Как установить вытяжку на кухне – мастер-класс для вас. Как установить вытяжку на кухне: этапы монтажа Вытяжка и что для ее установки нужно

Вопрос, как смонтировать вытяжку на кухне, на сегодняшний день волнует многих. Делая ремонт на кухне, люди в большинстве случаев задумываются о том, чтобы создать систему вентиляции более эффективной, ведь это не просто удобно, а даже необходимо.

Человек, занимающийся приготовлением пищи, регулярно проводит на кухне около пяти часов в день и дышит вредными испарениями, включая чад и гарь.

К тому же, во время готовки из пищи выделяются в воздух мельчайшие частицы и жиры, что тоже неблагоприятно влияет на здоровье человека.

Единственным выходом в данной ситуации является покупка и монтаж вытяжки, поскольку ни традиционные системы вентиляции, ни простое проветривание не обеспечат необходимого эффекта. О том, как правильно поставить вытяжку на кухне и будет идти речь в этой статье.

Выбор вытяжки

Одной из самых важных систем в жилище человека, обеспечивающей комфорт его жизнедеятельности, является вентиляция. В достаточно проветриваемом помещении воздух чист и свеж, ввиду чего здесь просто приятно находиться, в то время как духота может вызывать негативные реакции организма, вплоть до общей слабости и головокружения.

Кухонные вытяжки являются одним из основных узлов вентиляции, поскольку приготовление пищи связано с повышенной температурой воздуха и вредными выделениями, включая также и весьма неприятные запахи.

Основной задачей вытяжки является очистка воздуха в помещении. И сам процесс очистки может происходить по-разному. От этого напрямую зависит крепление вытяжки для кухни. Так, существует два вида работы современных вытяжек.

Виды вытяжек

Самое простое устройство вытяжки работает по принципу рециркуляции воздуха. При этом воздух не выводится за пределы помещения, а проходит через специальные фильтры и возвращается обратно. Иногда такие вытяжки называют ещё фильтрующими или подвесными (см.также статью о подвесной вытяжке для кухни).

Совет! Если вентиляционная шахта является чистой и отлично “тянет”, то с вытяжки можно снять клапан и позволить ей работать с выключенным двигателем. Такое возможно в домах с регулируемой вентиляцией.

Подсоединение вытяжки к вентиляции

Так как крепить вытяжку на кухне несложно, то справиться с данной процедурой можно и самостоятельно. Но лучше взять помощника.

Прикладываем вытяжку к стене и карандашом отмечаем её будущее положение. Если вы планируете менять кухонную мебель, то следует рассмотреть возможность встраивания вытяжки в подвесной шкаф.
Сверлим перфоратором стены под дюбель. Здесь не стоит халтурить, поскольку конструкция должна закрепляться “намертво”.

Установка вытяжки своими руками – дело вполне посильное домашнему мастеру, даже если кухня уже оформлена и ремонта в скором времени не предвидится. При одном условии: вытяжка должна быть надежно (металлические части подключены к «глухой» нейтрали). Также нужно заранее определиться, какого типа вытяжка лучше подойдет для вашей кухни. С этого и начнем.

Типы и классификация кухонных вытяжек

По принципу действия вытяжки делятся на эвакуирующие и циркуляционные. Первые выбрасывают воздух наружу, вторые – прогоняют через фильтр с поглотителем запаха и выпускают обратно в помещение. Эвакуирующую вытяжку можно превратить в циркуляционную, поставив вместо воздуховода угольный фильтр, наподобие тех, что применяются в противогазах.

Циркуляционные вытяжки не мешают работать штатной вентиляции, но особой популярностью не пользуются: они дороже, фильтр не обеспечивает 100% очистки и требует периодической замены. Кроме того, эвакуирующая вытяжка выбрасывает заодно и избыточное тепло, а циркуляционная – нет.

По месту установки вытяжки делятся на встраиваемые (интегрированные), настольные, каминные и потолочные островные. Настольная вытяжка – горизонтально расположенный продолговатый раструб, являющийся частью технологического кухонного оборудования. Применяется в профессиональных кухнях.

Каминная вытяжка – отдельное устройство и неотъемлемая часть дизайна кухни. Каминные вытяжки ставят в элитных кухнях и часто проектируют индивидуально. Потолочная островная вытяжка – несколько воздухозаборников в потолке. Для устройства требует наличия фальшпотолка и развитой системы воздуховодов; монтаж ее своими силами сложен и требует немалых затрат.

Таким образом, для городской квартиры или частного дома средне обеспеченного владельца единственно приемлемый вариант – встроенная в кухонную мебель над варочной поверхностью вытяжка-колпак. В сущности, это та же каминная вытяжка, только попроще и подешевле.

Видео: немного о выборе вытяжки

Электробезопасность

Вытяжка для кухни относится к разряду электроприборов, создающих повышенную опасность поражения электротоком. В вытяжке непременно оседает жир и влага, это создает условия, благоприятствующие электрическому пробою с мотора вентилятора на металлический кожух. Кухня же, в свою очередь, является, с точки зрения электробезопасности, помещением с повышенной опасностью: в ней часто высокая температура воздуха сочетается с высокой его влажностью.

Поэтому кухонные вытяжки подключаются к сети электропитания тремя проводами: фаза, ноль, и земля, в желтой изоляции с продольной зеленой полосой. Перед установкой вытяжки необходимо обеспечить надежное ее заземление.

Если дом оборудован контуром заземления и евророзетками, проблем нет: при монтаже заземляющий провод подключается к «земляной» клемме штепселя; она обозначена специальным значком в виде трех параллельных линий разной длины. Но большинство жилых домов контура заземления не имеют. В таком случае нужно обеспечить заземление самому.

Устройство защитного заземления

Для защитного заземления вовсе не нужно рыть траншею и забивать в землю штыри. И ни в коем случае нельзя заземлять вытяжку на водопроводную, отопительную и уж тем более на газовую трубу. Нужно подключиться к глухой нейтрали.

Откройте вводный щиток в квартире или в подъезде (только осторожно – там 220 В!) Вы увидите, что электропровода в щиток выходят из замурованной в стене трубы. Скорее всего, на ней окажется и резьбовый штырь с какими-то уже подключенными заземлениями. Вот это и есть глухая нейтраль: эта труба отлично заземлена. От нее нужно подвести к месту установки вытяжки гибкий многожильный провод сечением не менее 2,5 кв.мм, а вытяжку подключить к сети через автомат-разъединитель на 6,3 А.

Предупреждение: если к глухой нейтрали подключены другие заземления, ни в коем случае не отключайте их, чтобы «посадить» свое. Это опасно для жизни как вашей, так и других потребителей. Накиньте свою клемму поверх и затяните гайкой. Если труба нейтрали гладкая – осторожно зачистите ее, и заземляющий провод притяните хомутом. Лучше всего, конечно, договориться об этом прямо с ЖЭКовским электриком.

Вопросы вентиляции

Установка кухонной вытяжки почти всегда нарушает штатную вентиляцию в квартире. Чаще всего рекомендуют пробить для нее дополнительное окно, ведущее либо в вентиляционный канал, либо на улицу. Оба эти способа проблемы не решают.

От дополнительного окна в вентиляционном ходе его площадь сечения не увеличивается. В лучшем случае вытяжка выбросит в вентиляцию три четверти кухонного чада, а четверть пойдет обратно в квартиру. А при сильном ветре или тяге с нижних этажей вернуться обратно может все. Или попасть к соседям, которые, как известно, далеко не всегда терпимы и благожелательны.

Выброс же наружу, во-первых, требует согласованного с эксплуатантом здания проекта, так как затрагивается несущая стена. Во-вторых, при этом неизбежно оседание конденсата в воздуховоде и на моторе вентилятора, что приближает вероятность пробоя к 100%.

Между тем, выход из положения давно известен: дополнительный отрезок воздушного короба с клапаном-хлопушкой. Его устройство понятно из рисунка. Дадим лишь некоторые пояснения:

Окно под воздуховод вытяжки – квадратное со стороной, равной 3/4 диаметра воздуховода. В таком случае площадь его поперечного сечения будет равна таковой воздуховода, периметр будет чуть меньше длины окружности воздуховода, и подключение не вызовет трудностей.
Заслонка – из 0,5 мм алюминия (лучше) или тонкого и жесткого листового негорючего пластика: стеклотекстолита толщиной также 0,5 мм или фторопласта. Но лучшая заслонка – алюминиевая. Чем меньше удельный вес материала заслонки, тем четче срабатывает хлопушка.
Заслонка подтягивается тонкой слабой пружинкой так, чтобы она, насильно поднятая в верхнее положение и отпущенная, плавно опускалась на место. Жесткая слабо натянутая пружина не годится. Диаметр проволоки, из которой свита пружина, рекомендуется 0,2 – 0,3 мм, диаметр пружины – 3-5 мм, а ее длина – 120-150 мм.

Примечание: знакомые с электроникой мастера иногда делают заслонку с управлением электромагнитом, срабатывающим при включении вентилятора вытяжки. Смысла в этом нет: подпружиненная заслонка – саморегулирующаяся. Если при включенной вытяжке усилится естественный отток воздуха, поднятая до упора заслонка опустится в некоторое промежуточное положение, а в вентиляционный ход всегда будет поступать столько воздуха, сколько он способен пропустить.

О нейтрализаторах запаха

Вытяжка над плитой часто снабжается нейтрализатором запаха. Нейтрализаторы в продаже бывают трех типов: химические, электроионизационные и ультрафиолетовые. Рассмотрим, какой предпочтительнее.

Химические нейтрализаторы требуют периодической, и довольно частой, замены: их активный элемент затягивается пленкой жира, еще не выработав свой ресурс. Кроме того, химические нейтрализаторы сами источают в воздух испарения, запаха не имеющие, но могущие оказаться вредными для здоровья.
Электроионизационные нейтразизаторы устроены по тому же принципу, что и обычный ионизатор воздуха. Но, поскольку концентрация примесей в воздухе над варочной поверхностью много выше, чем в жилой комнате, разряд приходится создавать сильнее, вплоть до видимой глазом «короны». Сам же ионизатор находится ближе к человеку, работающему у плиты, и он может оказаться под воздействием электрического поля с напряженностью выше допустимой.
Ультрафиолетовые нейтрализаторы требуют периодической очистки ламп от налета гари. Лампы приходится менять примерно раз в два года, цена же их не копеечная. Но ультрафиолетовый нейтрализатор совершенно безвреден и безопасен: ультрафиолета лампы излучают в несколько раз меньше, чем Солнце в ясный летний день. Попутно решается и вопрос подсветки варочной поверхности: кроме ультрафиолета, лампы излучают и видимый белый или чуть голубоватый свет.

Воздуховод

Кухонные вытяжки воздуховодом не комплектуются. Лучший его вариант – гофрированная алюминиевая труба диаметром, равным диаметру верхнего отверстия колпака вытяжки. Аэродинамическое сопротивление гофра при длине его до 1,5 м совершенно теряется на фоне потерь от случайных завихрений в вентиляции. Но гофр можно резать обычными ножницами и просто пальцами сформовать в квадрат для сопряжения с хлопушкой. А самое главное – гофр никогда не зазвенит и не загудит, а у жесткого короба резонансные свойства могут неожиданно измениться, и хозяйке придется готовить под аккомпанемент монотонного зудящего звука.

Зачастую гофра вытяжки смотрится совсем неэстетично, поэтому лучше заранее подумать о расположении плиты или том, куда спрятать невзрачный элемент.

Как сделать вытяжку на кухне

Инструмент

Для устройства вытяжки вам нужно будет купить или взять напрокат электролобзик с пилой типа «чистый срез». Остальные инструменты – обычные домашние.

Хлопушка

Монтаж вытяжки на кухне начинаем с изготовления короба с хлопушкой. Материал – тонкий алюминий, жесть или оцинковка. Для удобства работы хлопушка должна лежать на шкафу над плитой. В дальнейшем в окно вентиляции хлопушка будет посажена на монтажной пене, а к шкафу приклеена монтажным клеем или силиконом; это исключит резонанс.

Но сначала хлопушку только примеряем, а на верхней доске шкафа размечаем отверстие, соответствующее ее нижнему окну. Это можно сделать карандашом прямо изнутри хлопушки, убрав на время заслонку. Также очерчиваем бока хлопушки – это нужно для точного окончательного монтажа.

Шкаф

Далее освобождаем шкаф, снимаем его, и в нижней доске вырезаем электролобзиком выем по размеру нижнего обрамления вытяжки. Для резки предварительно, внутри контура отверстия, сверлим вспомогательное отверстие диаметром 8-12 мм, просовываем в него пилку лобзика и вырезаем по контуру. Если вы не очень умелый мастер, не расстраивайтесь из-за огрехов: при описываемом способе монтажа они видны не будут.

Следующий этап: в верхней доске шкафа вырезаем квадратное отверстие под окно хлопушки, с припуском по 3-5 мм в стороны. Здесь уже требуется некоторая доля аккуратности: если гофр слишком уж «уедет» от окна хлопушки, придется много «мазать» силиконом. Правда, снизу его все равно не будет видно.

Типичная схема расположения кухонной вытяжки

Установка гофра

Кладем шкаф «на спину», просовываем в круглые отверстия отрезок гофра нужной длины. Его верхний конец формуем руками в квадрат (или в прямоугольник, если из-за конфигурации вентиляционного окна заслонку и ее окно пришлось сделать продолговатыми), просовываем в верхнее отверстие. Углы на 1,5 – 2 см надрезаем ножницами и отгибаем наружу.

Установка хлопушки

Вешаем шкаф с гофром на место. На отогнутые полоски гофра вверху, и на дерево в уголках между ними наносим «колбаску» силикона без разрывов. Наклонив короб с хлопушкой вверх, вставляем в вентиляционное окно, опускаем на доску шкафа точно между метками. Если силикона по бокам выдавилось слишком много, тут же снимаем потеки тряпочкой, смоченной столовым уксусом.

Примерно через полчаса (строительный силикон схватывается довольно быстро) задуваем пеной зазор между краями короба хлопушки и краем вентиляционного окна. Лучше делать это с помощью пистолета для пены: у него длинный носик, и он дает тонкую струю.

Монтаж вытяжки

Вытяжку снизу вставляем в вырез шкафа. Гофр сразу одевать не нужно: патрубок вытяжки просто отожмет его вверх. Прикрепляем вытяжку саморезами к шкафу через монтажные отверстия. Надеваем на патрубок вытяжки гофр и закрепляем хомутом или просто обмотав мягкой проволокой. Герметизировать не нужно: это затруднит разборку для чистки, а в месте перехода патрубка в гофр по законам аэродинамики давление всегда будет меньше атмосферного. Кроме того, выступы гофра, сминаясь под хомутом или проволокой, сами по себе уже дадут достаточно плотное соединение.

Если шкафа нет и раструб большой

Шкаф над плитой вешают далеко не все, опасаясь возгорания. И вытяжка лучше работает, если раструб ее по размерам плиты. В таком случае под раструб к стене крепят П-образную раму из уголка 20-25 мм на пяти саморезах в дюбелях. Если стена с обшивкой – тоже на 5 цанговых шпильках диаметром 4-6 мм.

Воздуховод при этом прячут в ПВХ короб соответствующего размера; его потом обклеивают пленкой-самоклейкой нужного цвета и рисунка. Делать в стене штробу под трубу диаметром более 100 мм при современных толщинах стен нереально, а на верхний срез короба хлопушка укладывается ничуть не хуже, чем на шкаф.

Электромонтаж

Проводку для вытяжки нужно проложить заранее. Как – зависит от оформления кухни. Если вытяжка включается вилкой в розетку, то можно просто пробросить за мебелью. Если же подключение постоянное через автомат, то проводку нужно спрятать в ПВХ коробе, под плинтусом или за обшивкой стены.

При постоянном подключении автомат ОБЯЗАТЕЛЬНО должен быть включен в разрыв фазы, а при монтаже автомат выключен и концы питающих проводов, даже не оголенные, обмотаны изолентой.

При подключении вытяжки в первую очередь подключается заземление. Если, вдруг, вытяжка подключается двумя проводами, заземлительный провод нужно подключить, ослабив несколько саморезов сзади, просунув оголенный конец заземлительного провода под обрамление вытяжки и туго затянув саморезы. Главный принцип подключения защитного заземления: подключать там, где может ударить.

Чистка и уход

Вытяжку, примерно раз в полгода, нужно очищать от гари, иначе возможно возгорание. Для чистки смонтированной описанным способом вытяжки ослабляют держащий гофр на патрубке хомут, снимают гофр, вывинчивают саморезы, держащие колпак, и колпак вынимают. Теперь все части вытяжки легко доступны для чистки изнутри. Только гофр нужно чистить осторожно: он тонкий, и его легко повредить. Но и замена, если нужно, обойдется в копейки. Силиконовый же стык вверху без особых усилий режется тонким острым ножом.

Видео: пример установки кухонной вытяжки своими руками

Современная кухня уже не просто место для приготовления пищи, но и красивый, аккуратный, функциональный уголок квартиры или дома. Каждая хозяйка хочет, чтобы здесь было красиво, а во время готовки еды пар и посторонние запахи не заполняли не только комнату, но и не распространялись в остальные части жилища. Помочь в решении такой задачи сможет современная, тихая и производительная кухонная вытяжка.

Установить такой прибор на кухне своими руками по силам даже начинающему. Всего лишь нужно правильно выбрать необходимые материалы, инструменты, делать все аккуратно и использовать несколько хитростей. И тогда кухонная вытяжка не только будет надежно функционировать, но и не испортит, а даже украсит интерьер.

Виды кухонных вытяжек

Вне зависимости от того, какой именно вариант кухонной вытяжки будет выбран, монтаж производится в целом одинаково. Бывают три разновидности таких электроприборов:

рециркуляционные, которым не нужен воздуховод, они используют угольные фильтры или, в самом дешевом варианте, решетчатые, которые можно снять и почистить;
с воздуховодом, предназначенные для подключения к системе вентиляции дома, однако не имеющие жесткого вывода канала для выброса потока воздуха;
купольные или каминные. Оборудованные жестким, красивым корпусом, такие кухонные вытяжки выглядят очень презентабельно, однако имеют достаточно длинный воздуховод, который накладывает требования по размещению прибора.

Многие модели купольных вытяжек предусматривают крепление к потолку. Вариантов при этом несколько, подобный монтаж на кухне лучше поручать специалистам. Нас интересуют модели, которые можно без особых навыков установить своими руками. На следующем видео можно увидеть разновидности кухонных вытяжек, которые обладают наибольшей популярностью на рынке.

Какие инструменты и материалы потребуются

Опишем полный набор материалов и инструментов, которые позволят правильно установить вытяжку на кухне своими руками. Итак, потребуется:

ударная дрель или перфоратор (большой мощности, если речь идет о монтаже кухонной вытяжки на железобетонную стену);
сверла и буры;
крепеж. Могут использоваться как монтажные наборы “новосел” (пластиковая пробка и шуруп), так и крепеж типа “еврогвоздь”. Но оптимальные результаты достигаются при использовании так называемой распорной арматуры.
отвертки и ключи (в зависимости от типа применяемого крепежа);
небольшой молоток;
рулетка;
строительный уровень;
средство разметки – маркер или карандаш.

Небольшие хитрости работы с инструментом. Опытные мастера применяют отвертки и биты в соответствии с типом головок шурупа. Начинающим, которые хотят, чтобы отвертка не соскальзывала и крепеж крутился ровно и четко, понадобится небольшой совет. Шурупы по дереву (черные, с крестообразным углублением на головке без дополнительных насечек) закручиваются битами с маркировкой PH. Саморезы для плотных материалов (ДСП, пластик, металл) обычно белые или желтые, имеют на головке насечки, расположенные со смещением на 45 градусов относительно основного углубления под крестовую отвертку. Такой тип крепежа идеально закручивается с помощью бит с маркировкой PZ или отвертками сходной формы. Используя правильный инструмент, можно значительно ускорить работу и плотнее закрутить крепеж без повреждения головок.

Варьируя типы крепежа, можно правильно провести монтаж своими руками на любых стенах. Так, для кирпичной стены на кухне идеальны наборы “новосел” или “еврогвоздь” (его нужно забивать, поэтому некоторые модели вытяжек не смогут обеспечить достаточно место в корпусе для движения молотка, это нужно учитывать), работу по железобетону лучше проводить с использованием распорных трубок, по деревянной стене достаточно будет саморезов черного цвета.

Небольшая хитрость. Для работ на кухне по стене, отделанной керамической плиткой, нельзя работать сразу перфоратором – он расколет элемент декора. Сначала следует пройти плитку сверлом по стеклу, а затем пускать в ход перфоратор для углубления сквозь клеящий состав и собственно материал стены.

Что понадобится для подключения вытяжки

Чтобы произвести установку кухонной вытяжки своими руками правильно и добиться аккуратного внешнего вида, потребуется:

хомуты для присоединения воздуховодов, если будет использоваться гофрированный рукав;
саморезы по металлу или заклепочный пистолет с расходниками нужного типа, если в качестве воздуховода будет применяться пластиковый или жестяной короб;
декоративная решетка на вентиляционный канал дома на кухне;
в случае установки кухонной вытяжки с жестким воздуховодом потребуются переходники (углы) для монтажа канала прохода воздуха.

Если поблизости от вытяжки на кухне нет розетки, придется сделать подключение.

Подключение к электросети

В любом случае – есть рядом с вытяжкой розетка или нет, правильно размещать кабель электроподключения с заходом сверху. Это гарантирует отсутствие его перегрева теплом от печки, а также снизит возможность случайных повреждений. Идеально и правильно – провести кабель за воздуховодом, размещая его на стене в монтажных коробах. Такой вид подключения незаметен и гарантированно безопасен. На следующем видео показано соединение и проводка кабеля.

Крепим вытяжку к ровной стене

Для того, чтобы правильно провести крепление кухонной вытяжки к ровной стене, достаточно выполнить несколько простых действий:

Разметить места расположения элементов крепежа в соответствии с расположением соответствующих отверстий на корпусе кухонной вытяжки.
Просверлить углубления нужной глубины.

В случае стены из дерева сверлить отверстия на полную длину самореза не стоит. Достаточно глубины в 1\3. Однако поработать сверлом все же стоит – это правильно, саморез не будет создавать избыточных механических нагрузок в области поверхности и одновременно жестко зафиксирует конструкцию.

Провести необходимые коммуникации для электроподключения кухонной вытяжки.
Установить крепежный элемент либо сразу зафиксировать с их помощью корпус прибора.

Тонкость разметки состоит в том, чтобы вытяжка располагалась четко горизонтально. Для этого отмечают крайнюю к стене точку непосредственно по корпусу прибора, к примеру, после прикладывания кухонной вытяжки к стене. Остальная разметка делается с помощью строительного уровня и рулетки, правильно отмечая места расположения крепежа и соблюдая уровень расположения прибора.

После того как вытяжка прикручена “начерно”, не затягивая болты или саморезы, можно установить корпус в идеальное положение, проверив горизонталь и вертикаль. Только после выполнения данной операции можно закрутить крепежные элементы накрепко.

Хитрости крепежа. Корпус кухонной вытяжки выполняется из тонкого металла. Поэтому крепеж при затяжке с максимальным усилием обязательно деформирует стенку корпуса. Чтобы избежать такой ситуации и гарантировать хорошее прижатие с равномерным распределением усилия по большей площади, можно расположить под плоской головкой шурупа треугольной формы пластиковую подкладку (продаются в любом хозяйственном магазине, широко используются в мебельном деле как подкладка для крепежа ручек). Для плоской поверхности головок крепежных элементов (правильно – выбирать именно такой тип болтов или шурупов) можно подложить широкую шайбу с внешним диаметром 16, 22 мм или больше, под которую (на корпус прибора) накладывают резиновую подкладку, к примеру, предназначенную для кранов, гибких шлангов или другой водяной арматуры.

Монтаж воздуховода

Установка воздуховода на кухне – самое простое. Если используется гофрированный рукав, он надевается на выходной патрубок вытяжки, аккуратно прокладывается к вентиляционному отверстию в стене квартиру. Там устанавливается декоративная решетка, к которой крепится гофрорукав. Правильно сначала провести канал, проверить, чтобы гофрированная труба не пережималась и не деформировалась, отрезать нужную длину и затем закрепить входную и выходную часть хомутами на раструбе кухонной вытяжки и декоративной решетки на вентиляции квартиры.

Пластиковый или жестяной короб выглядит аккуратнее, может прокладываться более незаметно. Вначале необходимо отрезать части нужной длины, которые последовательно устанавливаются на свои места, соединяясь друг с другом угловыми или прямыми переходниками. На следующем видео показан процесс сборки жесткого воздуховода.

Установка вытяжки на неровной стене

Если на стене проходит газовая труба или выступ, можно прибегнуть к хитрости. В качестве крепежа применяются болты с двумя зонами резьбы (шпильки). Одной стороной такой элемент вкручивается в пластиковую пробку, расположенную в стене. На другой стороне располагается опорная гайка.

Гайки на нескольких крепежных болтах располагают таким образом, чтобы они образовывали единую поверхность, располагаясь на разном расстоянии от стены. После выполнения этой работы, на крепеж надевается корпус кухонной вытяжки и его можно закрепить с помощью еще одного комплекта гаек, применяя хитрости, описанные выше.

Если расстояние, которое необходимо компенсировать, очень большое, правильно установить кухонную вытяжку можно на металлические уголки. Однако при таких сложностях лучше рассмотреть вариант применения встроенной вытяжки, когда все неровности стены компенсирует конструкция шкафа, в который она будет устанавливаться.

Прежде чем рассказать, как установить вытяжку на кухне своими руками, упомянем, что непременным условием эффективного удаления кухонного чада является правильное подсоединение вытяжки к вентиляционному каналу. Замкнутую работу в режиме рециркуляции без удаления воздуха за пределы помещения рассматривать не будем. На наш взгляд, это малоэффективно, к тому же требуется периодическая замена кассеты-фильтра, наполненного активированным углём.

Непосредственная установка вытяжки на кухне, открыто либо в мебель, в зависимости от конструкции.
Подключение устройства к электропитанию.
Монтаж трубы.
Подсоединение трубы к вентиляционному каналу, при этом естественная вентиляция в помещении обязательно должна быть сохранена.

По форме подразделяются на:

Отдельно расположенные, могут иметь традиционную форму каминного колпака, либо наклонную панель, более удобную с эргономической точки зрения.
Встроенные, они вставляются внутрь навесного кухонного шкафчика.

Конструкция приборов довольно проста: корпус, вентилятор, подсветка, пульт управления и сетка с механическим фильтром-жироулавливателем, препятствующая загрязнению электродвигателя и лопастей вентилятора. Фильтр, кстати, рекомендуется периодически промывать тёплой водой с моющим средством.

Отметим, что монтаж, как и любой кухонной техники, следует производить в строгом соответствии с инструкцией от производителя, прилагающейся к электроприбору.

Старайтесь размещать электропровода и розетки скрыто

Как подсоединить вытяжку к электропитанию

Провод для электропитания устройства не всегда оснащён вилкой, на некоторых моделях имеются просто оголённые концы, предназначенные для подключения через клеммную колодку. Такой вариант допустим, однако, на наш взгляд, удобнее подключать в розетку, а вилку всегда можно приобрести и установить отдельно. В случае необходимости ремонта проще вынуть вилку, чем раскручивать клеммник.

Если вы не хотите, чтобы провода болтались на виду, розетку или «хвостик» для клеммника следует расположить скрыто. Внутри корпуса (на 10-20 см выше рабочей поверхности) имеется свободное пространство, предназначенное в том числе для этих целей. Для вытяжки, встроенной в мебель, выход электропитания лучше расположить выше корпуса прибора, позади может не оказаться места.

Мощность двигателя вентилятора невелика, сечения стандартной медной токопроводящей в 1,5 мм2 хватит, хотя разводку розеток на кухне рекомендуется выполнять сечением 3х2,5 мм. Заземление (жёлто-зелёная жила в проводе) требуется, однако не во всех квартирах оно есть.

Как установить на кухне вытяжку

В вопрос как установить ее на кухне своими руками (имеется в виду навеска прибора на стену или установка в шкаф) углубляться не будем. Как правило, к стене устройство крепится на два-четыре подвеса либо дюбеля. Лучше посмотрите видеоинструкцию, это нагляднее:

Процесс установки вытяжки пошагово

Обратите внимание на эргономику: наклонная конструкция удобнее каминной или встроенной.

Установка устройства островного типа технически сложнее, его придётся подвешивать к конструкциям потолка. Встроенная модель вставляется в шкаф и крепится к боковым стенкам. Так как двигатель при работе вибрирует, не будет лишним проложить между корпусом и шкафчиком упругий материал, который послужит звукоизолятором. Подойдёт полоса натуральной пробки или плотного вспененного полиэтилена толщиной 3-4 мм.

Встроенная модель: в полках шкафчика придётся выпилить отверстия для пропуска воздуховода, удалить часть нижней стенки

Схема расположения крепёжных элементов и отверстий содержится в инструкции. Сначала семь раз отмерьте, и только лишь потом режьте, сверлите или пилите.

Высота установки над плитой

При монтаже на кухню установка её по высоте относительно плиты имеет значение как с эргономической точки зрения, так с точки зрения безопасной эксплуатации. Так, минимальное расстояние от электроплиты до всасывающей поверхности прибора должно быть не менее 65 см. От газовой плиты, которая даёт больше жара, устройство следует располагать не ближе 75 см. Можно располагать выше, уровень зависит от роста семейного шеф-повара. Рекомендуется предварительно «примерить» каминный колпак и разместить его таким образом, чтобы склонившийся над плитой кулинар не задевал головой корпус.

Как выбрать воздуховод для вытяжки на кухне

В продаже имеются различные воздуховоды для вытяжки на кухне:

Алюминиевая гофрированная труба круглого сечения. Дешёвый и удобный в прокладке вариант. Труба хорошо гнётся, не нужны переходные элементы, потребуются лишь хомуты для фиксации гофры на раструбах вытяжки и входа в вентиляцию. Если под рукой нет хомута, мягкую трубу можно закрепить проволокой. Недостаток гофры - сомнительная эстетика. При работе мощного вентилятора в максимальном режиме труба может начать вибрировать и, чтобы избежать дребезжания, её следует закрепить к стене либо шкафчикам.
Жёсткие пластиковые трубы дороже, в том числе из-за необходимости приобретать переходные элементы: углы, повороты, подсоединения. Внешний вид пластика не вызывает нареканий, а конструкция обеспечивает лучшую звукоизоляцию. Жёсткие трубы могут иметь как круглое, так и прямоугольное сечение. Последние имеют меньшую высоту и применяются в случаях, когда воздуховод необходимо скрыть либо для его прокладки маловато места.

Преимущество плоских прямоугольных труб - минимальная высота. Конструкция, которую мы видим на фото, будет спрятана в натяжной потолок, почти не отняв высоты у помещения

При выборе сечения воздуховода следует ориентироваться на сечение выхода (раструба) из вашей модели. Если сечение будет заужено, удаление загрязненного воздуха будет затруднено.

Видео: грамотный монтаж воздуховодов

Обратите внимание на то, что мастер надёжно крепит трубы к строительным конструкциям и проводит дополнительные мероприятия по звукоизоляции труб.

Подсоединение воздуховода к вентиляционному каналу

Грамотное подсоединение воздуховода к вентканалу - залог отсутствия неприятных запахов на кухне. Но это не так просто, как может показаться на первый взгляд. Сложность в том, чтобы, подсоединив принудительную вытяжку к вентканалу, не нарушить работу естественной вентиляции. Решить задачу можно двумя способами.

Если имеется возможность, лучше всего вывести вентиляционную трубу кухонной вытяжки наружу через стену, сделав в ней отверстие

При наличии дополнительного вентканала

Идеально, если в помещении имеется два вентканала, что встречается в домах довоенной постройки. Тогда один из них будет работать в качестве естественной вентиляции, ко второму подключена вытяжка. В частном доме лучше не затрагивать вертикальный вентканал и пробить дополнительное отверстие в наружной стене, в которое будет выведен горизонтальный воздуховод от устройства. Снаружи рекомендуем установить обратный клапан, препятствующий проникновению холодного воздуха в трубу и решётку, закрывающую отверстие от осадков.

Если в кухне нет дополнительного вентканала, так делать нельзя! Подобный монтаж вытяжки в значительной мере лишает помещение естественной вентиляции

При отсутствии дополнительного вентканала

Как осуществить монтаж вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию в типовой квартире, где вентканал только один, а сделать отверстие в наружной стене нет возможности? Нельзя подключать к вентканалу в стене только лишь вытяжку, не оставив отверстия для естественной вентиляции. При условии использования газовой плиты это может быть просто опасно.

Подсоединение воздуховода с сохранением естественной вентиляции

Не лучшее, но приемлемое простое решение - осуществить подключение воздуховода к каналу через специальный переходник с двумя отверстиями. Одно - для вытяжки, другое - открытое для естественной вентиляции. Недостаток этого способа в том, что при работе вентилятора в канале образуется избыточное давление и часть загрязнённого воздуха будет отбрасываться обратно в помещение.

Для подсоединения к вентканалу в стене выбирайте такую накладку с двумя отверстиями, как на фото. Обратите внимание на то, что вход для воздуховода имеет небольшое коленце, которое уже в канале направляет воздушный поток вверх, минимизируя обратный вброс его в помещение.

Более сложный, но эффективный способ - разместить перед вертикальным вентканалом тройник. Один из его выходов подсоединить к вентканалу в стене, ко второму подключить воздуховод, а на третий, выходящий в помещение, установить обратный клапан.

Важно, чтобы клапан был установлен в горизонтальном положении. Когда она не работает, клапан полностью открыть и естественная вентиляция осуществляется в полном объёме. Включаем вентилятор - обратный клапан перекрывается, полностью исключая обратный заброс кухонного чада обратно в помещение.

На видео наглядно показано, как своими руками установить вытяжку на кухне, полностью сохранив естественную вентиляцию в помещении. Тройник с обратным клапаном на входе в вентканал выглядит несколько громоздко, зато устройство обеспечивает наилучший режим вентиляции

Мы рассказали, как установить вытяжку на кухне самостоятельно. Это посильная для домашнего мастера задача, требующая аккуратности. Тем же, кто не имеет навыков обращения с инструментами или не обладает свободным временем, рекомендуем поручить выполнение этой задачи специалистам.

Для прочтения требуется ~4 минуты

Профессиональная кухня предполагает обязательное наличие вытяжки. Это сложная конструкция с системой воздуховодов обеспечивает в рабочей зоне (около плит, духовок, варочных поверхностей) благоприятный и безопасный для здоровья микроклимат. Оценили пользу вытяжных систем и домохозяйки. Поэтому вытяжки все чаще становятся одним из основных элементов оборудования домашней кухни. Ранее мы рассматривали , а в этой статье расскажем, как правильно установить вытяжку на кухне.

Save

Функции вытяжных устройств на кухне, их отличие от вентиляции

Важность и необходимость применения рассматриваемого оборудования подтверждается задачами, которые оно решает:

Из зоны, прилежащей к плите, отводится загрязненный воздух с частицами продуктов сгорания, испарений, дыма и запахами.
На место отведенного воздуха с загрязнениями обеспечивается приток комфортного – чистого, который имеет меньшую влажность и температуру.
Благодаря работе вытяжки не создаются условия для нежелательного появления и размножения вредных микроорганизмов.
Значительное или полное отведение воздуха, загрязненного жиром, копотью и грязью, помогает длительное время сохранять презентабельным внешний вид кухонной мебели, предметов интерьера, бытовой техники, увеличивает их долговечность.
Благоприятные комфортные условия создаются не только для работающих на кухне, но также для находящихся в соседних комнатах и помещениях членов семьи и гостей вашего дома.

Save

Воздухоотвод, который обеспечивается вытяжными системами, не может быть заменен классической вентиляцией. Последняя лишь создает условия для воздухообмена на каком-то ограниченном пространстве. Отвод воздуха, насыщенного продуктами сгорания и парами, при этом не осуществляется. Эту проблему решает установленная вытяжка. Соединяясь специальными трубами с вентиляционной шахтой, она обеспечивает выведение загрязненного воздуха наружу.

Важно! Труба вентиляции, соединяемая с патрубком вытяжки, должна иметь сечение, совпадающее или превышающее сечение самого патрубка (в последнем случае для соединения потребуется переходной фасонный элемент). Соблюдение этого условия делает отведение воздуха более эффективным.

Виды кухонных вытяжных устройств, их важные параметры

Устанавливаемые кухонные вытяжки представлены следующими видами:

Подвесные – бюджетные, самые распространенные устройства для крепления под полку.

Save

Встраиваемые – хорошо гармонируют с кухонной мебелью; выдвигаемая панель делает их компактными.

Save

Купольные – универсальные вытяжки каминного типа с возможностью работать в проточном и рециркуляционном режимах.

Save

Островные – используются на больших кухнях с центральным расположением плиты.

Save

Перед покупкой вытяжки обязательно снимают линейные размеры (длина х ширина) варочной поверхности кухонной плиты. У приобретаемого изделия эти размеры должны быть немного больше или, по крайней мере, совпадать. При меньшей площади эффективность отвода воздуха будет снижена. Это сразу отразится на общем микроклимате кухонного помещения и вызовет определенное разочарование покупкой. Следующий параметр – производительность – зависит от объема помещения (который легко просчитать умножением площади кухни на ее высоту). Производительность (м 3 /ч) должна в 10 и более раз превышать полученное значение объема.

Вытяжка должна быть установлена на 65-75 см от варочной поверхности электрических и индукционных плит. Над газовой плитой это расстояние увеличивается на 10-15 см. Уменьшение высоты расположения устройства приведет к неудобствам работы у плиты и может создать пожароопасную ситуацию из-за перегрева техники.

Необходимый инструмент

Для монтажа оборудования и подготовительных работ могут понадобиться:

перфоратор или дрель с функцией удара;
шуруповерт;
электрический лобзик;
строительный уровень;
рулетка, линейка;
молоток;
набор отверток.

Save

Правильный монтаж приобретенной вытяжки: как установить и закрепить

Рассмотрим наиболее распространенные способы установки.

В комплекте с приобретаемой вытяжкой предусмотрена схема установки электроприбора на кухне. Обязательно ознакомьтесь с ней до проведения монтажных работ.

Установка в шкафчик

Save

Способ предусматривает постоянное расположение электроприбора в подвесном шкафчике над плитой. Если монтаж вытяжки совпадает с общими работами по обустройству кухни, логично заказать специальный шкаф со всей мебелью по индивидуальному эскизу. Главная особенность мебельной единицы – отсутствие дна и надежно закрепленная, прочная средняя полка, на которую придется вся нагрузка после крепления к ней корпуса электроприбора. Расстояние от низа шкафчика до полки должно соответствовать высоте приобретенного устройства. Во всех полках и верхней крышке заказывают наличие отверстий нужной формы для воздуховода. Размеры определяются в зависимости от используемой трубы для отвода воздуха. Отверстия не делаются для приборов, работающих по принципу рециркуляции (очищенный фильтрами воздух снова попадает в помещение).

Если мебель была установлена раньше, придется самостоятельно размечать и делать нужные вырезы в полках и крышках шкафчика электрическим лобзиком. Идеальная точность при этом не требуется – после монтажа возможные огрехи будут скрыты.

В зависимости от комплекта прилагаемого крепежа вытяжка фиксируется к полке саморезами или соединением винт-гайка через предварительно просверленные в полке отверстия. После навешивания шкафчика на стену, надевают и закрепляют на выходном патрубке трубу воздуховода. Электрическую розетку желательно подвести и разместить в самом шкафчике. Провисание провода и другие неэстетические детали будет скрывать закрытая дверца.

Установка под шкафчиком

Save

Данный способ очень похож на первый вариант. Только оборудование крепится книзу шкафа. Такое крепление применяют при сокращении расстояния от вытяжки до плиты для эффективного всасывания загрязненного воздуха. Подбираются приборы, которые будут легко смотреться в кухонном интерьере. При желании скрыть переднюю панель вытяжки, устанавливают декоративную фальш-панель из материала, аналогичного фасаду дверцы шкафчика.

Как крепить к стене

Находясь над плитой, мебель подвергается действию высоких температур и пара. Из-за этого может пострадать ее внешний вид, уменьшится срок эксплуатации. Поэтому над плитой часто образуется разрыв между элементами мебели. При отсутствии шкафчиков над варочной поверхностью, вытяжку можно монтировать на стену. Это простой и надежный способ.

Save

Сначала определяется высота расположения электроприбора и по уровню проводится горизонталь. Теперь вытяжка прикладывается к стене на требуемой высоте и делаются метки под сверловку через отверстия ее задней панели. После разметки производится сверловка посадочных мест под дюбеля (минимальная глубина – 50 мм). Затем закручиваются верхние саморезы и вешается вытяжка. Если она расположена без отклонений и висит надежно, через отверстия панели вкручиваются нижние саморезы.

При отсутствии на задней панели мест для крепления, вытяжка устанавливается на специально изготовленную рамку из уголка. Сама рамка крепится к стене саморезами. При отсутствии возможности закрепить ее вплотную к стене (в этом месте проходит труба или другие коммуникации, стена с обшивкой), для крепления рамки применяют цанговые шпильки или длинные саморезы-шпильки (саморез с резьбой под гайку на другой стороне изделия).

Особенности электромонтажа

Проводка для устанавливаемого оборудования планируется и прокладывается заранее.

Save

В зависимости от способа подключения вытяжки к электрической сети и комплексного оформления кухни, решение вопроса может быть следующим:

Стандартный электрический шнур вытяжки довольно короткий. Поэтому при подключении вилкой в розетку, последняя должна быть предусмотрена и установлена заранее. Проводку или удлинитель с розеткой можно аккуратно проложить за мебелью или закрыть ПВХ коробом.
Подключение через автомат (постоянное) производится в разрыв фазы.
Заземление всегда подключается первым.

Второй и третий пункты являются обязательными.

Виды применяемых труб

Гофрированные алюминиевые изделия представляют основу из металлических колец, обтянутых фольгой в несколько слоев. Основные преимущества гофры: низкая стоимость, простота монтажа, способность легко изгибаться и обходить препятствия, сложенная «гармошка» вытягивается с увеличением длины в несколько раз, способность переносить нагрев до +250°С, легко наращивается с помощью металлического скотча. Более подробно описывали в публикации.

Save

Полезная информация! Если гофрированная труба не имеет максимальной растяжки, при вытяжной работающей системе возникает характерный шум. Его причина – неровности внутренней поверхности, создающие дополнительное сопротивление отводимому воздушному потоку.

Save

Пластиковые элементы вытяжных трубопроводов обладают такими достоинствами:

Небольшой вес не нагружает кухонную мебель, не создает трудностей для монтажа в одиночку, исключает дополнительные опоры и крепеж.
Смонтированная конструкция отличается высокой прочностью и герметичностью.
Простота сборки фасонных и линейных элементов.
Эстетичность собранных конструкций.
Хорошая звукоизоляция.
Материал (ПВХ, полиуретан, полипропилен) экологичный, не подвержен коррозии.
Жир и грязь не скапливается из-за гладкой внутренней поверхности труб. По этой же причине они практически бесшумные.
Долговечность.

Наиболее популярное сечение применяемых труб – круглое. Пластиковые трубы также могут быть прямоугольными. Их легче проложить у самой стены, они имеют более эстетичный вид.

Особенности сборки воздуховода

Правильный выбор вытяжного устройства, расчеты и подбор труб, переходных элементов, соединительных приспособлений могут не дать ожидаемого результата. Все старания предыдущего этапа легко перечеркиваются элементарными ошибками или небрежностями последующей сборки и монтажа трубопровода к вентиляционной шахте. Для правильной и корректной работы вытяжной системы не следует упускать из вида следующие моменты:

Собранный из стандартных элементов, трубопровод должен максимально приближаться к прямой линии. Прогибы и перепады на его ровных участках не допускаются. В случае применения гофрированной трубы следите за ее максимальной растяжкой.
Обязательно используйте герметик для обработки мест соединения труб с переходниками, патрубками и между собой.
Радиусы загибов трубопровода должны превышать значение диаметра самой гофры. Нарушение этого условия приводит к снижению давления и эффективности работы всей системы.
Оптимальным считается трубопровод не длиннее 3 м с минимальным количеством поворотов и изгибов (желательный угол поворота – тупой).
Применение специальных переходников помогает сохранить воздуховод неповрежденным в случае прокладки через стену.
Длинные трубы из гофры фиксируют хомутами каждые 1-1,5 м. Это помогает исключить возможный их прогиб и раскачивание во время работы вытяжной системы.
В месте соединения проложенной трубы и вытяжной шахты желательно использование специальной рамки. На ней расположен клапан (обратный), фланец для закрепления края трубы, остальную площадь занимает решетка вентиляции. Принцип работы – когда кухонное оборудование не используется, циркуляции воздуха через решетку ничто не мешает (клапан открыт); при включении вытяжки клапан закрывается и выводимый воздух с загрязнениями не может попасть обратно в кухонное помещение.
Вся система обязательно заземляется для защиты от статического электричества.

Save

Запомните! Производительность работающей вытяжной системы снижается на 10% при каждом изгибе воздуховода под острым и прямым углом. При нескольких таких участках работа вытяжки становится малоэффективной и происходит с перегрузками. В случае невозможности изменить маршрут пролегания трубопровода, нужно увеличивать мощность устанавливаемого оборудования и номинальное сечение трубы. тут
Натяжные и подвесные потолочные конструкции, которые также помогают скрыть наружные элементы других проведенных инженерных коммуникаций.
При возможности трубу пропускают через подготовленную нишу в подвесной мебели.
Закрыть коммуникации помогают фальш-панели с декором мебельного фасада или примыкающей стены. Обычно их крепят или устанавливают на подвесные блоки кухонной мебели.

Save

Видео
Правильно подобранные элементы и комплектующие системы отвода воздуха, их грамотное соединение и монтаж позволяют создать на кухне зону, в которой приготовление пищи становится безопасным и приятным занятием.