Recept na koláč s pomarančovou kôrou. Oranžová anjelská torta. Čo potrebujete na prípravu cesta na pomarančový koláč

Stáva sa, že veľa ľudí má počas pôstu rôzne rodinné sviatky, narodeniny či iné udalosti a práve v tomto období tí, ktorí dodržiavajú pôst, ho nechcú porušiť, no zároveň je tu túžba osláviť svoj sviatok. Na túto príležitosť odporúčam urobiť úžasnú oranžovú pôstnu tortu.

Pripravte si všetky ingrediencie na koláč.

Nezabudnite preosiať múku, pridať štipku soli a premiešať.

Pomaranč dôkladne umyte, osušte, škrabkou na zeleninu zbavte kôry veľmi tenko a bez bielej vrstvy a nakrájajte na pásiky. Môžete ísť jednoduchším spôsobom - nastrúhajte kôru, potrebujeme 3 polievkové lyžice. kôra.

Nalejte pomarančový džús do misy, pridajte cukor, premiešajte. Pridajte pomarančovú kôru, vanilkovú esenciu, vínny ocot, rastlinný olej, dobre miešajte, kým sa cukor nerozpustí metličkou alebo mixérom.

Spojte tekuté a suché ingrediencie, šľahajte pri nízkej rýchlosti mixérom do hladka alebo dobre rozmiešajte metličkou.

Sódu rozmiešame v 3 polievkových lyžiciach pomarančovej šťavy a nalejeme do cesta, rýchlo premiešame.

Cesto zosvetlí farbu a mierne zväčší objem.

Zapekaciu misu vymastíme rastlinným olejom, vysypeme múkou, prebytočnú múku vytrasieme. Formu naplníme cestom a vložíme do dobre vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 180 stupňov 35-40 minút do sucha. Vypnite oheň, pootvorte dvierka rúry, nechajte koláč 5 minút postáť a vstúpte do svedomia.

Potom opatrne vyberte z formy, je veľmi jemné a nechajte vychladnúť na mriežke.

Vychladnutú sušienku prekrojíme na 2 časti.

Koláčiky potrieme chudým pudingom.

Posypeme nasekanými orechmi a ozdobíme podľa chuti.

Na chudý puding treba v hrnci zohriať pomarančový džús s cukrom, pridať krupicu, variť ako krupicovú kašu do zhustnutia. Krém trochu ochladíme a vyšľaháme mixérom. Koláčiky vymastíme.

Veľmi chutná pôstna pomarančová torta s jemnou a zamatovou textúrou, ktorá sa jednoducho roztopí v ústach. Skúste to!

Dobrú chuť!

Upozorňujeme na úžasné recepty na pomarančový koláč, ktorý je neuveriteľne chutný, s vynikajúcou dochuťou a originálnou kyslosťou. Túto lahodnú pochúťku ocenia dospelí aj deti!

Recept na čokoládový pomarančový koláč

Ingrediencie:

Na krém:

oranžová - 4 ks;
maslo - 150 g;
vajcia - 6 ks;
cukor - 150 g;
kukuričný škrob - 1 polievková lyžica. lyžička.

Na koláčiky:

kakao - 35 g;
maslo - 335 g;
múka - 300 g;
prášok do pečiva - 3 čajové lyžičky;
vajcia - 6 ks;
cukor - 335 g.

Príprava

Na prípravu čokoládovo-pomarančového koláča teda rozdrvíme vajíčka s cukrom, pridáme maslo a na najnižších otáčkach šľaháme do hladka. Potom pridáme múku, pridáme kakao a prášok do pečiva. Tretinu vzniknutej hmoty dáme do formy a koláč pečieme 25 minút pri 180°C. Takto pripravíme 3 čokoládové tortičky a zatiaľ prejdeme k príprave krému. Pomarančovú kôru pomelieme a vytlačíme šťavu, ktorú nalejeme do menšieho kastróla. Vložíme do vodného kúpeľa, pridáme cukor a necháme úplne rozpustiť. Potom pridajte maslo a počkajte, kým sa neroztopí. Nakoniec zvlášť rozšľaháme vajíčka a vlejeme ich do pomarančovej zmesi. Za stáleho miešania uvaríme smotanu do zhustnutia. Teraz namočte vychladnutý koláč pomarančovým džúsom, na vrch rovnomerne rozotrite vychladnutý krém a postup zopakujte so všetkými koláčmi. Celú stranu natrieme pomarančovým krémom, posypeme kakaom a ozdobíme pomarančovou kôrou.

Pomarančový tvarohový koláč bez pečenia

Ingrediencie:

suché sušienky - 300 g;
maslo - 80 g;
želatína - 15 g;
mlieko - 100 ml;
pomarančová kôra - podľa chuti;
syr mascarpone - 250 g;
cukor - 100 g;
tvaroh - 250 g;
vanilín - 1 vrecko;
oranžová - 1 ks;
- ochutnať.

Príprava

V mixéri rozdrvte sušienky na omrvinky. Maslo roztopte do tekutého stavu a nalejte do strúhanky. Všetko premiešame lyžičkou a zmes rozotrieme na dno formy. Teraz si pripravíme krém: želatínu rozriedime v mlieku a necháme 10-15 minút odstáť. Potom ho zohrejte na sporáku a na miernom ohni 5 minút poduste. Medzitým si v inej miske zmiešame tvaroh so syrom mascarpone, pridáme vanilkový cukor a obyčajný cukor. Potom nalejte želatínovú zmes a pridajte pomarančovú kôru. Na kôru položíme pripravenú tvarohovú plnku a povrch zarovnáme lyžicou. Pomarančovú dužinu nakrájajte na veľké kúsky a položte na koláč. Všetko naplníme tenkou vrstvou pomarančového džemu a pomarančový tvarohový koláč vložíme na 3 hodiny do chladničky.

Torta "Pomarančový raj"

Ingrediencie:

cukor - 200 g;
vajcia - 3 ks;
prášok do pečiva - 1 lyžička;
múka - 120 g;
oranžová - 1 ks.

Na krém:

vajcia - 1 ks;
cukor - 125 g
mlieko - 150 ml;
múka - 1 polievková lyžica. lyžica;
maslo - 100 g.

Príprava

Pomaranč dôkladne umyte, vložte do hrnca, naplňte studenou vodou, dajte na oheň a priveďte do varu. Ovocie varte asi 5 minút, potom vyberte z vriacej vody a nakrájajte na asi 10 plátkov. Potom ochlaďte, odstráňte semená a rozdrvte mixérom. Vajcia vyšľaháme mixérom do nadýchaného stavu, pridáme pohár cukru a znova prešľaháme. Múku s práškom do pečiva preosejeme do misy, pridáme pomarančové pyré, pridáme vaječnú zmes a premiešame. Cesto vložíme do vymastenej formy a vložíme do predhriatej rúry. Pomarančový koláč pečieme asi 40 minút, kým nebude hotový. Potom ho opatrne vyberte, úplne vychladnúť a nakrájajte koláč na 3 vrstvy. Na krém vyšľaháme vajíčko s cukrom a múkou, scedíme mlieko a dôkladne premiešame. Položte riad na sporák a varte, miešajte, kým nezhustne. Potom zmes úplne ochlaďte, pridajte maslo a šľahajte, kým nevznikne hustý krém. Teraz ňou navrstvíme upečené koláčiky a poukladáme na seba. Tortu ozdobíme plátkami pomaranča a dáme na 1 hodinu do chladničky.

Pomarančová torta je nádherný dezert s jemnou chuťou a sviežou citrusovou vôňou. Po príprave tejto veľkolepej pochúťky nepochybne príjemne prekvapíte svojich hostí a členov domácnosti. Nižšie je niekoľko receptov, z ktorých si každá žena v domácnosti môže vybrať ten najvhodnejší pre seba.

Príprava tohto ľahkého dezertu nevyžaduje osobitné úsilie, konkrétne ingrediencie a dokonca aj pečivo.

Ingrediencie:

300 g tvarohu;
150 ml krému;
25 g želatíny;
1 vaflový koláč;
3 pomaranče;
60 g kryštálového cukru.

Príprava krok za krokom:

Želatínu zalejeme malým množstvom vody a necháme hodinu lúhovať. Občas premiešame.
Ohrievajte v mikrovlnnej rúre, kým nebude tekutejší, ale nenechajte zovrieť.
Vaflový koláč položte na dno formy na jar.
Tvaroh, smotanu, kryštálový cukor a vychladnutý želatínový roztok vymiešame v mixéri do hladka.
Výslednú zmes položte na vaflovú kôru.
Pomaranče ošúpeme a nakrájame na plátky, poukladáme na zmes.
Vložte koláč do chladničky na 5-6 hodín.
Hotový dezert ozdobíme strúhanou čokoládou.

Mousse dezert

Penová torta s pomarančmi je na prípravu trochu náročnejšia. Na to musíte pripraviť koláč, impregnáciu a vzdušnú penu samostatne.

Na sušienku budete potrebovať:

100 g múky;
tri vajcia;
3 g prášku do pečiva;
100 g cukru.

Na namáčanie a plnenie:

2 pomaranče.

Pre penu:

100 ml čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy;
100 g cukru;
0,5 l 33 % - x smotana;
20 g želatíny.

Príprava krok za krokom:

Bielky a žĺtky vyšľaháme oddelene s rovnakým dielom cukru. Žĺtky vyšľaháme do biela, proteíny - kým sa neobjavia pretrvávajúce vrcholy.
Do vyšľahaných žĺtkov pridáme múku s práškom do pečiva a premiešame.
Po častiach pridávame bielka, jemne premiešame. Cesto premiešajte zdola nahor, čím zabránite usadzovaniu bielkovín.
Spodok formy vyložte pergamenom.
Nalejte cesto do formy.
Pečieme 20-25 minút pri 170-180 stupňoch, kým nie sú hotové.
Ošúpané pomaranče nakrájame na kocky.
Potom zahrejte želatínu za stáleho miešania, kým nebude tekutá (môžete použiť mikrovlnnú rúru alebo vodný kúpeľ). Odložte na chvíľu.
Hotovú sušienku namočíme do pomarančovej šťavy.
Okraje hotovej piškóty pomocou stierky odsunieme od boku formy tak, aby pena mohla tortu úplne zakryť.
Na vrch sušienky položte nakrájané pomaranče.
Šľahajte smotanu a cukor, kým sa neobjavia stabilné vrcholy.
Postupne za stáleho šľahania pridávame želatínu, potom pomarančový džús.
Nalejte penu do formy a poklepte ňou na stôl, aby sa hmota rovnomerne rozložila.
Dezert vložte na 2 hodiny do chladničky.
Potom vyberte dezert z formy.

Pochúťku môžete ozdobiť plátkami pomaranča a tmavou čokoládou.

Lahôdka s pomarančovým tvarohom

Kurd predstavuje puding, pri príprave ktorých sa namiesto mlieka používajú ovocné šťavy.

Na prípravu pomarančového tvarohu budete potrebovať:

25-30 g pomarančovej kôry;
200 ml čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy;
100 g cukru;
5 g vanilkového cukru;
5 g škrobu;
80 g masla.

Recept krok za krokom:

Do hrnca dáme vanilku a jednoduchý cukor, kôru, šťavu, vajcia.
Zmes šľahajte niekoľko minút.
Obsah zľahka zahrejte vo vodnom kúpeli.
Ďalej pridajte škrob.
Tvaroh priveďte do varu a za stáleho miešania varte 10 minút.
Odstráňte z tepla, ochlaďte, pridajte olej, premiešajte.

Kurd sa používa v kombinácii s akýmikoľvek sušienkami, krémami a tvarohom. Výborne sa hodí aj k zmrzline, tvarohu a palacinkám.

Čokoládová pomarančová torta

Čokoládový pomarančový koláč sa pripravuje z nasledujúcich produktov:

100 g múky;
15 g kakaového prášku;
4 vajcia;
100-120 g cukru.

Plnenie:

20-30 g pomarančového džemu.

Impregnácia:

1 pohár čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy;
50 g cukru;
15 ml pomarančového likéru.

Krém:

250 ml smotany, obsah tuku najmenej 33%;
100 g horkej čokolády;
20 g práškového cukru.

Glazúra:

50 g masla;
50 g tmavej čokolády.

Recept krok za krokom:

Bielky a žĺtky sú oddelené. Žĺtky vyšľaháme so 60 g cukru do biela, bielky so 40 g vyšľaháme na tuhý sneh.
Múku a kakao a za stáleho miešania pridajte k žĺtkom.
Po častiach pridajte bielka, jemne premiešajte.
Cesto nalejte do formy a pečte pri teplote 180-200 stupňov 20-25 minút, kým nebude pripravené.
Nechajte sušienku vychladnúť.
Smotanu prevaríme, odstavíme zo sporáka a vhodíme kocky čokolády.
Po rozpustení čokolády zmes zmiešame s práškovým cukrom.
Dajte na pár hodín do chladničky.
Po vychladnutí vyšľaháme mixérom.
Na nasiaknutie zohrievajte šťavu s cukrom, kým nezmiznú kryštály. Ochlaďte, nalejte likér.
Rozdeľte sušienku na 3 vrstvy.
Namočte výsledné koláče a položte ich na seba a zakryte ich krémom.
Boky sušienky prikryte trochou krému.
Vrch torty natrieme mierne zohriatou pomarančovou marmeládou.
Na polevu roztopíme čokoládu a maslo.
Mierne vychladnutou polevou polejeme koláč.
Dezert sa uchováva v chladničke 15-20 minút, kým glazúra nestuhne.

Tortu môžete ozdobiť pomarančovou kôrou. Dezert je ideálny ako na sviatky, tak aj na rodinné čajové párty.

Zdravý dezert s mrkvou

Napodiv, mrkva môže byť jednou zo zložiek pomarančového koláča. Dodá jej príjemný tieň a prinesie zdravotné benefity.

Na mrkvovo-pomarančový koláč musíte vziať:

1 šálka múky;
1 pohár cukru;
4 vajcia;
1 šálka jemne nastrúhanej mrkvy;
5 g medu;
10 g prášku do pečiva;
3 g soli;
vrecko vanilkového cukru;
kôra z jedného pomaranča;
100 g slnečnicového oleja.

Na krém:

15 g pomarančovej kôry;
200 ml pomarančovej šťavy;
15 g múky;
3 vajcia;
150-200 g cukru.

Recept krok za krokom:

Bielky a žĺtky vyšľaháme oddelene s rovnakým dielom cukru. Bielky vyšľaháme s prídavkom soli, kým sa nevytvoria tuhé vrcholy, a žĺtky, kým nevznikne biela hmota.
Mrkvu zmiešame s kôrou, medom a maslom a rozšľahanými žĺtkami.
Do zmesi preosejeme múku a prášok do pečiva.
Po častiach pridajte bielka, miešajte zdola nahor.
Nalejte cesto do formy.
Pečte 50 minút pri 180 stupňoch, kým nie sú hotové.
V malom hrnci zohrejte pomarančový džús, kôru, cukor, vajcia a múku bez toho, aby ste to nechali zovrieť. Po rozpustení cukru odstavte zo sporáka. Vložte do chladničky na 15 minút.
Potom pridáme vopred vyšľahanú smotanu a premiešame.
Rozdeľte sušienku na 4-5 častí.
Výsledné koláče položte na seba a zakryte ich krémom.
V prípade potreby môžu byť koláče pred zostavením namočené v pomarančovej šťave.

Recept od Iriny Khlebnikovej

Slávna kulinárska blogerka Irina Khlebniková ponúka svoj vlastný spôsob výroby pomarančového koláča.

Na sušienku budete potrebovať:

4 vajcia;
130 g cukru;
160 g múky;
40 g škrobu;
kôra z polovice pomaranča;
80 ml pomarančovej šťavy;
3 g prášku do pečiva.

Recept krok za krokom:

Múku zmiešame so škrobom a práškom do pečiva, preosejeme.
Vajcia vyšľaháme s cukrom do nadýchanej hmoty. Pridajte kôru.
Postupne pridávajte múčnu zmes, miešajte zdola nahor.
Šťavu prevaríme, vychladíme, nalejeme do cesta.
Pečieme pri teplote 170-180 stupňov, 30-35 minút.
Hotovú sušienku necháme vychladnúť a vyberieme z formy. Nechajte lúhovať 5-6 hodín, potom rozdeľte na 3 vrstvy.

Na prípravu pomarančového krému na tortu budete potrebovať:

350 ml pomarančovej šťavy;
kôra z 1 pomaranča;
250 ml kondenzovaného mlieka;
200 ml smotany, obsah tuku najmenej 33%;
40 g škrobu;
5 g želatíny.

Recept na výrobu krému krok za krokom:

Želatínu zalejeme malým množstvom šťavy a necháme napučať.
Škrob zrieďte šťavou, až kým nebude tekutý.
Vložte kondenzované mlieko, šťavu, kôru do hrnca. Premiešame, pridáme škrob a zohrievame na sporáku do zhustnutia. Potom vložíme do pohára, povrch hmoty prikryjeme potravinovou fóliou. V pohode.
Želatínu za stáleho miešania zohrejeme na tekutejšiu konzistenciu a pridáme do krému.
Smotanu vyšľaháme dotuha.
Smotanu po kúskoch vmiešame do krému.
Koláčiky sú namočené v pomarančovej šťave, naukladané na seba, natreté krémom.

Irina navrhuje ozdobiť tortu ružami z plátkov pomaranča a šľahačkou.

Želé pomarančový koláč

Na prípravu dezertu budete potrebovať:

400 g sušienok;
200 g masla;
700 g kyslej smotany;
1 pohár cukru;
25 g želatíny;
1 balíček suchého pomarančového želé;
2 pomaranče.

Recept krok za krokom:

Formu na pružinu pevne zabaľte do potravinovej fólie.
Rozdrvte sušienky.
Postupne za stáleho miešania spájajte rozpustené maslo so sušienkami.
Zmes rozotrite na dno formy a zhutnite. Vložte do chladničky na 30-40 minút.
Želatínu zalejeme malým množstvom vody izbovej teploty a necháme napučať.
Do kyslej smotany pridáme kryštálový cukor a šľaháme, kým nezmiznú kryštáliky cukru.
Želatínu zahrievajte vo vodnom kúpeli, kým sa úplne nerozpustí.
Nalejte želatínový roztok do kyslej smotany a premiešajte.
Vyberte formu z chladničky a výslednú zmes položte na sušienky. Dáme do chladničky, kým zmes nestuhne.
Pomaranče ošúpeme a nakrájame na kocky.
Želé zrieďte vodou podľa návodu na obale.
Do tekutého želé pridajte plátky pomaranča s výslednou šťavou.
Nalejte želé s pomarančmi do formy na vrstvu kyslej smotany.
Tortu vložíme na niekoľko hodín do chladničky, aby stuhla.

foto Nadezhda Malaya

No a čo sa skrýva pod kapotou tohto koláča? Brownie krusta z tmavej belgickej čokolády (popis môžete dokončiť tu), šľahaná čokoládová ganache, šťavnatý stred čerstvej pomarančovej dužiny, pre pikantnosť varená s vetvičkou rozmarínu. Znie to dobre, však? Obsah čistej čokolády v tejto torte je mimo tabuľky a kto by nemiloval čokoládu, tak by si ju mal pripraviť každý? Dôležitá nuansa: musíte použiť veľmi dobrú čokoládu, v tomto koláči hrá kľúčovú úlohu, na nej by ste nemali šetriť!

Ingrediencie a postup:

Brownie piškóta (na 3 18 cm formičky)

150 g masla;
150 gramov čokolády;
1,25 lyžičky prášku do pečiva;
110 g múky;
2 veľké vajcia;
1,5 lyžice. kakao;
180 gramov cukru.

Krok 1Čokoládu rozpustíme s maslom a necháme mierne vychladnúť.

Krok 2 Cukor vyšľaháme s vajíčkami, prilejeme rozpustenú čokoládovo-maslovú zmes a premiešame.

Krok 3. Pridajte suché prísady. Cesto rozdeľte do troch foriem a pečte v rúre vyhriatej na 160-180 stupňov asi 13-15 minút. Je veľmi dôležité, aby ste brownie neprevarili, vo vnútri by mali zostať vlhké.

Šľahaná ganache smotana:

100 g horkej čokolády (70%);
230 g smotany 33 %.

Krok 1Čokoládu rozpustíme, pridáme horúcu smotanu a mixérom vyšľaháme na emulziu.

Krok 2 Odložte na noc do chladničky, potom vyšľahajte mixérom a použite ako vrstvu na koláč.

Pomarančový konfit:

400 g pomarančovej dužiny + kôra;
30 g cukru;
13 gramov kukuričného škrobu;
Pár vetvičiek rozmarínu.

Krok 1 Pomaranč ošúpte a odstráňte blany (použite iba dužinu) a spolu s kôrou, cukrom a rozmarínom niekoľko minút povarte; odstráňte konáre.

Krok 2Škrob zrieďte v malom množstve studenej vody a vlejeme do vriacej pomarančovej plnky. Priveďte do zhustnutia a odstráňte z tepla.

Čokoládový povlak:

200 g horkej čokolády 70%;
100 g smotany 33%;
100 g mäkkého masla.

Krok 1 Rozpustite čokoládu.

Krok 2 Smotanu zohrejeme a vlejeme do čokolády.

Krok 3. Zmes ochlaďte a vmiešajte maslo. Rozmixujte mixérom do hladka a vložte na hodinu do chladničky a potom použite

Torta s pomarančmi a mandľami 2. Zmiešame múku, prášok do pečiva a soľ. Múčnu zmes pridajte k maslovej zmesi, striedavo pridávajte mlieko a po každom pridaní neustále šľahajte. Do cesta pridajte nastrúhanú kôru a premiešajte. 3. Pekáč vymastíme maslom a vysypeme múkou. Vložte to...Budete potrebovať: pomaranče - 2 ks, strúhanú kôru - 1 pomaranč, maslo - 70 g, cukor - 1 1/4 šálky, vajíčko - 1 ks, pšeničná múka - 1 1/4 šálky, prášok do pečiva - 1 1/ 2 lyžičky, mlieko - 3/4 šálky, sekané mandle - 1/2 šálky, pomarančový likér - 1/4 šálky...

Čokoládová pomarančová palacinková torta Múku preosejeme s práškom do pečiva, pridáme cukor a štipku soli, premiešame. Nalejte polovicu mlieka, miešajte do hladka. Pridajte vaječný žĺtok a rastlinný olej, premiešajte. Nalejte zvyšné mlieko a znova premiešajte. Vstúpte do rozšľahaného vajíčka...Budete potrebovať: Na cesto: pšeničná múka - 250 g, prášok do pečiva - 1 lyžička, cukor - 1 lyžička, mlieko - 400 ml, vajce - 1 ks, rastlinný olej - 1 polievková lyžica. lyžica, soľ, Na pomarančový krém: pomaranče - 2 ks, vajcia - 2 ks, cukor - 1/2 hrnčeka, múka...

Pomarančový koláč (2) Vajcia rozšľaháme, pridáme trochu práškového cukru. Maslo rozotrite, pridajte práškový cukor a šľahajte do nadýchanej hmoty. Bez zastavenia šľahania pridajte mlieko, rozšľahané vajcia, múku a sódu, pomarančový džús a kôru, premiešajte. Prijaté...Budete potrebovať: vajcia - 3 ks, práškový cukor - 180 g, maslo - 50 g, mlieko - 140 g, pšeničná múka - 360 g, sóda bikarbóna - 3 g, pomarančový džús - 20 g, strúhaná kôra z 1 pomaranča, práškový cukor - 2 lyžice. lyžice, pomaranč - 1 ks, mäta - 2-3 vetvičky

Tvarohový koláč s pomarančovou kôrou Múku zmiešame s práškom do pečiva, kôrou a práškovým cukrom. Dobre vychladené maslo nakrájame na kocky. Maslo zmiešame s múkou a nasekáme nožom, kým nebude drobivá. Z nasekanej hmoty vymiesime cesto, vyformujeme z neho guľu, ktorú zabalíme lepiaca fólia a dáme do chladničky...Budete potrebovať: pšeničná múka - 1 1/2 šálky, prášok do pečiva - 1 lyžička, práškový cukor - 1/4 šálky, maslo - 75 g, strúhaná citrónová kôra - 1 lyžička, tvaroh plnotučný - 750 g, strúhaná kôra pomaranč a citrón - po 2 lyžičky, vajcia - 4 ks, proso múka...

Torta z ražný chlieb Chlieb nastrúhame a zmiešame s tvarohom. Pridáme ošúpané jablká zbavené semienok, nastrúhané jablká, cukor a vyšľahanú smotanu s práškovým cukrom. Všetko premiešame, vložíme do tortovej formy a necháme 2...Budete potrebovať: starý ražný chlieb - 500 g, tvaroh - 500 g, jablko - 3-4 ks., hustá smotana - 1 šálka, cukor - 1/2 šálky, práškový cukor - 1/2 šálky, čerstvé ovocie ( banán, kiwi, pomaranč)

Torta z čiernej kávy (2) 1 Na piškótu vyšľaháme vajíčka a cukor do nadýchanej hmoty, pridáme do zmesi preosiatu múku, kakao, škoricu, vanilkový cukor a vyšľaháme. Cesto nalejte do formy vystlanej pergamenom a pečte pri 200 °C, kým nebude hotové. Pečieme...Budete potrebovať: pšeničná múka - 170 g, vajcia - 5 ks., cukor - 200 g, kakaový prášok - 30 g, vanilkový cukor - 1 lyžička, mletá škorica - 1/2 lyžičky, pomarančový likér - 50 g, cukor - 100 g, voda - 50 g, instantná káva - 1 polievková lyžica. lyžica, želatína - 10 g, voda -...

Syr a pomarančový koláč Sušienky rozdrobíme a zmiešame s vyšľahaným maslom. Vložíme do tortovej formy a uhladíme. Syr roztlačte a dobre premiešajte s cukrom, vanilkou a citrónovou šťavou. Smotanu šľahajte, kým sa nevytvorí stabilná pena a...Budete potrebovať: cukrovinky - 175 g, maslo - 125 g, syr Adyghe, suluguni - 300 g, hustý krém - 250 g na plnenie a 125 g - na ozdobu, pomaranče - 1 ks. na plnenie a 3 ks. - na ozdobu, citrónová šťava - 3 lyžice. lyžice, cukor - 2-3 lyžice. lyžice,...

Blond pomarančová torta Začnime želé. Želatínu namočíme na 30 minút do vody. Potom zahrievajte vo vodnom kúpeli, kým sa nerozpustí. V prípade potreby prefiltrujte. Pomarančový džús nalejeme do hrnca, pridáme cukor a zahrievame, kým sa nerozpustí. Pridajte cukor podľa vlastnej chuti...Budete potrebovať: Cesto na kôrku: 80 g masla, 100 g (tabuľkovej) bielej čokolády, 3 veľké vajcia, 150 g cukru, 300 ml preosiatej múky (odmerať pohárom), 3 polievkové lyžice. lyžice kyslej smotany (15%), 1,5 ČL prášku do pečiva, kukuričná múka alebo mleté krekry na posypanie formy, ako aj...

Makový koláč s pomarančom Príprava. Pre karamel: vezmite 100 ml. vody, rozriediť cukrom a dať variť, keď začne tmavnúť, odstaviť zo sporáka a pridať maslo a dobre miešať, kým sa maslo neroztopí, naliať do formy. Tvar by mal byť neporušený, dno by sa nemalo oddeľovať. Namažte spodok a boky...Budete potrebovať: Suroviny: 300 g múky, 180 g masla, 3 PL mlieka, 150 g cukru, 4 vajcia, 250 g maku, 1 lyžičku strúhanej pomarančovej kôry, 2 lyžičky prášku do pečiva, Na karamel: 200 g cukru, 50 g maslo, 3-4 pomaranče

Pomarančový koláč s makom Túto tortu som zobrala zo stránky www.cook-talk.com Torta dopadla úžasne. Pripravil som ho na Nový rok. 1. Rúru predhrejeme na 160 stupňov C. Neošúpané pomaranče nakrájame nadrobno, dáme do hrnca so 400 ml vody a cukrom. Premiešame a uvaríme pomaranče prikryté...Potrebné: 175 gr. cukor, 3 vajcia, 2,5 lyžice. mak, 150 vlašských orechov, 1/2 ČL. prášok do pečiva, 150 gr. múka, Na koláč: 2 pomaranče, 350 gr. cukor, Na kandizované pomarančové plátky: Na pomarančový krém: 4 vajcia, šťava a nastrúhaná kôra z 1 pomaranča a 1 citróna...