Šalát s čínskou kapustou a krabovými tyčinkami - chutné a originálne recepty na každý deň. Šalát s krabovými tyčinkami, čínskou kapustou, kukuricou a vajíčkami

Čínsky kapustový šalát s krabovými tyčinkami má rôzne variácie prípravy. Čínska kapusta je veľmi zdravá. Vďaka jemnej textúre bude šalát vzdušný a ľahký. V kombinácii s krabovými tyčinkami získame nielen estetické potešenie, ale aj špeciálnu nezabudnuteľnú chuť.

Tento šalát je vhodný ako na každodenný stôl, tak aj na slávnostný. K hlavným ingredienciám pridajte kukuricu, ananás, uhorky, paradajky a čokoľvek, po čom vaše srdce túži. Tento šalát bude určite chutný.

Stojí za zmienku, že tento šalát je možné pripraviť po celý rok. A v chladnom období sa obohaťte o vitamínovú kyticu.

Ako pripraviť šalát s čínskou kapustou a krabovými tyčinkami - 15 odrôd

Dobrá vec na tomto recepte je, že sa veľmi ľahko pripravuje. A požadované produkty nájdete v každom dome.

Ingrediencie:

Čínska kapusta - 1 kapusta
krabie tyčinky - 1 balenie.
vajcia - 3 ks.
petržlen
zelená Cibuľa
majonéza

Príprava:

Najprv musíte uvariť vajcia.

Aby ste vajcia ľahko ošúpali, pridajte do vriacej vody lyžicu soli. A keď sú vajcia uvarené, musíte ich spustiť do ľadovej vody.

Nakrájajte kapustu, potom zeleninu. Krabie tyčinky a vajíčka tiež nakrájame na náhodné kúsky. Soľ podľa chuti. Dochutíme majonézou.

Lacný, ale veľmi chutný šalát. Dobrú chuť.

Čínsky kapustový šalát s krabovými tyčinkami "Hearty"

Tento šalát má skvelú kombináciu ingrediencií. Preto má zaujímavú a pikantnú chuť.

Ingrediencie:

Čínska kapusta - 1/2 kapusty
krabie tyčinky - 200 g.
chobotnice - 100 g.
kukurica - 1 plechovka
zeleň
pór
olivový olej

Príprava:

Uvarte chobotnicu.

Aby bola chobotnica jemná a chutná, varte ju maximálne tri minúty. Ak ho prepečiete, stvrdne a pokazí chuť šalátu.

Nakrájajte na malé pásiky. Nakrájajte kapustu, kraba a ďalšie prísady podľa potreby. Všetko nalejte do šalátovej misy. Soľ podľa chuti. Pridajte olej a premiešajte.

Výdatný šalát z čínskej kapusty s krabovými tyčinkami je pripravený!

Vrcholom tohto šalátu je syr. Klasickej kombinácii produktov dodá osobitosť.

Ingrediencie:

krabie tyčinky - 300 g.
varené vajcia - 4 ks.
syr - 200 g.
kukurica - 1 plechovka.
Čínska kapusta - 1 kapusta
majonéza

Príprava:

Syr nastrúhame na jemnom strúhadle. Kapustu nakrájame nadrobno. Nakrájajte krab a vajcia. Zmiešajte všetky ingrediencie v miske. Šalát potrite majonézou tesne pred podávaním.

Tento šalát je veľmi jemný a ľahký.

Svieži, ľahký šalát. Vhodné pre tých, ktorí starostlivo sledujú svoju postavu.

Ingrediencie:

Čínska kapusta - 1 kapusta
paradajka - 1 ks.
krabie tyčinky - 200 g.
čerstvá uhorka - 1 ks.
petržlen
zeleninový olej

Príprava:

Kapustu nakrájame nadrobno. Kraba nakrájame na tenké prúžky. Uhorku je tiež potrebné nakrájať na prúžky. Paradajku nakrájame na plátky. Všetky produkty kombinujeme v miske na šalát a dochutíme rastlinným olejom.

Chutný a ľahký šalát je pripravený.

Prídavok tohto šalátu je sladká paprika. Poskytuje zaujímavú chuťovú kompozíciu. Oplatí sa vyskúšať každému.

Ingrediencie:

Čínska kapusta - 1/2 kapusty
krabie tyčinky - 250 g.
kukurica - 1/2 plechovky
paprika - 1 ks.
kôpor
zelená Cibuľa
cukor
majonéza

Príprava:

Nalejte kukuricu do šalátovej misy. Nakrájajte kraba a korenie. Nakrájajte kapustu. Jemne nakrájajte zeleninu. Všetko nalejte do šalátovej misy. Soľ. Pridajte trochu cukru. Zmiešať. Dochutíme množstvom majonézy.

"Delicious slide" šalát z čínskej kapusty s krabovými tyčinkami

Tento šalát vyzerá krásne na sviatočnom stole. A chuť zodpovedá vzhľadu.

Ingrediencie:

Čínska kapusta - 1/2 kapusty
kukurica - 1 plechovka
krabie tyčinky - 250 g.
ruský syr - 100 g.
majonéza

Príprava:

Z kapustových listov odtrhneme vrch a dáme na tanier. Dve krabie tyčinky odložte (budú potrebné na servírovanie). Nakrájajte na malé kocky. Kapustu nakrájame nadrobno. V miske zmiešame kraba, kapustu a kukuricu. Dochutíme malým množstvom majonézy. Poukladáme na pripravený kapustný list v kôpke. Na vrch nastrúhame syr na jemnom strúhadle. Odložené krabie tyčinky nakrájajte na tri časti. Rozložíme ich okolo šmýkačky. Šalát pripravený. Dobrú chuť!

Jednoduchý na prípravu šalátu, ale s nezvyčajnou prezentáciou.

Ingrediencie:

Čínska kapusta - 250 g.
krabie tyčinky - 250 g.
mrkva - 250 g.
kukurica - 340 g.
majonéza 3 lyžice.

Príprava:

Nalejte kukuricu do šalátovej misy. Tri mrkvy na jemnom strúhadle. Kapustu nakrájame nadrobno. Krabie tyčinky nakrájame na kocky. Zmiešajte všetky ingrediencie v miske na šalát. Dochutíme majonézou. Soľ podľa chuti.

Ak chcete šalát podávať originálnym spôsobom na sviatočnom stole, môžete použiť pomarančovú kôru. Pomaranč prekrojíme na polovicu a vyberieme dužinu. Naplňte šalátom.

Šalát z čínskej kapusty a krabích tyčiniek "Obľúbený"

Tento šalát obsahuje morského ducha v podobe lososa. Milovníci rýb to ocenia.

Ingrediencie:

Čínska kapusta - 250 g.
krabie tyčinky - 200 g.
varené vajcia - 3 ks.
kukurica - 200 g.
losos - 150 g.
majonéza
petržlen.

Príprava:

Krabie tyčinky a vajcia nakrájame na kocky. Lososa nakrájame na plátky. Nakrájajte kapustu. Vložte do misy vo vrstvách: kapusta, vajce, losos, kapusta, vajce, krab, kukurica. Všetky vrstvy natrieme malým množstvom majonézy. Ozdobte petržlenovou vňaťou.

Lahodný šalát je pripravený.

"Jarný" šalát s čínskou kapustou a krabovými tyčinkami

Zaujímavý dresing robí tento šalát nezvyčajným. A ingrediencie určite potešia.

Ingrediencie:

kapusta - 200 g.
tavený syr - 100 g.
krabie tyčinky - 8-10 ks.
čerstvá uhorka - 1 ks.
vajcia - 3 ks.
zelené cibule
majonéza
kyslá smotana

Príprava:

Nakrájajte kapustu. Vajcia a uhorky nakrájame na polovičné krúžky. Krabie tyčinky nakrájajte na tyčinky. Všetko spojíme v šalátovej miske. Syr nakrájajte na malé kocky.

Aby sa syr na nôž neprilepil, musíte nôž na chvíľu ponoriť do ľadovej vody. Potom sa syr nebude príliš lepiť na oceľ.

Pridajte do šalátu. Na vrch posypte zelenú cibuľu. Dochutíme majonézou a kyslou smotanou. Soľ podľa chuti. Premiešame a šalát je hotový.

Čínska kapusta a krevetový šalát "Čínsky kožuch"

Estetika a chuť sú v tomto šaláte prepojené. A vytvorili veľkolepý kulinársky duet.

Ingrediencie:

Čínska kapusta - 200 g.
šalát - 1 zväzok
krabie tyčinky - 8 ks.
varené vajcia - 3 ks.
syr - 150 g.
červený kaviár - 2 lyžice.
majonéza

Príprava:

Pripravujeme produkty. Kapustu, vajce a syr nakrájame na pásiky. Krabie tyčinky nakrájajte na veľké kocky. Vložte tieto ingrediencie do šalátovej misy a zmiešajte s majonézou. Potom misku prikryte listami šalátu. Položíme naň šalát. Navrch ozdobíme kaviárom. Položte krabie tyčinky na obe strany.

Šalát je pripravený a pripravený na podávanie.

Vrcholom tohto šalátu sú olivy. Tomuto jedlu dodávajú pikantnosť a originalitu.

Ingrediencie:

Čínska kapusta - 1 ks.
krabie tyčinky - 140 g.
kukurica - 200 g.
vajcia - 3 ks.
olivy - 50 g.
mrkva - 1 ks.
cesnak
majonéza
cukor.

Príprava:

Nalejte 1/2 lyžičky do misky. soľ, 1 lyžička. cukor, kukuricu a všetko zmiešame s majonézou. Odložte bokom. Medzitým si nakrájame olivy na kolieska

Radím vám, aby ste si ihneď vzali veľké a vykôstkované olivy. Takto ušetríme čas na prípravu šalátu.

Sladká a kyslá chuť granátového jablka robí svoju prácu a dopĺňa celú paletu chutí.

Ingrediencie:

Čínska kapusta - 200 g.
krabie tyčinky - 200 g.
krevety - 6-8 ks.
tavený syr - 1 ks.
granátové jablko
majonéza

Príprava:

Kapustné listy natrháme do misky. Pridajte na kocky nakrájané krabie tyčinky a syr. Uvarte krevety a pridajte do šalátu. Všetko ochutíme majonézou a posypeme zrniečkami granátového jablka.

Šalát pripravený. Dobrú chuť!

Šalát "Hviezda východu" s čínskou kapustou a krabovými tyčinkami

Syr, ktorý sa topí v ústach, dodáva tomuto šalátu jeho jemnosť. A citrónová šťava, ktorá dodáva sviežosť.

Ingrediencie:

kapusta - 400 g.
varené vajcia - 3 ks.
krabie tyčinky - 200 g.
kukurica -1 plechovka
syr na sendviče - 1 bal.
citrón - 1/2 lyžičky.
majonéza

Príprava:

Tri vajcia na hrubom strúhadle. Krabie tyčinky a kapustu nasekáme nadrobno. Syr natrháme rukami. Všetko premiešame. Dochutíme majonézou a šťavou z polovice citróna. Soľ a korenie podľa chuti.

Krásna prezentácia tohto šalátu ozdobí každý sviatočný stôl.

Ingrediencie:

kapusta - 200 g.
krabie tyčinky - 6 ks.
šalát
cesnaková omáčka

Príprava:

Vložte list šalátu do misky. Nakrájajte kapustu. Krabie tyčinky nakrájame. Dáme do misiek a dochutíme cesnakovou omáčkou.

Šalát "Polyanka" s čínskou kapustou a krabovými tyčinkami

Vrstvený šalát s jemnou vzdušnou textúrou.

Ingrediencie:

kapusta - 250 g.
krabie tyčinky - 250 g.
kukurica - 200 g.
varené vajcia - 4 ks.
syr - 150 g.
petržlen
majonéza

Príprava:

Nakrájajte kapustu. Krabie tyčinky nakrájame na kocky. Syr a vajcia nastrúhame. Vrstvy rozložte v nasledujúcom poradí: kapusta, krabie tyčinky, syr, kukurica, vajcia. Každú vrstvu natrieme majonézou. Šalát ozdobte plátkami krabových tyčiniek, kukuricou a petržlenovou vňaťou.

Šalát s krabovými tyčinkami už dlho nikoho neprekvapuje. Stále však existujú recepty, ktoré si podmania srdcia a žalúdky aj tých, ktorí predtým zaobchádzali s hlavnou zložkou tohto jedla s určitým pohŕdaním. Tento recept je len jedným z nich! Buďte si istí, že tento krabí šalát s čínskou kapustou, cesnakom, kórejskou mrkvou a krutónmi sa bude páčiť úplne každému a môže sa bezpečne podávať aj na sviatočnom stole.

Krabí šalát s čínskou kapustou bez ryže

fotorecept krok za krokom

Vyberte si iba dôveryhodného výrobcu, pretože ak sú samotné krabie tyčinky bez chuti a suché, výrazne to zhorší chuť hotového šalátu.

Pekingská kapusta sa nemusí umývať. Jednoducho odstráňte vrchné listy a nasekajte hlávku kapusty, len pár centimetrov od spodnej časti listov. Základ kapusty je spravidla veľmi tvrdý a má špecifickú, nie veľmi príjemnú chuť.
Pred strúhaním kapusty môžete hlávku kapusty pozdĺžne rozrezať, aby ste sa uistili, že v nej nie sú žiadne zhnité listy (pekingská kapusta veľmi často začína hniť zvnútra, pričom zostáva veľmi atraktívna a má chutný vzhľad).

Ingrediencie:

krabie tyčinky - 200 gr.,
majonéza - ½ balenia,
biele krekry - 1 balenie,
tvrdý syr - 100 g,
Kórejská mrkva - 70 gr.,
Čínska kapusta - 1 stredná hlávka,
cesnak 1-2 strúčiky,
kôpor - podľa chuti.

Proces varenia:

Čínsku kapustu nakrájame.

Vychladené krabie tyčinky nakrájajte mierne diagonálne.

Z mrkvy na kórejský spôsob vytlačíme prebytočnú tekutinu, aby šalát v budúcnosti „neplával“ a ostrým nožom nakrájame na menšie kúsky.

Tvrdý syr nastrúhame na jemnom strúhadle. Aby to bolo pohodlnejšie, vložte kúsok syra do mrazničky asi na dvadsať minút a pri strúhaní sa pohybujte iba jedným smerom - zhora nadol. Takto sa syr nastrúha a nerozotrie sa na strúhadle.

Jeden alebo dva strúčiky cesnaku (v závislosti od pikantnosti vašej kórejskej mrkvy a osobných preferencií) pretlačte lisom alebo nasekajte najemno – podľa toho, čo je pre vás vhodnejšie.

Zeleninu opláchnite pod studenou vodou, osušte bavlnenou alebo papierovou utierkou a jemne nasekajte.

Pridajte majonézu. Je lepšie si vybrať taký, ktorého obsah tuku je nad 60%.

Všetko dobre premiešame a dáme do chladničky aspoň na pol hodiny vylúhovať.

Niekoľko minút pred podávaním pridajte do šalátu krutóny a dobre premiešajte všetky ingrediencie. Krekry by mali trochu zmäknúť, ale nie rozmočiť. Pár si nechajte na ozdobu.

Šalát podávame po častiach, ozdobený bylinkami. Na vrch položte niekoľko sušienok.

Natalya Klimova povedala, ako pripraviť lahodný šalát s krabovými tyčinkami a čínskou kapustou, recept a fotografia od autora.

Recepty krok za krokom na prípravu krabieho šalátu s čínskou kapustou rôznymi spôsobmi (+ recept s fotografiami)

2019-03-29 Natalya Kondrashova a Alena Kameneva

stupňa
recept

2659

Čas
(min)

Porcie
(osoby)

V 100 gramoch hotového jedla

5 gr.

2 gr.

Sacharidy

11 gr.

82 kcal.

Možnosť 1: Krabí šalát s čínskou kapustou - klasický recept

Krabí šalát s čínskou kapustou je jednou z verzií vášho obľúbeného krabieho šalátu, ktorý je vďaka kapuste ľahší a sviežejší. Ďalším plusom je, že s pridaním čínskej kapusty šalát prináša mnohonásobne viac, je to vynikajúca možnosť na podávanie šalátu pri stole, keď očakávate veľký počet hostí.

Samotný šalát je, samozrejme, lahodný a osloví mnohých, najmä milovníkov krabích tyčiniek. Kombinácia všetkých komponentov je harmonická. Šalát musíte ochutiť majonézou, môžete použiť domácu verziu majonézy. Navrhujem prejsť od slov k činom.

Ingrediencie:

Krabie tyčinky - 100 g
Čínska kapusta - 70 g
Dlhá ryža (varená) - ½ lyžice.
Čerstvé uhorky - 2 ks.
Kuracie vajcia - 2 ks.
Konzervovaná kukurica - 4 lyžice.
Majonéza - 1 polievková lyžica.
Soľ, korenie - podľa chuti

Recept s fotografiami krok za krokom

Pripravte si všetky potrebné ingrediencie. Ryžu a kuracie vajcia musíte variť vopred. Krabie tyčinky je možné použiť čerstvé alebo mrazené; druhú možnosť je potrebné vybrať z mrazničky vopred, potom nechať tyčinky rozmraziť. Očistite tyčinky od ochrannej fólie. Krabie tyčinky nakrájajte na malé kúsky.

Predvarenú ryžu ochlaďte a pridajte ryžu do misky s krabovými tyčinkami.

Ošúpte čerstvé uhorky, ak si to želáte, nemusíte to robiť. Uhorky nakrájame na kocky a pridáme do šalátu. Kuracie vajcia ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Ku všetkým ingredienciám pridáme nakrájané vajcia.

Odzátkujte pohár cukrovej kukurice a pridajte kukuricu do šalátu.

Čínsku kapustu prepláchneme, zbavíme vrchných listov a zlikvidujeme. Kapustu nakrájame na pásiky. Do šalátu pridáme čínsku kapustu.

Do šalátu pridajte majonézu, pridajte soľ a korenie podľa chuti. Všetky ingrediencie zmiešame a ihneď podávame.

Dobrú chuť!

Možnosť 2: Rýchly recept na krabí šalát s čínskou kapustou a syrom

Keď potrebujete rýchlo pripraviť krabí šalát s čínskou kapustou, mali by ste venovať pozornosť tejto možnosti. Vytvorenie misky nezaberie viac ako štvrť hodiny.

Ingrediencie:

krabie tyčinky;
Čínska kapusta;
kukurica;
hustý syr;
malé sušienky;
soľ;
trochu majonézy.

Ako rýchlo pripraviť šalát s krabovými tyčinkami a čínskou kapustou

Oddeľte hlávku kapusty, umyte listy v tečúcej vode, opatrne vytraste kvapôčky vlhkosti a osušte zeleninu uterákom.

Pekingské listy nakrájame na tenké prúžky a vložíme ich do šalátovej misy a pridáme tam nasekané tyčinky.

Kúsok syra pomocou strúhadla premeníme na hoblinky alebo nasekáme na malé kocky a hodíme do šalátu, potom pridáme krekry, kukuričné zrná, zmes osolíme a dochutíme majonézou.

Pred podávaním by ste mali do krabieho šalátu s čínskou kapustou pridať omáčku a krutóny, inak sa kapusta rýchlo rozmočí, čo dôkladne pokazí chuť jedla.

Možnosť 3: Ľahký krabí šalát s čínskou kapustou

V lete si môžete pripraviť krabí šalát s čínskou kapustou, pričom k hlavným zložkám pridáte čerstvú zeleninu a bylinky.

Ingrediencie:

krabie tyčinky;
Čínska kapusta;
čerstvé uhorky;
niekoľko silných paradajok;
zväzok bazalky;
hrsť olív;
soľ;
šťava z polovice citróna;
olivový olej.

Ako variť

Zeleninu a vetvičky byliniek umyte a po utretí prebytočnej vlhkosti uterákom nechajte uschnúť. Pred pridaním do šalátu musia byť ingrediencie úplne suché, preto by ste ich mali vopred umyť.

Nakrájajte krabie tyčinky ostrým nožom alebo strúhadlom a vložte ich do hlbokej misky.

„Peking“ nasekáme na prúžky, uhorky a paradajky nakrájame na plátky, vetvičky bazalky nasekáme nadrobno a plátky položíme na paličky.

Z polovice citróna vytlačíme šťavu, pridáme rovnaké množstvo olivového oleja a zmes opatrne vymiešame do hladka.

Do šalátu nalejte olivy, nalejte citrónovo-maslovú omáčku, pridajte soľ a premiešajte, snažte sa nerozdrviť plátky paradajok, inak pustia veľa šťavy a jedlo bude „vodnaté“.

Pri príprave krabieho šalátu s čínskou kapustou podľa tohto receptu treba počítať s tým, že sa hneď zje. Neodporúča sa skladovať v chladničke, pretože nakrájané paradajky rýchlo vytečú.

Možnosť 4: Šalát s krabovými tyčinkami, paprikou, čínskou a červenou kapustou

Tento šalát s krabovými tyčinkami a čínskou kapustou je tiež nízkokalorický a jeho príprava zaberie hostiteľke veľmi málo času.

Bude potrebné:

krabie tyčinky;
"Peking" a červená kapusta v rovnakých častiach;
niekoľko sladkých paprík (môžete si vziať ovocie rôznych farieb, aby bolo jedlo živšie a harmonickejšie);
mrkva;
zelená Cibuľa;
kukurica;
soľ;
citrónová šťava;
rastlinný olej na šaláty alebo majonézu.

Ako variť

Červenú kapustu umyjeme pod kohútikom, nakrájame na tenké pásiky, potom osolíme, zalejeme citrónovou šťavou a rukami dôkladne vyžmýkame. Potom bude potrebné plátky nechať chvíľu postáť a namočiť.

Zeleninu a bylinky opláchnite pod kohútikom a nechajte uschnúť, kým sa vlhkosť neodparí.

Krabie tyčinky nakrájajte na tenké prúžky a vložte ich do šalátovej misy spolu s konzervovanou kukuricou precedenou zo sladkej šťavy.

Papriku nakrájame na tenké polkrúžky, mrkvu nasekáme na strúhadle, pekingskú papriku nakrájame na prúžky a komponenty potom pošleme na nasekané tyčinky a kukuričné zrná.

Do zmesi pridáme červenú kapustu namočenú v citrónovej šťave, osolíme, pridáme rastlinný olej na šaláty alebo ľahkú majonézu a dôkladne premiešame.

Je prijateľné nahradiť sladkú kukuricu čerstvým alebo konzervovaným zeleným hráškom alebo fazuľou vo vlastnej šťave. Niektoré gazdinky pridávajú poslednú zložku uvarenú.

Variant 5: Krabí šalát s čínskou kapustou, údeným kuracím mäsom a hubami

Milovníkov výživných jedál určite poteší výdatný krabí šalát s čínskou kapustou, údeným kuracím mäsom a konzervovanými hubami.

V procese vytvárania jedla potrebujete:

krabie tyčinky;
údené kuracie mäso (môžete si vziať varené prsia, potom jedlo nebude mať tak vysoký obsah kalórií);
niektoré zrná ryže;
Čínska kapusta;
2-3 vajcia;
marinované huby;
zelená alebo cibuľa;
soľ;
majonéza.

Ako variť

Ryžové zrnká vytriedime, umyjeme a dáme uvariť, a keď sú hotové, zalejeme studenou vodou a necháme v cedníku odkvapkať.

Kuracie vajcia vložte do hrnca, pridajte vodu, pridajte pár polievkových lyžíc hrubej soli, aby sa lepšie čistili, a varte, potom ochlaďte a odstráňte škrupiny.

Marinované huby precedíme od šťavy. Ak sa vám zdá ich chuť príliš silná, môžete „lesné mäso“ vopred opláchnuť.

Čínsku kapustu rozoberieme na listy, umyjeme a osušíme uterákom, potom zelenú alebo cibuľu opláchneme pod vodou.

Začnime rezať komponenty. Nakrájajte čínsku kapustu, krabie tyčinky, vajcia, cibuľu, údené alebo varené kuracie mäso oddeľte na vlákna a vložte do šalátovej misy.

Do zmesi pridáme zrnká ryže a huby precedené z marinády, dosolíme, dochutíme omáčkou a opatrne premiešame. Šalát podávajte ihneď po pridaní soli a majonézy.

Výhodou krabových tyčiniek a Pekingu je, že sa dajú kombinovať s obrovským množstvom produktov a na ich základe môžete prísť s mnohými variantmi šalátov. K týmto komponentom pridajte kuracie a prepeličie vajcia, rôznu zeleninu, bylinky, huby, varenú ryžu alebo pšenicu, konzervované fazule, mäso a morské plody. A ako dresing je možné použiť nielen majonézu, ale aj kyslú smotanu, šalátový olej, citrónovú šťavu a rôzne omáčky.

Možnosť 6: Originálny recept na šalát s čínskou kapustou a krabovými tyčinkami

Krabie tyčinky sú lacný a dostupný produkt s jasnou chuťou. Pomocou tohto komponentu môžete vytvoriť veľa možností šalátov a doplniť ich o ďalšie produkty, napríklad čínsku kapustu.

Ingrediencie:

2 balenia krabieho produktu;
0,5 kg čínskej kapusty;
2-3 vajcia;
180-220 g sladkej kukurice;
pár polievkových lyžíc ryže;
zelená Cibuľa;
kyslá smotana a majonéza;
soľ.

Ako variť klasický krabí šalát s čínskou kapustou

Umyte triedené ryžové zrná a pošlite ich do varu. V inej nádobe uvaríme vajíčka.

Hlávku pekinskej kapusty rozoberieme na listy, opláchneme pod tečúcou vodou a osušíme utierkou.

Tyčinky, vychladnuté a ošúpané vajcia a perie zelenej cibule nasekáme nožom a suroviny preložíme do šalátovej misy.

Kukuričné zrná preceďte z tekutiny a nalejte ich do šalátu, potom nakrájajte „Peking“ na prúžky a pošlite ho tam spolu s vychladnutou ryžou.

Zmes osolíme, ochutíme kyslou smotanou a majonézovou zmesou, prehnetieme a podávame.

V prípade potreby je možné zelenú cibuľu nahradiť iným druhom čerstvej bylinky.

Pred nami je ešte toľko nádherných jarných sviatkov, počas ktorých si pre seba už tradične organizujeme “festival brucha”, že nám príde vhod ďalší recept na šalát. Dnes je to šalát s krabovými tyčinkami a čínskou kapustou. Jedna z variácií krabieho šalátu, nie menej chutná ako originál.

Krabí šalát s čínskou kapustou je rýchly, jednoduchý a zábavný na prípravu. Ukazuje sa to farebné a chutné. Vďaka pomerne veľkému množstvu čínskej kapusty v šaláte sa jedlo ukáže ako veľmi ľahké a nezaťažuje telo. A rovnaká kapusta umožňuje, aby bol krabí šalát oveľa jemnejší. Šalát je akosi vzdušný a aj po spojení s majonézou sa táto „vzdušnosť“ stále zachováva.

Navrhujem pripravovať tento krabí šalát s pekinkou nielen na sviatky, ale aj úplne bez dôvodu, pretože samotný šalát je pomerne lacný a ľahko sa pripravuje.

Recept navrhuje obliecť šalát majonézou. Pre tento prípad používam majonézu s nízkym obsahom tuku (30%). Šalát môžete dochutiť aj zmesou majonézy a kyslej smotany, čím sa tiež zníži obsah tuku v dresingu a neovplyvní to chuť. Vo všeobecnosti varte s radosťou, urobte si radosť a urobte radosť svojim blízkym.

Čas varenia: 15 minút

Počet porcií – 4

Ingrediencie:

200 g krabových tyčiniek
3 vajcia
1 konzerva kukurice
0,5 vidličky stredná čínska kapusta
5 polievkových lyžíc. majonéza
0,5 lyžičky soľ
0,25 lyžičky Mleté čierne korenie

Šalát s čínskou kapustou a krabovými tyčinkami. Recept s fotografiami krok za krokom

Tri vajcia povarte 10 minút, potom naplňte studenou vodou a mierne ochlaďte. Vajcia ošúpeme a nakrájame na veľké kocky.

Čínsku kapustu neumývajte, ale odstráňte z nej vrchné dva-tri listy. To vám umožní „dostať sa“ k čistým a nepoškodeným listom. Na toto množstvo surovín som potrebovala pol hlávky čínskej kapusty. Zároveň bola veľkosť hlávky kapusty priemerná. Ale toto všetko je veľmi individuálne. Ak ste veľkým fanúšikom čínskej kapusty, potom môžete pokojne nakrájať viac, ako je množstvo uvedené v surovinách.

Čínsku kapustu krájame takto: hlávku kapusty najprv pozdĺžne prekrojíme, potom polovicu hlávky nakrájame opatrne naprieč na pásiky hrubé 0,7-1 cm.

Krabie tyčinky nakrájame klasickým spôsobom.

Zmiešajte všetky ingrediencie vo veľkej šalátovej mise, pridajte k nim konzervovanú kukuricu. Najprv by ste mali vypustiť všetku tekutinu z plechovky kukurice.

Pridajte soľ a korenie do šalátu, pretože v krabovom šaláte s čínskou kapustou je veľa sladkosti, ale soli je absolútne málo. A paprika dodá hotovému šalátu trochu horkosti a pikantnosti, bez ktorej by bol šalát oveľa nudnejší.

Šalát ochutíme majonézou a jemne premiešame.

Výhody a kalórie

Obsahuje vlákninu, ktorá pomáha urýchliť metabolizmus. Táto zelenina je známa veľkým množstvom vitamínov A, B, C a K. Je bohatá na minerály a kyselinu citrónovú.

Obsah kalórií v tomto produkte je 16 kcal na 100 gramov.

Jednoduché a chutné recepty krok za krokom s fotografiami

Šalát s krabovými tyčinkami „Rýchlo“

Na prípravu klasického receptu na šalát z čínskej kapusty a krabích tyčiniek potrebujete:

200 gramov čínskej kapusty;
100 gramov krabových tyčiniek;
150 gramov konzervovanej mladej kukurice;
1 malá uhorka;
100 gramov tvrdého syra;
trochu zelenej cibule na ozdobu;
200 gramov nízkotučnej majonézy.

Umyte zeleninu.
Kapustu nakrájame na malé kúsky.
Krabie tyčinky, uhorku a syr nakrájajte na prúžky.
Kapustu vložte do hlbokej nádoby, pridajte kukuricu a krabie tyčinky, skombinujte s uhorkou a syrom.
Na dresing - majonéza. Všetko dôkladne premiešame.
Na vrch posypte nakrájanú cibuľu.

Pred pridaním konzervovanej kukurice do šalátu musíte z nej vypustiť tekutinu.

S krabími tyčinkami „Svetlo“

Pripravte si:

Pekingská kapusta.
Rozmrazený krab. palice.
Pohár konzervovanej kukurice.
2 malé paradajky.
150 gramov kuracieho filé.
3 vajcia.
Majonéza 25% tuku.

Vajíčka uvaríme a zalejeme studenou vodou. Necháme vychladnúť. Čistý.
Kuracie filé by sa mali variť v osolenej vode 20-25 minút. V pohode.
Nakrájajte kapustu a položte na dno nádoby.
Sceďte kukuricu a pridajte ďalšiu vrstvu.
Namažte majonézou.
Paradajky nakrájame na plátky a poukladáme na vrch.
Filet nakrájajte nahrubo a vyložte.
Krabie tyčinky nakrájajte na krúžky a posypte ich.
Ozdobte plátkami vajíčka.

Ukazuje sa to veľmi uspokojivé a slávnostné!

Okrem krabích tyčiniek je módne pridávať aj krabie mäso.

S kuracím mäsom, čínskou zeleninou a jablkom

Požadované produkty:

Pekingská kapusta - 250 g.
Varené kuracie prsia - 200 g.
Konzervovaná kukurica - 50 g.
zelené jablko - 1 ks.
Olivy - 50 g.
Nízkotučná majonéza - 200 g.
Kopa zelene.

Kuracie filé by sa malo uvariť, ochladiť, nakrájať na veľké kusy a vložiť do misky.
Kapustu nasekáme nožom alebo natrháme a roztlačíme pre šťavnatosť, pridáme k mäsu.
Jablko nakrájame na pásiky.
Olivy nakrájajte na krúžky.
Skombinujte kapustu s kukuricou a jablkom.
Pridajte olivy, bylinky, majonézu.
Všetko premiešame, posypeme trochou byliniek.

Video recept na šalát s čínskou kapustou, kuracím mäsom a kukuricou:

S kuracím mäsom a kiwi

Potrebné:

200 g čínskej kapusty;
200 g kuracieho filé;
2 stredné paradajky;
1 kiwi;
100 g majonézy.

Kuracie filé uvaríme, ochladíme, nakrájame na plátky.
Nakrájanú kapustu vložte do misky.
Namažte majonézou.
Paradajky nasekáme nahrubo, poukladáme a potrieme majonézou.
Potom filé a majonézu.
Kiwi nakrájajte na plátky, položte na vrch, vrstvu nenamažte majonézou.
Ozdobíme nasekaným žĺtkom.

Originálne a chutné!

Ďalšia verzia čínskej kapusty, kuracieho a kukuričného šalátu je uvedená vo videu:

S vareným vajíčkom

Pekingská kapusta - 200 g.
Konzervovaná kukurica - 150 g.
Varené vajcia - 4 ks.
Čerstvá uhorka - 1 ks.
Sójová omáčka - 2 lyžice. l.

Do stredu misky položte nakrájanú kapustu. (Mal by byť široký a nie hlboký.)
Kukuricu precedíme a posypeme okolo kapusty.
Na kocky nakrájané vajcia rozmiestnite okolo kukurice.
Uhorku nakrájame na kocky a poukladáme okolo vajíčok.
Posypeme sójovou omáčkou, nemiešame.

Môžete si vziať kuracie a prepeličie vajcia. Ale ak vezmete vopred pripravené vajcia, ich počet sa zdvojnásobí.

Šalát je neuveriteľne krásny a samozrejme chutný!

S vareným vajíčkom „Ponáhľam sa“

Pekingská kapusta - 200 g.
Varené vajcia - 3 ks.
Konzervovaná kukurica - 100 g.
Veľká paradajka - 1 ks.

Položte ingrediencie na misku vo vrstvách, každú vrstvu namažte majonézou.
Kapustu nakrájame na malé kúsky a dáme na tanier.
Kukuricu precedíme a poukladáme na vrch kapusty.
Vajcia nakrájajte na veľké polovičné krúžky a položte na kukuricu.
Paradajku tiež nakrájajte na polovičné krúžky a položte vrchnú vrstvu.
Vrstvy jemne namažte majonézou, nemiešajte.
Ihneď podávame, aby chytila šťavu.

Získate tak originálny pokrm na sviatočný stôl!

„Výživné“ s klobásou

Pekingská kapusta - 200 g.
Varené vajcia - 3 ks.
Údená klobása s jemnou bravčovou masťou – 150 g.
Stredná paradajka - 2 ks.
Marinované huby - 100 g.
Zelení a trochu nízkotučnej majonézy.

Použite širokú misku a rozložte ingrediencie na hromadu.

Nakrájajte kapustu nadrobno a umiestnite ju do stredu.
Vajcia, klobásu, paradajky a šampiňóny nakrájame na pásiky.
Okolo kapusty vytvarujte do kruhu striedavé kôpky.
Na každý prvok položte trochu majonézy.
Posypeme bylinkami.

Na stole vyzerá originálne a chutne!

Videorecept na šalát s čínskou kapustou, klobásou a kukuricou:

S klobásou a uhorkou

Pekingská kapusta - 150 g.
Údená klobása - 100 g.
Stredná uhorka - 1 ks.
Olivy - 100 g.
Olivový olej - 2 lyžice. l.
Citrónová šťava - 1 polievková lyžica. l.

Kapustu nastrúhame, klobásu, uhorku nakrájame na pásiky a pridáme ku kapuste.
Olivy nakrájajte na kolieska a pridajte do jedla.
Šalát ochutíme olivovým olejom a citrónovou šťavou.
Miešajte, zeleň na ozdobu.

Všetky produkty použité na prípravu misky musia byť čerstvé.

Rýchle a chutné!

So syrom

Pekingská kapusta - 1 ks.
Konzervovaná kukurica - 250 g.
zelené jablko - 3 ks.
Čerstvá uhorka - 1 ks.
Varená ryža - ½ šálky.
Tvrdý syr - 200 g.
Francúzska horčica - 1 lyžička.
Svetlá majonéza - 200 g.

Ryžu uvaríme, prepláchneme, precedíme a necháme vychladnúť.
Skombinujte nakrájanú kapustu, jablká, uhorku a syr s kukuricou.
Pridajte ryžu, majonézu a horčicu. Všetko premiešame.
Nechajte 25 minút v chladničke, aby šalát nasal.

Môže sa podávať ako samostatné jedlo. Ozdobte zeleňou.

So syrom a pomarančom

Pekingská kapusta - 1 ks.
Konzervovaná kukurica - 250 g.
Tvrdý syr - 200 g.
oranžová - 1 ks.
Varené vajce - 1 ks.

Kapustu nasekáme nahrubo.
Syr nakrájajte na veľké kocky.
Pomaranč ošúpeme a nakrájame na veľké plátky.
Zmiešajte všetky ingrediencie, ochuťte majonézou, premiešajte.
Ozdobte vajíčkom.

Ak nemáte po ruke pomaranč, ale máte mandarínky, môžete ich pridať do šalátu.

S uhorkou

Pol hlávky čínskej kapusty.
Plechovka konzervovanej kukurice.
1 uhorka.
100 gr. tvrdý syr.
sezam - 2 polievkové lyžice.
Zelená cibuľa - 30 g.
Majonéza 200 g.

Kapustu nakrájame nadrobno.
Uhorka a syr - v prúžkoch.
Do kapusty nasypeme kukuricu z konzervy, pridáme uhorku a syr.
Dochutíme majonézou a navrch posypeme sezamovými semienkami.

Poďme sa naučiť, ako pripraviť ďalší šalát s čínskou kapustou, uhorkou a konzervovanou kukuricou:

So šampiňónmi

200 gr. Čínska kapusta.
150 gr. nakladané šampiňóny.
2 ks. čerstvé uhorky.
2 polievkové lyžice. l. olivový olej.
1 polievková lyžica. l. citrónová šťava.
20 gr. zeleň

Umyte zeleninu.
Nakrájajte kapustu.
Zmiešajte huby, uhorky a šampiňóny, nakrájajte na prúžky.
Dochutíme olivovým olejom a citrónovou šťavou.
Pridajte nasekané bylinky.

Ak narazíte na uhorku s horkastou šupkou, treba ju odrezať.

Šalát pripravíte rýchlo, ale určite bude výborný!

S krekrami

Pekingská kapusta - 200 g.
Konzervovaná kukurica - 1 plechovka.
Tvrdý syr - 50 g.
Krekry - 1 balenie.
Majonéza - 200 g.

Preceďte kukuricu.
Kapustu nakrájame nadrobno.
Syr nakrájajte na podlhovasté kúsky.
Zmiešajte všetky ingrediencie.
Pred podávaním posypte sušienkami!

S krutónmi a paradajkami

100 gr. Čínska kapusta.
2 ks. paradajka.
50 gr. Syr feta.
50 gr. krekry.
2 polievkové lyžice. l. olivový olej.
Štipka soli.

Kapustu nasekáme nahrubo.
Paradajku nakrájajte na veľké plátky.
Šalát položte na misku vo vrstvách: paradajka, kapusta, syr, krutóny.
Dochutíme olejom.

So šunkou

200 gr. Čínska kapusta.
100 gr. konzervovaná kukurica.
150 gr. šunka.
1 tavený syr.
1 paradajka.
1 strúčik cesnaku.
150 gr. mrkva "kórejský štýl".
100 gr. majonéza.

Nakrájajte kapustu a vložte do misky.
Kukuricu scedíme a pridáme ku kapuste.
Tavený syr nastrúhame, zmiešame s nasekaným cesnakom a majonézou a vzniknutú hmotu položíme na kukuricu.
Šunku nakrájame na pásiky a položíme na vrch.
Vrchná vrstva je mrkva na „kórejský štýl“.
Šalát musí odležať v chladničke 20-30 minút.

Toto jedlo ohromí vašich hostí na večierku. a blízkych na obed!

S fazuľou

200 gr. Čínska kapusta.
1 plechovka konzervovanej kukurice.
1 plechovka fazule z konzervy.
200 gr. šunka.
100 gr. tvrdý syr.
200 gr. majonéza.

Kukuricu a fazuľu precedíme.
Kapustu nakrájame nadrobno.
Syr a šunka nakrájané na prúžky.
Zmiešame kapustu, šunku, fazuľu, kukuricu, syr.
Dochutíme majonézou.
Nechajte lúhovať 20 minút. v chladničke.

Najrýchlejšia a najjednoduchšia príprava šalátov

S ananásom

Na tento jemný a jednoduchý šalát budete potrebovať:

Pekingská kapusta - 300 g.
Konzervovaný ananás - 200 g.
Tvrdý syr - 200 g.

Kapustu nasekáme nahrubo.
Položte na široký tanier.
Ananás precedíme od šťavy a pridáme ku kapuste.
Posypeme nakrájaným syrom.
Tento šalát je ochutený ananásovým sirupom.

Vychladený je výbornou voľbou na horúce letné občerstvenie.

Ľahká zelenina

300 g čínskej kapusty.
1 veľké zelené jablko.
2 ks. čerstvá mrkva.
20 g kôpru.
20 g zelenej cibule.
2 polievkové lyžice. l. kyslá smotana.
1 polievková lyžica. l. obilná horčica.
Soľ a cukor podľa chuti.

Kapustu nasekáme nahrubo.
Mrkvu a jablko umyjeme, ošúpeme a nakrájame na pásiky.
Nakrájajte zeleň.
Zmiešajte kapustu, jablko, mrkvu, bylinky, dochuťte kyslou smotanou. Pridajte horčicu, soľ, cukor.
Všetko dôkladne premiešame.

Tento šalát si zamilujú dospelí aj deti! Recepty s čínskou kapustou sú pomerne jednoduché na prípravu a zároveň sú krásne a veľmi chutné. Môžu sa podávať s prílohou alebo ako samostatné jedlo. Varte s radosťou, prekvapte svojich blízkych! Dobrú chuť!