Čínsky kapustový šalát s krabovými tyčinkami

Kedysi považovaný za pochúťku, šalát s krabovými tyčinkami a čínskou kapustou sa čoskoro zmenil na rozšírené a obľúbené občerstvenie. Začali sa do nej pridávať rôzne ingrediencie – od ananásov a broskýň až po nakladané uhorky a huby. A to všetko preto, že kombinácia jeho základných komponentov je univerzálna. Nižšie nájdete recepty ako na najjednoduchší šalát z čínskej kapusty, tak aj na jeho rôzne variácie so zaujímavejšími ingredienciami.

Urobme si veľmi ľahký šalát z minima ingrediencií, chutný a zároveň „zdravý“ s pomarančom.

Pripravte si 8-10 tyčiniek:

• 150 g Pekingu;
• jeden veľký pomaranč;
• pár lyžíc majonézy;
• nasekanú čerstvú petržlenovú vňať.

Pokrok:

1. Krabie tyčinky nakrájajte na malé kúsky.
2. Vložte ich do šalátovej misy, pridajte pomaranč nakrájaný na kocky približne rovnakej veľkosti.
3. Kapustu nakrájame, jemne osolíme, premiešame so zvyškom ingrediencií a korením.
4. Všetko ochutíme nízkotučnou majonézou a posypeme nasekanými bylinkami.

S čerstvými uhorkami

Čerstvá, šťavnatá uhorka dodá každému šalátu sviežu letnú nôtu, takže v našom jedle bude to pravé. Najmä vzhľadom na to, že obsahuje vajíčka náročné na žalúdok a nie práve najzdravšiu, no chutnú majonézu.

Pozrime sa, ako pripraviť šalát z čínskej kapusty s uhorkami nižšie:

• malé balenie krabích tyčiniek;
• 5 kusov vajec;
• 250 g uhoriek;
• 1 malá cibuľa;
• 100 g pekinskej kapusty (mimochodom, pri absencii pekinskej kapusty môžete použiť bežnú bielu kapustu);
• zväzok kôpru;
• majonéza.

Poradte! Ak sa obávate kalórií, nahraďte majonézu prírodným jogurtom a znížte množstvo vajec na polovicu.

Pripravíme si to takto:

1. Tyčinky, cibuľu a natvrdo uvarené vajíčka nakrájame na drobno.
2. Kôpor nasekáme nadrobno.
3. Kapustu nastrúhame na tenké prúžky.
4. Všetko dáme do vhodnej nádoby a ochutíme majonézou alebo čímkoľvek, čo ste si vybrali ako dresing. Nezabudnite posypať soľou a korením alebo iným korením - ako chcete.

Krabí šalát s čínskou kapustou a kukuricou

Kombinácia krabích tyčiniek, sladkej kukurice, čerstvej uhorky, kôpru a čínskej kapusty sa javí ako dokonalá. Nie náhodou tento osviežujúci a nie príliš ťažko stráviteľný šalát milujú mnohí.

Požadovaný:

• veľké balenie tyčiniek (200 g);
• 5 varených vajec;
• 300 g čerstvých uhoriek;
• 1 malá cibuľa, je lepšie vziať sladkú odrodu;
• 100 g kapusty;
• stredne veľký zväzok kôpru a korenia.

Všetko je rozdrvené približne rovnako. Väčšinu potravín nakrájajte na kocky, okrem kapusty, ktorá je nakrájaná na dlhé prúžky. Všetky ingrediencie zmiešame v miske, dochutíme soľou, korením a majonézou.

S ryžou

K ryži sa hodí šalát s čínskou kapustou a krabími tyčinkami. Akoby si to žiadalo zaradiť do jedla, čo naznačuje ázijský pôvod nielen kapusty, ale aj krabích tyčiniek. Ukazuje sa, že je to veľmi obľúbené jedlo - chutné, uspokojujúce a lacné.

Požadovaný:

• 5 vajec;
• plechovka konzervovanej kukurice;
• 250 g krabových tyčiniek;
• 150 g ryže;
• balenie majonézy (malé, 200 g);
• korenie, soľ a bylinky.

Príprava tohto šalátu nie je vôbec náročná:

1. Ryžu uvaríme v dobre osolenej vode, scedíme a necháme vychladnúť.
2. Uvarené vajcia nakrájame pomerne jemne.
3. Krabie tyčinky nakrájajte väčšie, aby boli v šaláte viditeľné.
4. Otvorte kukuricu a pridajte obsah nádoby do šalátu.
5. Dochutíme korením a majonézou. Pridajte trochu soli. So soľou by ste mali byť opatrní - majonéza je dosť slaná, takže je lepšie to nepreháňať.

Na záver zostáva ozdobiť misku nasekaným kôprom.

Šalát s kapustou, krabie tyčinky, paradajky, vajíčko

Pikantný, nenosený šalát s paradajkami. Na to si musíte kúpiť ďalšie krabie tyčinky, asi pol kila, pretože budú hlavnou zložkou.

Pripravte si tiež:

• konzerva kukurice,
• 5 varených vajec,
• tri paradajky alebo štyri, ak sú malé,
• syr - 200 g,
• pár strúčikov cesnaku,
• soľ korenie,
• kyslá smotana na dresing - 200 g.

Ako sa to robí:

1. Olúpané paradajky ošúpeme a nakrájame na malé kocky.
2. Tri vajcia na hrubom strúhadle.
3. Nastrúhame aj tvrdý syr.
4. Kyslú smotanu zmiešame s prelisovaným cesnakom, pridáme korenie a soľ.
5. Všetko premiešame a necháme v chladničke tri-štyri hodiny, aby sa v šaláte prepojili všetky chute a vône.

Možnosť diétneho varenia

Existuje veľa diétnych možností na prípravu tohto šalátu.

Tvaroh, rovnako ako kyslá smotana namiesto obvyklej majonézy, pomôže znížiť obsah kalórií a urobiť toto jedlo zdravším.

Čoskoro napíšte recept!

Nadrobno nakrájané tyčinky a nakrájané uhorky zmiešame s kyslou smotanou, do ktorej sme pridali trochu soli a prelisovaný cesnak. Ako posledný nalejte tvaroh a potom pridajte kôpor. V skutočnosti je to všetko - jednoduché, ale zároveň také chutné!

Šalát "Nadezhda"

S čínskou kapustou môžete pripraviť veľa šalátov - od Caesara, gréckeho a končiace jedlom s krabovými tyčinkami, o ktorých sme dnes veľa hovorili. Ale čo iné sa dá urobiť, ak už bolo vyskúšané všetko, ale kapusta stále neminie? Pekingskú kapustu totiž predajcovia radšej nekrájajú, ale predávajú vo veľkých hlávkach...

Ak k tradičnému zloženiu (kapusta, tyčinky a uhorka pridáte dobrý syr), získate výživný, čerstvý a jemný šalát Nadezhda. Vhodný je však tvrdý aj slaný syr.

Syr je nakrájaný na kocky, všetko ostatné je voliteľné, môžete ho nakrájať aj na pásiky.

Požadovaný:

• pol hlávky kapusty;
• 300 g krabových tyčiniek;
• pár uhoriek;
• 150 g syra;
• plechovka kukurice a na dresing soľ, korenie a majonéza.

Všetko je zložené a zmiešané s majonézou. Môže byť niečo jednoduchšie?

Zverejnené: 18.12.2016
Pridané: FairyDawn
Kalórie: Nešpecifikované
Čas varenia: Neuvádza sa

Neexistuje ľahšie občerstvenie ako chrumkavý šalát z čínskej kapusty. Jeho chuť je o to lepšia, že pridaním tej či onej zložky môže získať akýkoľvek odtieň. Napríklad šalát s čínskou kapustou, krabovými tyčinkami a kukuricou je veľmi bohatý a aromatický a sladká kukurica, ktorá sa k nemu pridáva, robí predjedlo ešte šťavnatejšie a sviežejšie. Rovnako ľahko sa pripravuje podľa odporúčaného receptu.

Požadované ingrediencie:
- čínska kapusta - asi 350 gramov,
- krabie tyčinky - 100 gramov,
- sladká konzervovaná kukurica - 100 gramov,
- kuracie vajcia - 3 ks.,
- nízkotučná majonéza - 1-2 polievkové lyžice (na dresing),
- soľ a mleté ​​čierne korenie – po 1-2 štipkách.

Recept s fotografiami krok za krokom:

1. Vajcia by mali byť uvarené natvrdo, potom schladené v studenej vode a olúpané.
2. Kukurica precedíme z tekutiny, v ktorej bola.
3. Krabie tyčinky, ak ich máte zmrazené, rozmrazte a odstráňte škrupinu. Rozmrazovanie krabích tyčiniek v horúcej vode sa prísne neodporúča. Je lepšie ich vybrať z mrazničky vopred a nechať ich pri izbovej teplote.
4. Čínsku kapustu rozdelíme na jednotlivé listy, prepláchneme v osolenej vode a osušíme.
Popis procesu varenia:
Uvarené vajcia a krabie tyčinky nakrájame na úhľadné kocky.




Tip: Aby šalát vyzeral zaujímavejšie, môžete krabie tyčinky nakrájať skôr na tenké prúžky ako na kocky.




Zmiešajte rozdrvené ingrediencie v hlbokej miske a premiešajte.




Čínsku kapustu nasekáme nadrobno alebo nakrájame na kocky, posypeme soľou a zľahka podrvíme rukami.

Výhody a kalórie

Obsahuje vlákninu, ktorá pomáha urýchliť metabolizmus. Táto zelenina je známa veľkým množstvom vitamínov A, B, C a K. Je bohatá na minerály a kyselinu citrónovú.

Obsah kalórií v tomto produkte je 16 kcal na 100 gramov.

Jednoduché a chutné recepty krok za krokom s fotografiami

Šalát s krabovými tyčinkami „Rýchlo“

Na prípravu klasického receptu na šalát z čínskej kapusty a krabích tyčiniek potrebujete:

• 200 gramov čínskej kapusty;
• 100 gramov krabových tyčiniek;
• 150 gramov konzervovanej mladej kukurice;
• 1 malá uhorka;
• 100 gramov tvrdého syra;
• trochu zelenej cibule na ozdobu;
• 200 gramov nízkotučnej majonézy.

1. Umyte zeleninu.
2. Kapustu nakrájame na malé kúsky.
3. Krabie tyčinky, uhorku a syr nakrájajte na prúžky.
4. Kapustu vložte do hlbokej nádoby, pridajte kukuricu a krabie tyčinky, skombinujte s uhorkou a syrom.
5. Na dresing - majonéza. Všetko dôkladne premiešame.
6. Na vrch posypte nakrájanú cibuľu.

Pred pridaním konzervovanej kukurice do šalátu musíte z nej vypustiť tekutinu.

S krabími tyčinkami „Svetlo“

Pripravte si:

• Pekingská kapusta.
• Rozmrazený krab. palice.
• Pohár konzervovanej kukurice.
• 2 malé paradajky.
• 150 gramov kuracieho filé.
• 3 vajcia.
• Majonéza 25% tuku.

1. Vajíčka uvaríme a zalejeme studenou vodou. Necháme vychladnúť. Čistý.
2. Kuracie filé by sa mali variť v osolenej vode 20-25 minút. V pohode.
3. Nakrájajte kapustu a položte na dno nádoby.
4. Sceďte kukuricu a pridajte ďalšiu vrstvu.
5. Namažte majonézou.
6. Paradajky nakrájame na plátky a poukladáme na vrch.
7. Filet nakrájajte nahrubo a vyložte.
8. Krabie tyčinky nakrájame na krúžky a posypeme navrch.
9. Ozdobte plátkami vajíčka.

Ukazuje sa to veľmi uspokojivé a slávnostné!

Okrem krabích tyčiniek je módne pridávať aj krabie mäso.

S kuracím mäsom, čínskou zeleninou a jablkom

Požadované produkty:

• Pekingská kapusta - 250 g.
• Varené kuracie prsia - 200 g.
• Konzervovaná kukurica - 50 g.
• zelené jablko - 1 ks.
• Olivy - 50 g.
• Nízkotučná majonéza - 200 g.
• Kopa zelene.

1. Kuracie filé by sa malo uvariť, ochladiť, nakrájať na veľké kusy a vložiť do misky.
2. Kapustu nasekáme nožom alebo natrháme a roztlačíme pre šťavnatosť, pridáme k mäsu.
3. Jablko nakrájame na pásiky.
4. Olivy nakrájajte na krúžky.
5. Skombinujte kapustu s kukuricou a jablkom.
6. Pridajte olivy, bylinky, majonézu.
7. Všetko premiešame, posypeme trochou byliniek.

Video recept na šalát s čínskou kapustou, kuracím mäsom a kukuricou:

S kuracím mäsom a kiwi

Potrebné:

• 200 g čínskej kapusty;
• 200 g kuracieho filé;
• 2 stredné paradajky;
• 1 kiwi;
• 100 g majonézy.

1. Kuracie filé uvaríme, ochladíme, nakrájame na plátky.
2. Nakrájanú kapustu vložte do misky.
3. Namažte majonézou.
4. Paradajky nasekáme nahrubo, poukladáme a potrieme majonézou.
5. Potom filé a majonézu.
6. Kiwi nakrájajte na plátky, položte na vrch, vrstvu nenamažte majonézou.
7. Ozdobíme nasekaným žĺtkom.

Originálne a chutné!

Ďalšia verzia čínskej kapusty, kuracieho a kukuričného šalátu je uvedená vo videu:

S vareným vajíčkom

• Pekingská kapusta - 200 g.
• Konzervovaná kukurica - 150 g.
• Varené vajcia - 4 ks.
• Čerstvá uhorka - 1 ks.
• Sójová omáčka - 2 lyžice. l.

1. Do stredu misky položte nakrájanú kapustu. (Mal by byť široký a nie hlboký.)
2. Kukuricu precedíme a posypeme okolo kapusty.
3. Na kocky nakrájané vajcia rozmiestnite okolo kukurice.
4. Uhorku nakrájame na kocky a poukladáme okolo vajíčok.
5. Posypeme sójovou omáčkou, nemiešame.

Môžete si vziať kuracie a prepeličie vajcia. Ale ak vezmete vopred pripravené vajcia, ich počet sa zdvojnásobí.

Šalát je neuveriteľne krásny a samozrejme chutný!

S vareným vajíčkom „Ponáhľam sa“

• Pekingská kapusta - 200 g.
• Varené vajcia - 3 ks.
• Konzervovaná kukurica - 100 g.
• Veľká paradajka - 1 ks.

1. Položte ingrediencie na misku vo vrstvách, každú vrstvu namažte majonézou.
2. Kapustu nakrájame na malé kúsky a dáme na tanier.
3. Kukuricu precedíme a poukladáme na vrch kapusty.
4. Vajcia nakrájajte na veľké polovičné krúžky a položte na kukuricu.
5. Paradajku tiež nakrájajte na polovičné krúžky a položte vrchnú vrstvu.
6. Vrstvy jemne namažte majonézou, nemiešajte.
7. Ihneď podávame, aby chytila ​​šťavu.

Získate tak originálny pokrm na sviatočný stôl!

„Výživné“ s klobásou

• Pekingská kapusta - 200 g.
• Varené vajcia - 3 ks.
• Údená klobása s jemnou bravčovou masťou – 150 g.
• Stredná paradajka - 2 ks.
• Marinované huby - 100 g.
• Zelení a trochu nízkotučnej majonézy.

Použite širokú misku a rozložte ingrediencie na hromadu.

1. Nakrájajte kapustu nadrobno a umiestnite ju do stredu.
2. Vajcia, klobásu, paradajky a šampiňóny nakrájame na pásiky.
3. Okolo kapusty vytvarujte do kruhu striedavé kôpky.
4. Na každý prvok položte trochu majonézy.
5. Posypeme bylinkami.

Na stole vyzerá originálne a chutne!

Videorecept na šalát s čínskou kapustou, klobásou a kukuricou:

S klobásou a uhorkou

• Pekingská kapusta - 150 g.
• Údená klobása - 100 g.
• Stredná uhorka - 1 ks.
• Olivy - 100 g.
• Olivový olej - 2 lyžice. l.
• Citrónová šťava - 1 polievková lyžica. l.

1. Kapustu nastrúhame, klobásu, uhorku nakrájame na pásiky a pridáme ku kapuste.
2. Olivy nakrájajte na kolieska a pridajte do jedla.
3. Šalát ochutíme olivovým olejom a citrónovou šťavou.
4. Miešajte, zeleň na ozdobu.

Všetky produkty použité na prípravu misky musia byť čerstvé.

Rýchle a chutné!

So syrom

• Pekingská kapusta - 1 ks.
• Konzervovaná kukurica - 250 g.
• zelené jablko - 3 ks.
• Čerstvá uhorka - 1 ks.
• Varená ryža - ½ šálky.
• Tvrdý syr - 200 g.
• Francúzska horčica - 1 lyžička.
• Svetlá majonéza - 200 g.

1. Ryžu uvaríme, prepláchneme, precedíme a necháme vychladnúť.
2. Skombinujte nakrájanú kapustu, jablká, uhorku a syr s kukuricou.
3. Pridajte ryžu, majonézu a horčicu. Všetko premiešame.
4. Nechajte 25 minút v chladničke, aby šalát namokol.

Môže sa podávať ako samostatné jedlo. Ozdobte zeleňou.

So syrom a pomarančom

• Pekingská kapusta - 1 ks.
• Konzervovaná kukurica - 250 g.
• Tvrdý syr - 200 g.
• oranžová - 1 ks.
• Varené vajce - 1 ks.

1. Kapustu nasekáme nahrubo.
2. Syr nakrájajte na veľké kocky.
3. Pomaranč ošúpeme a nakrájame na veľké plátky.
4. Zmiešajte všetky ingrediencie, ochuťte majonézou, premiešajte.
5. Ozdobte vajíčkom.

Ak nemáte po ruke pomaranč, ale máte mandarínky, môžete ich pridať do šalátu.

S uhorkou

• Pol hlávky čínskej kapusty.
• Plechovka konzervovanej kukurice.
• 1 uhorka.
• 100 gr. tvrdý syr.
• sezam - 2 polievkové lyžice.
• Zelená cibuľa - 30 g.
• Majonéza 200 g.

1. Kapustu nakrájame nadrobno.
2. Uhorka a syr - v prúžkoch.
3. Do kapusty nasypeme kukuricu z konzervy, pridáme uhorku a syr.
4. Dochutíme majonézou a navrch posypeme sezamovými semienkami.

Poďme sa naučiť, ako pripraviť ďalší šalát s čínskou kapustou, uhorkou a konzervovanou kukuricou:

So šampiňónmi

• 200 gr. Čínska kapusta.
• 150 gr. nakladané šampiňóny.
• 2 ks. čerstvé uhorky.
• 2 polievkové lyžice. l. olivový olej.
• 1 polievková lyžica. l. citrónová šťava.
• 20 gr. zeleň

1. Umyte zeleninu.
2. Nakrájajte kapustu.
3. Zmiešajte huby, uhorky a šampiňóny, nakrájajte na prúžky.
4. Dochutíme olivovým olejom a citrónovou šťavou.
5. Pridajte nasekané bylinky.

Ak narazíte na uhorku s horkastou šupkou, treba ju odrezať.

Šalát pripravíte rýchlo, ale určite bude výborný!

S krekrami

• Pekingská kapusta - 200 g.
• Konzervovaná kukurica - 1 plechovka.
• Tvrdý syr - 50 g.
• Krekry - 1 balenie.
• Majonéza - 200 g.

1. Preceďte kukuricu.
2. Kapustu nakrájame nadrobno.
3. Syr nakrájajte na podlhovasté kúsky.
4. Zmiešajte všetky ingrediencie.
5. Pred podávaním posypte sušienkami!

S krutónmi a paradajkami

• 100 gr. Čínska kapusta.
• 2 ks. paradajka.
• 50 gr. Syr feta.
• 50 gr. krekry.
• 2 polievkové lyžice. l. olivový olej.
• Štipka soli.

1. Kapustu nasekáme nahrubo.
2. Paradajku nakrájajte na veľké plátky.
3. Šalát položte na misku vo vrstvách: paradajka, kapusta, syr, krutóny.
4. Dochutíme olejom.

So šunkou

• 200 gr. Čínska kapusta.
• 100 gr. konzervovaná kukurica.
• 150 gr. šunka.
• 1 tavený syr.
• 1 paradajka.
• 1 strúčik cesnaku.
• 150 gr. mrkva "kórejský štýl".
• 100 gr. majonéza.

1. Nakrájajte kapustu a vložte do misky.
2. Kukuricu scedíme a pridáme ku kapuste.
3. Nastrúhajte tavený syr, zmiešajte s nasekaným cesnakom a majonézou, výslednú hmotu položte na kukuricu.
4. Šunku nakrájame na pásiky a položíme na vrch.
5. Vrchná vrstva je mrkva na „kórejský štýl“.
6. Šalát musí odležať v chladničke 20-30 minút.

Toto jedlo ohromí vašich hostí na večierku. a blízkych na obed!

S fazuľou

• 200 gr. Čínska kapusta.
• 1 plechovka konzervovanej kukurice.
• 1 plechovka fazule z konzervy.
• 200 gr. šunka.
• 100 gr. tvrdý syr.
• 200 gr. majonéza.

1. Kukuricu a fazuľu precedíme.
2. Kapustu nakrájame nadrobno.
3. Syr a šunka nakrájané na prúžky.
4. Zmiešame kapustu, šunku, fazuľu, kukuricu, syr.
5. Dochutíme majonézou.
6. Nechajte lúhovať 20 minút. v chladničke.

Najrýchlejšia a najjednoduchšia príprava šalátov

S ananásom

Na tento jemný a jednoduchý šalát budete potrebovať:

• Pekingská kapusta - 300 g.
• Konzervovaný ananás - 200 g.
• Tvrdý syr - 200 g.

1. Kapustu nasekáme nahrubo.
2. Položte na široký tanier.
3. Ananás precedíme od šťavy a pridáme ku kapuste.
4. Posypeme nakrájaným syrom.
5. Tento šalát je ochutený ananásovým sirupom.

Vychladený je výbornou voľbou na horúce letné občerstvenie.

Ľahká zelenina

• 300 g čínskej kapusty.
• 1 veľké zelené jablko.
• 2 ks. čerstvá mrkva.
• 20 g kôpru.
• 20 g zelenej cibule.
• 2 polievkové lyžice. l. kyslá smotana.
• 1 polievková lyžica. l. obilná horčica.
• Soľ a cukor podľa chuti.

1. Kapustu nasekáme nahrubo.
2. Mrkvu a jablko umyjeme, ošúpeme a nakrájame na pásiky.
3. Nakrájajte zeleň.
4. Zmiešajte kapustu, jablko, mrkvu, bylinky, dochuťte kyslou smotanou. Pridajte horčicu, soľ, cukor.
5. Všetko dôkladne premiešame.

Tento šalát si zamilujú dospelí aj deti! Recepty s čínskou kapustou sú pomerne jednoduché na prípravu a zároveň sú krásne a veľmi chutné. Môžu sa podávať s prílohou alebo ako samostatné jedlo. Varte s radosťou, prekvapte svojich blízkych! Dobrú chuť!

Šalát s čínskou kapustou a krabími tyčinkami si môžete pripraviť na slávnostnú hostinu, ak hostia prídu nečakane, alebo si môžete jednoducho dopriať ľahké a chutné predjedlo a podávať ho na obed alebo večeru. Variabilita pokrmu umožní každému vybrať si vhodný recept, ktorý najviac vyhovuje jeho osobným preferenciám.

Krabí šalát s čínskou kapustou

Jednoduchý šalát s krabovými tyčinkami a kapustou, pripravený podľa nižšie uvedených odporúčaní, možno použiť ako základný recept na vytváranie sofistikovanejších kompozícií pridaním ďalších prísad. Majonézu môžete tradične použiť ako dresing, nahradiť ju kyslou smotanou alebo zmesou na báze oleja s octom alebo citrónovou šťavou.

Ingrediencie:

• krabie tyčinky - 320 g;
• kôpor - ½ zväzku;

Príprava

1. Pekingská kapusta je nakrájaná.
2. Krabie tyčinky ošúpeme, nakrájame, pridáme kôpor, soľ, korenie a ochutíme majonézou.
3. Krabí šalát zmiešame s kapustou, vložíme do šalátovej misy a podávame.

Krabí šalát s kapustou a kukuricou - recept

Krabí šalát s kapustou a kukuricou je obzvlášť jemný a prekvapivo chutný. Ten mu dodáva sladkú poznámku a robí ho uspokojivejším a výživnejším. V tomto zložení je zloženie úplne sebestačné. Povolené a podporované je však pridávanie inej zeleniny: uhoriek alebo paradajok, ako aj potravín, ako sú vajcia alebo bylinky.

Ingrediencie:

• čínska kapusta - 2/3 vidlice;
• krabie tyčinky - 320 g;
• sladká kukurica - 260 g;
• morská soľ, mletá paprika, provensálska.

Príprava

1. Pekingská kapusta sa nakrája na prúžky.
2. Ošúpte a nakrájajte krabie tyčinky na plátky požadovaného tvaru a veľkosti.
3. Kukurica sa naleje na sito, nechá sa odkvapkať a pridá sa k ostatným surovinám.
4. Krabie tyčinky sú tiež ochutené majonézou, soľou a korením.

Krabí šalát s kapustou a uhorkou

Krabí šalát s čínskou kapustou a uhorkou ohromí neuveriteľnou sviežosťou a ľahkosťou. Vynikajúca kombinácia komponentov občerstvenia bude vhodná na samostatné podávanie aj ako doplnok k mäsovým jedlám alebo rybám. Príprava štyroch porcií pochúťky nezaberie viac ako pätnásť minút.

Ingrediencie:

• čínska kapusta - 2/3 vidlice;
• krabie tyčinky - 320 g;
• čerstvé uhorky - 200 - 250 g;
• morská soľ, mletá paprika, bylinky, majonéza.

Príprava

1. Nastrúhaná čínska kapusta sa trochu hnetie rukami.
2. Nakrájajte krabie tyčinky a uhorky, ktoré ste vybrali z obalu.
3. Suroviny zmiešame v šalátovej miske, ochutíme majonézou, soľou a korením.
4. Šalát zmiešame s čínskou kapustou a krabovými tyčinkami, ozdobíme bylinkami a podávame.

Krabí šalát s kapustou a ryžou

Vyskúšajte si pripraviť šalát s čínskou kapustou, ryžou a krabovými tyčinkami a ocente všetky výhody tejto harmonickej kombinácie produktov. V prípade potreby je možné kompozíciu doplniť čerstvými uhorkami, zelenou cibuľkou a bylinkami, ktoré osviežia chuť a urobia ju pikantnejšou. V tomto prípade môže byť majonéza zmiešaná na polovicu s kyslou smotanou

Ingrediencie:

• čínska kapusta - 2-3 vidličky;
• krabie tyčinky - 320 g;
• ryža - ½ šálky;

Príprava

1. Ryžu uvaríme v osolenej vode do mäkka, prelejeme do sitka, prepláchneme čistou vodou a necháme vychladnúť.
2. Kapustu nastrúhame, trochu prehnetieme rukami a zmiešame s nasekanými krabími tyčinkami.
3. Krabí šalát s ryžou a čínskou kapustou s majonézou, soľou a korením.

Šalát s kapustou, krabie tyčinky, paradajky, vajíčko

Krabí šalát s kapustou a paradajkami má veľkolepý vzhľad a neuveriteľne chutný. V tomto prípade nakrájané varené vajcia dodajú predjedlu sýtosť. Kompozíciu je možné v prípade potreby rozšíriť pridaním uhoriek a jemne nasekaných čerstvých byliniek. K predjedlu sa často pridávajú lúpané krevety, varené alebo vyprážané v cesnakovom oleji.

Ingrediencie:

• čínska kapusta - 2/3 vidlice;
• krabie tyčinky - 320 g;
• paradajky - 250 g;
• kuracie vajcia - 3 ks;
• zelená cibuľa - 1 zväzok;
• morská soľ, mletá paprika, majonéza.

Príprava

1. Čínsku kapustu nastrúhame najemno a ošúpané paličky nasekáme.
2. Paradajky opláchneme a osušíme, nakrájame na malé plátky a cibuľové pierka nasekáme.
3. Uvaríme na tvrdo, ošúpeme a nakrájame na kocky. Môžete ich jednoducho nastrúhať.
4. Suroviny zmiešame v miske, dochutíme majonézou, soľou a korením.

„Jarný“ šalát s krabovými tyčinkami a kapustou

Ďalšiu kapustu je možné pripraviť na základe odporúčaní uvedených nižšie. V tomto prípade je možné všetky komponenty nakrájať na kocky a vidličky na kapustu je možné rozobrať na listy, ktoré sa dajú jednoducho roztrhnúť rukami. Jedlo nielen úžasne chutí, ale aj vyzerá veľkolepo.

Ingrediencie:

• čínska kapusta - ½ vidlice;
• krabie tyčinky - 250 g;
• kuracie vajcia - 2-3 ks;
• čerstvé uhorky - 2 ks;
• zelená cibuľa - 1 zväzok;
• citrónová šťava - 1 polievková lyžica. lyžica;
• cukor - štipka;
• morská soľ, korenie, bylinky - podľa chuti.

Príprava

1. Zelenina sa pripraví a tyčinky sa olúpajú a nakrájajú na kocky.
2. Vajcia uvaríme, ošúpeme a nakrájame na plátky.
3. V miske zmiešame olej, ocot, soľ, korenie, cukor a prešľaháme.
4. Lahodný šalát s kapustou a krabími tyčinkami dochutíme dresingom.

Pôstny šalát s krabovými tyčinkami a kapustou

Ďalej to zistíte s čínskou kapustou v chudej verzii. Ako dresing je obzvlášť chutné použiť chudú majonézu bez vajec, ale ak chcete, môžete použiť aj klasický, vždy dostupný dresing z rastlinného oleja s octom alebo citrónovou šťavou.

Ingrediencie:

• čínska kapusta - ½ vidlice;
• krabie tyčinky - 250 g;
• kukurica - 350 g;
• paprika a uhorka - 1 ks;
• zelená cibuľa - 1 zväzok;
• olivový olej – 2 lyžice. lyžice;
• vínny ocot - 1 polievková lyžica. lyžica;
• cukor - štipka;
• morská soľ, korenie.

Príprava

1. Všetky ingrediencie pomelieme na pásiky a spojíme v miske.
2. Zmiešajte olej a ocot, pridajte soľ, cukor a korenie.
3. Vzniknutú zmes dochutíme čínskou kapustou a krabovými tyčinkami a premiešame.

Šalát „Nadezhda“ s krabovými tyčinkami a kapustou

Šalát „Nadezhda“ s krabovými tyčinkami je výživný aj ľahký, chutný a osviežujúci. Účinok sa dosiahne kombináciou hlavných zložiek s čerstvými uhorkami a syrom. Ten možno odobrať z tvrdých odrôd alebo mäkkej soľanky a pred pridaním do misky ju nakrájať na kocky.

Pred nami je ešte toľko nádherných jarných sviatkov, počas ktorých si pre seba už tradične organizujeme “festival brucha”, že nám príde vhod ďalší recept na šalát. Dnes je to šalát s krabovými tyčinkami a čínskou kapustou. Jedna z variácií krabieho šalátu, nie menej chutná ako originál.

Krabí šalát s čínskou kapustou je rýchly, jednoduchý a zábavný na prípravu. Ukazuje sa to farebné a chutné. Vďaka pomerne veľkému množstvu čínskej kapusty v šaláte sa jedlo ukáže ako veľmi ľahké a nezaťažuje telo. A rovnaká kapusta umožňuje, aby bol krabí šalát oveľa jemnejší. Šalát je akosi vzdušný a aj po spojení s majonézou sa táto „vzdušnosť“ stále zachováva.

Navrhujem pripraviť tento krabí šalát s pekinkou nielen na sviatky, ale aj úplne bez dôvodu, pretože samotný šalát je pomerne lacný a ľahko sa pripravuje.

Recept navrhuje obliecť šalát majonézou. Pre tento prípad používam majonézu s nízkym obsahom tuku (30%). Šalát môžete dochutiť aj zmesou majonézy a kyslej smotany, čím sa tiež zníži obsah tuku v dresingu a neovplyvní to chuť. Vo všeobecnosti varte s radosťou, urobte si radosť a urobte radosť svojim blízkym.

Čas varenia: 15 minút

Ingrediencie:

• 200 g krabových tyčiniek
• 3 vajcia
• 1 konzerva kukurice
• 0,5 vidličky stredná čínska kapusta
• 5 polievkových lyžíc. majonéza
• 0,5 lyžičky soľ
• 0,25 lyžičky Mleté čierne korenie

Šalát s čínskou kapustou a krabovými tyčinkami. Recept s fotografiami krok za krokom

Tri vajcia povarte 10 minút, potom naplňte studenou vodou a mierne ochlaďte. Vajcia ošúpeme a nakrájame na veľké kocky.

Čínsku kapustu neumývajte, ale odstráňte z nej vrchné dva-tri listy. To vám umožní „dostať sa“ k čistým a nepoškodeným listom. Na toto množstvo surovín som potrebovala pol hlávky čínskej kapusty. Zároveň bola veľkosť hlávky kapusty priemerná. Ale toto všetko je veľmi individuálne. Ak ste veľkým fanúšikom čínskej kapusty, potom môžete pokojne nakrájať viac, ako je množstvo uvedené v ingredienciách.

Čínsku kapustu nakrájame takto: hlávku kapusty rozrežeme po dĺžke na polovicu, potom polovicu hlávky opatrne priečne narežeme na pásiky hrubé 0,7-1 cm.

Krabie tyčinky nakrájame klasickým spôsobom.

Zmiešajte všetky ingrediencie vo veľkej šalátovej mise, pridajte k nim konzervovanú kukuricu. Najprv by ste mali vypustiť všetku tekutinu z plechovky kukurice.

Pridajte soľ a korenie do šalátu, pretože v krabovom šaláte s čínskou kapustou je veľa sladkosti, ale soli je absolútne málo. A paprika dodá hotovému šalátu trochu horkosti a pikantnosti, bez ktorej by bol šalát oveľa nudnejší.

Šalát ochutíme majonézou a jemne premiešame.