Tăierea strugurilor primăvara, viță de vie lungă. Tăierea de primăvară a strugurilor într-o descriere pas cu pas

Strugurii sunt o cultură universală, cu varietatea de soiuri și specii, poate produce o recoltă chiar și în climă rece, cu veri scurte, totuși, dacă nu este îngrijită corespunzător, va dezamăgi chiar și în regiunile cele mai calde și însorite. Una dintre cele mai importante măsuri pentru formarea unui tufiș sănătos, care fructifică activ este tăierea.

Una dintre cele mai comune metode este tratamentul primăvara imediat după trezire. Urmând reguli simple și alegând tehnica potrivită, puteți evita îngroșarea viței de vie, alte probleme tipice precum mazărea și chiar congelarea.

Toate soiurile de struguri sunt clasificate în viguroase și stufoase, cu creștere medie și cu creștere scăzută, dar toate au nevoie de tăiere în mod egal. Întrucât această plantă este o viță de vie roditoare, este necesar să o ajutați să-și direcționeze eforturile către cultivarea fie a verdeață, dacă plantarea este decorativă, fie a fructelor de pădure, dacă scopul este obținerea unei recolte bogate.

Pe o notă!

niste soiurile moderne create special pentru a combina aceste două caracteristici: cu verdeață ornamentală luxuriantă, dau o recoltă bună, cu toate acestea, acestea sunt soiuri mai degrabă tehnice cu scoruri de gust scăzute.

Tunderea în orice anotimp este importantă, deoarece vă permite să:

reduce densitatea, îmbunătățește iluminarea;
scăpați de lăstarii, ramurile și frunzele bolnave;
crește nivelul și calitatea polenizării.

Tratamentul poate fi efectuat nu numai primăvara, ci și toamna, cu toate acestea, prima opțiune este cea mai comună, deoarece are o serie de avantaje. În primul rând, manipulările de primăvară fac posibilă creșterea randamentelor deja în sezonul curent cu 60-80 la sută. Acest lucru se întâmplă datorită direcționării tuturor forțelor plantei către formarea fructelor de pădure, datorită accesului mai bun al soarelui la fructe de pădure, este de asemenea important ca un procent mai mare de pedunculi să fie polenizat.

În al doilea rând, în această perioadă este posibil să se formuleze parametrii tufișului în sine. Acestea sunt atât lățimea, cât și înălțimea. Creșterea excesivă nu va permite recoltarea completă a tăierii va ajuta chiar și cel mai mare tufiș să fie distribuit cu succes în zona desemnată.

Al treilea avantaj este rezistența crescută la îngheț. După trezire, strugurii depun aproape imediat următorii lăstari fructiferi, cu toate acestea, înghețurile pot apărea de mai multe ori înainte de stabilirea temperaturilor de vară. Tăierea se va întări, deoarece face tufa mai rezistentă și mai stabilă.

Al patrulea motiv pentru a tăia primăvara este posibilitatea de a elimina toate părțile plantei deteriorate de frig, fără a afecta tufișul chiar și prin acțiuni incorecte. Tunderea necesită îngrijire: este necesar să îndepărtați cât mai multe frunze și lăstari în exces, dar în același timp să lăsați ramuri și viță de vie capabile să producă cea mai mare recoltă. Dacă s-au făcut greșeli în timpul procesării în toamnă, strugurii au timp să se refacă după iernare, rezultatele pot fi dezamăgitoare. Pe timpul verii, dimpotrivă, refacerea are loc dacă erorile nu au fost critice.

Există un dezavantaj semnificativ al metodelor de tăiere de primăvară: riscul de a distruge complet strugurii prin tăierea prea târziu. Când iluminarea și temperatura ating un anumit nivel, începe curgerea sevei. După procesare, lichidul va fi eliberat din toate secțiunile, tufișul este „Plângând”, așa cum îl numesc iubitorii de cultură. Salvarea plantei în acest caz este extrem de dificilă și, în majoritatea cazurilor, moare în decurs de unul sau două sezoane.

Pe o notă!

Curgerea sevei începe rar în martie și are loc cel mai adesea în aprilie în majoritatea regiunilor țării. Planta „se concentrează” pe temperatura solului, nu pe aer. Odată ce atinge 6 grade, strugurii pot începe să miște sucurile și să hrănească vița de vie.

Cum să tăiați corect

Indiferent de metoda de tăiere aleasă, cu sau fără formarea unui trunchi, trebuie să respectați câteva reguli de bază. Toate ramurile sunt prelucrate doar pe o parte și cu foarfece exclusiv ascuțite. În acest fel, puteți evita deteriorarea părții rămase a tufișului. Este necesar să găsiți un vizor pe lăstar pentru a determina direcția tăieturii, linia trebuie îndreptată departe de ea, și nu invers. Este important să înțelegeți ce sunt o săgeată de fructe și un nod de substituție: primul trebuie să fie mai înalt decât al doilea.

Selectarea ramurilor de șters este ușoară. In primul rand astea sunt toate inghetate, bolnave, cu decolorare, tocuri suspecte, atacate de gandaci. În al doilea rând, acestea sunt toate ramuri prea subțiri și prea groase. Primele nu vor da roade din cauza creșterii verzi prea puternice, în timp ce cele din urmă sunt puțin probabil să reziste suficient ciorchinului marime mare. Orice diametru mai mare de 12 mm și diametru mai mic de 4 mm trebuie îndepărtat.

Turnare de timbru

Tufișurile standard dau cele mai bune recolteîn climatul și condițiile sudice zona de mijloc. Pentru fripturi și vara insorita Așa-numitele trunchiuri „curate” sunt potrivite pentru o lungime de 150-170 de zile pentru un sezon de creștere mai scurt - cordoane care nu se ridică prea sus deasupra solului;

Această tăiere ar trebui să înceapă în primul an de plantare. Este necesar să lași doar 2 ochi, care arată cel mai puternic și cel mai sănătos. Pe timpul verii vor produce și crește doi lăstari, ar trebui să fie acoperiți pentru iarnă, deoarece riscul de moarte a strugurilor este cel mai mare în primul an.

În al doilea an, începe formarea trunchiului. Lăstarul cel mai puternic trebuie tăiat în 3 muguri, lăstarul mai slab în 2. Leagă lăstarul principal de un suport vertical, îl ia pe cel de rezervă puțin în lateral. În viitor, puteți muta suportul într-un plan orizontal pentru a forma tufa corectă. Ciupiți toți mugurii de sub ramuri pentru a lăsa o tulpină curată.

Al treilea an trebuie să înceapă prin ciupirea tuturor ochilor de pe trunchi, deoarece cu siguranță vor apărea din nou. Pe fiecare dintre lăstari ar trebui să se formeze 2 lăstari puternici, lăsați-i, tăiați orice altceva. Dimensiunea optimă este de 2 muguri. Doar o ramură ar trebui să rămână în trage de rezervă.

Pe o notă!

Este necesară formarea unui tufiș de rezervă, deoarece în câțiva ani aceste lăstari vor permite întinerirea tufișului după tăierea întregului trunchi principal.

Turnare fără formă

În primul an, este suficient să scapi de struguri doar de ramurile bolnave și de lăstarii tineri. Asigurați-vă că pregătiți strugurii tăiați primăvara pentru iernarea toamnei: în climă caldă, stropiți baza cu pământ, în climă rece, acoperiți-i complet.

Anul viitor puteți lăsa de la 2 până la 6 lăstari, în funcție de numărul de ramuri puternice și dezvoltate. În același timp, ar trebui să țineți cont și de dimensiunea spațiului care este alocat unui anumit tufiș, deoarece din fiecare lăstare se va forma un manșon fructifer. Tăiați vița în 4 muguri, faceți 2 dintre ei „orbi” și formați lăstari puternici și curați din cei doi rămași.

În al treilea și în toți ceilalți ani, sarcina principală este izolarea legăturilor fertile de lungime optimă. Trebuie să lăsați 2 muguri pe viță de vie. După aceea, este necesar să se formeze și doi lăstari, fiecare fiind legat vertical. Astfel, mânecile se ramifică. Munca se desfășoară întotdeauna cu formațiunile cele mai joase. Acest principiu este apoi folosit în cultură, deoarece după 4 ani strugurii sunt considerați deja formați. Întinerirea va fi necesară în 6-8 ani.

Garnitură arcuită

Strugurii arcuiți nu numai că arată neobișnuit, ci ocupă, de asemenea, spațiu liber minim pe site și pot fi plantați deasupra arii funcționale. În același timp, tăierea adecvată și îngrijirea competentă vă permit să obțineți și mai multă recoltă pe un astfel de arc decât pe un spalier plat.

Tufișurile arcuite sunt clasificate ca tufe standard, astfel încât în primii ani tăierea este similară cu cea descrisă deja, totuși, trebuie lăsat doar un lăstar până când ajunge la suportul său, de exemplu, un fir, la înălțimea planificată. Reînnoirea constantă a arcului fără creștere excesivă se realizează prin înlocuirea viței de vie. Acest lucru se poate face doar toamna, așa că pentru acest tip de tufiș, tăierea de primăvară este mai degrabă suplimentară. Când se prelucrează înainte de începerea sezonului de creștere, sarcina principală va fi formarea a până la 6 mâneci Acestea sunt dimensiunile optime pentru arcade.

Pe o notă!

Tufișurile arcuite se simt minunat în orice climat, cu excepția celor extrem de reci, unde este nevoie de un adăpost complet pentru iarnă.

Tăiere de urgență: cum să aranjați tufișul

Nu este întotdeauna posibil să tăiați tufișurile la timp primăvara. Adesea, noii proprietari trebuie să aranjeze tufișurile care anterior nu au fost tăiate corect. În plus, tratamentul poate scăpa strugurii de boli și poate afecta randamentul final, chiar dacă problemele sunt deja evidente.

Nu întotdeauna tufișurile neglijate nu produc o recoltă, de cele mai multe ori dau roade chiar și în această stare, cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că nu necesită îngrijire. Strugurii care produc culturi în orice cantitate sunt tăiați anual. Tratamentul plantațiilor roditoare ar trebui să constea, în primul rând, în îndepărtarea excesului de muguri primăvara, cantitatea optimă este de 2 sau 4 unități. În plus, este necesar să tăiați în mod regulat toate vițele infectate, care nu au supraviețuit bine iernii. Nu îi putem lăsa în speranța de a ne trezi în sezonul următor. Acest lucru va reduce doar randamentul.

Tufele deteriorate trebuie, de asemenea, tăiate numai atunci când sunt în repaus, pentru a nu le răni și mai mult. Puteți determina că vița de vie a murit deja și nu va mai da roade folosind tăieturi de control se fac în trei puncte la distanțe egale. Dacă tăietura este uscată și ușoară, atunci puteți elimina lăstarul. Acordați o atenție deosebită tăierii celor mai mici fii vitregi; aceștia iau sucuri și putere din întreg tufișul, care vor fi necesare pentru a restabili daunele existente. Este imposibil să lăsați strugurii netăiați dacă există „răni” în viitor, starea tufișului se va înrăutăți;

Test la rece: tăierea tufișurilor înghețate

Chiar și strugurii bine adăpostiți pot fi deteriorați de înghețurile severe. Acest lucru se întâmplă mai ales în timpul iernilor când stratul de zăpadă este prea subțire și nu există suficientă protecție naturală pentru sol. Lovitura principală cade pe rinichi și ochi.

Pe o notă!

Strugurii au o trăsătură care nu este foarte plăcută pentru proprietari: viță-de-vie și lăstarii care fructifică activ se tem de frig, în timp ce înlocuitorii, lăstarii de rezervă suportă adesea chiar și cele mai aspre ierni.

viță de vie înghețată

Tăierea în masă și ciupirea nu se efectuează pe tufele de struguri înghețate. Într-un astfel de an, nu poți conta pe o recoltă bogată, este important să păstrezi planta. În primul rând, este necesar să se determine care viță de vie au supraviețuit și, în al doilea rând, care muguri rămân în viață. Pentru a face acest lucru, faceți tăieturi de control și uitați-vă la culoarea structurii interne și dacă seva curge prin aceste ramuri. Tăiere de primăvară trebuie efectuată după evaluarea volumului pierderilor.

Dacă mai puțin de 60 la sută din muguri au fost deteriorați, restul a supraviețuit, tratamentul ar trebui să aibă un volum standard, totuși, părțile moarte trebuie îndepărtate și apoi, pe baza formei rezultate, planificați în continuare tăierea. Dacă înghețul a ucis mai mult de 80 la sută din muguri, vița de vie anuală a avut de suferit și au început modificări în scoarța trunchiului principal, este necesar să se planifice două etape de tratament. Toți lăstarii noi sunt tăiați, vițele puternice și viabile sunt tăiate scurt pentru formarea în continuare a mânecilor, lăsând literalmente 2-4 ochi. După aceasta, după câteva săptămâni, lăstarii verzi rămași sunt tăiați. Ramurile complet moarte pot fi lăsate pe suport până în toamnă, nu este necesar să le îndepărtați primăvara, mai ales dacă acest lucru poate duce la deteriorarea părții verzi vii.

Unii proprietari de plantare folosesc tehnologia de restaurare a rădăcinilor atunci când partea solului îngheață complet. Partea vie este săpată din pământ până la aproximativ 30 de centimetri, apoi așteaptă să apară lăstarii, se efectuează numai anul viitor, conform uneia dintre schemele standard.

rădăcini înghețate

Înghețarea rădăcinilor este un fenomen periculos. Dacă sunt morți în proporție de mai mult de 70 la sută, nu are rost să încercați să restabiliți tufișul, este mai bine să îl smulgeți și să plantați unul nou. Este important să hrăniți strugurii primăvara pentru refacerea activă sistemul rădăcinăîngrășăminte cu azot.

Pentru a îmbunătăți starea rădăcinilor vii, ar trebui udare abundenta apa calda cu temperaturi de la 40 la 50 de grade. Primăvara, ar trebui să acoperiți pământul de sub tufiș cu geofabrica neagră, aceasta va ajuta la încălzirea solului.

Pe o notă!

Determinarea stării rădăcinilor este foarte simplă: trebuie să săpați o groapă la jumătate de metru de lăstarul principal, de preferință în mai multe puncte. Dacă rădăcinile sunt maro sau negre, nu sunt viabile. Dacă sunt albi, atunci nu au fost răniți.

Îngheț neașteptat

Înghețuri în mai și chiar în iunie, răceli bruște noaptea - toate acestea nu sunt neobișnuite chiar și în regiunile sudice. Dacă strugurii au fost deteriorați, nu tăiați imediat lăstarii complet. Le puteți reduce cu două treimi, astfel încât să se poată dezvolta altele noi în viitor. Acest lucru nu va afecta prea semnificativ randamentul, totuși, în acest fel pot fi păstrate soiurile valoroase și tufele tinere.

Dacă ramurile principale și vița de vie sunt grav deteriorate ca urmare a schimbărilor neașteptate de temperatură, acestea nu trebuie îndepărtate complet imediat, cu toate acestea, este necesar să se limiteze tăierea ramurilor de rezervă.

Struguri după grindină

Grindina poate provoca daune grave unei podgorii în orice moment al anului. Înainte de tăiere, este mai bine să tratați cu medicamente antifungice. Acest lucru trebuie făcut chiar dacă primele fructe de pădure au început deja să apară. Vița de vie și lăstarii sunt tăiate după același principiu ca și în cazul înghețurilor bruște de primăvară. Cele mai deteriorate și mai slabe ramuri sunt tăiate, restul sunt scurtate pentru o eventuală restaurare.

Ce să faci după tăiere

Îngrijire corespunzătoare după tăiere, va crește și mai mult randamentul sau chiar va corecta erorile de procesare. Secțiunile trebuie tratate imediat cu pastă. Este potrivit atât atunci când sucul curge activ, pentru a opri procesul, cât și pentru a preveni infectarea cu boli fungice. Imediat după tăiere pot apărea semne de oidiu, mai ales în tufișuri fără rezistență la boală. Tratamentul cu lapte va ajuta: se diluează în proporție de 1:10 cu apă călduță.

Pentru ca tufișurile să se „deschidă”, să se formeze în mod activ după tăiere și, în general, să intre în stadiul de creștere cât mai devreme posibil, este necesar să aveți grijă de îngrășământ. Sulfatul de amoniu și superfosfații sunt potriviți în acest scop.

Pe o notă!

Udarea simplă în sol este ineficientă pentru struguri. Îngrășămintele trebuie puse la o adâncime de 30-40 de centimetri.

Strugurii sunt fructele de pădure preferate ale tuturor. În plus, podgoriile sunt atât de frumoase încât fiecare grădinar care se respectă are un vis - o vie frumoasă și rodnică. Dar pentru a deveni așa, strugurii au nevoie de tăiere. Îl vom descrie grădinarului începător în acest articol, ca de obicei cu fotografii și videoclipuri!

De această operațiune (tăieri) depind recolta anuală de struguri, calitatea și cantitatea acestuia. De asemenea, s-a dovedit științific că podgoriile tăiate pot rezista diverse boliși dăunători, fără munca speciala suporta sezonul rece.

Cum să tăiați corect strugurii

Pentru începători, procesul de tăiere a unei vițe de vie poate părea complicat și imposibil, deși în realitate totul este mult mai simplu. Cel mai important lucru este să înțelegeți esența modului de tăiat strugurii toamna, să înțelegeți diagramele, iar apoi practica nu va părea un iad viu.

Și acest articol și materiale suplimentare la acesta vă vor ajuta să înțelegeți această chestiune nu simplă, dar destul de interesantă, cum ar fi tăierea strugurilor iarna. În articol vei găsi răspunsuri la toate întrebările tale.

Ce este tăierea strugurilor?

Tăierea este o manipulare efectuată cu scopul de a scurta sau îndepărta lăstarii anuali și, după caz, a celor vechi.

În ce perioadă a anului este mai bine să tăiați o vie? Când este mai bine să tăiați strugurii - toamna sau primăvara? Cea mai preferată este tăierea strugurilor de toamnă. Există mai multe motive pentru aceasta: în primul rând, dacă podgoria trebuie acoperită pentru iarnă, atunci acest proces este mult facilitat.

În al doilea rând, „rănile” se vindecă rapid după tăiere. Drept urmare, o astfel de tăiere corectă a strugurilor toamna duce la faptul că tufișul dă roade bine.

Tăierea strugurilor primăvara este periculoasă pentru tufiș, deoarece tăierea pentru o lungă perioadă de timp lichidul va curge, împreună cu care planta va începe să plece material utilși microelemente, de asemenea, acest proces se numește „struguri care plâng”.

Lacrimile unei vițe de vie nu numai că pot reduce calitatea și cantitatea produselor obținute, ci și pot ucide tufișul. Ca ultimă soluție, dacă tăierea nu a fost efectuată toamna, atunci se poate face la începutul primăverii, doar cu mare atenție. Termometrul ar trebui să atingă + 5 grade Celsius.

În timpul formării și coacerii fructelor de pădure, profesioniștii din domeniul lor îndepărtează excesul de viță de vie, ciupesc lăstarii și curăță tufișul de frunzele inutile.

Vinificația profesională include: formarea de ciorchini pe partea inferioară a tufișului, urmată de curățarea treptată a frunzișului, aceasta se face astfel încât boabele să absoarbă razele soarelui. Ciorchinii formați în partea superioară sau mijlocie a tufișului sunt eliberate de lăstari în exces, în timp ce frunzișul este lăsat. Acest truc oferă strugurilor un gust rafinat. De asemenea, datorită tăierii, sunt dezvăluite boli ascunse ale tufișului, care pot fi apoi tratate cu ușurință.

Schema de tăiere a strugurilor pentru începători - Cum să tăiați corect strugurii

Cum să tăiați strugurii primăvara? Tăierea de primăvară a strugurilor pentru începători este recomandată numai pentru acele tufe a căror vârstă nu depășește trei ani. Destul de des, un efect secundar al tăierii tufișului este uscarea viței de vie și moartea ulterioară a viei.

Dacă tăiați un tufiș adult care are mai mult de trei ani, mugurii se vor acri. De aceea cel mai bun timp pentru tăierea tufișurilor - toamna, deoarece tăierea strugurilor pentru iarnă va evita majoritatea problemelor, în special cu eliberarea excesivă de suc.

Cum se tunde o vie?

Așadar, am ajuns la concluzia că strugurii au nevoie de tăiere. Apare întrebare logică: „Ce ar trebui să folosesc pentru a tăia vița de vie?” Totul este foarte simplu. Nu există dispozitive de lux pentru o astfel de operație. Vei avea nevoie:

Pentru un tufiș tânăr, singurul instrument este un tuner. Se folosește și la tăierea ciorchinilor de struguri în timpul recoltării.
Pentru tufișurile neglijate, a căror tăiere este efectuată în scopul reîntineririi, este potrivită o foarfecă de tăiere concepută pentru îndepărtarea ramurilor copacilor sau un ferăstrău.
Focatoarele sunt folosite pentru tăierea viței de vie tinere, a căror grosime nu ajunge la un centimetru și jumătate, și mâneci mici. Pentru a obține o tăietură uniformă, puteți folosi tăietoare echipate cu două lame ascuțite.
Un fierăstrău cu arc pentru lemn este folosit pentru tăierea viței de vie perene nu mai groase de opt centimetri. Un ferăstrău este potrivit pentru tăierea lăstarilor groși. Un tocător este, de asemenea, util pentru această lucrare. Acesta este un tip de tunder cu ajutorul căruia este posibilă îndepărtarea ramurilor în locurile cele mai îndepărtate și inaccesibile.

Înainte de a începe tăierea, trebuie să vă asigurați că toate uneltele sunt bine ascuțite și dezinfectate. Orice lichid care conține un conținut ridicat de alcool este potrivit pentru dezinfecție.

Care sunt scopurile tăierii strugurilor?

Toamna, tăierea podgoriei se efectuează în scopul:

Păstrarea și darea formei necesare tufișului;
Îndepărtarea părților vechi, inutile ale tufișului;
Evaluări starea generala tufiș.

Lăstarii de struguri trebuie tăiați în fiecare toamnă strict după căderea frunzelor. Dacă această procedură nu este efectuată, tufișul va crește foarte mult, iar boabele vor scădea semnificativ în dimensiune.

Caracteristicile tăierii strugurilor la diferite perioade de vârstă

Tufiș tânăr (până la 3-5 ani). Tăierea strugurilor anuale trebuie efectuată din primul an de plantare.
Plantă fructifer matură. Se tunde anual pentru a da forma, precum si pentru a imbunatati calitatea produsului rezultat.
În perioada de îmbătrânire a tufișului, se realizează pentru a prelungi perioada de fructificare a tufișului.

Cum să tăiați strugurii pe an

Timpul pentru tăierea strugurilor de toamnă

Momentul specific pentru această procedură depinde direct de soiul de struguri și de condițiile meteorologice din zona în care este cultivată planta.

Tăierea preliminară a viței de vie se efectuează de la 1 la 10 octombrie înainte de sosirea primului îngheț. Numai lăstarii verzi necoapți sunt tăiați. Trebuie să fii extrem de atent, pentru că lăstarii sunt de culoare maro bogat sau maro închis și se scârțesc puțin atunci când sunt îndoiți sub nicio formă nu trebuie să-i atingi!
Tăierea de bază a viței de vie. Momentul este mijlocul lunii octombrie, imediat după îngheț. În acest caz, după prima tăiere ar trebui să treacă câteva săptămâni. Înainte de a începe lucrul, ar trebui să examinați cu atenție tufișul și să faceți o analiză obiectivă a stării sale. Apoi îndepărtați lăstarii uscați, subțiri și necoapți. Apoi tăiați vițele mai dezvoltate.

Principalul lucru este să ne amintim despre ce am vorbit - tăierea strugurilor primăvara nu este cea mai bună opțiune!

Tipuri de tăiere a viței de vie

Tăiere formativă. Acest tip este folosit numai în primii ani de viață ai tufei de struguri. În timpul tăierii formative, viticultorul îndepărtează toate părțile tufișului care nu se potrivesc într-o anumită formă, viță de vie slabă, fragilă și imature. Datorită procedurii de tăiere, se formează fundația plantei. Tăierea formativă se aplică numai tufelor a căror vârstă nu depășește patru ani. Tăierea depinde de condițiile climatice (ca, de exemplu, în cazul cultivării strugurilor în Crimeea) în care se află planta.
Tăierea anuală de toamnă a strugurilor vechi. Procedura standard pentru viticultorii profesionisti Acest tip de taiere trebuie facuta in fiecare an. Rolul tăierii este de a menține forma aleasă a tufișului pe tot parcursul vieții.
Tăiere anti-îmbătrânire. Această procedură este efectuată pentru a înlocui elementele vechi, putrezite și uscate ale plantei cu lăstari proaspeți, tineri.

Cum să tăiați corect strugurii?

Cum să tăiați corect strugurii - instrucțiuni pentru începători

Cum să tăiați strugurii pentru iarnă? Este mai bine să începi de sus. Tehnologia pentru tăierea corectă a strugurilor include efectuarea de acțiuni secvențiale simple:

1. La începutul toamnei, pe ramurile perene este necesar să îndepărtați toți lăstarii noi care se extind la jumătate de metru de partea de sol.
2. Pentru lăstarii care au mai mult de optzeci de centimetri lungime, este necesar să tăiați vârfurile tulpinii cu aproximativ 10 la sută din lungimea totală. Toți vitregii laterali ar trebui, de asemenea, tăiați.
3. După căderea frunzelor, cel mai adesea la mijlocul lunii octombrie, trebuie să vă decideți asupra lăstarilor deosebit de dezvoltați și a celor a căror înălțime nu este mai mare de optzeci de centimetri de sol.
4. Lăstarul cel mai de jos, format din partea exterioară, trebuie tăiat, lăsând trei ochi. Acest lucru va lăsa un nod de înlocuit.
5. Pe partea opusă, primul lăstar trebuie îndepărtat, păstrând în același timp cel puțin cinci și nu mai mult de zece ochi („lăstarii de fructe”).

Rezultatul unei astfel de tăieturi va fi longevitatea, frumusețea și un produs fructifer de înaltă calitate.

Îngrijirea corespunzătoare a viei după tăiere

La sfârșitul procedurii de tăiere, strugurii trebuie protejați de diferite boli și dăunători, adică tratați cu soluții speciale. Următoarea etapă este pregătirea viței de vie pentru adăpost. Tufele tinere sunt îndoite și acoperite cu pământ. Acest adăpost va proteja în mod fiabil strugurii de temperaturile scăzute - minus cincisprezece. Dacă temperatura în zona de creștere este mai scăzută iarna, atunci tufele de struguri sunt acoperite cutii de lemn sau acoperite cu pâslă de acoperiș.

Pentru o plantă matură, cel mai bine este să folosiți mai multe metode de protecție. Este recomandabil să ascundeți tufișul într-un tunel de folie de polietilenă. Înainte de aceasta, trebuie să îndoiți planta pe pământ și să o acoperiți cu ramuri de conifere. Marginile filmului sunt presate pe sol. În locurile în care iarna nu este atât de severă, soiurile rezistente la îngheț nu necesită tăierea și acoperirea strugurilor.

Sfaturi de tăiere de la un viticultor profesionist

Cum să tăiați corect strugurii

Cum să tăiați strugurii pentru iarnă? Dacă urmați cu strictețe toate recomandările podgoriilor cu experiență, atunci procedura de tăiere a viței de vie va fi destul de simplă și nu va dura mult timp. Cu toate acestea, uneori, începătorii fac greșeli grave, care ulterior au un impact negativ asupra cantității, calității și sănătății podgoriei. Dacă este prima dată când întâlniți procedura de tăiere a strugurilor, atunci este indicat să vizionați mai multe lecții video pe Internet înainte să se întâmple ceva ireparabil.

Îndemânarea tăierii viței de vie este o abilitate foarte importantă, fără de care este imposibil să crești o vie mare. Dacă stăpânești această abilitate, vei putea să crești tufișuri tineri și să recoltezi recolta maximă din plantele mature, ceea ce îți va oferi fructe de pădure mari și suculente. În plus, vița de vie va fi un decor minunat pentru fațada unei case, foișor sau gard.

Deci, ați învățat cum să tăiați o vie cât mai corect posibil. Amintiți-vă că tăierea corectă este o garanție a unei recolte abundente și a prosperității pentru via ta! Pentru a încheia subiectul „tăieri strugurilor toamna pentru începători”, vă oferim următorul videoclip, care vă va spune despre metodele și regulile de bază pentru tăierea strugurilor:

Strugurii sunt o viță de vie roditoare care crește atât de repede încât un timp scurt poate împleti copacii și casele situate în jurul lui. Pentru a face planta mai compactă și mai sănătoasă, strugurii trebuie tăiați anual. Vom vorbi în continuare despre caracteristicile și avantajele tăierii de primăvară a strugurilor.

Avantajele și dezavantajele tăierii primăvara

In afara de a da tufa dimensiunile cerute, tăierea de primăvară a strugurilor îndeplinește și o serie de funcții care afectează pozitiv starea și caracteristicile strugurilor.

Tăierea de primăvară a strugurilor are o serie de avantaje:

Datorită manipulării adecvate, randamentul tufișului crește cu 60-80%.
Strugurii li se poate da forma dorită.
Rezistența la frig a tufișului crește, ceea ce este foarte important atunci când se cultivă struguri în regiunile cu ierni aspre.
Tufa este mai bine ventilată și bine luminată.
Datorită faptului că strugurii devin compacti după manipulare, recoltarea este simplificată.
În loc să irosești nutrienți pentru a menține lăstarii în exces, tufișul îi direcționează către formarea fructelor.

Există un singur dezavantaj la tăierea de primăvară: dacă întârziați și efectuați manipularea după începerea curgerii sevei, strugurii vor începe să „plângă”. Ca urmare a unei pierderi mari de suc, planta devine slabă și în cele mai multe cazuri moare.

În condițiile climatice ale țării noastre, strugurii pot fi tăiați atât primăvara, cât și toamna, totul depinde de regiunea în care este cultivat tufa.

Video: când să tăiați strugurii - primăvara sau toamna

Când să tăiați primăvara, în ce lună, momentul

Tăierea de primăvară trebuie făcută înainte să înceapă curgerea sevei, așa cum demonstrează umflarea mugurilor. În majoritatea regiunilor, momentul optim pentru tăierea primăverii este prima jumătate a lunii aprilie.

Important! Nu puteți tăia strugurii după ce începe curgerea sevei. Sucul va picura din răni mult timp, făcând ca planta să piardă multă putere. Plânsul lung poate provoca chiar moartea unui tufiș.

Înainte de a începe tăierea strugurilor, trebuie să indicați direcția de manipulare a grădinii. Tufe tinere tuns pentru a da coroanei forma unui trunchi sau tufiș, ajustând numărul de mâneci și umeri. În timpul tunderii tufe mature Viile uscate sau bolnave sunt tăiate și doar 2-3 dintre lăstarii tineri sunt lăsați pentru a înlocui ulterior viile vechi.

În ajunul tăierii, trebuie să selectați un instrument (focatoare) și să îl ascuți. Tăierea cu o unealtă ascuțită este nu numai ușoară, ci și benefică pentru plantă. Faptul este că, după tăierea cu astfel de instrumente, rănile netede rămân care se vindecă rapid. Pentru a afla dacă foarfecele de tăiat sunt suficient de ascuțite, trebuie să încercați să tăiați o foaie de hârtie. Dacă se taie ușor, puteți începe cultivarea de primăvară a arbustului.

Astfel, atunci când tăiați strugurii, trebuie să urmați câteva reguli de bază:

Toate ramurile deteriorate, degerate și bolnave trebuie îndepărtate, chiar dacă, conform schemei de tăiere, acestea ar trebui să rămână pe tufiș.
Manipularea se efectuează numai cu un instrument curat și ascuțit. Nu trebuie să rămână bavuri sau despicături pe tăietură, trebuie să fie netedă și uniformă.
Tăierea se face în unghi drept, fără teșituri.
Rămân lăstari cu 10-12 ochi.
Lăstarii situate mai aproape de trunchi sunt păstrate ca înlocuitori.
Pentru fructificare, se pune deoparte o viță de vie sănătoasă cu un diametru de cel puțin 6 mm.

Video: tăierea strugurilor de 1, 2, 3 ani primăvara

Metode de tăiere de primăvară

În funcție de soiul selectat și de condițiile meteorologice ale regiunii de creștere, strugurii sunt tăiați folosind radical scheme diferite. În funcție de tehnologia de tăiere aleasă, strugurii pot fi cultivați sub formă de copac sau tufiș mic.

Standard - instrucțiuni pas cu pas, caracteristici de tăiere pe an

Cu tăierea standard de primăvară, arborele (standard) este format din soiuri de struguri care nu au nevoie de adăpost pentru iarnă. Principalul lucru cu această metodă de tăiere este de a controla înălțimea tăierilor și a seta inaltimea corecta standard

Modelarea standard (tunderea) strugurilor se efectuează după cum urmează:

anul 1. Tufa este tăiată în 2 ochi și toți lăstarii sunt îndepărtați. În mod ideal, trebuie să crești câțiva lăstari puternici în timpul sezonului.
al 2-lea an. Dintr-o pereche de lastari, alege-l pe cel mai puternic si scurteaza-l cu 2 ochi. Celălalt lăstar este complet întrerupt.
al 3-lea an. Lăstarul principal este lăsat pe tufiș și tăiat puțin. În plus față de trunchi, în coroană sunt lăsați câțiva lăstari superiori. Ramurile în exces sunt îndepărtate.
al 4-lea an. Ramurile superioare rămase sunt scurtate ușor.
al 5-lea an. Toate ramurile de anul trecut sunt tăiate, lăsând lăstari cu 2 ochi.
anul 6. Pentru a forma legături de fructe, lăstarul inferior este tăiat în 2-3 ochi.

Video: tăierea standard (formarea) tufelor de struguri primăvara

Fără standard - instrucțiuni pas cu pas, caracteristici de tăiere pe an

Folosind o metodă fără standard, tufele de struguri sunt formate și acoperite pentru iarnă. Această formă de tăiere vă permite să îndoiți toți lăstarii pe pământ cât mai mult posibil.

Tăierea strugurilor folosind metoda fără standard are următoarea secvență:

anul 1. Toți lăstarii sunt tăiați la 2 ochi de sus. Dacă pe tufă s-a format un singur lăstar, acesta este scurtat cu 4 ochi.
al 2-lea an. Similar cu anul precedent, lăstarii sunt din nou tăiați în 2 ochi. Cea mai mare parte a creșterii tinere este tăiată.
al 3-lea an. Vița de vie inferioară sau așa-numitul nod de înlocuire este scurtat la 2 ochi. săgeată de fructe sau top parte tăiat la 7-14 ochi. Acesta este modul în care se formează manșonul corect.

În viitor, atunci când tăiați strugurii, trebuie să vă ghidați de faptul că în tufele fructifere (mai mult de 5 ani), trebuie să lăsați doar părțile fructifere și 2-3 ramuri de înlocuire pentru a reînnoi coroana.

Video: tăierea fără evantai (formarea) strugurilor primăvara

Tăierea strugurilor pe un arc primăvara

În cele mai multe cazuri, tufele de struguri sunt plantate lângă structuri de tunel sau pătrate, precum și diferitele modificări ale acestora. De regulă, soiurile de struguri care se disting printr-un grad ridicat de rezistență la îngheț sunt cultivate pe arcade, deoarece nu pot fi acoperite pentru iarnă. Este posibil să se determine exact ce model să taie un anumit tufiș, ținând cont de caracteristicile suportului și de caracteristicile soiului cultivat. Dar, în general, tăierea strugurilor sub sau pe un arc nu este diferită de îngrijirea tufelor așezate, de exemplu, pe un spalier.

Video: tăierea de primăvară a strugurilor rezistenti la iarnă pe un arc

Tipuri de tăiere specială de primăvară pentru tufele de struguri deteriorate

Cu ajutorul tăierii de primăvară, vița de vie nu este doar modelată, ci și restaurată după o iarnă nereușită sau surprize bruște în vremea de primăvară. Ca urmare tăierea corectă chiar și o plantă grav deteriorată poate fi readusă la viață și, după ceva timp, poate recolta o recoltă bogată.

Dacă tufișurile sunt înghețate în timpul iernarii

Deoarece strugurii sunt înzestrați cu rezistență medie la îngheț, sub influența temperaturilor anormal de scăzute, mugurii și lemnul tufișului îngheață adesea. Moartea unor părți ale tufișului este indicată de o schimbare a culorii naturale în maro sau negru.

Atunci când mai puțin de 80% din muguri sunt înghețați, pe legăturile de fructe rămân mai mulți muguri sănătoși decât în cazul tăierii formative convenționale.
Dacă mai mult de 80% din muguri sunt înghețați, lăstarii deteriorați sunt îndepărtați. De îndată ce strugurii au înflorit complet, tăiați lăstarii inutile.
Plantele grav deteriorate pot fi readuse la viață prin tăiere radicală. Rizomul este săpat până la o adâncime de 25-30 cm, apoi partea de deasupra solului este tăiată complet și ciotul este acoperit cu un strat de pământ de 5 cm. Din lăstarii de sus recreșteți se formează un tuf nou. Dacă lăstarii nu au crescut, ei sunt altoiți în despicătură.

Degerături pe rădăcinile tufișului

Ca urmare a unei ierni foarte friguroase cu puțină zăpadă, rădăcinile strugurilor pot îngheța parțial sau complet. Pentru a determina amploarea daunelor, sistemul de rădăcină este săpat din mai multe părți și se fac tăieturi. Degeraturile sunt indicate de o schimbare a culorii lemnului de la albîn maro închis. Dacă rădăcina îngheață mai puțin de 2,5 mm, tufișul se va recupera în timp.

Pagube cauzate de grindină de primăvară

Pentru a accelera procesul de recuperare, tufișurile sunt îngrijite cu grijă. Lăstarii rupti și grav deteriorați sunt tăiați în 2 ochi. Această tăiere stimulează dezvoltarea ochilor de rezervă, care vor deveni rodi într-un an.

Deteriorări din cauza vazului de frig

În caz de deteriorare minoră, tăiați partea înghețată a lăstarului până la primul mugur viu. În cazurile în care lăstarii tineri și ovarele sunt înghețate, se efectuează tăierea radicală. Toate vițele deteriorate sunt tăiate, lăsând doar 2-3 internoduri. Vița de vie pe care verdeața și inflorescențele au înghețat sunt scurtate. Această manipulare este concepută pentru a stimula dezvoltarea de lăstari noi.

Plantele grav deteriorate trebuie îngrijite cu atenție, astfel încât să se poată recupera până la iarnă. Îngrijirea atentă înseamnă fertilizare, udare regulată și afânare a solului.

Îngrijire după tăierea de primăvară

Ca urmare a tăierii la scară largă, pe tufiș apar multe răni. Tăieturile cu diametrul mai mare de 1,5 cm sunt deosebit de periculoase pentru tufele de struguri cantitate mare Astfel de daune pot slăbi foarte mult planta și pot duce la moartea acesteia.

Pentru a atenua consecințele manipulării, în timpul tăierii trebuie să respectați următoarele reguli:

Pentru a vă asigura că rănile sunt uniforme și, ca rezultat, se vindecă mai repede, trebuie să folosiți foarfece ascuțite pentru a tăia lăstarii subțiri cu diametrul de până la 1,5 cm. Cel mai bine este să îndepărtați ramurile cu un diametru de 2 până la 8 cm cu un ferăstrău cu arc. Ramurile vechi groase sunt tăiate cu un ferăstrău.
Va fi mai bine pentru plantă dacă toate tăieturile sunt pe aceeași parte. Acest rezultat poate fi atins dacă, în timpul tăierii anuale, lăstarii de înlocuire sunt plasați pe o parte. Datorită aranjamentului unilateral, nutrienții vor ajunge la toate ramurile.
Dacă rănile sunt puțin neuniforme, se curăță cu un cuțit de grădină. Acest lucru este necesar pentru ca apa să nu zăbovească la suprafață, ceea ce permite adesea ciupercilor să intre în lemn și provoacă putregai.
Înălțimea butucurilor după îndepărtarea lăstarilor groși ar trebui să fie mai mică de 1 cm, altfel în timp ciotul va începe să crape și să deterioreze lemnul din jurul său.
Vițele vechi groase sunt tăiate în unghi drept. Astfel de răni se vindecă mult mai repede.
Lăstarii anuali sunt tăiați la câțiva centimetri deasupra ochiului inferior.

Ca urmare a aranjamentului divers, substanțele valoroase în cele mai multe cazuri nu ajung la destinație, drept urmare starea de sănătate a plantei se deteriorează și randamentul scade. Din cauza lipsei severe elementele necesare ramurile scheletice chiar se pot usca.

Chiar dacă sunt respectate toate regulile de tăiere, locația tăieturii poate juca un rol. deschide fereastra pentru bacterii patogene sau pur și simplu începe să putrezească. Pentru a evita acest lucru, rănile uscate sunt lubrifiate cu lac de grădină topit.

Greșeli populare la efectuarea procedurii de tăiere

Din cauza lipsei de experiență în cultivarea tufelor de struguri, grădinarii începători fac adesea greșeli. Pentru a nu repeta greșelile altora, este mai bine să vă familiarizați mai întâi cu ele și să trageți concluziile adecvate.

Grădinarii le este milă de planta tânără și, în loc să taie cea mai mare parte a creșterii, scurtează vârfurile și decupează lăstarii uscați. Ca urmare a unei astfel de tăieturi de mai mulți ani, vița de vie se împletește și se blochează reciproc razele soarelui. Ramurile fructifere nu primesc suficienți nutrienți și formează fructe mici, cărora le lipsește un gust distinct.
Determinați incorect lungimea lăstarilor de tăiere de diferite vârste. În timpul tăierii de primăvară, trebuie să țineți cont de faptul că lungimea părții tăiate depinde direct de grosimea lăstarului. Cu cât vița de vie este mai groasă, cu atât ar trebui să fie mai lungă după tăiere.
Crezând în mod eronat că vițele groase sunt mai puternice și mai productive, vițele tinere sunt îndepărtate în schimb.

Urmând toate regulile tăierii de primăvară, puteți îmbunătăți rezistența la iarnă și rodnicia tufei de struguri.

Video: instrucțiuni pas cu pas tunsoare de struguri

In contact cu

Tăierea de primăvară a strugurilor este o parte cheie a îngrijirii acestei plante. Majoritatea proprietarilor comploturi personale Este obligatoriu să lăsați spațiu pentru plantarea strugurilor. În esență, aceasta este o plantă uimitoare.

Cu ajutorul strugurilor poți crea compoziții decorative fanteziste în grădină. În plus, fructele acestui arbust sunt utilizate pe scară largă în prepararea vinurilor de casă și a diferitelor deserturi. Pentru a obține o recoltă regulată și abundentă, această cultură de grădină are nevoie de îngrijire atentă. Veți învăța cum să tăiați corect strugurii primăvara din acest articol.

Obiectivele lucrării

Pe complot personal are ca scop in principal imbunatatirea rodniciei plantei. Dirijarea tăiere regulată, grădinarul dă tufișul forma corectă. Ca rezultat, ventilația naturală este îmbunătățită și este asigurată o cantitate suficientă de raze ultraviolete. În plus, o plantă neglijată polenizează mult mai rău decât una bine tăiată.

O cultură de grădină, cum ar fi strugurii, poate da roade de zeci de ani. Chiar dacă via pare veche, nu o anulați. Aceasta este deja o plantă puternică și rezistentă la îngheț. Și rodnicia acestuia poate fi restabilită cu ajutorul unei tăieturi adecvate anti-îmbătrânire.

Caracteristici ale tăierii de primăvară a viei

Tăierea de primăvară a strugurilor seamănă cu o operație chirurgicală. Scopul său este de a tăia tot ce nu este necesar care ar putea împiedica planta să se dezvolte normal. Pentru noii grădinari, poate fi destul de dificil să se determine ce vițe de vie trebuie îndepărtate și care ar trebui lăsate în urmă. Prin urmare, este necesar să spunem cum va arăta schema de tăiere de primăvară.

Pentru început, este de remarcat faptul că vița care va da roade are o nuanță maro deschis. Dar asta nu înseamnă că trebuie să eliminați toți lăstarii vechi, sperând în lăstari tineri.

Faptul este că lăstarii tineri, rodnici sunt în esență consumatori. Ia de la plantă doar nutrienții necesari dezvoltării acesteia, dar nu dă nimic în schimb. La urma urmei, lăstarii tineri nu au nici frunziș, nici scoarță puternică. Dar lăstarii vechi, pereni, au toate acestea. Sunt cămara în care se acumulează toți nutrienții.

Prin urmare, pentru a obține o recoltă, numărul de vițe tinere trebuie controlat cu strictețe. În mod ideal, un model de tăiere de primăvară ajută la menținerea unui echilibru între creșterea veche și cea nouă. Această abordare vă permite să oferiți tufișului tot ce are nevoie și să obțineți o recoltă bogată în toamnă.

Momentul tăierii

Are și ora de începere a lucrului cu podgoria mare importanță. S-a remarcat de mult timp că momentul tăierii afectează maturarea mugurilor, rodnicia și calitatea culturii. Tăierea de primăvară poate fi împărțită în două tipuri: timpurie și târzie.

După cum probabil ați ghicit deja, tăierea timpurie se efectuează odată cu debutul primelor zile calde de primăvară. De îndată ce scara termometrului se apropie de +5 grade, vă puteți înarma cu foarfece de tăiat și puteți începe tăierea.

În acest moment, mișcarea sucului nu a început încă, așa că tăieturile făcute se vor usca mai repede. Ca ultimă soluție, tăierea poate fi amânată până când primii muguri se umflă, dar grădinarii cu experiență nu recomandă acest lucru.

Tăierea târzie se efectuează atunci când lungimea mugurilor ajunge deja la 5-6 centimetri. Această procedură se efectuează de obicei în regiunile în care sunt posibile înghețurile nopții de primăvară. Tăierea târzie epuizează sever planta și încetinește dezvoltarea lăstarilor tineri. Prin urmare, această procedură ar trebui efectuată numai în cazuri extreme și cel mai bine este să amânați lucrul până în toamnă.

Cum să tăiați corect pentru fructificare

Arta tăierii corect a strugurilor nu este accesibilă tuturor. Acest proces necesită atenție și diligență din partea grădinarului. Prin urmare, mulți rezidenți de vară tund această plantă fără să se gândească la scopurile și subtilitățile acestei operațiuni, pur și simplu scurtând totul.

Orice grădinar experimentat știe că această abordare este fundamental greșită. Ca urmare a tăierii necorespunzătoare, în cel mai bun caz, via se va îmbolnăvi și va înceta să mai dea roade, iar în cel mai rău caz, planta va muri.

Pentru grădinarii începători aveți nevoie diagrama detaliata efectuarea de lucrări. Dacă aveți de gând să tăiați strugurii pentru prima dată, trebuie să o faceți după cum urmează.

Înainte de a începe lucrul, pregătiți-vă instrument necesar. Cele mai bune instrumente pentru tăierea de primăvară sunt foarfecele de tăiat și un ferăstrău pentru grădină. După ce ați pregătit instrumentul, puteți începe să răriți planta. Pentru a face acest lucru, îndepărtați toate ramurile înghețate și uscate în timpul iernii.

După cum arată practica, chiar și o viță de vie uscată rareori moare complet. Dacă există muguri la baza ieșirii uscate, se recomandă să le lăsați. Vița de vie se tunde astfel: se îndoaie spre tine și se scurtează cu o singură mișcare a foarfecelor.

Merită menționat nodurile de înlocuire, acestea servesc la înlocuirea ramurilor inutile cu ramuri fructuoase. Cea mai comună schemă de tăiere arată astfel: pe fiecare ramură scheletică este lăsat un nod de înlocuire (este tăiat la trei ochi) și o săgeată de fructificare (este scurtat la șase muguri).

Această tăiere se recomandă să se facă în fiecare primăvară. După prima procedură, ar trebui să obțineți doi lăstari puternici, în anul următor - patru și așa mai departe. Acest lucru vă va permite să formați un tufiș cu două fețe cu patru mâneci.

În al treilea an, via plantată ar trebui să înceapă deja să dea roade, așa că se recomandă să lăsați 2 lăstari puternici pe fiecare ramură. Restul trebuie scurtat la 40-50 de centimetri.

Când tăiați lăstarii, se recomandă să le îndepărtați nu de la rădăcină, ci să lăsați un ciot mic.
Se recomandă scurtarea viței de vie după următorul principiu: cu cât lăstarul este mai puternic, cu atât poate fi lăsat mai mult.
Creșterea de un an nu trebuie cruțată. Cea mai frecventă greșeală făcută de începători este tăierea ușoară a lăstarilor de un an. Grădinari cu experiență Este recomandat să le îndepărtați aproape complet. Strugurii cresc și se dezvoltă foarte bine. Lăsând lăstari anuali, grădinarii înșiși ajută planta să se îngroașe și, în consecință, produc un randament mai mic.
Pentru obtinerea boabe mari lăsați un mănunchi pentru doi lăstari. Dacă scopul cultivării strugurilor este de a produce fructe de pădure mici și mijlocii, atunci ar trebui să existe câte un ciorchine pe fiecare ramură.