтез слов «Питание» (Nutrition) и «Фармацея» (Pharmaceutical). Другими словами, это способ питания, одновременно имеющий лечебные возможности для профилактики и предупреждения болезней.
Наиболее известным и понятным всем примером нутрицевтиков является спортивное питание. Ведь это протеиновый порошок, который не только содержит идеальную дозу белка для нашего организма, но ещё и помогает заменить приём пищи. Вот почему нутрицевтики называют идеальным питанием – они доводят содержание в организме человека питательных веществ до уровня, на котором находится суточная потребность человека.
Какие эффекты на организм человека могут оказывать нутрицевтики:

они восполняют запасы незаменимых нутриентов в организме человека;
позволяют индивидуализировать питание;
повышают иммунитет;
выводят шлаки;
ускоряют метаболизм (а значит и способствуют похудению);
улучшают работоспособность;
помогают предотвратить развитие ожирения, раковых опухолей, остеопороза.

В зависимости от набора питательных веществ выделяют определённые виды нутрицевтиков:

витаминно-минеральные комплексы (это всем привычные сочетания витаминов и минералов);
антиоксидантные комплексы (витамины А, С, а также ферменты и биофлавоноиды);
препараты с полиненасыщенными жирными кислотами (например, омега-3 и омега-6);
препараты с веществами-источниками фосфолипидов (например, лицентин);

препараты, в состав которых входит диетическая клетчатка (пектин, хитин и другое).

Зачем употреблять нутрицевтики?

Прежде всего, такое питание особенно эффективно для групп населения, которые нуждаются в полном наборе питательных витаминов, минералов и других питательных веществ. К таким относятся, в первую очередь, беременные женщины и кормящие матери, работники, которые трудятся на опасных производствах, а также спортсмены. После катастрофы на Чернобыльской АЭС проблема дефицита организма встала особенно остро для жителей России и других стран постсоветского пространства, а БАД-нутрицевтики как раз и помогают восполнить запас йода и селена в организме. Употребляя такие витаминные комплексы, вы проводите профилактику заболеваний щитовидной железы.
Нутрицевтики могут также стать отличным дополнением лечебному питанию. Дело в том, что из-за больших ограничений по продуктам во многих диетах, человек просто-напросто недополучает необходимые ему питательные вещества, а нутрицевтики помогают восполнять их запас. Например, больным, страдающим от остеопороза, необходимо принимать кальций и витамин D.
В России понятие «нутрицевтика» не представлено в законодательстве, поэтому используется заменяющий его термин «БАД».

Как изучить вопрос глубже?

Если вас заинтересовала тема нутрицевтики, то подробнее с такого вида питанием вы можете ознакомиться, прочитав книгу Адель Дэвис под названием «Нутрицевика. Питание для жизни, здоровья и долголетия», которая является практическим руководством по нутрицевтике. Автор показывает роль питательных веществ на примерах из повседневной жизни и случаях из своей врачебной практики. Книга дополнена обширным справочным материалом.

Прочитав книги вы поймете, как вести здоровый образ жизни и поддерживать в организме необходимое количество витаминов и микроэлементов. Начнете различать — где «пустышки», а где настоящие продукты.

Врач диетолог, по другому нутрициолог поможет вам в этом вопросе. Мы рекомендуем не заниматься самостоятельными экспериментами, а обратиться к специалисту, который ответит на все ваши вопросы.

Нутрицевтики – разновидность биологически активных добавок, основное назначение которых – восполнение запаса витаминов, биологически значимых элементов, аминокислот и других веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности человека. Основная масса добавок-нутрицевтиков – это препараты, содержащие определенные витамины , микро- и макроэлементы, аминокислоты и т.д. (например Биокальций , Биоцинк). Существуют биодобавки, содержащие определенные вещества, дефицит которых обусловлен природными условиями данного региона (например, дефицит йода). Есть также добавки, предназначенные для людей в определенном физиологическом состоянии – например добавки для спортсменов, для беременных женщин, для людей старческого возраста. Следует сразу развеять распространенный миф – будто, получая витамины и биологически значимые элементы из биодобавок, пищеварительная система начинает «лениться» извлекать их из обычной пищи.

Однако на практике уже неоднократно доказано, что для организма не имеет значения, откуда поступают витамины, а вот отсутствие витаминов в продуктах питания определенно ослабляет организм. Как западные, так и восточные медики настоятельно советуют регулярно принимать препараты, восполняющие дефицит ретинола, токоферола, витамина D, В-комплекса, а также дефицит следующих биологически значимых элементов: железо , цинк (особенно мужчинам), медь, хром, селен, фосфор, магний. Особое ударение следует делать на пополнении запасов кальция .

Очень важно правильно выбрать препарат, который вам необходим на данный момент времени. От этого зависит успех вашего оздоровления.

Для начала четко обозначим различия между БАДом и фармакологическим препаратом .
Необходимо знать, что БАДы , в отличие от традиционных фармацевтических средств, предназначены для приведения органов и систем, или определенных функций организма, в так называемую «физиологическую норму». К примеру, если артериальное давление в организме выше нормы, то под влиянием биологически активной добавки давление понижается; если же давление ниже нормы – БАД способствует его повышению до нормального показателя. Особо важное свойство БАДов состоит в том, что они способствуют нормализации физиологических показателей, вне зависимости от направления предыдущих патологических изменений.

Биологически активные добавки эффективны и при высоком, и при низком кровяном давлении; при повышенной работе паращитовидной железы, и при недостаточном ее функционировании; при диарее , и при запоре . Таким образом биологически активные добавки создают гармонию в организме. Но если заболевание сильно запущено, и в органе или системе произошли сильные патологические изменения, БАДы могут оказать только поддержку, и способствовать последующему выздоровлению, а основное лечение выполняется с помощью фармацевтических препаратов, либо посредством хирургического вмешательства.

С другой стороны сегодня в Российских медучреждениях, при патологиях, которые гораздо эффективнее и без побочных эффектов можно вылечить посредством приема БАДов, медики назначают фармакологические препараты. Необходимо отметить, что в состав биологически активных добавок, кроме основного ингредиента, входят определенные вещества, извлеченные из того же растения, которые смягчают воздействие основного вещества на органы, минимизируя изменения физиологической нормы. Современная биологически активная добавка состоит из целого ряда сбалансированных биологически активных веществ, которые извлечены из одного вида растения; кроме этого в ее состав входят микро- и макроэлементы.

Одновременное употребление всех этих ингредиентов часто вызывает эффект синергии. Определенные элементы, содержащиеся в исходном растении, придают биологически активной добавке необходимые свойства, каковые не наблюдаются у основного действующего вещества. Таким образом проявляется синергия – определенные свойства системы не наблюдаются у ингредиентов в отдельности.

Биологически активная добавка, в отличие от фармацевтического препарата, состоит не из отдельных составляющих, искусственно соединенных в препарате, а из натурального набора веществ, присутствующего в исходном растении, что повышает ее структурированность и легкость усваивания. Наличие в фармацевтическом препарате одного-двух неструктурированных, искусственно соединенных веществ, не играет положительной роли во взаимодействии их с человеческим организмом. Поэтому человек, соблюдающий здоровый образ жизни, должен принимать фармацевтические средства только в самых крайних случаях, когда это действительно необходимо.

Нутрицевтики – как и парафармацевтики, при неправильном выборе препарата, могут не только быть бесполезными, но и нанести некоторый вред. Больше всего осторожности необходимо проявлять при употреблении биологически активных добавок, содержащих эфедрин . Также нужно быть осторожными, употребляя «фиточаи», добавки-имитаторы гормонов . Кроме этого, при приеме витаминосодержащих БАДов, не следует превышать рекомендуемую дозировку. Наиболее удачным вариантом для жителя нашей страны является биодобавка, изготовленная из растения, произрастающего в умеренном климатическом поясе.

Бад для похудения – загадочное средство, непонятно полезное или вредное, насколько эффективное и стоит ли их использовать? Одним из видов БАДов для похудения являются нутрицевтики. Нутрицевтики (блин слово то какое)) – это заменители еды или попросту идеальная еда.

Чаще всего нутрицевтик – это белковый (протеиновый) порошок из которого можно приготовить коктейль на основе сока, молока, кефира или йогурта с фруктами или ягодами. Звучит заманчиво вкусно.

БАДы для похудения

Почему это идеальная еда? Дело в том, что заменитель еды содержит (по крайней мере должен (!) содержать) качественный белок (протеин) , который необходим для полноценного эффективного похудения. Если вы об этом еще не читали, предлагаю ознакомиться со статьей о Белках для снижения веса Часть 1 и Часть 2, где подробно разобирали, зачем и почему необходим белок.

Кроме этого в состав этих БАД входят витамины или их предшественники, макро- и микроэлементы и полиненасыщенные жирные кислоты. Благодаря своему составу, нутрицевтики, насыщая организм всеми этими полезными веществами, улучшают его состояние. Тем самым давая сигнал о том, что в нем находится достаточное количество всего необходимого и от лишнего можно избавляться незамедлительно.

Проще говоря – лишний вес, а точнее жир – это болезнь организма, недостаток белков, витаминов и необходимых веществ и избыток сахара, красителей, пестицидов, удобрений и химикатов. Давая необходимое – избавляемся от ненужного.

БАДы для похудения и оздоровления

Еще БАД для похудения или нутрицевтик очень ценная штука для очень занятых людей, т.к.для приготовления полноценного приема пищи вам понадобиться всего 1-2 минуты.

Для похудения заменяется 1-2-3 приема пищи в день и при минимуме калорий (специально рассчитано производителем, составляет 200 -250 калорий) ваш организм получает максимум питательной ценности.

ВАЖНО: почему бы просто не попить витаминчиков, добавок и т.д. Во-первых, витамины и микроэлементы усваиваются при достаточном количестве белка в рационе (при употреблении нутрицевтика все это сбалансировано в одной порции) , в обратном случае они просто проходят транзитом в туалет. Ко всему прочему в состав нутрицевтика входит оптимальное количество витаминов, белка и всех веществ в необходимом количестве. Вследствие этого – нет необходимости самостоятельно просчитывать свой рацион и можно быть уверенным за оптимальное соотношение цены и качества.

Биологически активные добавки для похудения

Кстати о качестве. Перед тем как начать употреблять то или иное средство ознакомьтесь с отзывами, сертификатами, убедитесь в качестве продукции. От себя могу добавить, что лидирующий производитель БАДов для похудения во всем мире является компания Гербалайф, выпускающая продукцию для контроля и снижения веса. Несомненно, БАД для похудения – нутрицевтик - полезная и удобная штука. Но, что будет, если прекратить его использование, неужели вес наберется???

Действительно, этот способ похудения для тех, кто хочет в кратчайшие сроки, с пользой для организма, без диет и голодовок получить отличный результат. Необходимо помнить, что после окончания использования продукта вы берете на себя ответственность за качество вашего рациона (по секрету скажу, что обеспечить самостоятельно такое качество практически невозможно, т.к. будет либо недобор полезных веществ, либо перебор калорий и количества). Поэтому если средства позволяют, сделайте такой вклад в свое здоровье – это выгодная инвестиция.

Биодобавки для удобства рассмотрения делят на три группы: нутрицевтики, парафармацевтики, пробиотики. Однако эта классификация биологически активных добавок несколько условна, и это связано с многофункциональностью большинства т.е. с их разносторонним положительным действием на организм - комплексным влиянием на органы и системы органов.

К тому же в составе парафармацевтиков часто находятся компоненты пищи (пищевые вещества), по причине чего их можно было бы отнести к категории нутрицевтиков. А нутрицевтики, как и парафармацевтики, оказывают многофункциональное воздействие на организм.

Нутрицевтики

Нутрицевтики представляют собой биодобавки, концентраты биологически активных веществ (БАВ), которые обогащают рацион человека отдельными веществами, либо комплексами, чтобы уровень их содержания в рационе соответствовал физиологической потребности человека.

К нутрицевтикам относят , витаминоподобные вещества, аминокислоты или пептидные комплексы, пищевые волокна и т.д.

В большей степени составляющие нутрицевтиков являются хорошо изученными, точно определена их суточная потребность для разных групп населения с учетом пола и возраста. Уровень их содержания регулируется приказами Министерства здравоохранения: количество минеральных солей не выше шестикратной величины суточной нормы, уровень витаминов (кроме E и С) - не более трехкратной величины нормы, для витаминов E и С разрешен десятикратный размер физиологической потребности.

Функции нутрицевтиков:

покрывают быстро и легко недостаток жизненно необходимых пищевых веществ;
дают возможность откорректировать индивидуальный рацион питания для конкретного человека с отсутствием болезней, принимая во внимание такие факторы, как его работа, пол, возраст, генетические факторы, биоритмы, физиологические особенности (период беременности или лактации), экологические условия и т.д.;
повышают устойчивость организма у людей с помощью усиления ферментной защиты клеток к влиянию неблагоприятных факторов среды, особенно в экологически неблагополучных районах;
направленно изменяют обмен веществ в организме, чтобы максимально удовлетворить потребности в пищевых веществах у человека с наличием заболеваний;
обладают иммуномодулирующими свойствами, усиливают выведение из организма токсичных и чужеродных веществ (радионуклидов, различных тяжелых металлов).

Нутрицевтики подразделяют на следующие группы БАД:

Растительные препараты (модификаторы рациона).
Минеральные вещества (микро- и макроэлементы).
Макроэлементы (кальций, фосфор, сера, калий, натрий, магний).
Микроэлементы (цинк, марганец, железо, хром, селен, медь, йод, фтор, кобальт).
Источники минеральных веществ.
Источники витаминов.
Препараты поливитаминные (комплексные).
Препараты моновитаминные.
Источники полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК).
Источники балластных веществ (пищевых волокон).
БАД для поддержания микрофлоры толстой кишки.

Нутрицевтики все шире используются в лечебном питании. В настоящее время они являются достаточно эффективной формой профилактики и лечения ряда заболеваний: атеросклероза, ожирения, сердечно-сосудистых патологий, злокачественных опухолей, иммунодефицитных состояний.

Парафармацевтики

Парафармацевтики является классом биодобавок, которые по внешнему виду и действию схожи с лекарственными препаратами (таблетками, капсулами, настойками и пр.). Это могут быть препараты на основе лекарственных и пищевых растений, продуктов пчеловодства, морепродуктов. Парафармацевтики обладают общеоздоровительными, общеукрепляющими свойствами, могут применяться в целях профилактики и в комплексном лечении болезней. В их составе, как правило, природные биологически активные вещества минерального или растительного происхождения.

К парафармацевтикам можно отнести:

Органические и минеральные субстраты - мумиё (горная смола).
Продукты жизнедеятельности пчел и животных: растительные и животные яды, мед, желчь, прополис (смолистое вещество, которое вырабатывается пчелами для замазывания щелей в улье), панты (растущие рога оленей).
Фиточаи и травяные сборы.
Растительные экстракты с высоким содержанием физиологически активных веществ: элеутерококк, женьшень, лимонник, золотой корень - радиола, морские водоросли.

Основная парафармацевтиков - активировать и стимулировать работу отдельных органов и систем.

Однако стоит помнить и знать, что уровень содержания в организме многих биологически активных веществ парафармацевтиков не установлена. Также не определена и норма потребления для взрослого здорового человека.

Чем отличаютсяот лекарственных препаратов?

Большинство парафармацевтиков получают из природного сырья.
Парафармацевтики отличают от лекарств по более широкому диапазону применяемых доз. Но количество действующего вещества в суточной норме парафармацевтика не должно быть выше количества в разовой терапевтической дозе в лекарственном средстве в химически чистом виде.
В настоящее время парафармацевтики относятся к пищевым продуктам и употребляются только внутрь.
Их реализация производится без рецепта.
Требуется консультация врача, если парафармацевтики применяются в качестве дополнительного .
Парафармацевтики обладают значительно более низкой вероятностью развития токсических и побочных проявлений по сравнению с лекарственными препаратами. Возможна индивидуальная непереносимость, что характерно также и для пищевых продуктов.

Классификация парафармацевтиков:

Иммуномодуляторы.
Адаптогены (повышают сопротивляемость организма к вредным влияниям среды).
Тонизаторы (оказывают тонизирующее воздействие).
Гиполипидемианты (снижают уровень «плохого холестерина» - ЛПНП).
Регуляторы систем и функций организма.
Анорексигенные средства - регуляторы чувства голода.
Парафармацевтики с природными ферментами.

Группе посвящена отдельная статья.

Группы БАД

В соответствии с нормативными документами выделяют также следующие группы БАД.

Нижеперечисленные группы БАД и их состав базируются на санитарно-эпидемиологических правилах и нормативах «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» от 2001 года.

Биологические активные добавки, в составе которых преобладают определенные компоненты:

Аминокислоты, белки и их комплексы.
Растительные и животные жиры: рыбий жир , растительные масла, жиры животного происхождения и на смешанной основе.
Усвояемые , включая мед с добавками сиропов, биологически активных компонентов и пр.
Балластные вещества (пищевые волокна): камедь, целлюлоза, пектин, микрокристаллическая целлюлоза, отруби, хитозан, фруктолигосахара и иные полисахариды.
Чистые субстанции (минеральные вещества, органические кислоты, витамины и др.) либо их концентраты (к примеру, экстракты растений) с применением разного рода наполнителей, включая сухие концентраты для напитков.
Природные минералы (например, цеолиты), включая мумиё.
Растительная основа: цветочная пыльца, сухие смеси лекарственных растений (чаи), жидкие (эликсиры, бальзамы, сиропы, настойки и пр.), капсулированные, таблетированные, порошкообразные, в том числе с добавками микроорганизмов - пребиотиков.

Краткие итоги

Существует классификация биологически активных добавок , определяющая три группы БАД: нутрицевтики, парафармацевтики, пробиотики.

Нутрицевтики - это биодобавки, содержащие отдельные биологически активные вещества (витамины, минеральные элементы, пищевые волокна и пр.) или их комплексы. Нутрицевтики хорошо изучены наукой и их дозировка четко определена. Они обладают широким спектром действий и подразделяются на несколько групп.

Парафармацевтики представляют собой биологически активные добавки, которые изготавливаются на основе продуктов пчеловодства, морепродуктов, пищевых и лекарственных растений. Схожи с лекарственными препаратами, но таковыми не являются, имеют ряд отличий. Обладают общеоздоравливающими свойствами, их основной целью является стимулирование работы отдельных органов и систем. В отличие от нутрицевтиков фарафармацевтики не настолько изучены. Так, норма содержания в организме многих биологически активных веществ, которые находятся в их составе, не установлена, так же, как и норма их потребления. Парафармацевтики также подразделяются на несколько групп.

Помимо данной классификации биологически активных добавок, существуют группы БАД, деление которых обусловлено преобладающим в их составе компонентом.